白毛小狐狸

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我念念叨叨了两年的菠萝饭终于入嘴了5 V6 |) A; ]5 w! e2 P- v9 D4 p
之前吃过 就一直惦记着 7 y- j% K1 s2 H2 K
中途有去过 但那个季节没有菠萝 所以木有这道美食0 _, O$ Q/ C' @% k) F4 ^3 f

这是一家涮涮吧 小火锅的形式 好处是点菜可以拼盘 不好的是菜量相当少
  {  K* Y8 Y' u/ ~4 z5 Y. ?价格偏贵 味道一般 但就是菠萝饭让我流连忘返
6 U5 r; C- s/ i  b再次品味 香香甜甜 2 M& R$ i: j. ?6 V

其实菠萝饭做出来很象甜饭   只是菠萝味很迷人   应该会受孩子的欢迎( `& u* x9 g) d' ?( y
但切记有过敏史的孩子最好不要吃。
! R. i/ }! _' \. @3 s菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶，如果有巧手的妈妈要做给孩子吃，
& a& ~' p2 h% S. s* ]' y. d菠萝切开后要在盐水中浸泡一下，盐水能破坏其致敏结构。
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我找度娘查了一下菠萝饭的做饭 大家可以参考下9 [8 H7 z% r/ G3 ]3 e% Q5 A( M
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原料8 T, G% @2 i1 ^. |- m* S6 A: y
       香米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁少许，青红菜椒各1/2个，鲜虾仁100克，葡萄干少许。
0 ^% b. B, q1 U9 a6 ]2 _调味料7 b* d* n* j! ]- p( Z1 Y, z5 P
蚝油，油、盐、鸡精。
/ j- b; T! z( s% k/ A# X/ A/ C: n做法　
. Q& P6 n6 _. Y/ F' R) @　    一、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器 . w4 [6 g+ i) g% j2 ^0 {

, L# O3 [4 V" Y/ b　　二、青红椒、切1CM大小的丁
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4 K9 g. M# C6 M& Q* n2 c6 o　　三、锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，抄成鸡蛋碎，盛出备用；虾仁过开水汤熟 # Z, E9 }" f& b& X

3 i2 w  p: f9 K' Q" e. m# C　　四、锅内留底油，待热后依次放入青红椒翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀
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# B2 H# z. ~7 x- O　　五、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味 " d' E  B. g% s( Y1 a! q) t& I( Z* O
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　　六、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁即可 2 A3 d( s2 k9 j' }4 x/ u
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推荐理由：& a2 W; E) j7 k" l$ H4 P
        营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力；形式可爱，色彩丰富，香甜可口，在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲、促进消化。
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笑笑娟

美美好久没见你哦，吃的美很，也想吃啦

颖澜澜

比我做得菠萝饭放得东西多哈，下次我也得试试多放点腰果什么的~

白毛小狐狸

回复 笑笑娟 的帖子0 R+ U  p- b. m3 R: Q0 n3 a

& h9 e& _9 ^- L# R  T: T5 T8 q! o4 m还不错 可以试试

白毛小狐狸

回复 颖澜澜 的帖子
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嗯 嗯 在家自己做 干净 卫生 料足

英子0523

美女哦

筱笑翛

想吃

亮亮猴的妈

看大家做的都是甜饭，其实菠萝饭做成荤的也很好吃，咸里面带点酸、带点甜，有点菠萝咕咾肉的意思

白毛小狐狸

看大家做的都是甜饭，其实菠萝饭做成荤的也很好吃，咸里面带点酸、带点甜，有点菠萝咕咾肉的意思 ...

嗯 值得尝试 可以放牛肉丁不？哈哈 我的最爱