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发表于 2012-3-6 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
貌似这是很超越KFC类的薯条,娃哈哈,土豆好,洗的干净,油不重复利用!!!上图
) L1 Q% {1 z3 l% \( ^6 P1 z. Z3 f% E6 C) O1 f) K
油炸/ \7 q% P) |9 Z9 N8 h! t

% J. r) V% @$ ]
" M$ T& ~+ f+ t6 }' s成品,撒了盐和黑胡椒
! @9 [: ]) z7 r! e# E3 E7 |
3 C9 q# C2 W, w6 s
  N1 Z' f8 N+ U, V0 W% S4 r& C7 A; T) S/ i+ X& c

) u4 d3 a% E9 O
/ Q- }# `) v, E) {! c/ c! A- C/ ^% r6 u
PS:薯条切条后,用盐水浸泡十分钟,然后水开后下锅煮3分钟左右,捞出来沥干水分,然后装入保鲜袋放冷冻。( Q/ s" Z0 |5 Q' M+ K
    吃时直接拿出来,无需解冻,小火油炸至ok。. T; e! k5 u; ~1 Z3 [5 W! ~
    这个不需要很多油来炸的,一次稍微放点,慢慢炸透。+ C: u: p- T# |  B) f
   
& {! n( c: C- `) ]5 A; N: o
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这个不错,下次试试,以前都是在超市买现成的薯条回来炸。。

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回复 342613986@xa 的帖子( b! g: b* @( k7 f' ^4 H

3 c+ Q/ i$ z, B0 t/ ~! @个人感觉味道还是很不错的,嘿嘿

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% |9 a% _* P0 n3 U# a; H' O
1 C2 I3 i6 c% C) [1 p! B. O4 b谢谢夸奖

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- r5 N7 w, V3 i* p
5 X/ b, M, h8 Z) Z, `* O可以多煮点放冰箱,吃的时候直接炸一点

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试试

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那天试试

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不错,有时也在家给儿子炸

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回复 xzx123 的帖子, `1 f* [& V$ Z% ~- Q6 A/ r

, B  W0 F& g$ P& _8 G嗯嗯,物美价廉

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2011-07-22 
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回复 妮妮- 的帖子- }  q5 e$ a5 q5 K
7 S+ b2 Z/ D& V/ p
嘻嘻

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宝宝生日
2000-10-14 
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不爱吃哪东西

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2000-10-14 
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不过看看还是想自己做

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这个简单,还可以多煮点放在冷冻里面,对于我这个懒人来说比较好
毛毛妈妈

大学毕业

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学习了,回头试试
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来吧来吧,来点宵夜~~~自己炸的薯条
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