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发表于 2012-3-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-3-16 15:29 编辑
7 R$ @9 v. D8 x7 x' ~1 V4 {
. c, J* x$ o2 |, J  e蓬絮一直觉得稀饭就是粥,粥就是稀饭,稀饭和粥不外乎一个稀一些,一个稠一点,稀饭是纯米的,粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后,才知道自己的这个想法啊绝对是错误的,大家心中对于稀饭和粥的看法,是不是和蓬絮一样呢?还是只有我一个人傻傻分不清楚?美厨娘们又有哪些拿手好粥呢?什么食材的粥家里的baby最爱喝,互动话题等待大家来参与哦!
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参与有奖:妈豆15—20颗;经验20—25.
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4 d) d. ]8 O/ s, A: W 贴心小预告:7 Z) n' M% b: l- w
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下周(3.19-3.23)吃版会有给力线上哈,内容和粥有关哦,参与有奖品哈(奖品会非常给力)。, T1 y- N. F6 T$ K5 O0 ]

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粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。  k0 S/ W  _& h# [) F
昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。
) e2 S4 [' r( i6 w% T
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我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥
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不一样吗?我觉得是一样的,我家早晚都喜欢喝稀饭
( ?6 E  \9 V9 }! `
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很不错哦  小编加油哈

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稀饭的,飘过,以为粥就是稠的稀饭
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蓬絮| + 10 + 10 我一直这么认为了很多年。

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木瓜牛奶

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我也以为粥就是稀饭
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我是团团妈

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我觉得粥是稠的,可以加很多东西,稀饭嘛,就是稀的,顶多加点豆子、红枣之类的,不知道对不对?
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还有汤、甜汤也有交集,呵呵
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蓬絮| + 10 + 10 亲给我了一个好话题啊,赞!

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每个地方叫法都不一样9 @. R' W  I& }) ~
淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥,别的都叫稀饭。/ Y, Q& W4 I; M% L
湖北人管所有的,不管 ...
最后那个叫泡饭吧,江浙词汇里貌似没有稀饭,有粥和泡饭

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在这里是一样的吧
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蓬絮| + 10 + 10 陕西这边没有南方分得那么清楚了.

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回复 蓬絮| 的帖子
( p# U- I" o8 L3 x# p+ ~5 \
' p" F' \- w" d不一样哦,稀饭稀点,粥里可以加任何食材可以用排骨汤,鸡汤,鸭汤熬出来,稀饭就不能了,放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥,胡萝卜粥。。
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蓬絮| + 25 + 15 专业,俺也学习了。

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回复 西安家丽雅厨电 的帖子: `4 x( ?  f, V1 F" u# q3 L& v
( H5 J6 F  f6 m. o# w
哈哈,粥是做稠的稀饭,稀饭是做稀的粥

点评

佳佳@xa  呵呵,我也这样觉得  发表于 2012-3-16 20:36

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虞儿 发表于 2012-3-16 16:05
0 h0 h8 j# J* }4 r不煮的叫泡饭0 t  E& e* y9 [! i
# h7 n+ A9 R4 L  }0 H8 l  Y8 |
以前在上海小住过几个月,房东太太是苏北人,有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭,给她 ...

2 [! P, Q" G. X1 Y$ h呵呵,泡饭很少用开水烫的,一般都用钢宗噢子(铝锅)煨煮。/ R9 A( s$ ?) r$ Z# R4 m* |
苏南浙东浙北的传统早饭,苏北不大清楚。。。。。

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我们大多都是做成两掺或三掺(小米、江米、玉米)加上红豆、花生或绿豆等,一起熬,宝宝最喜欢喝上面的油油了,也最有营养!
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感觉是地域称呼上的不一样。- n' j+ r; S2 k4 e- @2 b: M
陕西人 包括西北稀饭和粥是一个概念。
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怕我了解的有误,特意问了一下上海的朋友,和我的说法一样,用熟饭泡叫泡饭,煮的就是稀饭。 ...
顶。8 T3 G) _4 J2 W! f
差不多。
& A- g! b: d) ^' f- M% y; G但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。
' f2 g: o7 [! g很少听到稀饭,呵呵,发音就有点别扭。

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shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18 7 H( a2 z: [3 [( x
顶。
  T6 p, ^9 A: c0 D  H2 e差不多。- w: K! N& H; U
但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。
  ?( E- w% H. ^$ Q0 K  f8 i
泡饭很好吃,和粥差不多,呵呵
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贪嘴妮儿 发表于 2012-3-16 15:29
" [8 v% q( y/ f" e1 s- g8 w粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。6 M6 q1 r6 T( B8 B6 E4 K, Y2 ^( o
昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。
" x3 ?. w& Y+ @! n ...
& K  |' x: |+ l" C: f8 ]( b% N1 e
哈哈,妮儿太热情了。
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【互动话题】粥&稀饭傻傻分不清楚,亲们分得清吗,谁能说说两者 ...
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