蓬絮|

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2 `+ e* A! L+ p! h4 Q蓬絮一直觉得稀饭就是粥，粥就是稀饭，稀饭和粥不外乎一个稀一些，一个稠一点，稀饭是纯米的，粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后，才知道自己的这个想法啊绝对是错误的，大家心中对于稀饭和粥的看法，是不是和蓬絮一样呢？还是只有我一个人傻傻分不清楚？美厨娘们又有哪些拿手好粥呢？什么食材的粥家里的baby最爱喝，互动话题等待大家来参与哦！8 d# Y& i5 M8 J! i0 e- L

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贪嘴妮儿

粥和稀饭不一样的，编编咋和我一样懵懂的。哈哈，太可爱了！妮儿喜欢你。
" B" @1 @6 P% {0 _昨天我煮了粥，皮蛋瘦肉黄瓜粥。
& i' Y- r1 H! o1 @# Q5 M

winniegirlcn

我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥

家有小疯子阳阳

不一样吗？我觉得是一样的，我家早晚都喜欢喝稀饭: A: P! t' t0 o8 V7 b

潮妞妈妈

很不错哦  小编加油哈

dongflower

稀饭的，飘过，以为粥就是稠的稀饭

wzlzyn

我也以为粥就是稀饭

我是团团妈

我觉得粥是稠的，可以加很多东西，稀饭嘛，就是稀的，顶多加点豆子、红枣之类的，不知道对不对？

shiyuer

还有汤、甜汤也有交集，呵呵

shiyuer

每个地方叫法都不一样
% u- |. R: E; |0 z* b# s+ W& w淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥，别的都叫稀饭。3 _% ]+ l7 }! a; w% C: B9 D1 ]7 _* G
湖北人管所有的，不管 ...

最后那个叫泡饭吧，江浙词汇里貌似没有稀饭，有粥和泡饭

牙小乖

在这里是一样的吧

蔡蔡宝宝

回复 蓬絮| 的帖子, `8 N# d2 e2 Y: {

+ M! _$ I4 H* G5 ^5 e不一样哦，稀饭稀点，粥里可以加任何食材可以用排骨汤，鸡汤，鸭汤熬出来，稀饭就不能了，放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥，胡萝卜粥。。

小懒妈妈、、

回复 西安家丽雅厨电 的帖子
; X5 g8 |/ ]5 T$ z1 @- P9 W0 x
8 R3 r. |& B3 X  e% W哈哈，粥是做稠的稀饭，稀饭是做稀的粥

shiyuer

虞儿 发表于 2012-3-16 16:05
* g5 V5 l6 z2 o# `) X, ~! \不煮的叫泡饭
8 u/ G& R& ?( y$ G. s
2 p0 m) w( F0 e" }1 ~3 B0 y3 D以前在上海小住过几个月，房东太太是苏北人，有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭，给她 ...

) E( C* G6 Q/ K5 j9 o呵呵，泡饭很少用开水烫的，一般都用钢宗噢子（铝锅）煨煮。
/ W% l0 q& T. n% f, @/ n苏南浙东浙北的传统早饭，苏北不大清楚。。。。。

天之娇子

我们大多都是做成两掺或三掺（小米、江米、玉米）加上红豆、花生或绿豆等，一起熬，宝宝最喜欢喝上面的油油了，也最有营养！

藏羚

感觉是地域称呼上的不一样。
$ C7 D: L9 z  K- m/ j" q陕西人 包括西北稀饭和粥是一个概念。

shiyuer

怕我了解的有误，特意问了一下上海的朋友，和我的说法一样，用熟饭泡叫泡饭，煮的就是稀饭。 ...

顶。
' x( {6 g' h+ l0 k0 S$ n3 J6 n( G差不多。
* z; E5 v0 s9 L, t; h5 k& `但是泡饭很少泡，一般用剩饭烧，也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的；生米煮的一般叫粥。* }3 K$ y, S1 K; s
很少听到稀饭，呵呵，发音就有点别扭。

家有小疯子阳阳

shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18
: D" ~2 U2 j: y4 |顶。
# i' a# }) g, P( q) h5 c差不多。! E; r4 a: A& S. A$ E3 a0 c. i; g2 O
但是泡饭很少泡，一般用剩饭烧，也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的；生米煮的一般叫粥。

% I2 \1 X+ N4 ^5 c/ P
泡饭很好吃，和粥差不多，呵呵+ v; v, S6 Y# D" N

蓬絮|

贪嘴妮儿 发表于 2012-3-16 15:29 # X- R$ A2 e6 |' N% d4 R  _
粥和稀饭不一样的，编编咋和我一样懵懂的。哈哈，太可爱了！妮儿喜欢你。' W" N6 T. \* H# w$ ?, B8 a
昨天我煮了粥，皮蛋瘦肉黄瓜粥。
- X% W, ~8 b' J5 H+ b ...

. U& O- o# x! ^) c- J8 t# W哈哈，妮儿太热情了。