贪嘴妮儿

昨晚下班以后，回家不知道吃啥，看见冰箱里还有两个皮蛋，半根黄瓜，半块豆腐，一些炒好的精肉，就说煮个粥来喝吧。! ^* ~7 r$ q3 w& t" e
一直和南方同事对稀饭和粥的概念不一样，在经过一番激烈的讨论后，我是败了，也把稀饭和粥的概念分开。
7 j/ M6 e. h4 S! X1 @5 Z3 x看成品吧，呵呵，因为我家厨房灯光暗，拍出来就是这个效果，诱人的感觉完全木有了。$ Z7 Q/ b0 R9 z, R% ]

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贪嘴妮儿

1 \9 o( u/ d# D! o; U我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈  X1 V0 E% j: ]  ^+ x  C* E
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; y6 R% P$ V% E7 o9 i黄瓜切丁- z0 K7 V& j. K, m' [+ u8 o

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  d2 `4 C6 C  E! L皮蛋变成小丁的过程“惨不忍睹”就不给大家看了，哈哈哈哈哈+ Y' m- r  m! Y0 r$ {: O

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一定要放姜末啊，煮出来的稀饭不腥，还特别香  n7 X4 B6 @7 R1 a, i

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2 s! b% X& `( |本来是配菜用的，现在拿来煮稀饭，没事，哈哈- a5 o' d( D+ D9 M) b8 g, B6 \, S

7 a5 M, E* X( \2 r/ U( ]2 ?这次煮粥用的是铁锅，本来说用砂锅住，但我家砂锅里放的是我爸煮的牛肉，所以就改铁锅好了。咕嘟咕嘟煮了40分钟，看米开花了就关了火，放锅里焖了10分钟，出锅，哈哈！真的很香呀。
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贪嘴妮儿

中午吃了一碗煮好的粥，安逸啊~~

东东亲娘

最近胃酸，不知道能不能吃这个，多人建议我吃皮蛋。

天之娇子

我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈

馋死人了

红烧猪肘

看起来不错哦

宝贝亮亮的妈妈

里面还放了豆腐吗？

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子0 N" c" Y$ {8 l; @

: `/ R' l2 s- p; s4 r. J- V- ]嗯，有一小块做炸酱面没用完的豆腐，呵呵，亲的眼神真好。

邦妈

真不错

我的宝贝儿呀

不应该放豆腐吧~
5 k# G3 c% [3 E2 Y9 R- u) x呵呵/ M' Y% J- u  r$ ^" Q
做这个粥,最好是拿骨头汤,直接用米煮
9 V3 H$ W( g0 m- P1 V0 q快熟的时候放入皮蛋和肉~,会很香哦,出锅时放点小葱~嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子& A" Z" K4 ^- s3 N, o% \

1 ]8 w. i- L: ?/ p  J. e4 e0 U* K你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子, s, [; M2 ?; T* Q- ]
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你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

天之娇子 发表于 2012-3-16 14:41
% q! ^7 T& l# |6 g$ X0 }$ K馋死人了

6 O  F% d7 T$ P! v& B
哈哈，给你来一碗。

天之娇子

哈哈，给你来一碗。

好，我下次到你家去就吃这个！

宝贝亮亮的妈妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子2 q. h- E. D" z# X" K

5 _+ i! X% G/ _/ o3 t5 s6 v+ T豆腐容易坏，如果煮豆腐的话，要少煮，早点吃完。

糖糖果果蛋

香香香~~~~~

幸福蛋蛋娃

顶一个

小胖她娘

煮这个粥 米要先淘了后用油泡着 搁点盐 泡个一晚上 再做粥 出来会很好吃

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子, j: K! |8 i. B; {' ^& O

9 n( k" o7 L1 I' N& A6 Y恩恩，学习到了。谢谢。

贪嘴妮儿

回复 小胖她娘 的帖子$ r' W6 A$ U" t: ]+ A0 R! e

( O) j  ~7 l6 o; S, C- y学习了，下次试一试