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新买了豆浆机,热情很高,收集了一些豆浆食谱,供大家参考!
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豆浆机食谱大全
3 E& K4 L; O* d8 v% g; v% t! `1、黄豆浆 0 e, W+ H* b8 F+ w. y; u0 s
用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
& Z2 @8 N8 Q& I 归经:入脾、胃 " _- i& }* v; m4 ]) O& S1 k2 F: i) z! p
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
' I1 f, S% s) G. P0 U: w 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
5 K g9 X% g8 X$ ~0 @* ^, }. p) T+ H1 a0 B
2、花生豆奶
; d( i; C1 q$ h 用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升 9 {, E) N* F. N' z3 i& P( k2 h
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 % N, y1 T4 e2 C
归经:入脾、肺 / z5 u% @$ R+ p4 I3 Z" l
功效:润肤,盒肺气、补虚
2 ?/ E4 B9 S, \) g0 N
3 w; [6 t9 R& a& J2 Q! k 3、芝麻黑豆浆: $ H& s- z5 v2 Y4 R$ r* l: A
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升
& @( J* c# J" z, ` 制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 \1 H" _/ x D5 K* i9 {
归经:入脾、肺、大肠
* T6 b( |/ q0 V" Q7 Y6 n' p 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 4 N& S9 w# K' [" ]4 I& Z( V
' @! z# A2 c9 ? 4、豆浆冰糖米粥 " r8 `' W+ e) i7 h/ u% q
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。3升
8 o% } H7 x6 n- ]3 L 制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
; b0 [1 z" }$ g) f 归经:入肝、肺
' g: ?8 i& J9 @0 i8 x 功效:养颜润肺,盒肺气
; t- \" V+ P/ K6 l2 S4 X8 D+ w8 Y! Z) }
5、芝麻蜂蜜豆浆
* f. G$ _- R( P: Y. J! i% H+ [3 M 用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升 8 Z. E- H) `( E8 i
制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
# a: E1 X4 f- q" W+ i 归经:入脾、肺
0 v8 b; d6 {0 E* u! Z5 Q 功效:养颜润肤、乌发养发 7 n/ l' h# {. O$ {
# J1 g6 M( y3 b) g 6.核桃杏仁露 : D0 `, D' v2 i/ `9 l& w3 x( R N
用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量 ; J) ?" p1 [) ]7 ^* h8 w D
制法:1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;
; w3 L% f2 U h2 ?9 L4 G; [; e/ P 2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
1 N0 p& r2 d5 y( ^ 功效:养颜面益智
3 J/ t u* R. L( n9 w" a8 H' ]0 q7 ^9 F& s6 A
7.花生乳
& y& g, N' p/ Q0 Q- a6 j 用料:花生60克、清水适量 # C: N- ]- V/ W. n! V
制法:1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用;
* [3 L8 X5 X, L3 J% P 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可; . E5 [0 y" K" u: x% K2 L% w
功效:补脑、健身、益智
' A6 Z2 L* J w4 B, g& E: G
1 f$ S$ {! g" }9 d' ~/ ^ 8.密法黑芝麻糊
; b9 Z2 a! c0 K+ ] 用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量;
0 l3 j/ t5 W& ^8 W 制法:1、将黄豆浸泡 6 - 16小时,备用;
/ i& b& {. }* n$ r, W* p 2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可;
% H5 I9 R" y( w5 ? 功效:养颜美容、益智健脑
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+ ~; F3 X8 q, O# b 9.五豆豆浆
' E, S4 O4 l M7 Q1 L 用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
9 X- M( [, f+ I7 ]( X, ~; D 制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用; - m m @8 y' T% j2 \
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。 2 Y; P8 B, Y. {: l
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
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10.枸杞豆浆 4 D8 @! q) l/ G% ~: ^! V# {$ r
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 " X0 D/ R! o9 n1 d3 B
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
2 @2 o" ?8 E3 R. L& a 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。 ) v5 Q7 l) C- Z: w; h$ P. w4 W |
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
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11.红枣枸杞豆浆
' C( S6 t" z7 h* s 用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 / O) H9 ^% d- g/ J- h
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时;
; v4 ], l' `5 `: d. K: R9 o% m; ~, E9 } 2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
$ O; B6 P; v6 }# O* w 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
- x) k; Y* Q' P# c 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
9 L* p" Y" B( b$ `3 }4 i$ W7 o" J" r3 D9 x7 v1 n3 X1 ?1 a
12.红枣莲子浆
9 w% D5 ]9 G* C) ~% C0 L3 E 用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 : o/ {8 [3 Z! @: M7 A" O
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; 6 p# N; v. Y6 f g7 R& R* m
2、将莲子肉泡至发软;
0 M+ o( G# S! I4 v% U 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
