小柔的美食主义

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上周五的晚上，睡梦中被一阵剧痛惊醒，没有意识，只知道要往厕所跑，那种钻心的疼痛从未经历过，当时只觉得自己的全身都是多余的，四肢蜷缩在一起，疼痛难忍。一晚上从睡梦中痛醒3次。每一次都是严重的腹泻，好在疼痛逐渐减退。早晨起床的时候，疼痛感已经消失，只是全身一点力气也没有了。就连刷牙都是坐在椅子上进行的。0 X, O& }0 J1 {2 e* l- B
整个周末都软塌塌的，LG为了给提气，就做了这款鲜人参鸡汤，可能是拉虚脱了就觉得很好喝。鲜人参是我网购来的，本来是要送病人的。哎，应该多买几包，我现在也是病人。
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小柔的美食主义

原料：1 ^7 c  c# s. u7 E' v
长安区买的散养山鸡一只，人参2颗（本来说放一颗）贵贵的，板栗6颗、去壳白果3个、蒜瓣5到6个、红枣8到9枚、枸杞若干、当归3片、糯米3小勺。
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小柔的美食主义

做法：7 ^3 U* ^7 M7 h8 K$ e% E: O
（LG很辛苦不但给我煮汤还要拍照，一个人变2个人用，我躺在床上那眼泪是花花的。）! o) I  E7 \& h6 }, U: f% F  [  [

" A: E* ^' y$ p  T1 L/ q1、将糯米泡4到5小时。将枸杞和当归外的其他原料通通塞到鸡的肚子里面，并用牙签将口封好。- }% k7 n6 _! ~" p- |
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: A( N" Z6 O; j3 ^, ?" K0 t2、将枸杞和当归放到砂锅中，水沸腾后，放入处理好的鸡。大火烧开，小火炖50分钟，加入盐和胡椒粉，就可以出锅喝了。. q- ^6 K6 R" }; f

# H5 h! H8 P& [$ K. R煮的时候，就会散发出浓浓的中药味道，把我馋的呀。4 B% K; ~4 z/ q1 p( c6 k. g( N
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  I- `& U2 o- j# N% W4 _# g+ j6 B7 |鸡汤非常的清淡，没有一般鸡汤的那种大油花。# v/ ]5 N+ i- d) I: B) I6 c4 f7 K
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这是捞出来的，把鸡撕小放在汤内，其他的东西不吃了可以倒掉（不是浪费，一般都倒进LG肚子里了。）
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daccxy

这个时候喝人参鸡汤，会不会太补？

shiyuer

顶。
" }" E" D/ G5 _0 U4 G* N5 d4 I散养鸡咋卖的？

筱笑翛

真体贴啊

恰恰1129

生鸡肉不用先拿开水罩一下把血沫子控出来吗？

路博文

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