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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:33 编辑
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同事自己腌的雪里蕻,给我带了一些,那就做成:& a, _; c* Q' w1 y
雪菜肉丝面 9 t. p* ~1 z t& F8 D
1、原材料:雪里蕻(洗净切丁)、黄豆(煮熟)、肉丝(炒好)、干红辣椒、葱姜等。8 e2 M% z. \2 D2 u
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2、热锅凉油,用花椒、干辣椒、葱、姜炝锅至出香味,放入雪里蕻翻炒一会,再放入黄豆、肉丝翻炒一会即可。- w" q4 v4 s: N1 Z @. P
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3、煮面。
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4、香喷喷的雪菜肉丝面好喽。' F% z# e; D& a6 `# ]6 x
如果再放入一些油泼辣椒会更美味!(这碗是给小妞儿的,就没放油泼辣椒)2 B# w/ K/ B$ S$ ?" T
. @9 f$ K: ~2 B& R2 V2 `+ D" x" X) x5 n$ L
0 w' n/ m3 Y$ d6 c$ { 第二天,又煲了一锅鸡汤,做成了带汤的雪菜肉丝面……
3 h) e- m7 ?4 o/ I. u9 H 那个味道啊…………
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7 x0 d: }9 w# a, z 上首页啦!…………
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