贪嘴妮儿

昨晚下班以后，回家不知道吃啥，看见冰箱里还有两个皮蛋，半根黄瓜，半块豆腐，一些炒好的精肉，就说煮个粥来喝吧。
, C$ q* P6 X5 _2 X( x4 Z8 S$ ~一直和南方同事对稀饭和粥的概念不一样，在经过一番激烈的讨论后，我是败了，也把稀饭和粥的概念分开。7 B9 u+ L! g  `. d/ X
看成品吧，呵呵，因为我家厨房灯光暗，拍出来就是这个效果，诱人的感觉完全木有了。: r/ \3 f' ]; s; j! R6 P5 p

! `) c& n) ?6 Z" c: `9 Y* S7 {
: U; I* f/ u5 B' X  p" f8 n

贪嘴妮儿

& ]4 I! e, a' P- N/ r" c0 B! m
我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈
" ]' K" Q4 U9 u5 z6 @* l$ R6 A8 a
! d7 X7 t& X/ Z( F3 D
黄瓜切丁( l; R- V5 z, ]4 d  }
' O( {" w- y, q( @! ^( X8 K* j* R6 b

" X2 e& X) ~5 a皮蛋变成小丁的过程“惨不忍睹”就不给大家看了，哈哈哈哈哈  J4 j4 _/ W: y3 k% L- U" s* c7 ~0 f

) ~% F$ N: g- ]2 v5 t
/ U9 k5 m) `4 X2 e一定要放姜末啊，煮出来的稀饭不腥，还特别香
/ ?# O2 W" H: x$ ]0 k, I% s$ m4 i+ ]7 B  k" a

9 R, W. U; L0 @! r3 l* V7 f7 A& B本来是配菜用的，现在拿来煮稀饭，没事，哈哈
3 N+ T/ x% z; X  \* `0 Q9 |$ z: Y
1 L; i( N2 K) C这次煮粥用的是铁锅，本来说用砂锅住，但我家砂锅里放的是我爸煮的牛肉，所以就改铁锅好了。咕嘟咕嘟煮了40分钟，看米开花了就关了火，放锅里焖了10分钟，出锅，哈哈！真的很香呀。. o! K! k8 U( w3 W' f8 q

1 }$ a& k! G4 A+ z* M2 F  F$ u# n: ~1 m

贪嘴妮儿

中午吃了一碗煮好的粥，安逸啊~~

东东亲娘

最近胃酸，不知道能不能吃这个，多人建议我吃皮蛋。

天之娇子

我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈

馋死人了

红烧猪肘

看起来不错哦

宝贝亮亮的妈妈

里面还放了豆腐吗？

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子+ q, c: q5 a" e6 f$ X
% ~/ _( V% s2 G/ y% [
嗯，有一小块做炸酱面没用完的豆腐，呵呵，亲的眼神真好。

邦妈

真不错

我的宝贝儿呀

不应该放豆腐吧~
& y* p3 G9 R" s  B5 ^( {呵呵
, W1 V) p  U3 a6 Y# _做这个粥,最好是拿骨头汤,直接用米煮; B5 T0 o' p0 I( l1 b, z
快熟的时候放入皮蛋和肉~,会很香哦,出锅时放点小葱~嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子; f! H4 C5 k5 U. ~$ y" k% v- v- I
& L8 F) E5 O3 W  Z, r
你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
, s$ @' P0 ]: X) x& N( [. G# L! }* q+ W7 ]8 I) @
你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

天之娇子 发表于 2012-3-16 14:41
7 j8 o/ C5 C3 r  ]9 v馋死人了

9 A% e/ p! N! ]+ P1 |, i  j$ s
哈哈，给你来一碗。

天之娇子

哈哈，给你来一碗。

好，我下次到你家去就吃这个！

宝贝亮亮的妈妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子
/ R" W& j' G4 V8 y/ T( [. B, ?
5 ~7 e8 }! ^' H% h豆腐容易坏，如果煮豆腐的话，要少煮，早点吃完。

糖糖果果蛋

香香香~~~~~

幸福蛋蛋娃

顶一个

小胖她娘

煮这个粥 米要先淘了后用油泡着 搁点盐 泡个一晚上 再做粥 出来会很好吃

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子' }- Q  Q4 B' }1 t3 ?& l/ v% Y

9 \, O! P) h" h% P3 C+ K恩恩，学习到了。谢谢。

贪嘴妮儿

回复 小胖她娘 的帖子
& [% R% O4 i+ ~0 A) A
6 N3 C$ D% N/ c6 ~6 h+ I# }( ?学习了，下次试一试