邦妈

0 A8 ?- A( h) S; d2 x1 t
& ^6 B0 K* _" l) e# v9 o  B儿子是地道的陕西人，爱吃面，这两天又让我给他做炸酱面，这么小小的要求，怎么能不满足他呢。1 R  f  c% P) s1 Y$ ?% i
没擀过面，觉得*哒的挂面还不错，买过好几次了。
$ b9 f! E. c/ D% b# u) B2 k面2元 肉2元 青菜香菇1元 黄瓜2元 红萝卜1元
% C4 ^. }" a" E% F; {4 T5 f很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。& A' P1 P& {$ b3 R

  n6 N- Z& d1 {7 B

花仙子的牵牛花

这么晚看这个真罪恶，好香啊

annalee

流口水啊

annalee

流口水啊

lulu329

晕，不该进来的，一看见马上饿了

宝贝Y壮壮

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& R6 W9 y; o" w$ F
( C1 ~  B3 ]! E0 g香！

筱笑翛

炸酱美很

零ling

炸酱看着很美，咋做的呀?

邦妈

零ling 发表于 2012-3-6 10:45
. g/ H3 @6 [8 ~炸酱看着很美，咋做的呀?

8 {: ^. G4 H% N; ]+ {% E7 u/ Q2 Q
很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入调料，酱油、盐、花椒粉、五香粉就行了。肉末提前用料酒、姜末、胡椒粉、一点淀粉腌一下。我不吃葱，所以没放，喜欢的可以放葱会更香吧。

零ling

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( w% N; l% D0 `( K7 c' f
* V* d4 ?/ e" ?谢啦，回去试试

wangjiao228

回复 邦妈@xa 的帖子5 s5 k3 Q* W1 U; k" [& {+ W
5 y4 g: N& k9 Q9 C# a# \
美很

邦妈

回复 邦妈@xa 的帖子5 K9 c! q8 T* K* g

( x# a" R2 w' E; ]( m  @+ I: ]& p谢啦，回去试试

互相切磋 呵呵

可乐宝贝313

香啊

小臭臭的妈妈

小家伙吃的美得很！

邦妈

小臭臭的妈妈 发表于 2012-3-6 11:57 + X9 i' r2 B# ]. W
小家伙吃的美得很！

2 {& i; b$ v; p& A
呵呵 不挑食，比较好养，爱吃各种面、凉皮、辣子夹馍，地道陕西娃。

叮叮。。

虽然很不喜欢吃面条，但是看见你这炸酱。真过瘾的，我已经控制不了自己的大脑。这会还是下楼吃饭去，

lfhalb

流口水啊

Carolyn0705

哇，实在是太香啦。美妈，你怎么做的？可以告诉我吗？
2 d% @) d8 ~$ e9 c, ^0 b我也很喜欢吃面食哦，谢谢

木易乖乖

很家常的做法，炒锅中倒油肉末炒散后加入香菇丁、面酱稍炒后加适量的水，烧开后加水淀粉，再次烧开后加入 ...

很香啊，回头也尝试一下！！！