蓬絮|

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美国有线电视新闻网站“CNNGO”票选亚洲十大最佳小吃城市中，台北和西安作为两岸代表城市入选。西安因街头饮食混合各种饮食小吃，被CNN认为“最具地方特色”。西安街头的烤羊肉串、烤鹌鹑蛋、羊肉泡馍、麻酱凉皮、柿子饼、肉夹馍等10大特色小吃被国际游客视为“不可不试”的西安美食代表。
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然而陕西的美食仅仅就只有这些吗？NO，生活在西安的人细数起老陕的美味小吃总会如数家珍，今天咱们就来细说一下，看看陕西的美食到底还有哪些？说说最喜欢吃的一种，大家一起流口水吧。) e' |" N; s9 f& Z# Q$ t& B8 C

讨论有奖，经验15—30；妈豆14—25.

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天之娇子

看到这个消息很高兴，西安还有搅团、浆水渔渔、辣子锅盔等好多好吃的，外地朋友来值得推荐的！

diaoxinlei

土生土长的西安人很自豪

浮生杂货铺

做为一个西安的媳妇，我也为此感到很光荣呢，呵呵2 W3 t" a# v8 E) T2 E+ w& M
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除了他们列举的，其他的还有- {$ g, P  y! ?+ f9 V
酸梅汤、biang biang面、 岐山哨子面 、擀面皮和大米皮 、腊牛肉夹馍..., d0 h0 v2 Z, i- F) {1 W+ r

$ @  i7 ~0 x: ^2 |* ~) ]* G太多了  小吃太多了  呵呵 说得偶口水都下来啦

yucca_van

烤面筋

奥斯曼妈妈

烤肉,冰峰,涮牛肚,呵呵

不可

冰峰，西安特有的

叶子轩妈妈

凉皮+肉夹馍+冰峰
1 n" y/ k0 ^/ e菜疙瘩" p4 x& m' q! {* N
辣子蒜羊血
) c5 |7 w) G9 c) p8 K臊子面
( }5 K$ H8 p  h+ O! ]锅贴
- {9 H  M/ _+ Q+ B7 b泡馍
& C" `$ V/ ]8 X' Z' y( H辣子锅盔2 X- M# I9 {" O8 D6 _% a
杨凌蘸水面* T9 A, H1 s& S9 b  j' u5 m
米皮、擀面皮、热面皮
1 b: D, L8 T) v5 [6 ]" U( `搅团，凉鱼
1 J. i9 ]3 |! O9 J" H5 {) a0 I: u% ~时辰包子

girl丫

帮顶3 a  J2 D" k$ t

nono_妈咪

葫芦头 算不算西安特有的呢

anson8042

盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

小雪悠悠

anson8042 发表于 2012-3-27 11:11 8 ]6 Y2 R! q0 X1 ~+ ^5 H3 g
盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

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盛志旺的邻居定家小酥肉也不错。, v8 @7 s  y% L/ c$ H% B3 i
呵呵。。

九牧卫浴五金

回民巷的定家小酥肉，大爱！

小皮的妈

还有最爱吃的麻辣粉，想起来就流口水* B  I6 h0 a& m" C4 F+ U/ [; B3 }
还有羊血饸烙、羊血粉丝汤8 z3 k  h9 X! R

樱桃灬小丸子

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夹馍：孜然夹馍，岐山哨子肉夹馍，腊汁肉夹馍，腊汁牛肉夹馍，八宝辣子夹馍，粉蒸肉夹馍，花干菜夹馍（这些夹馍，不说内容了，光是馍馍都分好多种！荷叶馍、月牙烧饼、白吉烧饼、坨坨馍、油炸饼、锅盔！）
0 _# t4 ^. F4 e6 C: [5 O凉皮：麻将凉皮、烙面皮、擀面皮、面皮、米皮、菠菜面皮、洗面皮
7 c( D8 F# M$ z1 i) G2 F( o/ x4 m凉粉：豌豆粉、绿豆粉、红薯粉、土豆粉（凉拌着吃，炒着吃，卤汁吃）
7 c6 Z5 h" ~- t& G% a) W; x面：biangbiang面、岐山哨子面、油泼扯面、西红柿鸡蛋棍棍麺、回民大块牛肉菠菜面、腊汁肉揪片、杨凌蘸水面，户县软面
0 C/ h* `7 d4 X; x( I包子：灌汤包、渭南时辰包子, |. z, b6 W% i4 C0 o
泡馍：牛羊肉泡馍，水盆大肉泡馍、葫芦头泡馍、胡辣汤泡馍、豆花泡馍、水盆羊肉泡馍
: d5 P; _3 U# E6 }/ S3 f4 B; w3 @反正太多太多了！！) x) Y: T9 P/ }4 H' I( F
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我再次证明了，我就是一枚吃货！！哎………………
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yezhubaobao

是的作为土生土长的西安人，虽然籍贯一栏不是陕西，但是仍很自豪，因为有感情。喜欢凉皮，不喜欢麻酱的觉得能量太高，还喜欢回民街的炒凉粉，柿子饼。小时候到周末就会去吃一顿

会飞的鸭子

凉皮和炒凉粉是我的最爱~

堃儿妈

胡辣汤
% |. l: D% M. p( e3 L摆汤面

淡紫色的回忆1

陕西小吃历史悠久口味独特,种类多样.让我细细说来：
6 M2 v; k: q0 J7 y2 t; ]
/ e# e& }2 B+ j- M  B1 u7 i牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉、凤翔“腊钱肉”、陕北米脂“驴板肠”、岐山臊子面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、煎饼岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、子洲果馅、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、富平太后饼、大荔炉齿面、绥德油旋、定边糖馓子、汉中菜豆腐、陕南热凉粉、洋县枣糕馍、洋县猪白血。
$ O' `4 [% {% j$ c1 s  _  R 9 D& I9 k& G; G# O( |/ `- U- S
好多好多呀，数不完，说不尽。
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( X$ L9 W- e3 q/ D! F# d' m$ m其中，我最爱吃的，就是卤面: N$ {9 N3 E7 D" [5 n0 s( s9 d

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紫明妈妈

嫁到西安以后才知道西安好吃的真的挺多. @( [% }- ]6 x1 g! {7 u5 v
各种面食都好吃。