贪嘴妮儿

昨晚下班以后，回家不知道吃啥，看见冰箱里还有两个皮蛋，半根黄瓜，半块豆腐，一些炒好的精肉，就说煮个粥来喝吧。9 z2 O% x' K( e; n$ q7 }
一直和南方同事对稀饭和粥的概念不一样，在经过一番激烈的讨论后，我是败了，也把稀饭和粥的概念分开。: k* ^' i( d; x7 e
看成品吧，呵呵，因为我家厨房灯光暗，拍出来就是这个效果，诱人的感觉完全木有了。+ |- @0 ^( h! Z6 t6 r

/ v3 R' M, D- R; M. c2 i& R( [  R" }6 ^# b2 z( W1 V

贪嘴妮儿

4 \: N3 H* B, i我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈
8 B8 x$ p3 X8 l& y. g3 [
6 k: c! W5 Y9 X* Q9 g
# y. O$ c: {% p; V+ C0 a6 d黄瓜切丁
5 q  }+ O- o# }4 `! }2 j; e/ m6 B; f3 L) n
; J; P  ]9 y1 f8 ~' e& m! m. X. e
皮蛋变成小丁的过程“惨不忍睹”就不给大家看了，哈哈哈哈哈1 V5 X* k5 L. c: R2 B
  u! l  V2 x) g

0 s& u. Y. d4 J% x一定要放姜末啊，煮出来的稀饭不腥，还特别香& k8 ?5 T' C( |+ g7 J* z
+ y& P, m& i( G! A* S

% [5 i( Q$ [  T0 K, E本来是配菜用的，现在拿来煮稀饭，没事，哈哈
+ n% v  L' j4 t0 K$ {" i& D6 X- o5 |$ k8 A
这次煮粥用的是铁锅，本来说用砂锅住，但我家砂锅里放的是我爸煮的牛肉，所以就改铁锅好了。咕嘟咕嘟煮了40分钟，看米开花了就关了火，放锅里焖了10分钟，出锅，哈哈！真的很香呀。
; V' d7 q& T$ s. F' P4 h7 v* w9 U9 D

贪嘴妮儿

中午吃了一碗煮好的粥，安逸啊~~

东东亲娘

最近胃酸，不知道能不能吃这个，多人建议我吃皮蛋。

天之娇子

我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈

馋死人了

红烧猪肘

看起来不错哦

宝贝亮亮的妈妈

里面还放了豆腐吗？

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
/ z0 V3 q1 K, ?7 @' @+ V$ h
6 O; [% j( ?' s! @% U4 t! d嗯，有一小块做炸酱面没用完的豆腐，呵呵，亲的眼神真好。

邦妈

真不错

我的宝贝儿呀

不应该放豆腐吧~
1 N  P: b5 F# Q% ?" y呵呵
7 T0 \' H' A( O* `2 }" z做这个粥,最好是拿骨头汤,直接用米煮
( z& m' R* @, E快熟的时候放入皮蛋和肉~,会很香哦,出锅时放点小葱~嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
: W. u/ q# P1 w3 r8 A$ e0 l. b
你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子: W/ Y, d) v! h! L8 e

9 n; F& E/ _6 I你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

天之娇子 发表于 2012-3-16 14:41 8 O6 U( V3 Y( S7 T! ?# D1 u' n3 Y
馋死人了

; h) K) v% V3 a4 a2 ^4 P
哈哈，给你来一碗。

天之娇子

哈哈，给你来一碗。

好，我下次到你家去就吃这个！

宝贝亮亮的妈妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子
# Q. d, r8 `5 s
- o7 p, D/ I7 \. h1 h3 a豆腐容易坏，如果煮豆腐的话，要少煮，早点吃完。

糖糖果果蛋

香香香~~~~~

幸福蛋蛋娃

顶一个

小胖她娘

煮这个粥 米要先淘了后用油泡着 搁点盐 泡个一晚上 再做粥 出来会很好吃

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子; t& d% z6 y. F

9 Z9 d1 ^: b5 B0 r; W' S& i+ J恩恩，学习到了。谢谢。

贪嘴妮儿

回复 小胖她娘 的帖子" M  h  J& D- h1 t9 c
* H" U$ D; I5 s: w6 s* A' `8 y
学习了，下次试一试