邦妈

  I/ k/ Q  a1 v4 _3 a" a

2 {7 A" Y& w2 s+ g儿子是地道的陕西人，爱吃面，这两天又让我给他做炸酱面，这么小小的要求，怎么能不满足他呢。
& r/ R8 g4 y( y8 l: T5 h6 g/ k没擀过面，觉得*哒的挂面还不错，买过好几次了。  b7 ]; U5 |# H
面2元 肉2元 青菜香菇1元 黄瓜2元 红萝卜1元
! _# \3 Y9 [; J  u# [很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。% S7 C- S+ a9 q% l: B! S* K' I
' Z. @! _  M9 p$ {2 X) s; p

花仙子的牵牛花

这么晚看这个真罪恶，好香啊

annalee

流口水啊

annalee

流口水啊

lulu329

晕，不该进来的，一看见马上饿了

宝贝Y壮壮

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9 b4 {1 G+ a0 F. K3 w. a, F. c1 ^/ C+ C6 e+ [: s- n
香！

筱笑翛

炸酱美很

零ling

炸酱看着很美，咋做的呀?

邦妈

零ling 发表于 2012-3-6 10:45 : @$ G) {( O6 d$ o
炸酱看着很美，咋做的呀?

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很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。

零ling

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" J0 s+ N& X2 K( Y# Z
/ W, H' b6 D- \7 [1 }6 u! ?! k- M谢啦，回去试试

wangjiao228

回复 邦妈@xa 的帖子& [" q6 k1 c$ ^: d7 j9 ~# m

* L" U, y4 }; P8 j0 x6 J6 [% R美很

邦妈

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, @& z6 d* x4 [" J  q* Z9 s+ |2 S3 o6 T" n. Q- u0 L
谢啦，回去试试

互相切磋 呵呵

可乐宝贝313

香啊

小臭臭的妈妈

小家伙吃的美得很！

邦妈

小臭臭的妈妈 发表于 2012-3-6 11:57 % J$ K- N: K! J
小家伙吃的美得很！

- Z0 w; ^* r9 P8 w
呵呵 不挑食，比较好养，爱吃各种面、凉皮、辣子夹馍，地道陕西娃。

叮叮。。

虽然很不喜欢吃面条，但是看见你这炸酱。真过瘾的，我已经控制不了自己的大脑。这会还是下楼吃饭去，

lfhalb

流口水啊

Carolyn0705

哇，实在是太香啦。美妈，你怎么做的？可以告诉我吗？4 a5 Y! u5 }- I! Q) X2 l
我也很喜欢吃面食哦，谢谢

木易乖乖

很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入 ...

很香啊，回头也尝试一下！！！