贪嘴妮儿

昨晚下班以后，回家不知道吃啥，看见冰箱里还有两个皮蛋，半根黄瓜，半块豆腐，一些炒好的精肉，就说煮个粥来喝吧。
8 m2 r' [2 m* X7 i( U一直和南方同事对稀饭和粥的概念不一样，在经过一番激烈的讨论后，我是败了，也把稀饭和粥的概念分开。
* n' I- N+ i% |' z4 `+ m看成品吧，呵呵，因为我家厨房灯光暗，拍出来就是这个效果，诱人的感觉完全木有了。2 @  V$ X8 i: N/ m) m. @' N- g2 q, I

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贪嘴妮儿

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我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈
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黄瓜切丁: ]! H- Y' a4 [0 ~# ]
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皮蛋变成小丁的过程“惨不忍睹”就不给大家看了，哈哈哈哈哈. D7 S0 {6 Z$ U. ?

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0 @$ y# s+ b% S3 C6 w一定要放姜末啊，煮出来的稀饭不腥，还特别香8 J& c5 z5 {- W- m1 G

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本来是配菜用的，现在拿来煮稀饭，没事，哈哈$ U" ~- U. v$ |3 c% _, P
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这次煮粥用的是铁锅，本来说用砂锅住，但我家砂锅里放的是我爸煮的牛肉，所以就改铁锅好了。咕嘟咕嘟煮了40分钟，看米开花了就关了火，放锅里焖了10分钟，出锅，哈哈！真的很香呀。& f+ }1 p0 t+ j9 {9 F9 L" T
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贪嘴妮儿

中午吃了一碗煮好的粥，安逸啊~~

东东亲娘

最近胃酸，不知道能不能吃这个，多人建议我吃皮蛋。

天之娇子

我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈

馋死人了

红烧猪肘

看起来不错哦

宝贝亮亮的妈妈

里面还放了豆腐吗？

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子5 f5 c4 a8 R- R

' L2 H# `7 K# \$ W5 m嗯，有一小块做炸酱面没用完的豆腐，呵呵，亲的眼神真好。

邦妈

真不错

我的宝贝儿呀

不应该放豆腐吧~
) l- M2 M: o6 ?) K5 W& Y! i呵呵
- b5 r+ y; a" o& W$ O# `* I/ k8 Z做这个粥,最好是拿骨头汤,直接用米煮
1 W, n6 {5 i7 ?4 l+ q快熟的时候放入皮蛋和肉~,会很香哦,出锅时放点小葱~嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子4 _) \* g0 a8 ]. [

5 J+ {0 D7 A$ y  S你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
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你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

天之娇子 发表于 2012-3-16 14:41
- j: v! _! R& s1 b馋死人了

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哈哈，给你来一碗。

天之娇子

哈哈，给你来一碗。

好，我下次到你家去就吃这个！

宝贝亮亮的妈妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子' w0 u% d* X+ S# U$ \3 P9 G# G& q

( Q6 i+ m$ p0 {1 N豆腐容易坏，如果煮豆腐的话，要少煮，早点吃完。

糖糖果果蛋

香香香~~~~~

幸福蛋蛋娃

顶一个

小胖她娘

煮这个粥 米要先淘了后用油泡着 搁点盐 泡个一晚上 再做粥 出来会很好吃

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子* T0 ~7 H& I. m5 E$ A. a
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恩恩，学习到了。谢谢。

贪嘴妮儿

回复 小胖她娘 的帖子5 X' e; X2 c; S' Y+ q6 }  z

, T1 ~# |3 s& w5 ^  L1 I学习了，下次试一试