邦妈

5 t) R0 r0 M$ I# \
4 t0 a0 m, X( p/ Z& d
儿子是地道的陕西人，爱吃面，这两天又让我给他做炸酱面，这么小小的要求，怎么能不满足他呢。
2 p( P: \: C, c/ \( b  O没擀过面，觉得*哒的挂面还不错，买过好几次了。  F5 ]  }7 I3 \$ V
面2元 肉2元 青菜香菇1元 黄瓜2元 红萝卜1元
& V% s: b% p4 y4 B  n0 g很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。5 G/ S4 c% R' l

' p) n9 H0 J+ z8 Y2 `( F

花仙子的牵牛花

这么晚看这个真罪恶，好香啊

annalee

流口水啊

annalee

流口水啊

lulu329

晕，不该进来的，一看见马上饿了

宝贝Y壮壮

回复 邦妈@xa 的帖子8 x2 C" \, Q+ e; D6 B

, y6 w! Q5 F6 s1 D香！

筱笑翛

炸酱美很

零ling

炸酱看着很美，咋做的呀?

邦妈

零ling 发表于 2012-3-6 10:45
( O) P* s0 K8 `2 C: L- R2 d5 V炸酱看着很美，咋做的呀?

/ x( t1 k; w2 Q. j" _6 I  S很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。

零ling

回复 邦妈@xa 的帖子
1 v5 P4 k0 E) M* Q7 B) y  E# F- p7 r1 `0 p/ {
谢啦，回去试试

wangjiao228

回复 邦妈@xa 的帖子; M0 y  T& V. ?
3 N6 _. k: x8 `. J4 s- W* C
美很

邦妈

回复 邦妈@xa 的帖子- `! w2 h- ]9 q
& d5 K) S, {. I5 g0 k" u- }
谢啦，回去试试

互相切磋 呵呵

可乐宝贝313

香啊

小臭臭的妈妈

小家伙吃的美得很！

邦妈

小臭臭的妈妈 发表于 2012-3-6 11:57
" u1 e8 A+ V7 k2 P: j/ p' N小家伙吃的美得很！

3 @* M* f5 h* M. E$ h5 ]呵呵 不挑食，比较好养，爱吃各种面、凉皮、辣子夹馍，地道陕西娃。

叮叮。。

虽然很不喜欢吃面条，但是看见你这炸酱。真过瘾的，我已经控制不了自己的大脑。这会还是下楼吃饭去，

lfhalb

流口水啊

Carolyn0705

哇，实在是太香啦。美妈，你怎么做的？可以告诉我吗？, G: g) G1 b! A& J: \2 \  o4 P
我也很喜欢吃面食哦，谢谢

木易乖乖

很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入 ...

很香啊，回头也尝试一下！！！