- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-11-26
- 帖子
- 91
- 积分
- 612
- 经验值
- 521
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
新买了豆浆机，热情很高，收集了一些豆浆食谱，供大家参考！5 {, I* O! [- I& e' x; B
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------7 @1 k' G- b$ ^* H
豆浆机食谱大全! |6 J: o; S8 N3 {: c: Y/ ?
1、黄豆浆 : d* i. ?6 m3 l4 n; z/ _+ C
用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
9 ?+ q. H, g# V 归经：入脾、胃 ) J" R) t) P# g& Q: N8 K
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 2 D0 g% I/ a4 f' H) F8 Y8 \
建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓 . I/ ~* J0 d4 S- P8 l8 ~$ `
+ r/ S4 ] [( f" n* L 2、花生豆奶
: E. w6 S0 L# \4 H" t( a 用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升
; Q* l* k7 r. x- G 制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶 P2 L3 e- `- [/ T+ T! l$ a( i+ ~
归经：入脾、肺
! j4 z/ y( `) U' m0 c. z* d 功效：润肤，盒肺气、补虚 ' G2 a4 L& r! c7 c/ W% ]6 {* y) j3 R6 h
# N4 }- p* {% \# `3 ?
3、芝麻黑豆浆： : {$ X, ]' B( g
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。3升 ' ?) Y! r# |" z5 K6 `2 G
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 : ]2 O* D J: q3 X: C
归经：入脾、肺、大肠 `; t* s: o- t( N: G; B
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
, Y6 c$ F. ^5 o6 H" q' H+ I" B
& T" Z' @2 d! g; U- O, E 4、豆浆冰糖米粥
! M' n4 p* F: Y: u# Z E 用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1。3升
$ Q( e; t- V- l( A0 I 制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
" P4 w, E- _0 G* b4 y8 t 归经：入肝、肺 1 q; a" p( p; @$ d* p+ d
功效：养颜润肺，盒肺气
1 }, N4 R! H# z6 g, S4 `1 P r, [0 Z# |
5、芝麻蜂蜜豆浆 " }7 r2 a }( J; e' w
用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升
6 d8 T, M; ]& f% e 制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成 ) P! S% f6 G5 r2 { l
归经：入脾、肺 * q K0 O0 D4 F5 A8 H! j6 w% T
功效：养颜润肤、乌发养发
9 C8 R; G* \& [
5 r0 S3 W5 X6 g 6.核桃杏仁露 & W6 Y0 K: g5 G1 e9 z
用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量 0 H( x) b& z# Q5 _1 H: J
制法：1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水； 0 c0 x3 x% w4 E( L4 |
2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；
! @7 ^4 T+ f V: K7 j# T% [ 功效：养颜面益智 - S- B F) N" U$ y0 \, a% a" {
& x7 o8 [, M& K3 j3 [0 E! C! o4 Y6 O( Q 7.花生乳 " s+ P" x1 R7 M
用料：花生60克、清水适量 * f# V' n2 ~7 F5 S/ a. D4 H
制法：1、将花生浸泡 6 - 16小时，备用； " |( q7 ?" N9 x: G# W- a& }9 U
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可；
3 O, E- {- a4 R0 t( c 功效：补脑、健身、益智 h' {7 ^% R/ b
6 @1 ~' o4 ^. h/ U2 O7 j; N7 A 8.密法黑芝麻糊
2 u% C/ S2 w" L6 ^- g5 } S6 t/ W! J 用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量；
0 O" V4 J1 q0 U# n; }7 l4 ] 制法：1、将黄豆浸泡 6 - 16小时，备用；
* u5 ~2 e/ B3 i/ y* b 2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可； $ T. s8 w8 k( u. R% k
功效：养颜美容、益智健脑
( A, i; ?, S7 Q6 M8 s . F$ P' p& p# [# m
9.五豆豆浆 " w2 [9 x' v* O: Y; P# L6 ~! N S. D
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 , b+ E7 X% c$ u" `( p7 U. Z
制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；
6 K: \ ]% d0 Q2 Q6 g- t4 v 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
2 V$ @1 {; {1 e( Y) q0 K 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 . I s4 m/ |/ r% W M3 p
' [0 P9 ?2 Z- t8 A' O$ M
10.枸杞豆浆
3 v0 r! H+ d& Y; `% D 用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 9 C# \, l: p% W7 [, p! d( X" y
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用； ) N' _+ S: ], z8 {2 Z* a
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。 * [7 F1 Y: O4 ?$ o' [) O
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
% O) p& `0 v4 F2 t% d* p" S" W
# ~2 `% W/ V$ b# [1 W 11.红枣枸杞豆浆
8 N, B8 X) ]1 N 用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
2 `2 z/ V* T0 V) ? 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；
: p( D$ A- V0 {6 ^ 2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用； % k! b: ~7 H+ ^/ ]1 G
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。
5 u" m4 _' g1 E" ? 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
# t' X3 f" s& _) T# [+ \
6 g2 B ^8 c; W4 A- v/ c; X& H 12.红枣莲子浆
, b# Q, ?. P( Z8 X& U 用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
" c1 c! S0 B8 F% j9 C- \ 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；
