童童520

这个是苦苣菜吧？百度来的照片，不晓得是不是本尊。. b" Z, t5 N% G: o' h& P

% s  Z$ b7 }& J1 H
6 Y2 n8 r( ^6 Y- z, x$ A
, O/ t/ R9 Q+ u! P; l; S

童童520

现在饭店里好像都有这个菜，一般都是凉拌的吧，今天想问，这个菜哪里有卖？还有这个菜怎么做啊？凉拌是不是洗干净就可以直接拌着吃了？还是需要再处理一下？
/ ]# Y- ~: x9 o6 K

lpchina

直接拌着吃

a豆妮儿

同样想问，这个菜在哪里卖的有？

童童520

虞儿 发表于 2012-2-16 20:21
& E; @/ B( m0 e; x洗干净，锅里烧点油，炝干辣椒，撒上点盐，然后把锅里炝辣椒的油淋在菜上，淋点醋就OK了 ...

% z  b3 ]; v% Z2 l! y
亲知道这个东西西安哪里有卖不？

童童520

lpchina 发表于 2012-2-16 20:35 4 S2 H' y8 h$ ^9 d: I7 j! Y9 w/ s
直接拌着吃

! }: P, X3 x4 k# a谢谢，貌似已经掌握方法了，但昨儿去超市又没找见这个菜

皮儿妈320

老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

果子娃娃妈妈

菜市场我经常见的

多多妈12.2

茼蒿是吧

wywyq07

凉拌就可以了

叶子轩妈妈

好吃~~

冬季不下雪

菜市场都有卖的啊

童童520

多多妈12.2 发表于 2012-2-17 10:15
% q) S- x! V6 Y1 q& ^, i& g茼蒿是吧

5 C" N0 a- |1 @0 I' ?" n. R& D茼蒿和苦苣菜不一样

童童520

5 A. Z- L5 g( n# l' }9 |8 x7 x- X

皮儿妈320 发表于 2012-2-17 09:51 # Y  ^  u" A( k
老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

) c0 a  p+ t' J啊，好羡慕的说~~

童童520

shao宝宝 发表于 2012-2-17 11:19
1 @0 B5 `- e/ w- ~8 l0 B( y回复 童童520 的帖子
1 t1 j! [+ `' G( B: y; W. F6 h
5 d% Q1 Z2 ?( J% q9 r5 a% x非常简单呀！洗干净把水沥干，叶子每个分开，（小的不用）直接放调料（盐，味精）喜 ...

8 ]5 K5 S1 v" d# Z  ^6 E嗯嗯，学习了十分感谢。

童童520

冬季不下雪 发表于 2012-2-17 11:30 $ A) {1 [$ I* \( I7 X, w) Z8 ^6 `
菜市场都有卖的啊

7 z8 N  k) [" ~' h; l  \* ]菜市场我也去过，没有见到过。

冬季不下雪

回复 童童520 的帖子; T, N7 \% B% b6 \4 b; }9 u
/ }3 v$ f% x1 Y
我在土门买菜的时候老看见

小臭臭的妈妈

菜市场很少见到哦，可能是没留意吧，下次见了买来做做~

皮儿妈320

应该是苦菊吧，据说可以败火