童童520

这个是苦苣菜吧？百度来的照片，不晓得是不是本尊。' ^8 ~  `; B6 t/ U- `

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+ a2 |) w/ ~$ k; }- E( A/ ]

童童520

现在饭店里好像都有这个菜，一般都是凉拌的吧，今天想问，这个菜哪里有卖？还有这个菜怎么做啊？凉拌是不是洗干净就可以直接拌着吃了？还是需要再处理一下？# a& `# ?! c4 h

lpchina

直接拌着吃

a豆妮儿

同样想问，这个菜在哪里卖的有？

童童520

虞儿 发表于 2012-2-16 20:21 1 d& t2 r& i+ a$ M6 a& Y
洗干净，锅里烧点油，炝干辣椒，撒上点盐，然后把锅里炝辣椒的油淋在菜上，淋点醋就OK了 ...

4 D+ L' K: u# B& }# w( z" q
亲知道这个东西西安哪里有卖不？

童童520

lpchina 发表于 2012-2-16 20:35 # ]" C6 ]/ X3 s/ G' p9 I
直接拌着吃

% I' M. W4 L3 B2 g4 b  v谢谢，貌似已经掌握方法了，但昨儿去超市又没找见这个菜

皮儿妈320

老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

果子娃娃妈妈

菜市场我经常见的

多多妈12.2

茼蒿是吧

wywyq07

凉拌就可以了

叶子轩妈妈

好吃~~

冬季不下雪

菜市场都有卖的啊

童童520

多多妈12.2 发表于 2012-2-17 10:15 ; W( z7 M7 l9 `' e6 Q
茼蒿是吧

3 v0 n: R: O# a; Z茼蒿和苦苣菜不一样

童童520

8 [2 s, J$ L: O# G

皮儿妈320 发表于 2012-2-17 09:51
% Y6 U0 K6 Y, x7 c老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

6 ]+ s+ p" \. b- q- U# [, s, I啊，好羡慕的说~~

童童520

shao宝宝 发表于 2012-2-17 11:19
6 q) c3 t' R  f3 J* w! \; J0 f3 g回复 童童520 的帖子
' _) [  m# P7 i4 g' N4 E) ?& G% b- I$ t. a7 a
非常简单呀！洗干净把水沥干，叶子每个分开，（小的不用）直接放调料（盐，味精）喜 ...

) _' t$ q. S) L2 }8 C
嗯嗯，学习了十分感谢。

童童520

冬季不下雪 发表于 2012-2-17 11:30 & R/ ^% q( Q; u
菜市场都有卖的啊

% G3 ~6 ]% H$ }) f$ }. [1 S
菜市场我也去过，没有见到过。

冬季不下雪

回复 童童520 的帖子8 S4 x, H) V2 |' _* m0 R
* w+ _" Z4 A- T3 ~
我在土门买菜的时候老看见

小臭臭的妈妈

菜市场很少见到哦，可能是没留意吧，下次见了买来做做~

皮儿妈320

应该是苦菊吧，据说可以败火