贪嘴妮儿

昨晚下班以后，回家不知道吃啥，看见冰箱里还有两个皮蛋，半根黄瓜，半块豆腐，一些炒好的精肉，就说煮个粥来喝吧。
6 E$ _! x3 k) @. U; b# O# y一直和南方同事对稀饭和粥的概念不一样，在经过一番激烈的讨论后，我是败了，也把稀饭和粥的概念分开。
1 a- D  j1 {# D0 w- L! X$ o看成品吧，呵呵，因为我家厨房灯光暗，拍出来就是这个效果，诱人的感觉完全木有了。
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贪嘴妮儿

" P* E4 Q+ m+ q8 ?: e我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈- a4 ?: Q8 {+ Z+ P, `; d2 i
% F6 f. C" }, J6 T0 F

: s- J1 v: \0 m) |1 b# L. F黄瓜切丁& X4 c  t2 Z( p+ a

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皮蛋变成小丁的过程“惨不忍睹”就不给大家看了，哈哈哈哈哈& N& y9 d4 P# t: v1 W9 F0 c

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1 T% Y8 L3 P' J% ]% }一定要放姜末啊，煮出来的稀饭不腥，还特别香
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( ?. Z5 h; y; D. h  g8 @" n
本来是配菜用的，现在拿来煮稀饭，没事，哈哈
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  B4 `. v/ f* L2 u1 L这次煮粥用的是铁锅，本来说用砂锅住，但我家砂锅里放的是我爸煮的牛肉，所以就改铁锅好了。咕嘟咕嘟煮了40分钟，看米开花了就关了火，放锅里焖了10分钟，出锅，哈哈！真的很香呀。
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贪嘴妮儿

中午吃了一碗煮好的粥，安逸啊~~

东东亲娘

最近胃酸，不知道能不能吃这个，多人建议我吃皮蛋。

天之娇子

我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈

馋死人了

红烧猪肘

看起来不错哦

宝贝亮亮的妈妈

里面还放了豆腐吗？

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
# D! ?! u9 k. n" t3 ]: [( ^, ]. p/ }! Q
嗯，有一小块做炸酱面没用完的豆腐，呵呵，亲的眼神真好。

邦妈

真不错

我的宝贝儿呀

不应该放豆腐吧~+ r, W0 E* A, L( X
呵呵/ ^4 O+ [; y  G; x) f
做这个粥,最好是拿骨头汤,直接用米煮  X* {* k# X' s/ T
快熟的时候放入皮蛋和肉~,会很香哦,出锅时放点小葱~嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子2 {3 P; p9 W# ]# f, K

7 Y. H8 y: S: a# n. D你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

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3 R. n3 T5 H# y/ v6 n你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

天之娇子 发表于 2012-3-16 14:41 ( W: D: t0 P- P) a) y" G
馋死人了

$ l3 n* W3 C3 P$ n7 ~哈哈，给你来一碗。

天之娇子

哈哈，给你来一碗。

好，我下次到你家去就吃这个！

宝贝亮亮的妈妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子' Y5 @& f8 x: l# u' o2 g  x6 w

7 G( `) g" i7 K" T( z豆腐容易坏，如果煮豆腐的话，要少煮，早点吃完。

糖糖果果蛋

香香香~~~~~

幸福蛋蛋娃

顶一个

小胖她娘

煮这个粥 米要先淘了后用油泡着 搁点盐 泡个一晚上 再做粥 出来会很好吃

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子! I! [, i, _+ }' q9 Q' o, ?  |

+ L0 [9 A1 U0 ~; K0 y/ K2 N恩恩，学习到了。谢谢。

贪嘴妮儿

回复 小胖她娘 的帖子
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9 |7 W: {" i- a% `学习了，下次试一试