黛乐妈妈

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1 w/ t/ Q. C# p3 S有些妈妈说看不太明白,我现在把步骤详细的说一下啊3 V. a: x6 K0 ~2 ?1 J! q

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  c8 \  l, q  ]" ]: f第一步,猪脚焯水,凉水下锅0 b* A4 u( D) Z/ r! S: d, c! g
外面买好的猪脚让摊主给烧一下,剁成小块,回家洗干净锅里装满冷水把猪脚放入开火煮放一点料酒,煮出血水,捞出来
; q, Q1 R! t3 B+ @: @, c
( N+ Q2 f+ A  K- l9 b: n. a! B冷油下糖熬汁
5 k6 @& x" W. o锅烧热下油放入糖熬汁,颜色变红下猪脚翻炒,再加入一点酱油,3 o4 L$ h( j0 ^+ D1 R

8 l" `' T" P2 @1 Z) \下调料翻炒
) [* Y  Q% F9 `0 S7 f8 N在把葱姜蒜花椒八角放入翻炒,炒出香味.
' w. g( f8 v  q; h' J- B" o2 |9 h4 z  T, G
$ ?, X8 _- J' L# s
放砂锅水没过猪蹄大火烧开小火慢炖i大概3个小时左右就可以
. G  ^! _, N6 N* R; A# \6 a6 \9 }# l3 H5 }) J! r' g' H
成品1 o) H/ s. Q$ I: y+ f2 F0 Z
& w" }7 r* v3 Q# ?& K
不知道说清楚没
. R3 M' o  x1 V$ e% l1 _& @5 n2 t* v, n5 T4 k3 r  `& e( L4 ]* n

黛乐妈妈

第一次发帖,图片都是乱的

melody_qj

色泽很好，诱人

黛乐妈妈

色泽很好，诱人

谢谢关注

蓬絮|

回复 黛乐妈妈 的帖子0 R3 d4 e6 p, a: I) [& S# ]- L9 _

' p4 t8 v8 \% G, P( z9 F, C呵呵，没有关系，以后多多发帖，有不懂的可直接找我，我是吃版小编蓬絮。

qhb阳光

流口水了

蛋蛋妈妈

真不错啊

雨蓉mama

不错

浩浩~妈妈

不错，想吃了

cindymom

楼主能不能把炖的时间说说。

pelymoon

好棒
' K4 ~1 s: r2 T' y% Q8 F现在开始电压力锅。但是爸爸总说不好吃，没有砂锅好吃。! S. @# k) Q7 {, C; K4 q" G; L4 J
郁闷

幸福蛋蛋娃

馋的流口水啦

黛乐妈妈

回复 cindymom 的帖子
* @9 R$ ]* r# P# w- r5 z5 y9 X% @# ^, A
3小时左右吧...

黛乐妈妈

回复 蓬絮| 的帖子
- g) \8 F" _. T5 p0 a& i4 @: Y6 M2 y; C0 R* z) D3 H+ s9 o
谢谢哦,妈豆很给力

黛乐妈妈

回复 qhb阳光 的帖子
7 t' _- T/ p3 y2 H( ]
0 K. c8 z# B/ ]/ p6 u来我家做客,我做给你吃

黛乐妈妈

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
% J$ w0 M% p% h- {4 t1 z- `9 l% K
, \8 ]' x2 A) L$ Z谢谢阿

黛乐妈妈

回复 浩浩~妈妈 的帖子$ z2 h- o; b: K* C* v

1 G. o; K3 Z' l$ }, k' m哈来我做给你吃

黛乐妈妈

回复 pelymoon 的帖子
* Z' n! F5 y% L& O! K) u$ n2 B6 I
. s' A; L. W. K0 G我家也有个千把块钱的高压锅,用的机会不多,只有锅不够用时,需要它帮忙.我还是比较钟爱砂锅.