童童520

这个是苦苣菜吧？百度来的照片，不晓得是不是本尊。! c8 L1 s3 z& O5 s
! {6 `: T' k2 H/ A, L

  T5 e2 a9 t4 o; I$ Z& e' V' ]5 O2 L

童童520

现在饭店里好像都有这个菜，一般都是凉拌的吧，今天想问，这个菜哪里有卖？还有这个菜怎么做啊？凉拌是不是洗干净就可以直接拌着吃了？还是需要再处理一下？
5 ~6 ?1 y  o, O9 R( B' H( {- ~

lpchina

直接拌着吃

a豆妮儿

同样想问，这个菜在哪里卖的有？

童童520

虞儿 发表于 2012-2-16 20:21 . O8 E, Q9 U( A
洗干净，锅里烧点油，炝干辣椒，撒上点盐，然后把锅里炝辣椒的油淋在菜上，淋点醋就OK了 ...

1 O0 P# @5 D7 O6 k3 ~
亲知道这个东西西安哪里有卖不？

童童520

lpchina 发表于 2012-2-16 20:35   N7 o0 [( p" _+ e9 B+ {6 \6 }
直接拌着吃

& V, @& v  j0 c0 ~
谢谢，貌似已经掌握方法了，但昨儿去超市又没找见这个菜

皮儿妈320

老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

果子娃娃妈妈

菜市场我经常见的

多多妈12.2

茼蒿是吧

wywyq07

凉拌就可以了

叶子轩妈妈

好吃~~

冬季不下雪

菜市场都有卖的啊

童童520

多多妈12.2 发表于 2012-2-17 10:15
: a( E. |+ L/ V4 _) n( s7 `茼蒿是吧

: [* S# b2 S! U/ X' t. a& P3 A
茼蒿和苦苣菜不一样

童童520

% F+ E! s5 I" n6 l% R8 |

皮儿妈320 发表于 2012-2-17 09:51
, d, S8 r. t) s老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

& z# v" A2 F7 z0 M1 O0 `啊，好羡慕的说~~

童童520

shao宝宝 发表于 2012-2-17 11:19
% ^% @4 S# Y5 P" {, C- E回复 童童520 的帖子
( v' ?2 X: H( @6 y( S  {5 [, f! ?: c4 l
非常简单呀！洗干净把水沥干，叶子每个分开，（小的不用）直接放调料（盐，味精）喜 ...

9 b9 o2 o3 e  \4 m& H8 Q  U嗯嗯，学习了十分感谢。

童童520

冬季不下雪 发表于 2012-2-17 11:30
, g" o5 U: b& N9 D; a/ _菜市场都有卖的啊

$ N+ Z8 Y  A' c2 o菜市场我也去过，没有见到过。

冬季不下雪

回复 童童520 的帖子
0 s5 D) P2 r" U3 R; u
: i- e* Y! L6 M, @. K/ |. F/ b我在土门买菜的时候老看见

小臭臭的妈妈

菜市场很少见到哦，可能是没留意吧，下次见了买来做做~

皮儿妈320

应该是苦菊吧，据说可以败火