王一晨妈妈

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前几天看有个妈妈做的菠萝饭挺没的，昨天周末带宝宝去挖野菜，刚好路过一个小镇在过交流会，东西超便宜的，甘蔗论根卖，每根5元，菠萝大的6元，小的5元，我买的这个算是大的吧，觉得挺便宜的，刚好回家做菠萝饭，第一次做，没想到还不错，酸酸甜甜，宝贝也吃了不少呢，我觉得这个比甜饭好吃多了，甜饭吃起来甜的有点腻，这个带点酸味，口感很不错！$ T' X9 C! S4 }, g' p! I$ b; [
好了，不说题外话了，上图看我买的这个不小吧，6元/个4 v+ v- D9 p; A; [5 l
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1 q2 j, @8 m* p3 f# w% z: M) N1 {把菠萝从中间切开，用刀把四周窦划开，中间再划几刀，方便用勺子挖菠萝肉3 `3 I" e- c  U  m% d
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看挖好一半了9 y  A  g8 B6 J+ l

9 K" `7 k0 H. P另一半
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* O2 ]- D9 ?) ^/ j+ W: V7 S这是我用大米，江米，葡萄干，大枣和枸杞在电饭煲里蒸了会，这样再蒸起来能快点，时间能短点
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- W2 g# ^* w, e* L# C  X; E1 y把挖出来的菠萝肉和挖空的菠萝皮用盐水泡1小时后，把米饭晾凉和挖出来的菠萝肉搅拌，装进皮里9 {$ P& y# P6 S0 C

0 C. {/ P" I# s放锅里隔水蒸20分钟就ok了，看看这是出锅的，怎么样，美味吧7 n/ |2 ]9 D, l+ v2 I6 i

/ X% Z* F- p0 c- I这另外一半送邻居品尝了。。。。' _" r% i9 g3 H' t& `
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这是我们挖的野菜，我蒸的麦饭，这个很简单，就不上过程图了，直接成品吧
: L  v& T$ ~. b6 C! S* B- n. Z蒸的不少呢，这是没吃完的小半盆
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风雷妈妈

不错，改天试试。

笑笑娟

到了饭点了积起我的食欲了，香呀，刚也看了雨柔妹妹吃是菠萝饭饭，好香

lpchina

不错，有食欲！

王一晨妈妈

不错，改天试试。

试试挺简单的

王一晨妈妈

不错，有食欲！

谢谢

王一晨妈妈

到了饭点了积起我的食欲了，香呀，刚也看了雨柔妹妹吃是菠萝饭饭，好香

美妈试试哦，挺简单的

melody_qj

什么野菜

王一晨妈妈

什么野菜

我不知道名字，婆婆认识，她说我们挖的都不是菜，回来后就用她挖的蒸麦饭了

1527125073

回复 王一晨妈妈 的帖子
( z% _0 g2 b# X% a. M, _$ e$ t
3 P9 j  n, K% I% h* g7 Z从卖相来说我倾向于菠萝饭，从口感上来说倾向于麦饭！

芝麻小米

做过一次菠萝饭，但是有点酸呢，怎么办吖？

天之娇子

香啊

益力多GG

真的很不错哦！！！！！！！！！！顶哈！

0305一二

一直都想做，改天试试' |- f! z: X1 a/ U6 W4 H/ B7 U

宝宝爱饺子

想试做菠萝饭

490881450

回复 王一晨妈妈 的帖子
# }2 v1 W* X$ T( I  G9 x$ V/ s4 y% b7 Y  v0 [& r7 L
一晨妈做的菠萝饭让我垂涎四尺！大爱，回去也尝试一下

nono_妈咪

菠萝饭不错

英子0523

真香