邦妈

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儿子是地道的陕西人，爱吃面，这两天又让我给他做炸酱面，这么小小的要求，怎么能不满足他呢。
0 _# m4 ~( P2 |& j+ O, }没擀过面，觉得*哒的挂面还不错，买过好几次了。" ]3 G4 L$ W4 e, l/ G
面2元 肉2元 青菜香菇1元 黄瓜2元 红萝卜1元 . V) c# O$ l! c  C, m+ u, Z# y
很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。. i1 Q4 {6 ]9 ]; U0 x8 b8 [" L

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花仙子的牵牛花

这么晚看这个真罪恶，好香啊

annalee

流口水啊

annalee

流口水啊

lulu329

晕，不该进来的，一看见马上饿了

宝贝Y壮壮

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5 ]6 V0 O* ?6 C# _" Q7 W/ I( q! |9 g6 L, s$ X: L/ g/ Y1 y! R
香！

筱笑翛

炸酱美很

零ling

炸酱看着很美，咋做的呀?

邦妈

零ling 发表于 2012-3-6 10:45 7 m& d1 q/ i* L- k) W* d
炸酱看着很美，咋做的呀?

% w& l& f4 X9 G) G, }+ a+ c很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。

零ling

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2 [2 G* ^0 [- P8 _5 p& {. ?+ \
9 `* x, q2 s  \1 j7 z4 y谢啦，回去试试

wangjiao228

回复 邦妈@xa 的帖子: p! y% ?2 \$ W) v
3 g6 g% P: `+ d/ ?$ L$ Q! s8 _2 o" s
美很

邦妈

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1 ?. m( U. n2 a- |$ c: S+ n8 I4 O/ w
谢啦，回去试试

互相切磋 呵呵

可乐宝贝313

香啊

小臭臭的妈妈

小家伙吃的美得很！

邦妈

小臭臭的妈妈 发表于 2012-3-6 11:57 # M  U+ J3 [) U( m5 \+ h2 _
小家伙吃的美得很！

0 Z* B( F& K" P! ?( c) L% V4 a
呵呵 不挑食，比较好养，爱吃各种面、凉皮、辣子夹馍，地道陕西娃。

叮叮。。

虽然很不喜欢吃面条，但是看见你这炸酱。真过瘾的，我已经控制不了自己的大脑。这会还是下楼吃饭去，

lfhalb

流口水啊

Carolyn0705

哇，实在是太香啦。美妈，你怎么做的？可以告诉我吗？& S" p' w9 g- o: q
我也很喜欢吃面食哦，谢谢

木易乖乖

很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入 ...

很香啊，回头也尝试一下！！！