贪嘴妮儿

昨晚下班以后，回家不知道吃啥，看见冰箱里还有两个皮蛋，半根黄瓜，半块豆腐，一些炒好的精肉，就说煮个粥来喝吧。/ S$ p: S6 m' ?2 J- e- M- d. i* J
一直和南方同事对稀饭和粥的概念不一样，在经过一番激烈的讨论后，我是败了，也把稀饭和粥的概念分开。% U- l3 G6 ~" V' F! M( U" Q2 j$ f. h
看成品吧，呵呵，因为我家厨房灯光暗，拍出来就是这个效果，诱人的感觉完全木有了。
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贪嘴妮儿

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我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈
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黄瓜切丁
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皮蛋变成小丁的过程“惨不忍睹”就不给大家看了，哈哈哈哈哈  {$ U; ~( L( X; n2 T% D6 g. M
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一定要放姜末啊，煮出来的稀饭不腥，还特别香
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本来是配菜用的，现在拿来煮稀饭，没事，哈哈
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9 I, H( m) J8 J5 r2 [" j9 I这次煮粥用的是铁锅，本来说用砂锅住，但我家砂锅里放的是我爸煮的牛肉，所以就改铁锅好了。咕嘟咕嘟煮了40分钟，看米开花了就关了火，放锅里焖了10分钟，出锅，哈哈！真的很香呀。0 F! Y1 H' d) ?5 H

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贪嘴妮儿

中午吃了一碗煮好的粥，安逸啊~~

东东亲娘

最近胃酸，不知道能不能吃这个，多人建议我吃皮蛋。

天之娇子

我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈

馋死人了

红烧猪肘

看起来不错哦

宝贝亮亮的妈妈

里面还放了豆腐吗？

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
" U% v, |; T7 S, Q6 ?. Q' U) d3 ^- @$ o5 v8 H$ t0 z) ~/ V; q
嗯，有一小块做炸酱面没用完的豆腐，呵呵，亲的眼神真好。

邦妈

真不错

我的宝贝儿呀

不应该放豆腐吧~
* E0 K$ G+ o4 D0 ], O% V呵呵- S  O2 l! m/ u0 z
做这个粥,最好是拿骨头汤,直接用米煮
' x* r) A1 U, v1 g3 f# `& O快熟的时候放入皮蛋和肉~,会很香哦,出锅时放点小葱~嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子7 s6 o* K- x% w, o

1 h' W: \  e7 G% ?/ X6 ?, Q你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
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1 b1 X& y1 C1 c) W( _你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

天之娇子 发表于 2012-3-16 14:41 0 D. Q" d/ W: _1 d2 Z* O8 @
馋死人了

! k  l8 [( t# ?: v: P哈哈，给你来一碗。

天之娇子

哈哈，给你来一碗。

好，我下次到你家去就吃这个！

宝贝亮亮的妈妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子
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豆腐容易坏，如果煮豆腐的话，要少煮，早点吃完。

糖糖果果蛋

香香香~~~~~

幸福蛋蛋娃

顶一个

小胖她娘

煮这个粥 米要先淘了后用油泡着 搁点盐 泡个一晚上 再做粥 出来会很好吃

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子! p0 Z# j* d" @

, \7 _' L* g' a( N/ m恩恩，学习到了。谢谢。

贪嘴妮儿

回复 小胖她娘 的帖子, i' j  O3 {0 z" ~

! c/ t2 O  v; B; E- D( q学习了，下次试一试