贪嘴妮儿

昨晚下班以后，回家不知道吃啥，看见冰箱里还有两个皮蛋，半根黄瓜，半块豆腐，一些炒好的精肉，就说煮个粥来喝吧。
8 U- ]4 ]; [# d一直和南方同事对稀饭和粥的概念不一样，在经过一番激烈的讨论后，我是败了，也把稀饭和粥的概念分开。
; T+ r& a2 @, T* q" @看成品吧，呵呵，因为我家厨房灯光暗，拍出来就是这个效果，诱人的感觉完全木有了。
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贪嘴妮儿

# A( d% t( P  C- b' ~* H我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈
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2 i! A! o& G( l- m: k3 A3 `/ ?6 s1 i( W7 k% x# s4 j3 V
黄瓜切丁# {: O7 g  J- \3 @
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皮蛋变成小丁的过程“惨不忍睹”就不给大家看了，哈哈哈哈哈, w" w; U7 r* V( \. g
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  _- I4 Q9 V1 L( N; P一定要放姜末啊，煮出来的稀饭不腥，还特别香- c$ P+ g. e! C

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& K6 l* y3 {( R1 `" W5 P1 g# {' Q本来是配菜用的，现在拿来煮稀饭，没事，哈哈
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这次煮粥用的是铁锅，本来说用砂锅住，但我家砂锅里放的是我爸煮的牛肉，所以就改铁锅好了。咕嘟咕嘟煮了40分钟，看米开花了就关了火，放锅里焖了10分钟，出锅，哈哈！真的很香呀。
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贪嘴妮儿

中午吃了一碗煮好的粥，安逸啊~~

东东亲娘

最近胃酸，不知道能不能吃这个，多人建议我吃皮蛋。

天之娇子

我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈

馋死人了

红烧猪肘

看起来不错哦

宝贝亮亮的妈妈

里面还放了豆腐吗？

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子0 R5 \2 ]% d; n5 g& {: [
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嗯，有一小块做炸酱面没用完的豆腐，呵呵，亲的眼神真好。

邦妈

真不错

我的宝贝儿呀

不应该放豆腐吧~1 Z5 B# q- a8 j! M
呵呵7 ^1 `; v. w& J8 g* H
做这个粥,最好是拿骨头汤,直接用米煮
# ]- U% B) Y! }5 ^6 I快熟的时候放入皮蛋和肉~,会很香哦,出锅时放点小葱~嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子4 L3 w" c# {5 N, B# M

; n" X  c3 {  z2 g, ?7 n7 W6 R你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子3 c* r$ m4 x- ]. t, S

, h6 I8 Y; \( p5 y/ C$ b你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

天之娇子 发表于 2012-3-16 14:41 % v# T6 |9 O( p* E" [- B4 r
馋死人了

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哈哈，给你来一碗。

天之娇子

哈哈，给你来一碗。

好，我下次到你家去就吃这个！

宝贝亮亮的妈妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子9 ^9 y* N- X* j8 ~
7 T4 `) ~- r# P5 u8 z/ @8 k
豆腐容易坏，如果煮豆腐的话，要少煮，早点吃完。

糖糖果果蛋

香香香~~~~~

幸福蛋蛋娃

顶一个

小胖她娘

煮这个粥 米要先淘了后用油泡着 搁点盐 泡个一晚上 再做粥 出来会很好吃

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
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恩恩，学习到了。谢谢。

贪嘴妮儿

回复 小胖她娘 的帖子7 F6 b2 v9 }. N; ]: r) \
8 `, v  L, S/ N# n( M* z. ~' B
学习了，下次试一试