小柔的美食主义

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上周五的晚上，睡梦中被一阵剧痛惊醒，没有意识，只知道要往厕所跑，那种钻心的疼痛从未经历过，当时只觉得自己的全身都是多余的，四肢蜷缩在一起，疼痛难忍。一晚上从睡梦中痛醒3次。每一次都是严重的腹泻，好在疼痛逐渐减退。早晨起床的时候，疼痛感已经消失，只是全身一点力气也没有了。就连刷牙都是坐在椅子上进行的。! Y, j5 n* x: e/ b0 U% w
整个周末都软塌塌的，LG为了给提气，就做了这款鲜人参鸡汤，可能是拉虚脱了就觉得很好喝。鲜人参是我网购来的，本来是要送病人的。哎，应该多买几包，我现在也是病人。
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小柔的美食主义

原料：
. t# h) }. d6 @' |; c长安区买的散养山鸡一只，人参2颗（本来说放一颗）贵贵的，板栗6颗、去壳白果3个、蒜瓣5到6个、红枣8到9枚、枸杞若干、当归3片、糯米3小勺。% v" _, F+ w5 e4 R% B
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小柔的美食主义

做法：
$ }  Q- k5 f4 r+ S（LG很辛苦不但给我煮汤还要拍照，一个人变2个人用，我躺在床上那眼泪是花花的。）7 h' X/ g) Y2 L, m

% ]. f$ N3 b" p6 s! B+ e1、将糯米泡4到5小时。将枸杞和当归外的其他原料通通塞到鸡的肚子里面，并用牙签将口封好。! a7 r& L2 s% U* w

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+ \- C/ u. {4 o" O" w" m2、将枸杞和当归放到砂锅中，水沸腾后，放入处理好的鸡。大火烧开，小火炖50分钟，加入盐和胡椒粉，就可以出锅喝了。1 N* v9 E$ B2 H2 n

% L, z9 F9 u# d* Z/ _煮的时候，就会散发出浓浓的中药味道，把我馋的呀。
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, U6 B8 d' J; \, Z, I, v鸡汤非常的清淡，没有一般鸡汤的那种大油花。) J8 ?& X" l# q" p9 h( L; W- L3 R

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3 ~1 _, n, b+ ]9 R6 X$ c9 o; Y这是捞出来的，把鸡撕小放在汤内，其他的东西不吃了可以倒掉（不是浪费，一般都倒进LG肚子里了。）4 p# y$ T" Y3 j; h

daccxy

这个时候喝人参鸡汤，会不会太补？

shiyuer

顶。: P4 P/ K6 s/ D/ w/ J
散养鸡咋卖的？

筱笑翛

真体贴啊

恰恰1129

生鸡肉不用先拿开水罩一下把血沫子控出来吗？

路博文

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