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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:33 编辑
, D+ n! F( f/ x8 I* G) i6 Y. }& P( e& d9 J. t
5 i% O" }. N: P
同事自己腌的雪里蕻,给我带了一些,那就做成:
& U3 U: L0 z4 U3 L/ ~ 雪菜肉丝面
3 O4 e# Y5 Z+ \2 e; E: f/ U1、原材料:雪里蕻(洗净切丁)、黄豆(煮熟)、肉丝(炒好)、干红辣椒、葱姜等。+ n! x7 q& }4 t8 g4 V/ B) x
( D' e( {4 B3 @2 S
* ]& E x) `9 g6 z6 f- c9 V a2、热锅凉油,用花椒、干辣椒、葱、姜炝锅至出香味,放入雪里蕻翻炒一会,再放入黄豆、肉丝翻炒一会即可。
. `5 K8 a8 B2 \( X8 Y! c& J+ k, X# H" b+ L1 j' S$ P" f7 W
z2 C. [# \ Q9 W
3、煮面。
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1 D; l: P! f' E" ~% F- Q! B, s$ e) q, c
4、香喷喷的雪菜肉丝面好喽。! L6 f0 s6 p( ^5 ?' s
如果再放入一些油泼辣椒会更美味!(这碗是给小妞儿的,就没放油泼辣椒)% Q3 Z- S2 i: `6 B! [+ H7 R
E' R9 A5 G) p' Q- r* R
' m4 S4 F" j6 T) ]4 r/ S7 r2 z
第二天,又煲了一锅鸡汤,做成了带汤的雪菜肉丝面……" } J% h9 r# J
那个味道啊…………
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, v1 U U5 K. `) ?2 V6 K! r
, u3 Y& d4 e8 r9 f2 Z) n+ k9 {8 H" f3 I, T1 ?8 b: ^: o& E
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上首页啦!…………
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