‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 32 | 浏览: 4410 |倒序浏览 | 字体: tT
然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
楼主
发表于 2012-3-26 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 cakebaby-xy 于 2012-3-26 12:37 编辑 ) Y" q' i4 A9 w8 b

' W% A. f% }- L$ w4 @, c( C      之所以叫低脂肪蛋糕,因为这个蛋糕体的配方里根本没有鸡蛋,并且用可可粉代替了巧克力,用玉米油代替了动物黄油。这下怕胖的人有福啦~~
5 u4 J3 L" p4 P& b- ^: z$ `
2 m' t2 ~5 }' g4 }+ y低筋粉128克   可可粉16克   玉米油60克  糖70克   水140克   香草精两滴      \- g9 \3 t% M7 C% Y% ]
泡打粉3克    小苏打2克; |" I8 Z7 Z$ @% w
5 m/ S+ X+ `( |0 \6 U* E( f

7 L2 d+ ]9 T1 f/ T
# F. @/ E" P1 d先把所有干性材料放进盆里
* c* P7 D) K: O5 M: i: Y" f! [
; k5 t  w/ b" n5 T- U
6 \" [3 c4 D8 ]' E: n
0 h) _8 T* v9 k* y/ a0 ?
! i7 g2 \& O: b7 X6 N
' ]0 o4 F3 d( m$ L* y2 L* ^, j/ _' K
  Y7 Y5 d7 v! [; ]拌匀后倒进玉米油,接着拌% ?8 K: z% a0 L( m# K0 [* `! ]
% F. M( }/ Y5 A1 a0 U( \
" i0 F- `- K$ \4 G8 ^6 a1 A% A  S
( ~* U: D' m- Y! R3 T' P1 u0 \  \

) g. C6 b- G5 N
1 z/ i* D- }2 q
7 H* ^5 e' V+ ], _拌到这个程度,可以开始加水了。记住要分好几次加,每次搅匀后再加下一次水。; K& [; h. f% [( s9 e' e

' a; J1 C( p. m- C, c% g' O  a/ C1 m3 q& D! w
* T$ q/ \' y6 ?$ s
+ ^+ l# {9 y5 i- T, d5 x% U: V. n
  E5 f' S* `8 R6 M$ i
8 o" \& ^* @& K8 Z: ]! |" U
全部拌好后是这样的稀面糊,加点香草精,搅匀。2 t  z; U  \8 q+ Q" N* T7 E4 z; c# H

, b+ h% D5 \* J: K/ j- J' W% P5 w) ~9 d. V, J

5 M9 i, T& I+ @  y) ^2 c! ~# p3 P6 a! {) D; r  H/ b
, _% d2 F; t3 O5 ]* O2 Q3 s
( B5 \3 k0 f6 s) z( @+ X
没有合适的模具,我用锡纸叠了三个一样大的纸模。
  I* L, T& y* m: e2 {0 w

# D8 c) Q4 d5 C' j2 k' r) j: u. m$ g. L

" E4 C1 D. Q' R) {2 V' C# D8 q' \7 u8 K# f& \8 c4 Q$ k* {' D
5 ], I5 ?9 U& B2 S+ Q2 s- c
拌好的材料倒进模具,入烤箱180度,烤10~15分钟。* g: n- k# @% x1 s) M: H
% T2 D5 o+ G3 H+ P+ k

4 f4 C5 G2 h/ `4 w: s
' m4 I7 h% p/ K* @. Y) w' l
# y$ i" y0 y2 N+ D0 Q7 k
& R4 s7 |' I2 G! I& k$ s$ E- w0 P# r0 |+ L; _, f2 `2 a. @
出炉后剥开四周的纸,让蛋糕片彻底放凉。, S4 b/ _! B# V( g

% \2 q! W# |* `% t/ p" U' a+ t; f7 P+ W
$ g) K3 k! i3 ]+ V
& K) A! ?, g8 a( [
. o3 p/ @  i% W' g7 m

$ _4 W+ X' B6 F- L5 d0 s1 _秘密武器来啦,我自己煮的焦糖奶油酱。$ ^$ V1 v/ a* ^6 q

. i- S8 v* ]1 q) \1 K! y) b* u% U- r1 G# s' N( T

$ G4 J) d6 W+ t( L5 Z1 V2 a4 U# g  b  M0 b0 Q( b9 j
9 N5 `0 F0 h- K" A9 [- j  `1 b
用裱花袋先在一片蛋糕上均匀地挤一层。
! V0 W- R/ a2 _) Q, L0 U- y
+ `" @4 M$ X9 Y4 L9 b6 l4 ~