/ q& k6 O- @2 x: Q! E5 c7 g& C 2、将莲子肉泡至发软； ' U9 H( W9 |. u* J. Y
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。 1 V# V: z/ v/ M4 l9 \ {6 R, [
4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
+ }3 {0 W" e$ o% e 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 4 Y9 u7 ?0 R0 U
9 j: F; x. K5 ~" [& B7 F 13.花生豆浆
) O1 E- v5 q1 I 用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升 ) }% M( ^5 U9 ~3 l. A
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用； . f9 b& g, Y6 O* _& _2 ~7 b5 {
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。
( B! T$ Z. ]6 n8 U 功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 2 f9 P, Y1 U) y) x0 W
. H0 w+ Q5 K1 s7 M/ V
14.黑豆芝麻浆
4 \, D, `# G2 y3 X! x T 用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 ' g3 B' r0 h! d Q; j% _! k
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；
! d) Y @7 |) p- M9 l( z) ]1 r 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。 ! g5 V2 ?0 Y F; T* ]( n! F* s7 p% v8 w
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 ; X8 w7 A) H6 `1 [" }, K
. |4 n8 _& ~- N; i
15.百合莲子浆
" S: b$ ?8 z# L$ I' r& h9 \ 用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
, z; |7 T! T' U: Z 制法: 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软； + @! V9 s( ~& v! `; L5 b2 O2 P
2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；
9 v( T* }, m8 O 3、将绿豆浸泡6-16小时； 2 d! j5 c7 [0 P1 K9 x! j
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。
# s1 P7 t( N; U: W# [% `& }+ V9 q 功效:清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。
, s, I9 L6 T$ `7 [; N7 p 注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。 4 ?7 a! e7 o! }1 a& z4 S3 |) r
- g* B4 p4 F' ]- w* r3 Z 16.绿豆浆 7 M: t! s# k# U( J0 r) i
用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。
4 w" D$ z }, y 制法: 1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。 1 x6 R: n7 l' g& f' _ W9 S4 d1 I3 I
2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 % Q+ s+ w& z: m8 Y
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 ( e) t1 K2 W$ R" o9 c8 C3 g
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 7 T F3 T- k W. R7 S' v& p9 m
注:进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。
3 \9 ?# g0 f+ A% F1 o* i( _* h% H% s- \8 [ M; t0 O% U' i+ U: @
17.消暑二豆饮
5 W- a w# B/ `* X2 }6 Y% Z 用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 d/ N8 R! o5 X k" |8 w" g ?
制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 v6 S* S& q2 t4 ?4 ]) K2 X
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
+ F, U5 Y& V# T! X& b. [ 3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
" ]& ]6 Y7 \. B# A4 r3 s1 C# F' H! Y; W 功效:消暑止渴、清热败火。
8 f G# h- t+ S T! n- l) H3 U4 O
18.“三加一”健康豆浆
% D0 G# d) d! q3 ^' g" j 用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。 + P7 D% S* _& q
制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。
' u. ~9 g0 `2 W4 A' R! p* \2 C9 n 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。
: k7 _) F8 N6 w) u8 P& P j 功效:清热解暑。
- v" t7 s4 G1 X; p3 p; `" G
' X! R) \+ _* i4 f 19.红枣绿豆豆浆 5 W: }5 |& h; Z4 h) n% A
用料:红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
/ x. N( c4 |% D+ F 制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时； : f5 E7 ]' b% J7 K
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟； 6 \9 z( f* I1 @
3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
+ b5 h$ B& W) m8 d) N- Z 功效:补气提神，消暑凉血。
. _- M& t/ d3 C. e- r+ v1 K' {, X9 r. |+ ~9 I9 ^
20.益智豆浆 4 ~! g4 l, n! A8 ~' q" I8 G+ k
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 : g! w% H4 k- t
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。
6 G7 g4 A3 _9 v+ Y# h' y4 k+ t 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 0 g+ D! b3 t6 q' S+ M& Q4 F
功效:益智健脑。 8 p5 R" h+ V+ v+ X* @/ C! ?
3 J! x4 N! M$ d8 I$ a4 X( |
21.核桃杏仁露
& k* i2 a9 c% T 用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。 # i0 ]( c: ^& w4 b. c6 l8 ]
制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。 * l5 l) E- m) i4 y' a+ N+ K
2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。 3 J, T/ D& ]# F! K. |
功效:养颜益智
|
|
发表于 2008-12-22 16:10
