小湾妈妈

      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品，不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢？自制藕饼，我家小湾很爱吃，作法如下：  Q5 S5 r  b+ C' m/ ^' _. `* V: B
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) f. L' t, i5 P0 o0 B* t2 O食材：莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜
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把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀. o8 U; J' h4 Q- {2 U$ C

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加个鸡蛋，做出来的饼会更软，味道更香* E2 i$ ^7 E! `3 `& _2 W, P" @
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锅内放少许油，七八分热，放入搅好的面糊
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小湾妈妈

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7 O% x' N. z! A' p! Z2 I! U两面煎至微黄，火要小一点
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香喷喷的藕饼出锅啦，小朋友们很爱吃滴~4 N- s2 H' Z( s1 A/ w

小童童的妈

排队等着看

leilei

简单易学，回头试试。

筱笑翛

恩，好吃

蛋蛋妈妈

看着不错

红烧猪肘

我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

小湾妈妈

leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36
, I( O' Z0 T$ [! y简单易学，回头试试。

( z) Y; s# [/ b  R好做也好吃，抽空试试吧，也可以用土豆，红薯之类的菜来做~

小湾妈妈

支流影相 发表于 2012-2-23 12:12 & _, F1 p; X) M9 j  m
下次我也试试。嘿嘿~~~

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看你最近挺爱做饭啊，拍的片片也超美~

小湾妈妈

红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34
* U5 F  N; O  t- V0 _* `& {我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

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就是，大人小孩都爱吃，做起来也很简单~

芊妈~~

莲藕要切成什么形状的?* N% k" y4 M( Y4 z: o
丝还是小块?

小湾妈妈

芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20
1 `! q! {2 p* W莲藕要切成什么形状的?8 M  W# B6 z# M# ~0 `
丝还是小块?

- f7 g9 l& K- t8 A9 ?* Y莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

红烧猪肘

回复 小湾妈妈 的帖子, c- b7 W* F8 p
, L- E& b: `# ^  ]# c
学习了，谢谢

东儿妈

也经常做这种饼，但还没用过莲藕，下次试试。

炫色花妖

试试

skyjosh

不用放盐吗？

小湾妈妈

skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50   ~3 |# b# }  R, F& r1 t( n! y
不用放盐吗？

: \5 B) y8 r- L  r) z( V8 X
当然要放，我忘写了，呵呵~