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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:33 编辑
1 ?" \/ C& c8 u' }. Q% k+ _; o0 J% P8 _1 A* N: Y3 M1 z+ i' |
, P* X. ]1 I. W1 L2 E; J( z 同事自己腌的雪里蕻,给我带了一些,那就做成:
& N$ S# J) B% g Y 雪菜肉丝面
1 c6 N( J& j- b( L# S, k1、原材料:雪里蕻(洗净切丁)、黄豆(煮熟)、肉丝(炒好)、干红辣椒、葱姜等。
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2、热锅凉油,用花椒、干辣椒、葱、姜炝锅至出香味,放入雪里蕻翻炒一会,再放入黄豆、肉丝翻炒一会即可。% y0 K' R- |/ m. m, p
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3、煮面。* F* B- Y- s% j
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4、香喷喷的雪菜肉丝面好喽。8 |! T/ m9 F; T; |1 |# H T- ]
如果再放入一些油泼辣椒会更美味!(这碗是给小妞儿的,就没放油泼辣椒)
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5 j3 F0 K, O# h6 z 第二天,又煲了一锅鸡汤,做成了带汤的雪菜肉丝面……5 Y+ E3 U# o. h$ c4 L" n+ x8 r2 o
那个味道啊…………
; o- m$ U7 l, K9 v* ~3 Y- @/ @- X2 N' W$ k
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. V q; _- I+ { 上首页啦!…………
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