% o8 I7 U8 m, y: J3 h: j 4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
" j/ ] m% Y7 N& S$ l 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
# Q" N& ], i @0 \/ j0 @* l
* I) C. @' e& w) N! H2 n- C 13.花生豆浆
1 F1 E2 @! u4 H( N( H 用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
3 X" Y6 p* D- ?% X 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用; ; {7 M. r8 Y+ K6 g# E, }+ h6 Q
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
& f; Y9 n" s3 i. F- F& m 功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 : t$ r: _7 l# V1 c8 g
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14.黑豆芝麻浆 3 j8 V) i$ [* J! ]" w# E
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
5 Z4 r# j+ Z" ?$ [ 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;
" U, b0 T% c8 Y" X+ A1 o 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。
( p! w' d5 S7 q8 _ 功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 6 r& {% ^4 M- _
* e& n9 K* z) o3 L8 ~" E; b' ]5 ^ 15.百合莲子浆
' g# [( @1 R I H 用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
5 X; t$ Y4 }. v. v* Z+ o 制法: 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
! a% d2 g2 E4 s; `: q' R* ] 2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;
+ u" p) j/ j/ \7 T6 j1 h 3、将绿豆浸泡6-16小时; & h) J* a/ K( x+ I) F7 V- T
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。
% X/ a8 `. i ?. l' D: r: Q 功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
! W3 z) E1 E: ?7 m, n1 w$ d3 u 注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。 % u% p6 N1 c% Y1 E+ }
) I y# `5 Q; ?! \ 16.绿豆浆
7 H9 y& X+ P( v" U+ \' r0 Q 用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。 & Z4 V) \9 N& _5 d# R) s% N1 u
制法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
3 t, `" h' R: i1 [7 |+ C 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
$ U* r! E! j, ~' p- n 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
' X5 R' u, R3 O' h- `4 G 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 , z- T) ?) y7 q: p! E" d0 a4 T
注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 ! S3 T- J/ G9 i( r! y; e& s5 K1 q
5 z1 f: Z8 o9 e2 Q- H
17.消暑二豆饮
* w7 k& a1 K9 z# E5 E i8 x! y 用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
) Q' s. |# F# V$ C7 z1 I7 l 制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
) [5 H0 ~8 I& ^% @# W: v. S7 T/ ^ 2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
& R$ B+ B! Y# H7 {# E5 r3 T7 f: ^ 3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
2 G( i4 }2 W B% N 功效:消暑止渴、清热败火。
w' c' ^4 Z/ S, b
: e. g6 b2 }: Y+ P5 S2 d) J% r 18.“三加一”健康豆浆
: X0 g: f+ G; i" h 用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
* [1 j: \) x2 n l 制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。
4 Y; v5 U; P5 d, J) Q& Q: g 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。
6 T6 R, o+ C! p; q" N 功效:清热解暑。
& t' \3 [ l6 s. q0 ~7 B' F, g
# j1 H1 x% g1 R2 k7 u5 D 19.红枣绿豆豆浆
3 T& c4 ^) @4 y, v+ a2 M 用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。 ) m; ?: l8 C" B. N5 g
制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;
/ ^, T3 u. K$ A7 I6 w6 E* Q! i 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟; 3 b. f5 K0 O- ~3 K4 j$ I1 g( ?
3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 ) s- b6 Z' s7 ^1 C4 Q1 b/ x$ d: f, ?6 }
功效:补气提神,消暑凉血。
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, o& h- c. l B3 v 20.益智豆浆 7 _% l |, B1 T- e: h1 D
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 $ D6 Z* y; }! H" h; f/ Y7 b
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。 9 p/ W( D/ |' X8 z4 o. ?
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
6 ~# |7 ?) r6 g# B* n' m, j 功效:益智健脑。 # _' Z' M" ~/ t( N2 B) B4 k/ ]- _. X
: g2 b0 J/ P* Z7 B9 u0 I/ a- Q& X
21.核桃杏仁露 1 [ T1 t5 I9 v+ u; w, [
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。
$ t* I" I4 D! ?4 H! r2 F1 Q 制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。
: n, ], Q7 a7 r6 g' A5 z- l. U 2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。 o9 H# Z% G9 I. ]; U8 A
功效:养颜益智
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