童童520

这个是苦苣菜吧？百度来的照片，不晓得是不是本尊。
7 p" b6 Z/ }, z. O0 ?. @8 E8 Y' z$ `" u4 ^0 I7 ?

( B+ u5 Z0 ^$ c, `6 m  M$ @3 P1 @" E0 K. j

童童520

现在饭店里好像都有这个菜，一般都是凉拌的吧，今天想问，这个菜哪里有卖？还有这个菜怎么做啊？凉拌是不是洗干净就可以直接拌着吃了？还是需要再处理一下？
4 V$ c8 M0 ?0 B% {( s  W# U

lpchina

直接拌着吃

a豆妮儿

同样想问，这个菜在哪里卖的有？

童童520

虞儿 发表于 2012-2-16 20:21 4 E1 N% o( j) N
洗干净，锅里烧点油，炝干辣椒，撒上点盐，然后把锅里炝辣椒的油淋在菜上，淋点醋就OK了 ...

5 a+ ?, o: P- Y+ H: e6 `亲知道这个东西西安哪里有卖不？

童童520

lpchina 发表于 2012-2-16 20:35 * d9 E1 D, h. B) Q4 T9 W  |; s& P% s
直接拌着吃

4 j( S& V$ J6 l0 H4 v5 R谢谢，貌似已经掌握方法了，但昨儿去超市又没找见这个菜

皮儿妈320

老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

果子娃娃妈妈

菜市场我经常见的

多多妈12.2

茼蒿是吧

wywyq07

凉拌就可以了

叶子轩妈妈

好吃~~

冬季不下雪

菜市场都有卖的啊

童童520

多多妈12.2 发表于 2012-2-17 10:15
0 P  y5 C1 S" [7 [! E' r茼蒿是吧

9 q% M) S- D' O
茼蒿和苦苣菜不一样

童童520

% x2 A2 K% n" Z& W" B* u

皮儿妈320 发表于 2012-2-17 09:51
8 {0 f& _) T7 \. |( F老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

3 W) E# k7 l5 }啊，好羡慕的说~~

童童520

shao宝宝 发表于 2012-2-17 11:19 . T- z( U% Y, x
回复 童童520 的帖子8 @. q6 U+ \! U9 L" K& t
8 t+ f) s( m. o- k
非常简单呀！洗干净把水沥干，叶子每个分开，（小的不用）直接放调料（盐，味精）喜 ...

! R; u9 }0 j9 G/ ~5 O
嗯嗯，学习了十分感谢。

童童520

冬季不下雪 发表于 2012-2-17 11:30
" [" ^) O, H" K! F1 t菜市场都有卖的啊

- `3 c7 g2 o7 N1 Y: e& J
菜市场我也去过，没有见到过。

冬季不下雪

回复 童童520 的帖子5 r$ f7 \; k3 V9 p/ ^+ G: Y

) w4 C* b, @* v8 f! s我在土门买菜的时候老看见

小臭臭的妈妈

菜市场很少见到哦，可能是没留意吧，下次见了买来做做~

皮儿妈320

应该是苦菊吧，据说可以败火