邦妈

$ B, n6 F' ^* ?; x
# Q5 D3 ]7 ?) C& b: G% d; j
儿子是地道的陕西人，爱吃面，这两天又让我给他做炸酱面，这么小小的要求，怎么能不满足他呢。6 e% z' {) X1 i# w9 e# c( V' D
没擀过面，觉得*哒的挂面还不错，买过好几次了。: g4 Z: F  [* o
面2元 肉2元 青菜香菇1元 黄瓜2元 红萝卜1元
: T$ d( p! a7 V" b! g$ f' G很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。' H% y6 f4 F  D7 V- Q9 X
) n& f  o4 b. i

花仙子的牵牛花

这么晚看这个真罪恶，好香啊

annalee

流口水啊

annalee

流口水啊

lulu329

晕，不该进来的，一看见马上饿了

宝贝Y壮壮

回复 邦妈@xa 的帖子; W& m  [5 w3 F* B
2 e) M7 @% R0 c( f  p9 h+ e) @4 C8 e7 C
香！

筱笑翛

炸酱美很

零ling

炸酱看着很美，咋做的呀?

邦妈

零ling 发表于 2012-3-6 10:45 : ^2 M. k% w+ O9 z
炸酱看着很美，咋做的呀?

9 N# d- L( s# \4 ?
很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。

零ling

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8 c5 G* N  S# \" |9 s) Q+ z4 D) E3 q/ E8 F* b
谢啦，回去试试

wangjiao228

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! b4 c+ t. \3 t; |% t5 |
) \. w7 M  {6 E美很

邦妈

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, T2 V, t  y* n4 _5 x
% f7 ]1 S, I/ i# Y# m2 C) f" _8 E谢啦，回去试试

互相切磋 呵呵

可乐宝贝313

香啊

小臭臭的妈妈

小家伙吃的美得很！

邦妈

小臭臭的妈妈 发表于 2012-3-6 11:57 2 T( ^4 y& c, p* _; i1 c  s1 }
小家伙吃的美得很！

0 ~9 |( S1 B* B' |5 |" A: h呵呵 不挑食，比较好养，爱吃各种面、凉皮、辣子夹馍，地道陕西娃。

叮叮。。

虽然很不喜欢吃面条，但是看见你这炸酱。真过瘾的，我已经控制不了自己的大脑。这会还是下楼吃饭去，

lfhalb

流口水啊

Carolyn0705

哇，实在是太香啦。美妈，你怎么做的？可以告诉我吗？5 E. k) {1 u) j& k4 J9 Q
我也很喜欢吃面食哦，谢谢

木易乖乖

很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入 ...

很香啊，回头也尝试一下！！！