邦妈

$ r: }9 }4 s. T( \# u* g1 b3 V  t
, k! ?/ j( T+ o儿子是地道的陕西人，爱吃面，这两天又让我给他做炸酱面，这么小小的要求，怎么能不满足他呢。4 L, `+ ]3 g8 t3 ~! @; ]
没擀过面，觉得*哒的挂面还不错，买过好几次了。
/ T; Q. u2 h6 l9 B面2元 肉2元 青菜香菇1元 黄瓜2元 红萝卜1元 7 `: s9 n- S3 t. m; I2 n
很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。; F& }- d: n) I. E- X1 W
+ n- T0 y( |8 L2 ~& V% u( C

花仙子的牵牛花

这么晚看这个真罪恶，好香啊

annalee

流口水啊

annalee

流口水啊

lulu329

晕，不该进来的，一看见马上饿了

宝贝Y壮壮

回复 邦妈@xa 的帖子. {0 h4 M. t# J7 U

0 S0 F9 E$ {) C3 t香！

筱笑翛

炸酱美很

零ling

炸酱看着很美，咋做的呀?

邦妈

零ling 发表于 2012-3-6 10:45
3 j: T6 g* c$ D# t# {" E炸酱看着很美，咋做的呀?

4 K9 \% X  F. E& R1 J/ Z; t
很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。

零ling

回复 邦妈@xa 的帖子4 S- L6 s( ~: I4 w" f# w

8 P  Y- J( Y5 `谢啦，回去试试

wangjiao228

回复 邦妈@xa 的帖子
0 w7 }6 b3 m& D0 e9 c
) ?( T' j# }" c$ }美很

邦妈

回复 邦妈@xa 的帖子) H/ n6 L% ~8 F' m; Z

  Z! `# u0 L) n" o谢啦，回去试试

互相切磋 呵呵

可乐宝贝313

香啊

小臭臭的妈妈

小家伙吃的美得很！

邦妈

小臭臭的妈妈 发表于 2012-3-6 11:57
0 O9 }  I  Z3 T/ p小家伙吃的美得很！

3 z" q* x; u2 n: @2 k# u$ v2 P呵呵 不挑食，比较好养，爱吃各种面、凉皮、辣子夹馍，地道陕西娃。

叮叮。。

虽然很不喜欢吃面条，但是看见你这炸酱。真过瘾的，我已经控制不了自己的大脑。这会还是下楼吃饭去，

lfhalb

流口水啊

Carolyn0705

哇，实在是太香啦。美妈，你怎么做的？可以告诉我吗？
1 f9 y- O5 N& H! H3 ]# a我也很喜欢吃面食哦，谢谢

木易乖乖

很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入 ...

很香啊，回头也尝试一下！！！