小湾妈妈

      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品，不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢？自制藕饼，我家小湾很爱吃，作法如下：
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食材：莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜
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把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀
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: D6 n0 f* [5 ]/ t& P9 o- N加个鸡蛋，做出来的饼会更软，味道更香4 \" `0 b. `  k, l
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锅内放少许油，七八分热，放入搅好的面糊
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小湾妈妈

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" K; [( a6 P( G! Y4 |) [+ [: s两面煎至微黄，火要小一点
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香喷喷的藕饼出锅啦，小朋友们很爱吃滴~
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小童童的妈

排队等着看

leilei

简单易学，回头试试。

筱笑翛

恩，好吃

蛋蛋妈妈

看着不错

红烧猪肘

我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

小湾妈妈

leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36 " b& U3 h, Y: M+ }, A
简单易学，回头试试。

) U$ a/ l$ [: W好做也好吃，抽空试试吧，也可以用土豆，红薯之类的菜来做~

小湾妈妈

支流影相 发表于 2012-2-23 12:12
: E  O6 e9 x% s( d& T1 d' H, _8 B  |下次我也试试。嘿嘿~~~

. S7 Z' X, K. \. X
看你最近挺爱做饭啊，拍的片片也超美~

小湾妈妈

红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34 $ ^( J% x8 |4 {
我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

$ H$ ^6 y$ j9 F! H+ r就是，大人小孩都爱吃，做起来也很简单~

芊妈~~

莲藕要切成什么形状的?* G4 c, O# c/ V4 v8 [
丝还是小块?

小湾妈妈

芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20 9 _1 z0 k! u: i# q# A# S
莲藕要切成什么形状的?
/ a5 l' }) ^$ y8 N& q丝还是小块?

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莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

红烧猪肘

回复 小湾妈妈 的帖子) I3 }# F0 u0 D! {

( A! t+ t& j' ]学习了，谢谢

东儿妈

也经常做这种饼，但还没用过莲藕，下次试试。

炫色花妖

试试

skyjosh

不用放盐吗？

小湾妈妈

skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50
! ]+ v7 f- }% O' l# s* t+ A% o, Q不用放盐吗？

4 A! i% l% w, E! ]" q当然要放，我忘写了，呵呵~