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发表于 2012-3-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-3-16 15:29 编辑
. J) {' x$ T+ D6 I5 h( P  l# `" `2 }$ F
蓬絮一直觉得稀饭就是粥,粥就是稀饭,稀饭和粥不外乎一个稀一些,一个稠一点,稀饭是纯米的,粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后,才知道自己的这个想法啊绝对是错误的,大家心中对于稀饭和粥的看法,是不是和蓬絮一样呢?还是只有我一个人傻傻分不清楚?美厨娘们又有哪些拿手好粥呢?什么食材的粥家里的baby最爱喝,互动话题等待大家来参与哦!
8 v0 E6 j5 ~' h" H# i0 Z$ R5 N6 t/ O/ @
参与有奖:妈豆15—20颗;经验20—25.: d9 {- h+ @4 U) b+ S7 \/ ^4 z5 F4 \

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' F) r: b( p, D1 v5 _4 ~ 贴心小预告:
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9 s- h0 Y4 |) x" t7 Y9 \下周(3.19-3.23)吃版会有给力线上哈,内容和粥有关哦,参与有奖品哈(奖品会非常给力)。  G; H$ a# n6 s& I! x( y: r+ B- x+ S

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粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。
* p9 h8 e3 M) b) a8 t* ~8 D昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。' b8 ~, W9 B3 ]1 m# K$ w) t8 J# Y' w

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我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥
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不一样吗?我觉得是一样的,我家早晚都喜欢喝稀饭7 q; h! w, W6 n- x- q: @

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很不错哦  小编加油哈

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稀饭的,飘过,以为粥就是稠的稀饭
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蓬絮| + 10 + 10 我一直这么认为了很多年。

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木瓜牛奶

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我也以为粥就是稀饭
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我是团团妈

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我觉得粥是稠的,可以加很多东西,稀饭嘛,就是稀的,顶多加点豆子、红枣之类的,不知道对不对?
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还有汤、甜汤也有交集,呵呵
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蓬絮| + 10 + 10 亲给我了一个好话题啊,赞!

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每个地方叫法都不一样
# n& V% P7 Q# B  F1 L( X淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥,别的都叫稀饭。
: `( u' R/ m* L* f湖北人管所有的,不管 ...
最后那个叫泡饭吧,江浙词汇里貌似没有稀饭,有粥和泡饭

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在这里是一样的吧
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蓬絮| + 10 + 10 陕西这边没有南方分得那么清楚了.

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回复 蓬絮| 的帖子
1 B5 u$ U$ k9 E  {# D/ z5 K0 _
0 R$ V* j' O6 ]3 V6 p不一样哦,稀饭稀点,粥里可以加任何食材可以用排骨汤,鸡汤,鸭汤熬出来,稀饭就不能了,放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥,胡萝卜粥。。
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蓬絮| + 25 + 15 专业,俺也学习了。

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9 o( i2 U# b3 j* i2 v# b* A5 v- R# a2 @' i5 Q3 }
哈哈,粥是做稠的稀饭,稀饭是做稀的粥

点评

佳佳@xa  呵呵,我也这样觉得  发表于 2012-3-16 20:36

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虞儿 发表于 2012-3-16 16:05
( ~: M9 J2 W+ l& n& ^* n不煮的叫泡饭
& T( U& ?' ^) E# w6 a
. Z' Y+ V/ h1 F" ]以前在上海小住过几个月,房东太太是苏北人,有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭,给她 ...
4 e* Z! ?# l6 |4 v" |" t+ |, b& D
呵呵,泡饭很少用开水烫的,一般都用钢宗噢子(铝锅)煨煮。
1 r& r" y8 s$ g0 w# W: y苏南浙东浙北的传统早饭,苏北不大清楚。。。。。

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我们大多都是做成两掺或三掺(小米、江米、玉米)加上红豆、花生或绿豆等,一起熬,宝宝最喜欢喝上面的油油了,也最有营养!
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感觉是地域称呼上的不一样。. H2 o, Q2 H, l' x1 }& m/ R
陕西人 包括西北稀饭和粥是一个概念。
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怕我了解的有误,特意问了一下上海的朋友,和我的说法一样,用熟饭泡叫泡饭,煮的就是稀饭。 ...
顶。
9 n" g4 H. A# W6 n差不多。
, H) A  a! X% g& i/ M; v7 o但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。) E3 ~9 U( H& W/ V: L
很少听到稀饭,呵呵,发音就有点别扭。

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shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18
: w1 Q9 Y+ ]/ N* x5 }% p# Z- W# y6 e顶。% r( s8 |  ^5 q1 A5 u
差不多。
1 c  H! v$ ]( N) ]( V9 d但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。
3 i. ?/ ?' Q0 u: i
泡饭很好吃,和粥差不多,呵呵! [1 Z" f2 n4 K. D9 W" x' B

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贪嘴妮儿 发表于 2012-3-16 15:29 ) D( E6 n# o% A( J
粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。: q& G- }- e: Q9 {7 z: b
昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。
6 [2 b* ^- A! K% l ...

& y4 n$ }$ R* h; E& S3 G, P哈哈,妮儿太热情了。
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【互动话题】粥&稀饭傻傻分不清楚,亲们分得清吗,谁能说说两者 ...
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