贪嘴妮儿

昨晚下班以后，回家不知道吃啥，看见冰箱里还有两个皮蛋，半根黄瓜，半块豆腐，一些炒好的精肉，就说煮个粥来喝吧。
$ G  @6 e1 U7 s: m2 [$ S; ^5 P一直和南方同事对稀饭和粥的概念不一样，在经过一番激烈的讨论后，我是败了，也把稀饭和粥的概念分开。
& H& }7 {9 E5 S% k: x5 G8 Q看成品吧，呵呵，因为我家厨房灯光暗，拍出来就是这个效果，诱人的感觉完全木有了。# F- j+ k( m; O9 i* }/ Q( [6 \

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贪嘴妮儿

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我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈
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黄瓜切丁
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皮蛋变成小丁的过程“惨不忍睹”就不给大家看了，哈哈哈哈哈
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/ L# x4 f0 g4 a8 n& o8 G一定要放姜末啊，煮出来的稀饭不腥，还特别香0 q; ?% z, D) g
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本来是配菜用的，现在拿来煮稀饭，没事，哈哈5 ^9 k# A) F1 [4 }6 I
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这次煮粥用的是铁锅，本来说用砂锅住，但我家砂锅里放的是我爸煮的牛肉，所以就改铁锅好了。咕嘟咕嘟煮了40分钟，看米开花了就关了火，放锅里焖了10分钟，出锅，哈哈！真的很香呀。0 d& M' o* l5 s' p* ~$ Q
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贪嘴妮儿

中午吃了一碗煮好的粥，安逸啊~~

东东亲娘

最近胃酸，不知道能不能吃这个，多人建议我吃皮蛋。

天之娇子

我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈

馋死人了

红烧猪肘

看起来不错哦

宝贝亮亮的妈妈

里面还放了豆腐吗？

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子$ A- u! R' R! \0 D# Y% _

, n, |/ Q4 M  b2 _3 x嗯，有一小块做炸酱面没用完的豆腐，呵呵，亲的眼神真好。

邦妈

真不错

我的宝贝儿呀

不应该放豆腐吧~
! O4 d1 N# K" f  K呵呵4 Q8 d) V; C6 S1 `
做这个粥,最好是拿骨头汤,直接用米煮4 r: d7 F5 C& Z+ n  }+ J
快熟的时候放入皮蛋和肉~,会很香哦,出锅时放点小葱~嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
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你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子8 U6 \6 K2 d) G2 L5 t
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你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

天之娇子 发表于 2012-3-16 14:41 ! ?6 y1 C5 Z/ M9 l6 W
馋死人了

: M. H% h# ]( O( d3 Y! M
哈哈，给你来一碗。

天之娇子

哈哈，给你来一碗。

好，我下次到你家去就吃这个！

宝贝亮亮的妈妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子9 `$ z) X( h. I3 F! s# m
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豆腐容易坏，如果煮豆腐的话，要少煮，早点吃完。

糖糖果果蛋

香香香~~~~~

幸福蛋蛋娃

顶一个

小胖她娘

煮这个粥 米要先淘了后用油泡着 搁点盐 泡个一晚上 再做粥 出来会很好吃

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
) U9 K% p" u/ i0 A" \6 x& y, W( v1 a4 ]9 ], N; X# U. M
恩恩，学习到了。谢谢。

贪嘴妮儿

回复 小胖她娘 的帖子( Z! ^. `3 g, x# }2 n) q$ R! h+ x
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学习了，下次试一试