黛乐妈妈

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) w0 r0 P/ i6 q3 A& h9 c4 v; J9 q- w/ T# u) P1 M( y3 a0 b
有些妈妈说看不太明白,我现在把步骤详细的说一下啊
- L; {7 j  o  k  p1 `7 L) r3 H) X3 f8 F3 Q3 n
  t# s; I/ ]+ _1 r2 W+ I2 J
第一步,猪脚焯水,凉水下锅
( T; r$ v  S3 {外面买好的猪脚让摊主给烧一下,剁成小块,回家洗干净锅里装满冷水把猪脚放入开火煮放一点料酒,煮出血水,捞出来
! S" {  ^0 X! s0 I% R& H7 M
1 L7 B0 ^  X- l# g: c7 n冷油下糖熬汁
7 h+ {! \9 r  l7 f锅烧热下油放入糖熬汁,颜色变红下猪脚翻炒,再加入一点酱油,2 F* x8 T2 C) x; a% E0 {

3 @0 @' W7 C" t" T( A6 u9 {2 D& |  _  d7 ^下调料翻炒
" T( q3 _/ f: A" g( z1 G- E; Z: f. M- s在把葱姜蒜花椒八角放入翻炒,炒出香味.3 ~% j* z" o: h/ D

/ @4 ]% {, D) W  A4 r4 Y: V
* y# X/ T& F4 F) d放砂锅水没过猪蹄大火烧开小火慢炖i大概3个小时左右就可以
8 N; [4 g4 O, R0 D8 H; w, z
* C* K9 G4 h# I, |成品
2 d! W. E3 R  p" D
# k, z3 A/ b8 M9 a不知道说清楚没
$ u- y( x9 {! M; b3 Z+ \
  D- v. _. w/ X% v3 U

黛乐妈妈

第一次发帖,图片都是乱的

melody_qj

色泽很好，诱人

黛乐妈妈

色泽很好，诱人

谢谢关注

蓬絮|

回复 黛乐妈妈 的帖子
4 T; T/ C4 Y, j" J3 t
+ a! q1 y) @( F2 ^* W呵呵，没有关系，以后多多发帖，有不懂的可直接找我，我是吃版小编蓬絮。

qhb阳光

流口水了

蛋蛋妈妈

真不错啊

雨蓉mama

不错

浩浩~妈妈

不错，想吃了

cindymom

楼主能不能把炖的时间说说。

pelymoon

好棒
  u2 c) {4 C4 \" ]现在开始电压力锅。但是爸爸总说不好吃，没有砂锅好吃。  h8 V/ P9 a: j) B- N$ o
郁闷

幸福蛋蛋娃

馋的流口水啦

黛乐妈妈

回复 cindymom 的帖子" W2 L0 C. W4 C5 l7 d2 I

3 c- @! Z- m( Q" _% J3小时左右吧...

黛乐妈妈

回复 蓬絮| 的帖子
1 S0 L. d# K- }1 L! J/ l; ]- L0 `9 {5 K
. |6 P( ~* H8 N2 v4 y) v谢谢哦,妈豆很给力

黛乐妈妈

回复 qhb阳光 的帖子& Y7 A+ s3 K$ ^2 w- ]; T1 R- Z: w
7 K" a; J5 [: A6 P: Y6 c
来我家做客,我做给你吃

黛乐妈妈

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
) ?: P0 R- g+ u1 y* b, _) |+ p9 E) {
谢谢阿

黛乐妈妈

回复 浩浩~妈妈 的帖子6 i0 ~; `$ |. U) b: v8 B5 D
; M0 \. b4 [- B& I, a" N
哈来我做给你吃

黛乐妈妈

回复 pelymoon 的帖子
- _8 L, K. W7 K+ Z  S
6 y6 F+ C5 n9 W2 K我家也有个千把块钱的高压锅,用的机会不多,只有锅不够用时,需要它帮忙.我还是比较钟爱砂锅.