牵着蜗牛散步

安安小朋友放学来我家玩了一会! P5 L/ Q) b- z+ f

( y  T" e2 N. B* ]) ?0 G晚餐给哈小弟做牛排，因为只买了一块，所以没留安安晚餐。; C5 n/ L# T) Q! K5 ~
小哈不同意，我说牛排只有一块怎么办？他说：牛排大吗？如果大的话我就跟安安一人吃一半。' K3 w/ e1 x+ c5 R& M# u
其实我是担心七分熟的牛排对于安安来说不一定能适应，到时候把人家肚子吃坏就不好了。
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% e& h* p& p3 D3 L/ u& }晚餐以后，小哈提议让我做个什么吃的送给安安。8 L( [. p+ S' e$ C6 q' h
于是上网搜了做法，只有布丁最方便，另外哈小弟也爱吃，在外面要卖15块一瓶呢" [4 p2 T) P0 Q. {, s0 c

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布丁做好以后，我说妈妈尝一口，看看味道如何。
4 {/ \: t+ ^3 R4 N- ~$ D/ k& c! @小哈说：不用了，我来吃完告诉你，你快点给安安送去吧，挑多的一瓶拿给她！
% m+ b# Z* ?8 Y4 }3 f于是，我可怜的冒着雨把还温热的布丁揣在口袋里送到邻居家......
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做法：
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6 W+ V3 }5 {4 k# p8 J  c% a冷水25克，热开水20克，白砂糖60克，牛奶250ml，鸡蛋2个，香草精2克
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% j* T' B6 U' [: G1 V/ l+ D1.先将白砂糖和冷水放入锅入，熬至金黄棕，然后快速倒入开水，做成焦糖液/ |' v  x9 t1 }# X7 X( s
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2.趁热把焦糖液倒入瓶中，也可以用小碗代替
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3.牛奶加入香草精烧至80度关火冷却
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( I; _. T& `% {6 g# d) |! ?3 G4.两个鸡蛋搅拌均匀（因为小朋友吃的不想太甜，所以没加糖，喜欢甜的可以加些糖）
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5.把冷却的牛奶倒入蛋液中，边倒边搅匀
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; H  \% C) c. f+ p! M- X6.将混合液过筛子后倒入装有焦糖的瓶中7 W$ t7 }, s, D( S( z
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7.烤盘加入温水，烤箱上下预热140度，将装有混合液的瓶子摆进烤盘中3 s. |- ^) h6 _
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到了这一步，小哈冲进厨房，以为装有液体的瓶子已经是成品了，弄撒了好多
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! c$ ~7 m" g3 l, }/ U" {2 G( K8.140度烤30分钟左右，用160度烤的，温度有点高，所以上面起了泡了
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yaya123

看着美很，小朋友很爱吃吧！

yaya123

我们家小妞不喜欢吃甜品，牛奶也得威胁着喝。。。

筱笑翛

很想尝尝

牵着蜗牛散步

筱笑翛 发表于 2012-3-7 09:58 ) ]9 T4 i0 ]- \7 y; n
很想尝尝

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我到现在也没尝着，小哈说：妈妈我已经尝过了，跟外面买的一样好吃，你就不用尝了！

嘉明妈

小哈好有主意，为了讨好小女生把妈妈累的颠颠滴~

宝贝亮亮的妈妈

嘉明妈 发表于 2012-3-7 11:10
$ |# _* R$ j# a小哈好有主意，为了讨好小女生把妈妈累的颠颠滴~

0 j* A. H3 v9 ~9 p, M真是一个好妈妈，我们小朋友到家里来，很少给人家吃东西，就是怕把肚子吃坏了。

筱笑翛

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( U/ s1 x* g0 z/ i% `, }# D) o1 P哈哈哈哈

牵着蜗牛散步

嘉明妈 发表于 2012-3-7 11:10
. i4 v6 U6 d) K小哈好有主意，为了讨好小女生把妈妈累的颠颠滴~

4 K7 X/ w; N) `- u+ L/ a所以小哈人缘好啊

牵着蜗牛散步

宝贝亮亮的妈妈 发表于 2012-3-7 11:17   o' S- Z3 u+ z" Y7 H3 p
真是一个好妈妈，我们小朋友到家里来，很少给人家吃东西，就是怕把肚子吃坏了。 ...

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别的我感觉关系不大，饼干什么的都没事的，关键牛排不能烤全熟啊，吃不动啊

叮叮妈妈

这儿子真可爱

豆米米

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5 J0 R- M3 w. l1 ?小哈同学这话说的好

icelili

看了好几个你做好吃的帖子，越来越佩服你