黛乐妈妈

  G* L( q. M- ?

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有些妈妈说看不太明白,我现在把步骤详细的说一下啊
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! v3 D0 J9 e$ z- x. B第一步,猪脚焯水,凉水下锅
. `4 e' t% s/ U6 v! X+ b' {: \% i5 N外面买好的猪脚让摊主给烧一下,剁成小块,回家洗干净锅里装满冷水把猪脚放入开火煮放一点料酒,煮出血水,捞出来# ^, p5 \7 l( P$ J! d6 R2 n% Z
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冷油下糖熬汁$ J+ N& j0 ?- c' B5 t8 K  S' I# L! U
锅烧热下油放入糖熬汁,颜色变红下猪脚翻炒,再加入一点酱油,
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+ {5 ?) M8 s+ e; Q8 a下调料翻炒
' W# D7 m" x. n, O在把葱姜蒜花椒八角放入翻炒,炒出香味.
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( X6 ?% z* }( P" X$ q
1 O" I" D) ]4 ~: d) t: X2 K放砂锅水没过猪蹄大火烧开小火慢炖i大概3个小时左右就可以
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成品
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不知道说清楚没
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黛乐妈妈

第一次发帖,图片都是乱的

melody_qj

色泽很好，诱人

黛乐妈妈

色泽很好，诱人

谢谢关注

蓬絮|

回复 黛乐妈妈 的帖子( @: M4 X3 ~3 ~7 a9 p
. A) l1 B% o+ h  ]6 y, w* d
呵呵，没有关系，以后多多发帖，有不懂的可直接找我，我是吃版小编蓬絮。

qhb阳光

流口水了

蛋蛋妈妈

真不错啊

雨蓉mama

不错

浩浩~妈妈

不错，想吃了

cindymom

楼主能不能把炖的时间说说。

pelymoon

好棒
  t5 H# [4 \( a8 `现在开始电压力锅。但是爸爸总说不好吃，没有砂锅好吃。9 I7 o; f+ h% s% b% C
郁闷

幸福蛋蛋娃

馋的流口水啦

黛乐妈妈

回复 cindymom 的帖子
' J* E. Y0 i8 D( _2 x4 w% `( p& N. d! ?$ ?; c5 K" u% _
3小时左右吧...

黛乐妈妈

回复 蓬絮| 的帖子
4 @, ]9 ^9 K, |* @/ t! J) b$ @8 n0 |. D: d: [8 H- u
谢谢哦,妈豆很给力

黛乐妈妈

回复 qhb阳光 的帖子
) V, G$ @' u6 E
5 G2 p" ?; ?' N  j3 H* r来我家做客,我做给你吃

黛乐妈妈

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
- m, F/ ~& @: U( t. N" G8 A* o2 Z- X* }) m7 J- R
谢谢阿

黛乐妈妈

回复 浩浩~妈妈 的帖子
3 D, A4 m( L* O. W6 J
# F/ N( G* D$ D! t哈来我做给你吃

黛乐妈妈

回复 pelymoon 的帖子+ u8 |0 g7 q: i% i9 c# b# L" m

- E* U; L7 k0 s; Q; q" U- \( _我家也有个千把块钱的高压锅,用的机会不多,只有锅不够用时,需要它帮忙.我还是比较钟爱砂锅.