王一晨妈妈

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前几天看有个妈妈做的菠萝饭挺没的，昨天周末带宝宝去挖野菜，刚好路过一个小镇在过交流会，东西超便宜的，甘蔗论根卖，每根5元，菠萝大的6元，小的5元，我买的这个算是大的吧，觉得挺便宜的，刚好回家做菠萝饭，第一次做，没想到还不错，酸酸甜甜，宝贝也吃了不少呢，我觉得这个比甜饭好吃多了，甜饭吃起来甜的有点腻，这个带点酸味，口感很不错！  Q: z0 Y& r/ V4 M1 C8 N
好了，不说题外话了，上图看我买的这个不小吧，6元/个. I9 y, ]# [7 T% ]1 ~8 V; C# ~

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把菠萝从中间切开，用刀把四周窦划开，中间再划几刀，方便用勺子挖菠萝肉2 w, t- J; g0 }4 V0 x
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看挖好一半了0 }9 i* G/ l( \. U+ r$ }# I

, h4 g0 j; C7 z; J另一半* t3 p2 N  M0 T# n( _$ e

9 ~3 E6 r) c# O& c这是我用大米，江米，葡萄干，大枣和枸杞在电饭煲里蒸了会，这样再蒸起来能快点，时间能短点
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把挖出来的菠萝肉和挖空的菠萝皮用盐水泡1小时后，把米饭晾凉和挖出来的菠萝肉搅拌，装进皮里# ?% N& r- p6 g5 h# Z7 C* h

! P' t' Z5 `8 j# b放锅里隔水蒸20分钟就ok了，看看这是出锅的，怎么样，美味吧1 j. G+ b* W8 F0 e9 y9 H# f4 M! M

5 \9 o+ j2 s. u' Z9 M, G0 a1 [) x/ I7 w这另外一半送邻居品尝了。。。。# e$ T" |5 T! i% z; t( A

, E2 S4 D: \5 V2 O& C这是我们挖的野菜，我蒸的麦饭，这个很简单，就不上过程图了，直接成品吧# r7 C  d' c  b; @
蒸的不少呢，这是没吃完的小半盆
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风雷妈妈

不错，改天试试。

笑笑娟

到了饭点了积起我的食欲了，香呀，刚也看了雨柔妹妹吃是菠萝饭饭，好香

lpchina

不错，有食欲！

王一晨妈妈

不错，改天试试。

试试挺简单的

王一晨妈妈

不错，有食欲！

谢谢

王一晨妈妈

到了饭点了积起我的食欲了，香呀，刚也看了雨柔妹妹吃是菠萝饭饭，好香

美妈试试哦，挺简单的

melody_qj

什么野菜

王一晨妈妈

什么野菜

我不知道名字，婆婆认识，她说我们挖的都不是菜，回来后就用她挖的蒸麦饭了

1527125073

回复 王一晨妈妈 的帖子
5 [! l' b$ ?  j% l. r8 S; g
2 c- e4 }2 X5 d. E% B" i5 v+ B从卖相来说我倾向于菠萝饭，从口感上来说倾向于麦饭！

芝麻小米

做过一次菠萝饭，但是有点酸呢，怎么办吖？

天之娇子

香啊

益力多GG

真的很不错哦！！！！！！！！！！顶哈！

0305一二

一直都想做，改天试试" }% F' I5 L$ Z* p  U7 R

宝宝爱饺子

想试做菠萝饭

490881450

回复 王一晨妈妈 的帖子
9 ?, A* f) a+ a9 l5 r/ ?
  _0 X8 @/ M+ a! z: I% A: h' _一晨妈做的菠萝饭让我垂涎四尺！大爱，回去也尝试一下

nono_妈咪

菠萝饭不错

英子0523

真香