邦妈

9 Z! |4 D  s, O1 |" R/ D
6 h2 m' b' M. i1 p0 n. ^儿子是地道的陕西人，爱吃面，这两天又让我给他做炸酱面，这么小小的要求，怎么能不满足他呢。" l$ p0 I1 ?( r, s# U6 K( A
没擀过面，觉得*哒的挂面还不错，买过好几次了。' d7 j! u" F( c$ X' D1 I3 ^
面2元 肉2元 青菜香菇1元 黄瓜2元 红萝卜1元 5 x  ]/ P3 a/ z3 K+ L
很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。$ e# w2 x1 V8 X$ F, z

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花仙子的牵牛花

这么晚看这个真罪恶，好香啊

annalee

流口水啊

annalee

流口水啊

lulu329

晕，不该进来的，一看见马上饿了

宝贝Y壮壮

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3 K  s: Y+ \4 c. A4 |4 \* b& `" g% |$ |3 W- s9 g) k/ O
香！

筱笑翛

炸酱美很

零ling

炸酱看着很美，咋做的呀?

邦妈

零ling 发表于 2012-3-6 10:45
% J% h2 T0 O7 d" i7 t炸酱看着很美，咋做的呀?

: Z7 M" V9 t- t/ u6 D5 q, D6 l% G
很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。

零ling

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- V- A+ y' y$ O+ S! r! ~* u* N  S5 ]' S0 K" j! ]5 Z2 e
谢啦，回去试试

wangjiao228

回复 邦妈@xa 的帖子! l/ ?8 x$ A; u: a

7 T8 k8 q3 o8 y+ \美很

邦妈

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; [$ C5 q. u6 G& O; j# `; @3 B) K8 {3 O# n# w; @
谢啦，回去试试

互相切磋 呵呵

可乐宝贝313

香啊

小臭臭的妈妈

小家伙吃的美得很！

邦妈

小臭臭的妈妈 发表于 2012-3-6 11:57
( x! I% s% i9 R: P' s; P小家伙吃的美得很！

: ?5 E* B) {. L9 Z  k5 z, W/ u& i. Y呵呵 不挑食，比较好养，爱吃各种面、凉皮、辣子夹馍，地道陕西娃。

叮叮。。

虽然很不喜欢吃面条，但是看见你这炸酱。真过瘾的，我已经控制不了自己的大脑。这会还是下楼吃饭去，

lfhalb

流口水啊

Carolyn0705

哇，实在是太香啦。美妈，你怎么做的？可以告诉我吗？, Z9 e2 s0 v( r/ d: E% W
我也很喜欢吃面食哦，谢谢

木易乖乖

很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入 ...

很香啊，回头也尝试一下！！！