樱桃灬小丸子

今天中午同学来找我，也是孕妇，约好下午一起去看看孕妈照！老公下午班，本来想凑合吃个挂面的，哎，起来做饭吧！/ R8 h/ _- {, [1 k  g9 ~
四菜一饭！4 @& p4 q3 O3 V/ q
一、百叶结烧排骨, |& \  \1 s; v6 U* J* f% O

7 t3 O- {% E9 `% y3 Y做法：: Q1 }' b( r! \& @% a$ p; E' d. r
1、将买回来的豆腐皮切成约1.5厘米宽15厘米长的长条，豆腐皮不要太厚的，打结的时候容易断!薄一点的豆腐皮可以折成双层打结！焯水断生后，放入凉水中浸泡5分钟，控干待用！1 `4 x( Y/ H% ]' _+ G" Q: Y' z
PS:百叶结制作方法：豆腐皮拧麻花状，然后绕八字打结6 m8 r% P" T8 R: f7 G
2、排骨焯水，洗干净，控水待用。
5 W+ I/ ^. I7 I' v+ \6 l3、锅里倒入适量油，下冰糖，转小火将冰糖炒融化直到起泡泡，倒入排骨，翻炒，均匀的裹上糖色后加入适量老抽，继续翻炒一分钟，待排骨上色后加入水，水能盖住排骨即可！
1 i6 S' m9 C" j" s4、锅内下入5-6个姜片，八角一个半、桂皮少许、草果一个！大火将排骨烧至水开后加入少许盐，少许料酒！转小火炖！
# a4 o0 y/ e4 l- S  _+ R5、约四十分钟后，排骨软烂，加入提前准备好的百叶结，转大火收汁  起锅前加入鸡精即可。  p1 g8 z5 i1 U. Z
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二、双茄烩2 [  J/ \! }2 \3 f% T% x' _

& F% n, {. C9 y: R, o1 [做法：. N( ]# B& l& D7 J0 j3 J
1、将茄子去皮切成5厘米长1厘米宽的长条，西红柿切成小丁，青椒切块！
  s4 t8 d" N; W% D$ T2 {2、蒜蓉一茶匙，番茄酱一茶匙，加一小碗凉水搅拌均匀待用！8 z; B7 |( D0 I4 ?6 I
3、油锅烧热，加入西红柿丁，炒至浓稠，加入茄子，翻炒！
! n! F& _6 s0 g5 V$ b. p( B4、锅内放入少许盐，花椒粉，将提前准备好的蒜蓉番茄汁倒入锅内！翻炒后盖锅盖，大火焖两分钟！$ e; i! N9 \& c5 h- P2 E3 H
5、放入青椒块，加少许鸡精，翻炒一分钟，起锅装盘！1 t5 g. _9 L1 t9 ~3 N4 `& K* {% T
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三、清炒豆芽: {/ t" Z4 _7 X7 L  x1 N2 d

# J* q+ w7 o, d/ j% ^) a做法：
7 n0 A3 E" p# j8 o- H1、蒜苗斜切段、干辣椒段少许！4 T% q6 ^, W4 b* V, g9 J" ?
2、锅内热油，加入蒜苗、干辣椒，爆香后加入绿豆芽翻炒！5 f' e7 D9 G2 l8 d- @* I/ Y
3、加入适量盐、鸡精，豆芽断生后，起锅装盘！
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) c1 ?& I7 D  W7 C: p1 n四、酸辣土豆丝, j. ^: I  p5 t# j$ j4 g7 _

7 Q; R$ ?) L8 W# S( x6 A做法：0 A0 d$ C7 f0 d9 l* E% |4 Y5 [4 I
1、将土豆丝（自己切的好吃）提前泡水去除淀粉，土豆丝才不容易炒面掉
; E0 x7 z9 R1 F% p3 `9 t. x0 m2、准备适量的葱丝、干辣椒、小米椒、野山椒、蒜片
8 f$ G  R+ U- c3、热油锅下入2准备的材料，爆香后，将土豆丝下锅，不停的翻炒防止糊锅！
5 ~' t3 E. [1 ]4、加入适量的盐，鸡精！土豆丝变的透明时，代表已经熟了！出锅前再加米醋，这样炒出来的土豆丝 脆！
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来个大合照
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今天时间紧，没有拍细节图，都是家常菜！哈哈，中午三个人，四个菜！我们吃了个精光！6 ^; k/ c7 N  p) v$ L" U- H# Y) d5 T

宝贝亮亮的妈妈

对你那个双茄汇很感兴趣啊

家有小疯子阳阳

想吃酸辣土豆丝了

樱桃灬小丸子

我做的，怎么成了LG棒！！呜呜呜

樱桃灬小丸子

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子/ ]# ^3 e0 z' h( V; O% j1 |5 ^2 o
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你可以试试，番茄加茄子，确实不错！蒜蓉一定不要过油

悦妈咪

真香，看起来很有食欲。

樱桃灬小丸子

回复 家有小疯子阳阳 的帖子) C2 i1 E/ i6 q, D3 X

; M2 a$ S: e1 i我也爱吃这个菜，去饭店必点

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子
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那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲( h8 P" V! D6 v% \: O3 }+ M

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子
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那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲
( D( L+ j0 b$ `( H

幸福蛋蛋娃

能干的麻麻

樱桃灬小丸子

回复 nono_妈咪 的帖子/ y3 K! ^* n/ |6 w

' y2 ^( c- u6 v3 k) b. e才换的电磁炉，没办法，租的房子没有天然气，自从强行换新煤气罐以后，换了几次了，发现味道很大，熏的眼睛都睁不开，估计是有毒气体，所以老公不让用了

筱笑翛

厨艺不错

最爱果果宝

不错，不错，很香

宝贝亮亮的妈妈

回复 樱桃灬小丸子 的帖子# O  Z; }8 z. r
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行呢，让老公来煮，呵呵，谢谢你啊！

芝麻小米

口水的不行了~~~~

lion161

厨艺不错哦~~~~~~~~~~~~~掌声鼓励下

樱桃灬小丸子

回复 lion161 的帖子
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谢谢夸奖！！
7 w0 m, {; k! }* l! \* e, i7 M8 E' u& B) [9 O5 A
哈哈，怀孕在家太无聊了，做了饭就自己和老公两个人，偶尔来个朋友！
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只能妈妈网求关注了！！
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3 y6 |! j/ C/ y- [% d哎，我承认，我虚荣了一把！！大家不要鄙视我！

蛋蛋妈妈

不错啊

双喜妈果果娃

楼主家筷子好有个性哦