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% [6 n0 h+ [, Q! K3 z! @2 Z; o我用的就是饭米,南方同事说一定要用糯米,糯米太粘稠,我不爱吃,所以没有选用。哈哈& {; O3 g: ]0 _$ C+ q- R
" a, I- J2 h" B4 Q
, S# g" V! N1 c# r黄瓜切丁4 l! s& n, @3 _" H: V( F
& P( j: S) D( b. S2 d% w: V4 ^ A( `( |$ `! ]0 M/ s5 q0 { Q, `" ?, S
皮蛋变成小丁的过程“惨不忍睹”就不给大家看了,哈哈哈哈哈
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6 {: ?$ a, Y+ D8 B一定要放姜末啊,煮出来的稀饭不腥,还特别香2 D+ ?- n* V. a; m! ?0 P- o* {; j
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本来是配菜用的,现在拿来煮稀饭,没事,哈哈* e" x9 y6 x! F- Y
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这次煮粥用的是铁锅,本来说用砂锅住,但我家砂锅里放的是我爸煮的牛肉,所以就改铁锅好了。咕嘟咕嘟煮了40分钟,看米开花了就关了火,放锅里焖了10分钟,出锅,哈哈!真的很香呀。( d- x4 Z/ g/ O: A* x* B( K
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