贪嘴妮儿

昨晚下班以后，回家不知道吃啥，看见冰箱里还有两个皮蛋，半根黄瓜，半块豆腐，一些炒好的精肉，就说煮个粥来喝吧。
7 q# q  t6 b* {9 F' Y一直和南方同事对稀饭和粥的概念不一样，在经过一番激烈的讨论后，我是败了，也把稀饭和粥的概念分开。- ~; Z) M0 o4 b) ?
看成品吧，呵呵，因为我家厨房灯光暗，拍出来就是这个效果，诱人的感觉完全木有了。
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贪嘴妮儿

' a7 n; U) Z/ y( d, F7 c  p1 k我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈
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黄瓜切丁
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; Y" I/ T# A2 c; w皮蛋变成小丁的过程“惨不忍睹”就不给大家看了，哈哈哈哈哈& [/ P: O" S8 i
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: C, z0 V6 u, L5 o4 l一定要放姜末啊，煮出来的稀饭不腥，还特别香
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, b& M' ?8 W9 ^本来是配菜用的，现在拿来煮稀饭，没事，哈哈; \/ q, H0 O3 L) A$ z

# b! o( S5 S3 x* L2 ?: M$ k. g这次煮粥用的是铁锅，本来说用砂锅住，但我家砂锅里放的是我爸煮的牛肉，所以就改铁锅好了。咕嘟咕嘟煮了40分钟，看米开花了就关了火，放锅里焖了10分钟，出锅，哈哈！真的很香呀。
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贪嘴妮儿

中午吃了一碗煮好的粥，安逸啊~~

东东亲娘

最近胃酸，不知道能不能吃这个，多人建议我吃皮蛋。

天之娇子

我用的就是饭米，南方同事说一定要用糯米，糯米太粘稠，我不爱吃，所以没有选用。哈哈

馋死人了

红烧猪肘

看起来不错哦

宝贝亮亮的妈妈

里面还放了豆腐吗？

贪嘴妮儿

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
4 q; m+ V8 i( y# T, |
  v) A2 \- L% Y9 }) \5 c6 s嗯，有一小块做炸酱面没用完的豆腐，呵呵，亲的眼神真好。

邦妈

真不错

我的宝贝儿呀

不应该放豆腐吧~
/ }* {! Q' u- B& `: }* e1 @呵呵! U2 J* ^- i, v' k* n+ L' d, d
做这个粥,最好是拿骨头汤,直接用米煮
. f4 B- B7 `: b+ b" v" c) i快熟的时候放入皮蛋和肉~,会很香哦,出锅时放点小葱~嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
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你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

回复 我的宝贝儿呀 的帖子8 s) S9 D$ Q- l, }' \- H6 _# g
1 r' k. V0 z) Q
你才是真的吃家，我就是随便乱做呢，哈哈

贪嘴妮儿

天之娇子 发表于 2012-3-16 14:41 . `* N0 E$ ]$ ?5 b
馋死人了

! y, r) g* ^1 h5 ^1 M; q" P哈哈，给你来一碗。

天之娇子

哈哈，给你来一碗。

好，我下次到你家去就吃这个！

宝贝亮亮的妈妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子
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豆腐容易坏，如果煮豆腐的话，要少煮，早点吃完。

糖糖果果蛋

香香香~~~~~

幸福蛋蛋娃

顶一个

小胖她娘

煮这个粥 米要先淘了后用油泡着 搁点盐 泡个一晚上 再做粥 出来会很好吃

贪嘴妮儿

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6 c3 O: z7 s! y8 y3 ~; U
2 |: `+ E  U! j, U) F7 ^: ^4 Q恩恩，学习到了。谢谢。

贪嘴妮儿

回复 小胖她娘 的帖子+ D# t$ {6 h: l% F

% ^' e  G$ O' e% F6 S- C$ ^学习了，下次试一试