樱桃灬小丸子

今天中午同学来找我，也是孕妇，约好下午一起去看看孕妈照！老公下午班，本来想凑合吃个挂面的，哎，起来做饭吧！
2 d* [! z' j! |( F四菜一饭！) w: ~6 `, n3 a  P0 l7 g" A% Y
一、百叶结烧排骨
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做法：* N" F/ f) [4 z5 X
1、将买回来的豆腐皮切成约1.5厘米宽15厘米长的长条，豆腐皮不要太厚的，打结的时候容易断!薄一点的豆腐皮可以折成双层打结！焯水断生后，放入凉水中浸泡5分钟，控干待用！
* p# L+ q, b+ h, o; I- Q, V& FPS:百叶结制作方法：豆腐皮拧麻花状，然后绕八字打结
3 a7 B7 m2 A6 y! U4 [3 @& T4 U0 T2、排骨焯水，洗干净，控水待用。
0 m4 {8 y! I  j; A' R3、锅里倒入适量油，下冰糖，转小火将冰糖炒融化直到起泡泡，倒入排骨，翻炒，均匀的裹上糖色后加入适量老抽，继续翻炒一分钟，待排骨上色后加入水，水能盖住排骨即可！
: O+ m* n: s3 h( H$ z+ }6 |4 E4、锅内下入5-6个姜片，八角一个半、桂皮少许、草果一个！大火将排骨烧至水开后加入少许盐，少许料酒！转小火炖！
3 F) D2 _- ~' X% A. q8 V1 |4 o5、约四十分钟后，排骨软烂，加入提前准备好的百叶结，转大火收汁  起锅前加入鸡精即可。
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3 D8 r( S0 b# l* ?; j二、双茄烩& r2 w$ U0 l, f* K, g

! z7 y" a) a/ U做法：
0 G, q; w6 U- B# W: k5 y1、将茄子去皮切成5厘米长1厘米宽的长条，西红柿切成小丁，青椒切块！8 ]2 F( B- X* N) H# @
2、蒜蓉一茶匙，番茄酱一茶匙，加一小碗凉水搅拌均匀待用！; ^- }. ^; S5 j7 X
3、油锅烧热，加入西红柿丁，炒至浓稠，加入茄子，翻炒！
6 J  L0 [# \) q5 B4、锅内放入少许盐，花椒粉，将提前准备好的蒜蓉番茄汁倒入锅内！翻炒后盖锅盖，大火焖两分钟！/ t) d) j( D( H' ~6 ?
5、放入青椒块，加少许鸡精，翻炒一分钟，起锅装盘！' I& Y4 S9 k: M  w% A

5 H) M/ F/ o% N, G1 ^; I( d0 t三、清炒豆芽
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做法：
# o! l3 L) T8 B0 I& h( [1 C1、蒜苗斜切段、干辣椒段少许！* u+ Z. q; R  p4 F8 X
2、锅内热油，加入蒜苗、干辣椒，爆香后加入绿豆芽翻炒！7 h5 I. Z( d8 ]8 h0 {5 w9 c
3、加入适量盐、鸡精，豆芽断生后，起锅装盘！
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- G/ U' i! \4 |, D! H  L' I: X四、酸辣土豆丝
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做法：
% P: s7 K; a. Y; O1 [: |# O" I1、将土豆丝（自己切的好吃）提前泡水去除淀粉，土豆丝才不容易炒面掉$ H  z! Y0 y8 j# E* M6 [, c0 f& S
2、准备适量的葱丝、干辣椒、小米椒、野山椒、蒜片
. ]7 g, A: C- x' K. D: \# _! M8 c3、热油锅下入2准备的材料，爆香后，将土豆丝下锅，不停的翻炒防止糊锅！$ n7 E- j/ ?: r( H7 T
4、加入适量的盐，鸡精！土豆丝变的透明时，代表已经熟了！出锅前再加米醋，这样炒出来的土豆丝 脆！
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来个大合照% ~2 x6 o7 a. D' C+ e0 q# A6 Z7 b

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' V2 ~7 ]% z! N, _: _- G8 Z, V今天时间紧，没有拍细节图，都是家常菜！哈哈，中午三个人，四个菜！我们吃了个精光！
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宝贝亮亮的妈妈

对你那个双茄汇很感兴趣啊

家有小疯子阳阳

想吃酸辣土豆丝了

樱桃灬小丸子

我做的，怎么成了LG棒！！呜呜呜

樱桃灬小丸子

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
, V/ M; L" b9 z: p7 \" p5 X! V$ o, {0 y' S& J
你可以试试，番茄加茄子，确实不错！蒜蓉一定不要过油

悦妈咪

真香，看起来很有食欲。

樱桃灬小丸子

回复 家有小疯子阳阳 的帖子
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我也爱吃这个菜，去饭店必点

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子
3 J! p* }1 k8 O6 Q: n
+ o3 w$ G! Z' u: ]. {) }0 m那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲
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樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子5 F2 A8 L: S4 }0 a
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那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲& Y1 N% Y2 g3 g, M  J" w9 W* J6 F4 L- |

幸福蛋蛋娃

能干的麻麻

樱桃灬小丸子

回复 nono_妈咪 的帖子, r- X& R5 S% x
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才换的电磁炉，没办法，租的房子没有天然气，自从强行换新煤气罐以后，换了几次了，发现味道很大，熏的眼睛都睁不开，估计是有毒气体，所以老公不让用了

筱笑翛

厨艺不错

最爱果果宝

不错，不错，很香

宝贝亮亮的妈妈

回复 樱桃灬小丸子 的帖子$ ]6 Q6 m4 Z2 i" O

/ ?0 z5 a8 |7 P  z, O0 X行呢，让老公来煮，呵呵，谢谢你啊！

芝麻小米

口水的不行了~~~~

lion161

厨艺不错哦~~~~~~~~~~~~~掌声鼓励下

樱桃灬小丸子

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谢谢夸奖！！
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哈哈，怀孕在家太无聊了，做了饭就自己和老公两个人，偶尔来个朋友！
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  c" ~/ c5 J6 f* I1 Q0 \只能妈妈网求关注了！！
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哎，我承认，我虚荣了一把！！大家不要鄙视我！

蛋蛋妈妈

不错啊

双喜妈果果娃

楼主家筷子好有个性哦