童童520

这个是苦苣菜吧？百度来的照片，不晓得是不是本尊。
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童童520

现在饭店里好像都有这个菜，一般都是凉拌的吧，今天想问，这个菜哪里有卖？还有这个菜怎么做啊？凉拌是不是洗干净就可以直接拌着吃了？还是需要再处理一下？
) t3 ]! r9 \6 l5 `. m/ V( g: B

lpchina

直接拌着吃

a豆妮儿

同样想问，这个菜在哪里卖的有？

童童520

虞儿 发表于 2012-2-16 20:21
( Z+ k, r, L0 c- A  V( e* X0 n( ]洗干净，锅里烧点油，炝干辣椒，撒上点盐，然后把锅里炝辣椒的油淋在菜上，淋点醋就OK了 ...

( Y5 ^& I, a2 k$ H
亲知道这个东西西安哪里有卖不？

童童520

lpchina 发表于 2012-2-16 20:35
; E' W/ G9 [! K6 F  a4 ^: e直接拌着吃

0 u* ]6 y% b1 c
谢谢，貌似已经掌握方法了，但昨儿去超市又没找见这个菜

皮儿妈320

老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

果子娃娃妈妈

菜市场我经常见的

多多妈12.2

茼蒿是吧

wywyq07

凉拌就可以了

叶子轩妈妈

好吃~~

冬季不下雪

菜市场都有卖的啊

童童520

多多妈12.2 发表于 2012-2-17 10:15 $ g! }! g6 t# ]8 q6 j
茼蒿是吧

5 d0 L) `  ?0 u( O/ J  }
茼蒿和苦苣菜不一样

童童520

& E: [4 _( F* s; F! f

皮儿妈320 发表于 2012-2-17 09:51 & d+ |4 q* k! b
老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

3 ^  }  C8 G! C2 q啊，好羡慕的说~~

童童520

shao宝宝 发表于 2012-2-17 11:19
9 G0 h) q/ ?2 }8 P回复 童童520 的帖子
+ C5 g4 K& K6 f2 _* M  [
6 e; a2 q% u/ O$ _9 F0 b非常简单呀！洗干净把水沥干，叶子每个分开，（小的不用）直接放调料（盐，味精）喜 ...

/ H' m1 G2 {! u$ w" _9 G9 b7 p嗯嗯，学习了十分感谢。

童童520

冬季不下雪 发表于 2012-2-17 11:30 ! L2 D3 H* R" y
菜市场都有卖的啊

& Y1 B, v! _+ z( S/ ~; F
菜市场我也去过，没有见到过。

冬季不下雪

回复 童童520 的帖子$ i+ R' i( s5 s2 Y

3 W( b" ]" ]/ X3 X我在土门买菜的时候老看见

小臭臭的妈妈

菜市场很少见到哦，可能是没留意吧，下次见了买来做做~

皮儿妈320

应该是苦菊吧，据说可以败火