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发表于 2012-3-6 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
貌似这是很超越KFC类的薯条,娃哈哈,土豆好,洗的干净,油不重复利用!!!上图
1 _4 [$ ^: g8 w& ]+ V! R
( [. Y# O5 m4 b. `3 H油炸
* z( F6 h) N) P. N5 l2 v( `
- x4 S) F5 v* j; m4 W# ?! I( i
/ s! L. R8 y( [3 k% J成品,撒了盐和黑胡椒. q2 s& d5 Y' n) s7 ]9 y
; c/ z' Z2 g3 s0 S: D6 L5 f
5 {/ p5 B/ G4 q

* n: U! Q+ p3 U2 R! R) Q8 s( l5 q
, u7 k6 s( H2 A
9 G- _$ B/ G: U, l+ O( e2 v, ~. _2 A- Y5 {- N. k
PS:薯条切条后,用盐水浸泡十分钟,然后水开后下锅煮3分钟左右,捞出来沥干水分,然后装入保鲜袋放冷冻。
8 c$ @. ~5 {% |$ `9 Y0 b8 x    吃时直接拿出来,无需解冻,小火油炸至ok。
& @! a* E! s  |# ^; B1 S    这个不需要很多油来炸的,一次稍微放点,慢慢炸透。
# |9 A0 R" b& t; b- R# Q   
- g; y! m  Q, J, Q- D+ w) U+ Q
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蓬絮| + 20 + 10 卫生,真不错!

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这个不错,下次试试,以前都是在超市买现成的薯条回来炸。。

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回复 342613986@xa 的帖子- a8 w# q( p5 K& a8 i. b' U

! |0 V! J) J( @/ M# n个人感觉味道还是很不错的,嘿嘿

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. ]: F4 \1 B  Y! {1 h6 a* q: k$ J3 j: f
谢谢夸奖

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+ S- u  W9 D+ X: X! O3 D
可以多煮点放冰箱,吃的时候直接炸一点

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试试

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不错,有时也在家给儿子炸

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回复 xzx123 的帖子. C4 n* y6 y- H1 G* t
( J, j0 C7 f+ `9 v; R7 l1 G
嗯嗯,物美价廉

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2011-07-22 
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回复 妮妮- 的帖子
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5 j) T, r0 c% e0 K9 V嘻嘻

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2000-10-14 
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不过看看还是想自己做

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这个简单,还可以多煮点放在冷冻里面,对于我这个懒人来说比较好
毛毛妈妈

大学毕业

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学习了,回头试试
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来吧来吧,来点宵夜~~~自己炸的薯条
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