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楼主
发表于 2012-3-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午同学来找我,也是孕妇,约好下午一起去看看孕妈照!老公下午班,本来想凑合吃个挂面的,哎,起来做饭吧!+ K: u$ |  ~- ?6 @) Y
四菜一饭!
: a1 m" J9 f/ D8 @4 s一、百叶结烧排骨
4 }# c* H2 H2 A& T7 y# A* Y* W7 X# e4 ?" f, z# [  d7 D
做法:
  D6 n" _" f8 l4 p& d6 b- a! c1、将买回来的豆腐皮切成约1.5厘米宽15厘米长的长条,豆腐皮不要太厚的,打结的时候容易断!薄一点的豆腐皮可以折成双层打结!焯水断生后,放入凉水中浸泡5分钟,控干待用!0 ~/ v! G% ]8 s; |) m0 S
PS:百叶结制作方法:豆腐皮拧麻花状,然后绕八字打结9 @/ y, C  c  x& D% I
2、排骨焯水,洗干净,控水待用。
# [, @8 D% N1 u$ D- C3、锅里倒入适量油,下冰糖,转小火将冰糖炒融化直到起泡泡,倒入排骨,翻炒,均匀的裹上糖色后加入适量老抽,继续翻炒一分钟,待排骨上色后加入水,水能盖住排骨即可!
4 \& I% h$ u) L! r4、锅内下入5-6个姜片,八角一个半、桂皮少许、草果一个!大火将排骨烧至水开后加入少许盐,少许料酒!转小火炖!
4 T" C5 V( N9 w) b) E+ L5、约四十分钟后,排骨软烂,加入提前准备好的百叶结,转大火收汁  起锅前加入鸡精即可。
& q5 [. e( T1 j+ r$ L/ k
5 [% S1 n. u2 l( {, N二、双茄烩
9 s! ?4 @, u, }
6 e4 Z# s0 y6 b* O1 `1 @1 k0 b做法:
( O' ^$ Y9 G& ~. z1、将茄子去皮切成5厘米长1厘米宽的长条,西红柿切成小丁,青椒切块!* w& x) S9 T$ a
2、蒜蓉一茶匙,番茄酱一茶匙,加一小碗凉水搅拌均匀待用!8 n0 l5 Z. B1 h0 {# d
3、油锅烧热,加入西红柿丁,炒至浓稠,加入茄子,翻炒!
) Z3 J, ^1 f- Q# H  ^; i  d  {  W7 T3 o4、锅内放入少许盐,花椒粉,将提前准备好的蒜蓉番茄汁倒入锅内!翻炒后盖锅盖,大火焖两分钟!4 H) n6 i4 L4 @+ {4 e
5、放入青椒块,加少许鸡精,翻炒一分钟,起锅装盘!
3 W6 M( g6 v% }
2 x' H2 V9 |; O三、清炒豆芽
5 d. J3 L: w5 l
2 t, b$ Z8 y' t; U/ C9 l$ y/ ?0 I% f% b做法:$ E: @7 g( v0 v" l
1、蒜苗斜切段、干辣椒段少许!
1 C% a' a9 x+ R* r2、锅内热油,加入蒜苗、干辣椒,爆香后加入绿豆芽翻炒!
* c3 R  j5 S; v4 y3、加入适量盐、鸡精,豆芽断生后,起锅装盘!9 W% x2 v+ n5 n4 D; C

: Y; b9 K# @: V% y2 D- t; G四、酸辣土豆丝4 r# b* c! [$ v% A
0 G6 ]1 j. K9 K
做法:
& I) i& V: U' j4 q4 r1、将土豆丝(自己切的好吃)提前泡水去除淀粉,土豆丝才不容易炒面掉0 K! j1 n1 J# K  S( A
2、准备适量的葱丝、干辣椒、小米椒、野山椒、蒜片
' l) c" G3 R: Z* @: Z% b, t3、热油锅下入2准备的材料,爆香后,将土豆丝下锅,不停的翻炒防止糊锅!
& q- @! y; }* B( K) J( U4、加入适量的盐,鸡精!土豆丝变的透明时,代表已经熟了!出锅前再加米醋,这样炒出来的土豆丝 脆!9 H9 a# q9 m3 o1 ?* E" R

) Q* X9 w2 R/ z2 _  P" b" H# X来个大合照8 Q  x! `7 g9 P. K/ g
7 v* o9 V- j: n
- l% b; y% m0 E& G4 X8 j9 w
今天时间紧,没有拍细节图,都是家常菜!哈哈,中午三个人,四个菜!我们吃了个精光!, w6 u4 Q! l1 s- ^

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蓬絮| + 30 + 20 太香了吧!你LG真棒!

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对你那个双茄汇很感兴趣啊

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想吃酸辣土豆丝了

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我做的,怎么成了LG棒!!呜呜呜

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回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
: L9 J$ I& m( z* e1 R9 l! ]( K  M8 D6 c9 l
你可以试试,番茄加茄子,确实不错!蒜蓉一定不要过油
悦宝妈

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真香,看起来很有食欲。

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回复 家有小疯子阳阳 的帖子" {! l5 j5 D; Q$ m7 {
5 h, s% v8 ~) b4 d( v/ F+ O0 t
我也爱吃这个菜,去饭店必点

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回复 悦妈咪@xa 的帖子
! Y$ z  U: `& z9 f) K' |6 u, h- _6 W* `
那就好,我还怕做的不好看勾不起大家食欲2 s9 s! w, f; g, M& m

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回复 悦妈咪@xa 的帖子
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+ S- b7 K, Y0 C- |那就好,我还怕做的不好看勾不起大家食欲1 y$ I/ v& M6 m6 o

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能干的麻麻

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回复 nono_妈咪 的帖子
8 E( t6 ?6 ?! H' h
- _: b; z4 A- |4 @2 M! X1 e才换的电磁炉,没办法,租的房子没有天然气,自从强行换新煤气罐以后,换了几次了,发现味道很大,熏的眼睛都睁不开,估计是有毒气体,所以老公不让用了

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厨艺不错
果果妈

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爱心活力豆
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不错,不错,很香

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爱心活力豆
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" V0 a, J" ?9 e+ R" U行呢,让老公来煮,呵呵,谢谢你啊!

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爱心活力豆
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口水的不行了~~~~
国庆他爸

初中毕业

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爱心活力豆
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2008-10-01 
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Medal No.11

厨艺不错哦~~~~~~~~~~~~~掌声鼓励下

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回复 lion161 的帖子3 Y3 j* Y3 p8 W2 Z6 ?7 T& ^

6 |$ s- n3 K, h' x$ t2 B谢谢夸奖!!; V. I) p' e* }( `4 Y6 m8 b0 }

6 t; p0 y0 U& g' z* A: U哈哈,怀孕在家太无聊了,做了饭就自己和老公两个人,偶尔来个朋友!% @7 o4 {0 \4 H

# X% M" `- f, k  {$ B) K只能妈妈网求关注了!!
0 L6 A6 Q8 }% h3 ~( Z( g
, ^6 y0 {+ K) h2 X% w6 s/ b/ S哎,我承认,我虚荣了一把!!大家不要鄙视我!

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爱心活力豆
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不错啊
双喜

初中毕业

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楼主家筷子好有个性哦
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