邦妈

& y. G( S2 ?% a) [+ p/ |

; ]# B% @- q4 k* b  x5 P- ?儿子是地道的陕西人，爱吃面，这两天又让我给他做炸酱面，这么小小的要求，怎么能不满足他呢。
4 U6 y9 m/ t( `没擀过面，觉得*哒的挂面还不错，买过好几次了。
" z( z' L( f3 ~9 U/ q% N0 }8 W4 _面2元 肉2元 青菜香菇1元 黄瓜2元 红萝卜1元
8 _! R0 e+ Q$ m& G% Q; X很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。; O2 a7 Z3 b6 D5 v" }: L

* z" P, Q; E# n# G% x

花仙子的牵牛花

这么晚看这个真罪恶，好香啊

annalee

流口水啊

annalee

流口水啊

lulu329

晕，不该进来的，一看见马上饿了

宝贝Y壮壮

回复 邦妈@xa 的帖子3 }# M' S1 d0 Y7 F

5 p  P1 g. `$ s# J8 {- Q: R' K0 [香！

筱笑翛

炸酱美很

零ling

炸酱看着很美，咋做的呀?

邦妈

零ling 发表于 2012-3-6 10:45
% u, _8 F6 W0 b6 z" A9 d( o炸酱看着很美，咋做的呀?

4 g5 @# f+ F; j! B
很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。

零ling

回复 邦妈@xa 的帖子
7 @+ x8 z( m8 s8 H; L* \& _) X
! A; I5 H! `2 J2 l- J" ?, q& B谢啦，回去试试

wangjiao228

回复 邦妈@xa 的帖子) j0 d* b9 d9 v7 v8 i; ]: w6 m, T

! b) W0 `1 ?0 G美很

邦妈

回复 邦妈@xa 的帖子# J( w9 f3 a/ X" ^2 b

# Y9 S1 P  U& j2 B% g, h谢啦，回去试试

互相切磋 呵呵

可乐宝贝313

香啊

小臭臭的妈妈

小家伙吃的美得很！

邦妈

小臭臭的妈妈 发表于 2012-3-6 11:57 6 T) t. y* Y# D& }
小家伙吃的美得很！

% {7 \- p6 l+ q$ c7 P& a
呵呵 不挑食，比较好养，爱吃各种面、凉皮、辣子夹馍，地道陕西娃。

叮叮。。

虽然很不喜欢吃面条，但是看见你这炸酱。真过瘾的，我已经控制不了自己的大脑。这会还是下楼吃饭去，

lfhalb

流口水啊

Carolyn0705

哇，实在是太香啦。美妈，你怎么做的？可以告诉我吗？" m% m& s% c' D8 g' `' ?( B  `
我也很喜欢吃面食哦，谢谢

木易乖乖

很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入 ...

很香啊，回头也尝试一下！！！