贪嘴妮儿

昨晚下班以后，回家不知道吃啥，看见冰箱里还有两个皮蛋，半根黄瓜，半块豆腐，一些炒好的精肉，就说煮个粥来喝吧。9 l# x/ C( B+ j
一直和南方同事对稀饭和粥的概念不一样，在经过一番激烈的讨论后，我是败了，也把稀饭和粥的概念分开。+ b' V: E8 `, o' g0 N
看成品吧，呵呵，因为我家厨房灯光暗，拍出来就是这个效果，诱人的感觉完全木有了。
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贪嘴妮儿

6 z6 T6 z% j# V2 K4 b# M2 N% O我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈# E  A# F* u# Z" |/ G
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黄瓜切丁
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( [) M5 ?9 A8 J9 d# H; t8 m# `皮蛋变成小丁的过程“惨不忍睹”就不给大家看了，哈哈哈哈哈- p2 ]3 r/ g1 m8 H# L
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一定要放姜末啊，煮出来的稀饭不腥，还特别香
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本来是配菜用的，现在拿来煮稀饭，没事，哈哈1 U4 }, F8 R7 e5 V% {

: ^/ O/ X/ ?1 ]8 f5 ^1 q& i% J这次煮粥用的是铁锅，本来说用砂锅住，但我家砂锅里放的是我爸煮的牛肉，所以就改铁锅好了。咕嘟咕嘟煮了40分钟，看米开花了就关了火，放锅里焖了10分钟，出锅，哈哈！真的很香呀。
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贪嘴妮儿

中午吃了一碗煮好的粥，安逸啊~~

东东亲娘

最近胃酸，不知道能不能吃这个，多人建议我吃皮蛋。

天之娇子

我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈

馋死人了

红烧猪肘

看起来不错哦

宝贝亮亮的妈妈

里面还放了豆腐吗？

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子0 i' b9 E  Y2 q: {+ K$ N

: J# ]9 l4 c3 j  a嗯，有一小块做炸酱面没用完的豆腐，呵呵，亲的眼神真好。

邦妈

真不错

我的宝贝儿呀

不应该放豆腐吧~
6 F; h. u- h6 h呵呵
9 w5 Z0 D; O& k. A做这个粥,最好是拿骨头汤,直接用米煮8 Y; p2 W9 h) U4 V. l
快熟的时候放入皮蛋和肉~,会很香哦,出锅时放点小葱~嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
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你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
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9 u$ C, C* n2 e' E你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

天之娇子 发表于 2012-3-16 14:41
0 ?6 W' H9 Y0 {$ j5 @馋死人了

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哈哈，给你来一碗。

天之娇子

哈哈，给你来一碗。

好，我下次到你家去就吃这个！

宝贝亮亮的妈妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子9 C" _" M9 B6 g
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豆腐容易坏，如果煮豆腐的话，要少煮，早点吃完。

糖糖果果蛋

香香香~~~~~

幸福蛋蛋娃

顶一个

小胖她娘

煮这个粥 米要先淘了后用油泡着 搁点盐 泡个一晚上 再做粥 出来会很好吃

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子% [4 I3 n+ x- E* }6 X4 k
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恩恩，学习到了。谢谢。

贪嘴妮儿

回复 小胖她娘 的帖子# O. K6 z' j# Z# v, X5 v

4 x' j$ f- {& F: k! o) B1 R学习了，下次试一试