小柔的美食主义

2 O, G$ R4 W8 t) P

# K- d9 R# k$ J% }- y5 \. ]: E上周五的晚上，睡梦中被一阵剧痛惊醒，没有意识，只知道要往厕所跑，那种钻心的疼痛从未经历过，当时只觉得自己的全身都是多余的，四肢蜷缩在一起，疼痛难忍。一晚上从睡梦中痛醒3次。每一次都是严重的腹泻，好在疼痛逐渐减退。早晨起床的时候，疼痛感已经消失，只是全身一点力气也没有了。就连刷牙都是坐在椅子上进行的。& J: Z. H) U1 u( X# l$ m* V7 G
整个周末都软塌塌的，LG为了给提气，就做了这款鲜人参鸡汤，可能是拉虚脱了就觉得很好喝。鲜人参是我网购来的，本来是要送病人的。哎，应该多买几包，我现在也是病人。
# F; ]7 q3 S- x3 ~( q% J. Q7 z+ ]" [5 w$ J5 h& Y
( m" P  m9 s. A0 g( U$ F

% w3 a7 o( G0 m) \# {
5 {# U5 z; v6 S6 K8 m. h! X

小柔的美食主义

原料：
  [/ r& U" p3 c! B  W# w( p- v长安区买的散养山鸡一只，人参2颗（本来说放一颗）贵贵的，板栗6颗、去壳白果3个、蒜瓣5到6个、红枣8到9枚、枸杞若干、当归3片、糯米3小勺。* Q! I- z! ?& c/ Y/ ^

5 K; p: A. J2 |. @& O# Q
" p+ E4 f! T& i  T  d

小柔的美食主义

做法：
% R7 H* M2 e8 M0 J0 H) R4 U4 n& x. V9 f) ~（LG很辛苦不但给我煮汤还要拍照，一个人变2个人用，我躺在床上那眼泪是花花的。）& X) i5 ]7 c6 S9 ^  C
& m2 P- l' W; H- M
1、将糯米泡4到5小时。将枸杞和当归外的其他原料通通塞到鸡的肚子里面，并用牙签将口封好。
# c* P' {# E, i8 E3 b* }! W; O. u! s- k+ S, @
& q( w: ]5 S/ e* R0 a9 g' z( a
! z! r) C4 J7 H8 M! |; i& p

8 ]4 ~5 y( W( c: _2、将枸杞和当归放到砂锅中，水沸腾后，放入处理好的鸡。大火烧开，小火炖50分钟，加入盐和胡椒粉，就可以出锅喝了。
" C0 A5 A) c1 b
: y8 k6 u" Q7 \' f8 k煮的时候，就会散发出浓浓的中药味道，把我馋的呀。
# G4 `' ?" t! Q) W" N' V. g1 b
$ m, g9 d" N  {4 N2 [# t
! ^- E. h+ c% H# m, A& A鸡汤非常的清淡，没有一般鸡汤的那种大油花。
9 v3 }( t' v2 O, K- o  r
- p, {. }+ i0 l) p8 J3 q8 _# Q) z% R3 z: |
这是捞出来的，把鸡撕小放在汤内，其他的东西不吃了可以倒掉（不是浪费，一般都倒进LG肚子里了。）9 O; y* O! I) \7 r  E& w

daccxy

这个时候喝人参鸡汤，会不会太补？

shiyuer

顶。
% s% u# L( L" P' @& h散养鸡咋卖的？

筱笑翛

真体贴啊

恰恰1129

生鸡肉不用先拿开水罩一下把血沫子控出来吗？

路博文

赞一个