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楼主
发表于 2012-2-23 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品,不仅味道鲜美,还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢?自制藕饼,我家小湾很爱吃,作法如下:
* M" c3 O( \9 l" C   
. ~, _; X& r" j, {: R4 f: ~   
. L, j+ R5 b+ f; S: x2 y ( ]# k9 @# _; ^2 F6 ?, Z4 v% A
食材:莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜) ~' E: {7 j+ K, }) H! N

7 D2 ]; c8 t3 }$ [
. m2 h" Z; f# o) P
& E8 p1 h) X3 e) Y4 b- d! Q  u+ o9 \把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀4 i# ~1 B9 C9 Q8 y5 R
, \( M4 I9 X2 M3 n7 Y4 g% |
4 m5 h, M8 T: p8 X7 G1 @

  K, w3 S( y. g8 R9 p加个鸡蛋,做出来的饼会更软,味道更香# x2 z( ]9 X: |& o
  w& m, ?1 V4 `- q7 w
0 s5 E0 X4 l6 L% j

3 r' K! ~+ A8 y0 ]! ^+ X/ L5 J锅内放少许油,七八分热,放入搅好的面糊) i3 u$ C3 r2 |# o& y

' W2 G* Q& `4 M9 ^& i

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本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-2-23 10:29 编辑
5 [' @7 m/ J9 H. a* v+ P! s- t2 G# z2 y8 }5 q: t+ z

0 L6 V' |' r! l" }2 |+ ~0 G" O9 Z; I8 x, C" S3 U
两面煎至微黄,火要小一点1 N' ^/ ^) K& E$ C. t: ?

# |$ X2 H) s/ ^0 \3 ]. _6 `
2 `1 ^1 I! f, f0 ~! [9 m  R) G6 u* n3 H  m
香喷喷的藕饼出锅啦,小朋友们很爱吃滴~: S3 @  L1 s+ v/ X5 q% A) s

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简单易学,回头试试。

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我都喜欢吃,小朋友更加喜欢了吧

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leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36 5 V& ]4 M4 r, C
简单易学,回头试试。

  k7 \: v9 N6 j0 x* L' P8 g好做也好吃,抽空试试吧,也可以用土豆,红薯之类的菜来做~

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支流影相 发表于 2012-2-23 12:12
* Q1 N! L1 Y5 [3 K下次我也试试。嘿嘿~~~

( F. |9 K8 `7 H看你最近挺爱做饭啊,拍的片片也超美~

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红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34 / \1 H$ n# k+ F1 T+ T2 Y
我都喜欢吃,小朋友更加喜欢了吧

4 }) |. N1 P; O( {( j% ]" S& `$ n" G就是,大人小孩都爱吃,做起来也很简单~

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莲藕要切成什么形状的?7 ?3 x/ P' T" U6 M+ x3 N3 o
丝还是小块?

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芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20 1 r- W& t7 |0 w
莲藕要切成什么形状的?" X6 e2 ~9 Q. `/ d/ T2 f6 B
丝还是小块?
1 z: }/ X, E- B% [# M9 C( s7 {
莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

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回复 小湾妈妈 的帖子# r& L, P% [& ^, o
( {; s6 f. P& O$ _! U
学习了,谢谢

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也经常做这种饼,但还没用过莲藕,下次试试。
能能妈

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不用放盐吗?

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skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50 , ]- I" a$ g+ y5 L! q
不用放盐吗?
; H; I+ Y- k, v2 i
当然要放,我忘写了,呵呵~
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小朋友的美食——自制藕饼
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