白毛小狐狸

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我念念叨叨了两年的菠萝饭终于入嘴了
3 d7 |1 `; c$ p. R* q之前吃过 就一直惦记着
$ I7 H: y  R& s/ _/ T  w/ {中途有去过 但那个季节没有菠萝 所以木有这道美食
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这是一家涮涮吧 小火锅的形式 好处是点菜可以拼盘 不好的是菜量相当少   ?. }8 R$ ~4 ]. c: N
价格偏贵 味道一般 但就是菠萝饭让我流连忘返: T1 ?% Z, V( v1 ^
再次品味 香香甜甜 $ r+ T( E  v0 j0 A

其实菠萝饭做出来很象甜饭   只是菠萝味很迷人   应该会受孩子的欢迎# H5 w4 ^2 X8 M" B
但切记有过敏史的孩子最好不要吃。: I+ c; k$ r/ W: h1 Y
菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶，如果有巧手的妈妈要做给孩子吃，
) g: r. B- F8 w) J7 t, y- f& g菠萝切开后要在盐水中浸泡一下，盐水能破坏其致敏结构。
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我找度娘查了一下菠萝饭的做饭 大家可以参考下: k8 N8 W2 Y0 G) f

" k' z+ d( ^# _3 ]7 N原料
6 v& w% O# C0 Y) M, k, J& Q       香米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁少许，青红菜椒各1/2个，鲜虾仁100克，葡萄干少许。
+ C# a/ h( k; f; V! P" P调味料5 \  L0 x2 e3 I& ]6 Q3 J5 {
蚝油，油、盐、鸡精。
* c. H. Z5 V" V7 ?) }6 Z1 |做法　
$ D: K: \( @! u% E. s0 F　    一、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器
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　　二、青红椒、切1CM大小的丁 " k7 Z9 i$ P5 o7 A; B5 \/ |

' \- X! m* s+ v1 Q/ G) c8 k' N; J　　三、锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，抄成鸡蛋碎，盛出备用；虾仁过开水汤熟
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: w3 O2 P9 B% u# |　　四、锅内留底油，待热后依次放入青红椒翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀
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　　五、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味 ; U2 D2 V- |$ ?* u

) D. T, r' z4 V* ]　　六、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁即可 ; t3 L6 z4 s! K% c2 |" c; Z1 w* t

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推荐理由：' J) a% }* {; O
        营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力；形式可爱，色彩丰富，香甜可口，在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲、促进消化。) G/ b& T+ `$ Z- `7 r# {

笑笑娟

美美好久没见你哦，吃的美很，也想吃啦

颖澜澜

比我做得菠萝饭放得东西多哈，下次我也得试试多放点腰果什么的~

白毛小狐狸

回复 笑笑娟 的帖子- Q) u* r9 }2 x) o6 u5 B

: e" A) }9 R: n4 q还不错 可以试试

白毛小狐狸

回复 颖澜澜 的帖子& c5 p5 t. `0 z' ?0 r( I2 u
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嗯 嗯 在家自己做 干净 卫生 料足

英子0523

美女哦

筱笑翛

想吃

亮亮猴的妈

看大家做的都是甜饭，其实菠萝饭做成荤的也很好吃，咸里面带点酸、带点甜，有点菠萝咕咾肉的意思

白毛小狐狸

看大家做的都是甜饭，其实菠萝饭做成荤的也很好吃，咸里面带点酸、带点甜，有点菠萝咕咾肉的意思 ...

嗯 值得尝试 可以放牛肉丁不？哈哈 我的最爱