邦妈

  j6 J% V1 _# g1 {) V# w( [" x
: M# f8 `% R2 N) s, }
儿子是地道的陕西人，爱吃面，这两天又让我给他做炸酱面，这么小小的要求，怎么能不满足他呢。
, n, W2 ^6 R! f9 k6 k没擀过面，觉得*哒的挂面还不错，买过好几次了。
+ M0 h5 W/ @  b3 X- W面2元 肉2元 青菜香菇1元 黄瓜2元 红萝卜1元
, c  D: ~3 ^) m2 {& o) D! n2 r+ w4 B9 c很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。
( K& S, q2 S5 l% H4 D, [( W
3 b6 W" n: M2 W5 G

花仙子的牵牛花

这么晚看这个真罪恶，好香啊

annalee

流口水啊

annalee

流口水啊

lulu329

晕，不该进来的，一看见马上饿了

宝贝Y壮壮

回复 邦妈@xa 的帖子
3 F0 K2 L# C1 O: r
& n: {! z- O' B/ S$ L* C' l9 Z/ L香！

筱笑翛

炸酱美很

零ling

炸酱看着很美，咋做的呀?

邦妈

零ling 发表于 2012-3-6 10:45
  D6 E) Z5 s  x+ i& K- N- I炸酱看着很美，咋做的呀?

/ K3 j; h. l  h* v! m6 e2 u8 Q很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。

零ling

回复 邦妈@xa 的帖子7 ^( ?2 c5 |6 N

+ Y0 S3 b( W$ T2 A, W, G; m谢啦，回去试试

wangjiao228

回复 邦妈@xa 的帖子1 i! t  ?! ~' t

8 k- W6 r! Z: ]: p( c  {美很

邦妈

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& t, c; J8 w0 ^" @2 @" o8 b7 _
/ |& K1 x& L: Y3 D. s$ T% z  Q谢啦，回去试试

互相切磋 呵呵

可乐宝贝313

香啊

小臭臭的妈妈

小家伙吃的美得很！

邦妈

小臭臭的妈妈 发表于 2012-3-6 11:57
2 q! z; l3 A- U2 L1 Q小家伙吃的美得很！

$ X. P: E7 M! W6 {$ l9 D, z+ c
呵呵 不挑食，比较好养，爱吃各种面、凉皮、辣子夹馍，地道陕西娃。

叮叮。。

虽然很不喜欢吃面条，但是看见你这炸酱。真过瘾的，我已经控制不了自己的大脑。这会还是下楼吃饭去，

lfhalb

流口水啊

Carolyn0705

哇，实在是太香啦。美妈，你怎么做的？可以告诉我吗？
+ [( U* N8 _  N我也很喜欢吃面食哦，谢谢

木易乖乖

很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入 ...

很香啊，回头也尝试一下！！！