海星

我和老公都很爱吃餐馆南瓜饼,看那里有卖生胚的回来自己炸,毕竟经济危机么,能省则省:wanwan61:

爱爱兔

我也爱吃！:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

爱爱兔

原帖由 小蛋蛋的妈妈 于 2008-12-31 19:30 发表 % w7 [, P! p. b1 J8 G0 E6 q% f
大家都吃过饭店的南瓜饼吧，其实很好做，照下面这个方法，和饭店卖的一样好吃。
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1. 南瓜冼净切块放蒸屉中，大火蒸十五分钟。
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1 W" r3 I1 A9 [3 {1 X3 X+ F& G2. 蒸熟的南瓜用勺子压成泥。 4 O1 g- m1 n( R% }+ b; ^

5 U, a, f5 a2 W# \3 B( Q+ m- P& g$ l7 Q3. 在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥，揉成面团 注意一定要糯米粉多，南瓜泥少，南瓜泥中含水量非常高，要试着一点一点加，否则面太稀了就没法做了。剩下的南瓜泥一会儿做南瓜粥。
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( ~9 b0 N7 a0 ~0 e* a8 `4. 豆沙馅做成球，取适量糯米面搓成球在手掌上按扁，像包汤圆一样包入豆沙馅。为了照相，所以我把糯米面放在案板上，其实糯米面很软，在手上捏就行了。
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6 t1 z0 w3 ^) y- l6 {2 G/ S2 h5. 平底锅倒一薄层油，包好馅的糯米球在手掌上按扁，放入锅里，小火煎，煎一小会儿，翻面继续煎。
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' o! n5 z% @5 d8 F6. 南瓜和豆沙都是熟的，糯米也很容易熟，咬一口尝尝吧。...

手巧心才灵

打个电话问一下85258888:wanwan79:

海星

原帖由 手巧心才灵 于 2009-1-6 10:27 发表
2 {4 i- h1 ?% O/ Q2 ]) }, g打个电话问一下85258888:wanwan79:

没卡,进不去:wanwan60:

小汤妈妈

还是自己做吧，干净好吃。

手巧心才灵

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欣儿妈妈

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牛牛妈

好象大点的超市都有卖的。

guolynn

:wanwan79: :wanwan79:

dodolook

个个超市都有啊
4 v9 ?2 ?2 I( [3 H9 d冷柜就有的

爱斐妈

方欣冷库有批发的:wanwan33:

玫子

一般的超市都有买的啊，就在牛奶旁边的冷柜里面