童童520

这个是苦苣菜吧？百度来的照片，不晓得是不是本尊。
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童童520

现在饭店里好像都有这个菜，一般都是凉拌的吧，今天想问，这个菜哪里有卖？还有这个菜怎么做啊？凉拌是不是洗干净就可以直接拌着吃了？还是需要再处理一下？
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lpchina

直接拌着吃

a豆妮儿

同样想问，这个菜在哪里卖的有？

童童520

虞儿 发表于 2012-2-16 20:21 ! }9 V4 z/ c5 c* ]  H8 j
洗干净，锅里烧点油，炝干辣椒，撒上点盐，然后把锅里炝辣椒的油淋在菜上，淋点醋就OK了 ...

( m) c: S: x9 I% R* _* T亲知道这个东西西安哪里有卖不？

童童520

lpchina 发表于 2012-2-16 20:35 ' g5 }2 P; ?2 v7 v5 Z5 V6 I1 g2 i
直接拌着吃

0 B. f4 u- g: Y8 K/ E& ~. \. P谢谢，貌似已经掌握方法了，但昨儿去超市又没找见这个菜

皮儿妈320

老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

果子娃娃妈妈

菜市场我经常见的

多多妈12.2

茼蒿是吧

wywyq07

凉拌就可以了

叶子轩妈妈

好吃~~

冬季不下雪

菜市场都有卖的啊

童童520

多多妈12.2 发表于 2012-2-17 10:15
6 x$ }+ `# D# P, b4 R+ A茼蒿是吧

! o7 x' j9 r3 ?! }
茼蒿和苦苣菜不一样

童童520

0 Y5 D% T+ m/ r5 Z! k

皮儿妈320 发表于 2012-2-17 09:51 $ H! Z1 D# S' O: G) }8 r, R, Z
老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

! N/ l5 z. M/ J' _/ Q3 m1 j
啊，好羡慕的说~~

童童520

shao宝宝 发表于 2012-2-17 11:19
9 G; G; i( D3 r& g回复 童童520 的帖子2 o" U9 C$ w! }2 ?/ y
+ P$ t5 m; q* D# t
非常简单呀！洗干净把水沥干，叶子每个分开，（小的不用）直接放调料（盐，味精）喜 ...

9 [5 L+ H1 n/ t* j嗯嗯，学习了十分感谢。

童童520

冬季不下雪 发表于 2012-2-17 11:30 8 G9 u- u4 Q' t9 _  ~
菜市场都有卖的啊

6 q  ]" V8 A$ k1 e/ G! M菜市场我也去过，没有见到过。

冬季不下雪

回复 童童520 的帖子
- d0 X% b4 n; _2 v! L
! n8 o2 B' s; i) Z我在土门买菜的时候老看见

小臭臭的妈妈

菜市场很少见到哦，可能是没留意吧，下次见了买来做做~

皮儿妈320

应该是苦菊吧，据说可以败火