邦妈

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8 J: E3 q# W) F8 U+ l儿子是地道的陕西人，爱吃面，这两天又让我给他做炸酱面，这么小小的要求，怎么能不满足他呢。
, X0 Q: c! R- B2 a& g9 F( s, v3 M. b/ O! K没擀过面，觉得*哒的挂面还不错，买过好几次了。& T; w, o& N. G7 P) L
面2元 肉2元 青菜香菇1元 黄瓜2元 红萝卜1元 - x" L, O+ }5 q( `0 k' Y
很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。
5 j. m, K! P' H/ j% |. ?
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花仙子的牵牛花

这么晚看这个真罪恶，好香啊

annalee

流口水啊

annalee

流口水啊

lulu329

晕，不该进来的，一看见马上饿了

宝贝Y壮壮

回复 邦妈@xa 的帖子* \( M6 F& j" k$ Z
4 c4 B' B2 C) }" T& B
香！

筱笑翛

炸酱美很

零ling

炸酱看着很美，咋做的呀?

邦妈

零ling 发表于 2012-3-6 10:45
6 A+ B, Y4 q" t- |炸酱看着很美，咋做的呀?

' ]: g% U5 ^. `很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。

零ling

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3 N0 [  s2 Q1 a8 a) U& |4 x9 i8 ~( Y
谢啦，回去试试

wangjiao228

回复 邦妈@xa 的帖子& a& w. x( y7 K& d* \

) `* [3 Y( y8 c9 o% T美很

邦妈

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+ ]4 y& U, ^4 v4 l
谢啦，回去试试

互相切磋 呵呵

可乐宝贝313

香啊

小臭臭的妈妈

小家伙吃的美得很！

邦妈

小臭臭的妈妈 发表于 2012-3-6 11:57 3 \! ?0 H/ v+ Y$ f0 m$ _+ D. Y5 r: B
小家伙吃的美得很！

: i7 M3 C$ q& x/ J1 z8 u呵呵 不挑食，比较好养，爱吃各种面、凉皮、辣子夹馍，地道陕西娃。

叮叮。。

虽然很不喜欢吃面条，但是看见你这炸酱。真过瘾的，我已经控制不了自己的大脑。这会还是下楼吃饭去，

lfhalb

流口水啊

Carolyn0705

哇，实在是太香啦。美妈，你怎么做的？可以告诉我吗？$ ~/ Z9 y( c  `+ G4 U$ v' E
我也很喜欢吃面食哦，谢谢

木易乖乖

很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入 ...

很香啊，回头也尝试一下！！！