邦妈

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儿子是地道的陕西人，爱吃面，这两天又让我给他做炸酱面，这么小小的要求，怎么能不满足他呢。, B  x* n- s" m1 |0 a8 O
没擀过面，觉得*哒的挂面还不错，买过好几次了。
' P9 Z7 ~/ G! k面2元 肉2元 青菜香菇1元 黄瓜2元 红萝卜1元
# E: K6 c# @# d9 {. _很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。
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3 u' b8 l) J' H: }) i& P

花仙子的牵牛花

这么晚看这个真罪恶，好香啊

annalee

流口水啊

annalee

流口水啊

lulu329

晕，不该进来的，一看见马上饿了

宝贝Y壮壮

回复 邦妈@xa 的帖子  v% {9 p& ^4 ?

4 m3 D8 A7 _1 K& D& s, D香！

筱笑翛

炸酱美很

零ling

炸酱看着很美，咋做的呀?

邦妈

零ling 发表于 2012-3-6 10:45 4 [2 o' C* r) w  _( n* l* u
炸酱看着很美，咋做的呀?

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很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。

零ling

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3 [7 f9 j6 l6 P4 K. t7 z  k& |  f/ s' E0 G, a2 Q0 p& |
谢啦，回去试试

wangjiao228

回复 邦妈@xa 的帖子, R4 q5 `! N. Y1 n# T2 i

* a4 [( q# [( N! t: A6 X美很

邦妈

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5 _# M* s% \) p" k0 s" a
& [* W5 d5 ^1 A7 q8 |; n谢啦，回去试试

互相切磋 呵呵

可乐宝贝313

香啊

小臭臭的妈妈

小家伙吃的美得很！

邦妈

小臭臭的妈妈 发表于 2012-3-6 11:57
6 t/ C8 {$ z' @" \: i& ?小家伙吃的美得很！

: F/ Y/ t) C1 D3 X5 S9 n呵呵 不挑食，比较好养，爱吃各种面、凉皮、辣子夹馍，地道陕西娃。

叮叮。。

虽然很不喜欢吃面条，但是看见你这炸酱。真过瘾的，我已经控制不了自己的大脑。这会还是下楼吃饭去，

lfhalb

流口水啊

Carolyn0705

哇，实在是太香啦。美妈，你怎么做的？可以告诉我吗？
  ^7 P) u) ]/ Y0 i$ i我也很喜欢吃面食哦，谢谢

木易乖乖

很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入 ...

很香啊，回头也尝试一下！！！