% I) R* x4 @! p, X6 }# H& s
( k' S; h- h" [8 Q5 s5 B) q5 p* [6 F9 U' Z# O$ u

( A/ r/ B1 ^7 k1 X- l再挤一层巧克力酱。
! ~1 a" d; o5 T) {! w' [" g
+ c6 b. I" l- f% u+ ~9 ^6 l
3 q" N, b2 J1 L8 v8 {: D% `

% ^! Y0 Q1 l: ^1 e- ^2 R! ~$ P5 x" Q+ Z

' t2 k. h$ R9 _& i: g' @! ?铺上第二层蛋糕片,重复前面的步骤。8 T6 n6 x  S% q: R' k
再盖上最后一片蛋糕,表面挤上巧克力酱做装饰。1 N3 S( C' u- G; g$ z2 g' k9 m

( ~7 W9 B6 G6 F* b. ?1 C; v. n5 _5 Y' g4 u5 j- O6 Y4 y
8 I5 v( S# ?5 }% D- Q9 G
+ q2 V, N) s( _" k- m
* _4 i- [* a7 p5 u0 s: w
切掉不整齐的边角,简单装饰一下。
$ p2 n! y* ^- n0 z3 q* A$ s! |0 }怎么样,是不是很有食欲呀!; W4 Y. E. r; n& ]3 M, L
5 V( C  f6 K- {% H! T: Q0 }  u2 V

+ j- m& X- }4 I9 u$ P+ C$ _) C# H6 [5 N, _7 z, ]# `9 o
这个蛋糕充满浓浓的可可味,苦中带甜,爱吃巧克力的胖纸们,赶紧行动起来吧~~
. b" A1 L8 Z' t  l* ^

% j" F& f6 P% K+ F/ y- t5 z8 X9 G& l6 F4 Z8 h

- v5 w  j# q- T! r6 I. \8 A2 Y" A' B2 [/ z& s/ O5 n. P

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 15 卖相不错~健康又美味

总评分: 经验值 + 30  金币 + 15   查看全部评分

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
相当有食欲,呵呵
然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
筱笑翛 发表于 2012-3-26 13:02
( h3 p8 Y/ p1 M, {相当有食欲,呵呵
$ V4 h3 g, z! X+ O7 U/ N: L
谢谢,呵呵

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1027  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
长安路街道
看起来真不错啊,但是我要减肥,流口水。
然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
王牙牙 发表于 2012-3-26 14:36
9 G. R  l1 F9 E3 X, Z4 r# P看起来真不错啊,但是我要减肥,流口水。

% i" F, I+ [& B7 C. G我吃完再减,减完再吃,哈哈~~

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15714  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
本帖最后由 花仙子的牵牛花 于 2012-3-26 14:53 编辑
+ j6 @& h3 @6 N- N" K. b3 ?
) ~3 a5 V5 ^6 @% X, J: \0 r9 o看起来很不错,咽口水了。
然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
花仙子的牵牛花 发表于 2012-3-26 14:53 # m; k' \0 G5 W! l9 c
看起来很不错,咽口水了。

) W" b  u( y2 q: H谢谢~~
然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
胖子美眉 发表于 2012-3-26 15:26
) y1 R) z2 A& `, ], C3 |看起来很好吃哦~

: |( ]4 f' X3 L+ e' p9 q* N谢谢夸奖~~
然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
胖子美眉 发表于 2012-3-26 15:27 # z. G% v3 T) y* l/ ?8 [6 ]
楼主做的很好看呢
! j3 }# B" }  i8 v* _3 R
谢谢~~
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

收藏

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2632  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-02-03 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
这 这 这 这也太能了吧。卖不?

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4210  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2014-07-28 
地区:
莲湖区
街道:
很好看呀,肯定也很好吃吧,馋了

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2874  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
成品不错!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18097  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-08-08 
地区:
碑林区
街道:
文艺路街道
好想吃

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4703  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-11-01 
地区:
街道:
顶哈!!!!!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3162  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-01-01 
地区:
高新区
街道:
做的真漂亮,想吃。" i( c5 v# F  x

双宝妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
52547  
爱心活力豆
25  
宝宝生日
2010-01-20 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

好漂亮呀,,,口水。。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18514  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-01-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

漂亮
光葫芦小妞

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19290  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

专业
‹ 上一主题|下一主题 ›
谁都无法抗拒的__低脂肪巧克力蛋糕
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部