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发表于 2012-3-7 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见网站上别的麻麻都自己发豆芽菜,心痒痒也想试一下,但是不知道究竟怎样发豆芽才能发出来,豆子的选择有什么要求吗?春天一来,就想做点事情舒活舒活筋骨,动手种种菜啊,发发豆芽苗,松柳苗。. Z4 @3 w, z4 @

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看看别人发的松柳苗,翠翠的,真的是非常漂亮,自己发的吃起来也是很放心啊。6 A: v7 S) }. \5 t3 b- r
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+ y6 L0 D( U" u; c+ M( z7 e9 Q

点评

大小宝@xa  豆苗豆苗偶也爱吃,可是实验了几次都以失败告终,还是豆芽简单  发表于 2012-3-8 10:14

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超市卖的豆子不知道发豆芽怎么样,我是老家拿来的,哪天泡豆子准备砸豆浆,结果忘了自己长成豆芽了,后来想吃豆芽自己泡点豆子。温水泡豆子,出芽以后每天要换水。

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yxm88 发表于 2012-3-7 13:19
9 G7 y& Q0 |" u- u超市卖的豆子不知道发豆芽怎么样,我是老家拿来的,哪天泡豆子准备砸豆浆,结果忘了自己长成豆芽了,后来想 ...

. w! K9 n" N( {: Q% \自己就能出豆芽啊?真是一件神奇的事情呢

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回复 拉面王子 的帖子
$ R0 f9 n' U3 @( J% S1 E; X* v: ?: W  n# h2 t$ a
是的,豆子可以的话,你用温水泡一晚上,第二天把水倒掉,让它自己发芽。我第一次还是用开水泡的豆子,它居然发芽了。

点评

木易乖乖  学习了,回头试试,毕竟现在外面的东西都不放心,只能硬着头皮吃  发表于 2012-3-8 14:43

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本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 13:29 编辑 ; L* P6 |/ v$ A3 ^
! S" H/ `4 z( ^' M& H0 [+ ?
我们小时候我妈经常自己生豆芽,生之前要挑一下,把有虫眼的挑出来,坏了的也不能要,因为如果一起长,这些长不了芽的,就会烂了影响其它的。
& D) G$ u% b. C* G* {+ C' S  p
2 ^" N; [0 c% y7 A! M" l4 r- R放一个可以漏水的网眼盆里,每天浇水,不用倒出来洗的,那样芽子会断的。不能见油腥,也会烂的。

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yxm88 发表于 2012-3-7 13:27 4 b5 N5 J4 i# @( d( |. i
回复 拉面王子 的帖子
) _4 F- u; |1 \1 b" n/ ]3 W# }! m
是的,豆子可以的话,你用温水泡一晚上,第二天把水倒掉,让它自己发芽。我第一次还 ...
' y+ q0 E1 m- z* i+ k5 W" \( l. J
只要是生豆子,应该都能发出来把

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woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 13:28 ( a; a, ]: a0 t5 J( ^
我们小时候我妈经常自己生豆芽,生之前要挑一下,把有虫眼的挑出来,坏了的也不能要,因为如果一起长,这些 ...

( m4 d4 n; Y! ?5 ?我家漏水的网眼盆都有的,就是不知道该怎样去做。

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本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 14:39 编辑 8 }, X4 P. g  V; G6 k2 U4 u
, {' ]7 [& j/ K1 I( ^: s0 Y: [
回复 拉面王子 的帖子
0 S( i( i+ ^7 A# Q
0 L8 E$ E. s# p5 O( A我上面不是给你说了吗?另外就是在上面盖上块沙布保湿用的。冬天太冷如果没有暖气可能不行的。夏天长的飞快

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本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 14:55 编辑 ; R$ k+ `0 D- j& n2 c! Q6 c
- |4 N+ M0 F8 f! p. N
回复 yxm88 的帖子
, J: I1 X! Z! j3 K9 H
' l9 B& i' R- d/ u不会吧,凉白开?开水就炀死了,还能发芽?

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woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 14:38
1 r/ T+ w. \5 P* L+ G回复 拉面王子 的帖子4 [9 u3 x: G3 v1 i) Z
  I& L% a$ ~; U* i
我上面不是给你说了吗?另外就是在上面盖上块沙布保湿用的。冬天太冷如果没有暖气可 ...

2 Z0 w  Z2 t  R嗯嗯,晚上回去试验一下。谢谢

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woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 14:40 " L% M* ~8 H0 g$ E
回复 yxm88 的帖子
5 d/ p  [, |2 w( F; I: l2 l0 n3 T' `2 D! m. H. m2 C3 f% [! j; _
不会吧,凉白开?开心就炀死了,还能发芽?

" [3 h+ @- g$ V' F  l/ F( I开水肯定不行吧

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小白和大黑的妈  用开水激一下豆子,豆子皮起皱赶紧倒掉换常温水泡,这样可以把豆子“叫醒”,发芽率更高。我一直都是这么做的。  发表于 2012-3-8 16:11
大小宝@xa  用这个开水的速度一定要快,一边倒水一边搅豆子,我婆婆就这么干的。不过偶不这么弄,直接用热水就行了,没那么麻烦  发表于 2012-3-8 10:13

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8 E- V, A6 f# ~' U, ~我觉得不行,楼上竟然说行……

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拉面王子 发表于 2012-3-7 12:11 $ S/ r8 w- ]* D$ e
看看别人发的松柳苗,翠翠的,真的是非常漂亮,自己发的吃起来也是很放心啊。
4 d: i1 I3 ?0 o% l* \$ h
好萌啊,真漂亮

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我发过绿豆芽,温水泡半天绿豆,然后把水倒掉,盆上盖上湿布,最好在盖一层塑料膜(保温)然后每天早上用温水冲下,夏天一般三四天就可以吃了,冬天时间长些。

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你家是地暖么,如果是那就简单的跟一一样。用烧水的壶泡,先把绿豆淘干净泡一个晚上(基本上我淘都不淘的),然后把水倒干,然后就一天浇水两三次(从壶嘴往里灌水,然后盖上壶嘴把水倒掉),过两三天就好了。基本上我每次都成功,而且经常是一天就浇水一次,因为老忘,嘻嘻

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开水肯定不行吧
用这个开水的速度一定要快,一边倒水一边搅豆子,我婆婆就这么干的。不过偶不这么弄,直接用热水就行了,没那么麻烦

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豆苗豆苗偶也爱吃,可是实验了几次都以失败告终,还是豆芽简单

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2008-03-30 
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为啥我说地暖,是因为偶家是地暖。有一次我把壶放到地暖分水阀那个柜子里,结果三四天还短的很短的很,后来我就直接放有暖气管的地上,相当于下面加热着,三四天都老长了。& L9 P2 ~! t7 x9 K' K% ?* B/ }
所以趁着还没停暖气最近一段时间我天天发,停暖了可能得有一个月发不成,或者也不是发不成,就是时间长点,有太阳的时候放在太阳下晒晒,不能透光晒哦
小睿妈

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我绿豆芽都是常温的水泡一晚上,第二天起来把水倒掉,然后盖起来,避光放着,晚上下班回去再加水泡一下再把水倒掉,继续放起来,也就四五天就能吃上了,不过这个芽都很短的,发不出来长长的那种

点评

子昊妈1221  都说出一点点的最营养  发表于 2012-3-8 16:06
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想自己发豆芽,发过豆芽的麻麻可以一起聊一下吗? ...
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