白毛小狐狸

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我念念叨叨了两年的菠萝饭终于入嘴了
, k8 q- J4 |6 s) F$ [' X5 n3 s3 X& S之前吃过 就一直惦记着 9 p# H- I% [4 a/ p
中途有去过 但那个季节没有菠萝 所以木有这道美食
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这是一家涮涮吧 小火锅的形式 好处是点菜可以拼盘 不好的是菜量相当少
& S6 L3 }; P) \9 z; P, {价格偏贵 味道一般 但就是菠萝饭让我流连忘返& Y% X) f" l- Y( y- y+ ?2 z3 N4 z
再次品味 香香甜甜 ) Y* D' r# h1 F( l" R

其实菠萝饭做出来很象甜饭   只是菠萝味很迷人   应该会受孩子的欢迎
. F7 Q7 G1 |- x! H但切记有过敏史的孩子最好不要吃。
; J( }- P* ^% l: w+ \* }0 @: `菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶，如果有巧手的妈妈要做给孩子吃，( e9 @0 g7 o0 y# I5 M
菠萝切开后要在盐水中浸泡一下，盐水能破坏其致敏结构。$ }# D* ?! W" p0 h8 Q- P, w

我找度娘查了一下菠萝饭的做饭 大家可以参考下+ t7 r# q. ?& |
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原料* [* F+ b. K" A: b! w: O
       香米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁少许，青红菜椒各1/2个，鲜虾仁100克，葡萄干少许。
( e+ _- K" L0 Z' m调味料: L7 {0 Q: W$ ?& h4 d4 I7 @8 {
蚝油，油、盐、鸡精。8 F. {" {. n8 b  |
做法　; i( s  A2 g$ n$ ^7 K5 ^& x% o
　    一、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器 9 U% Y3 l: d  Z* h7 b+ g. ]. D
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　　二、青红椒、切1CM大小的丁 # m1 G1 |( S* l3 t6 O: Y

5 |! s8 }$ J* t* f　　三、锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，抄成鸡蛋碎，盛出备用；虾仁过开水汤熟
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. F5 Q5 K/ s4 B5 I* ~( ^　　四、锅内留底油，待热后依次放入青红椒翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀
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2 V0 P( ?7 i6 c1 J　　五、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味 * i; o. d6 s. y. {

( Y9 }* l+ t. a/ Y' i0 l: `　　六、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁即可
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推荐理由：5 T2 {0 o0 H6 w, C; n! M
        营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力；形式可爱，色彩丰富，香甜可口，在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲、促进消化。
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笑笑娟

美美好久没见你哦，吃的美很，也想吃啦

颖澜澜

比我做得菠萝饭放得东西多哈，下次我也得试试多放点腰果什么的~

白毛小狐狸

回复 笑笑娟 的帖子- }- d& e( b1 J1 {' ]' y7 G

3 n( k2 q+ z  q. y还不错 可以试试

白毛小狐狸

回复 颖澜澜 的帖子! T3 v. p$ }. w: U& e0 C

- A1 J6 N7 G6 V9 F3 c- _, a& O" ^嗯 嗯 在家自己做 干净 卫生 料足

英子0523

美女哦

筱笑翛

想吃

亮亮猴的妈

看大家做的都是甜饭，其实菠萝饭做成荤的也很好吃，咸里面带点酸、带点甜，有点菠萝咕咾肉的意思

白毛小狐狸

看大家做的都是甜饭，其实菠萝饭做成荤的也很好吃，咸里面带点酸、带点甜，有点菠萝咕咾肉的意思 ...

嗯 值得尝试 可以放牛肉丁不？哈哈 我的最爱