黛乐妈妈

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  x6 `) d- h0 P0 N4 _9 h6 A' r有些妈妈说看不太明白,我现在把步骤详细的说一下啊, ]& N  O; p9 R' x
/ t8 k/ ^1 h/ }9 }; B

* z9 B0 `! ~9 z4 N  D3 s& N0 C/ q第一步,猪脚焯水,凉水下锅- j1 A: [7 x, f) X: ~  I
外面买好的猪脚让摊主给烧一下,剁成小块,回家洗干净锅里装满冷水把猪脚放入开火煮放一点料酒,煮出血水,捞出来
4 O6 ?/ ]$ M2 r2 Q
+ O0 ~1 l# x7 V, ~冷油下糖熬汁
0 N% M* x# h4 ~+ n1 G7 l锅烧热下油放入糖熬汁,颜色变红下猪脚翻炒,再加入一点酱油,
% H1 r! e- j( n, m$ ?, o+ L  {% ]% G+ s, ^$ a$ `  a5 F' C
下调料翻炒
5 L  A# k; d( Z/ G; H0 x  g, t% l( Z在把葱姜蒜花椒八角放入翻炒,炒出香味.
3 y2 h4 V  M* s* A
$ F4 [; J" ?5 R" x* v5 c# c2 u3 f3 x, s6 y
放砂锅水没过猪蹄大火烧开小火慢炖i大概3个小时左右就可以  {/ u! h; E( i7 Z5 D
0 ?6 g) A3 n: V
成品9 Y7 a+ r7 @+ Q1 E: b* ?2 H+ K
% D0 e, V) O4 ]2 t# L$ H7 G- m
不知道说清楚没5 G" |! a  u% P  u; c( L5 ^

1 ~( G4 [0 f- x, \. r4 B

黛乐妈妈

第一次发帖,图片都是乱的

melody_qj

色泽很好，诱人

黛乐妈妈

色泽很好，诱人

谢谢关注

蓬絮|

回复 黛乐妈妈 的帖子
; O( M2 _0 S& O  L* Y
& a5 `. i7 p; \呵呵，没有关系，以后多多发帖，有不懂的可直接找我，我是吃版小编蓬絮。

qhb阳光

流口水了

蛋蛋妈妈

真不错啊

雨蓉mama

不错

浩浩~妈妈

不错，想吃了

cindymom

楼主能不能把炖的时间说说。

pelymoon

好棒
6 e4 t' s2 j% b+ j7 y) U. j现在开始电压力锅。但是爸爸总说不好吃，没有砂锅好吃。; H- ~9 c7 G4 D
郁闷

幸福蛋蛋娃

馋的流口水啦

黛乐妈妈

回复 cindymom 的帖子
# C9 c) {( }; y; P2 r
2 h9 ]2 x* n2 p* ~& f/ g( i5 a8 O! }3小时左右吧...

黛乐妈妈

回复 蓬絮| 的帖子# d5 q+ x' E; x, ?& _- l$ K

; K6 y' e* M# n( u  M2 w谢谢哦,妈豆很给力

黛乐妈妈

回复 qhb阳光 的帖子
$ H/ G. E+ Y$ e) w. z2 G: [- ^* B0 O2 n; b0 C. @$ v. S- q
来我家做客,我做给你吃

黛乐妈妈

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
) N; X# D9 P3 t
2 H/ F/ V2 b, S3 ~. w. r谢谢阿

黛乐妈妈

回复 浩浩~妈妈 的帖子
! u/ f- ]/ G/ H* ~9 h1 O/ @0 q8 x2 v- {) ^( |
哈来我做给你吃

黛乐妈妈

回复 pelymoon 的帖子
$ H$ e( S/ T! M" K) G' T6 Y, V0 A. p! u# h' O; P1 M
我家也有个千把块钱的高压锅,用的机会不多,只有锅不够用时,需要它帮忙.我还是比较钟爱砂锅.