蓬絮|

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美国有线电视新闻网站“CNNGO”票选亚洲十大最佳小吃城市中，台北和西安作为两岸代表城市入选。西安因街头饮食混合各种饮食小吃，被CNN认为“最具地方特色”。西安街头的烤羊肉串、烤鹌鹑蛋、羊肉泡馍、麻酱凉皮、柿子饼、肉夹馍等10大特色小吃被国际游客视为“不可不试”的西安美食代表。4 q- n' q: {: L( y, d5 P

然而陕西的美食仅仅就只有这些吗？NO，生活在西安的人细数起老陕的美味小吃总会如数家珍，今天咱们就来细说一下，看看陕西的美食到底还有哪些？说说最喜欢吃的一种，大家一起流口水吧。! b5 h: H7 a5 `# C7 `

讨论有奖，经验15—30；妈豆14—25.

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7 }( P, C$ r9 `& U* l% j, w$ \) l; v8 q* C0 }0 f% T  L

天之娇子

看到这个消息很高兴，西安还有搅团、浆水渔渔、辣子锅盔等好多好吃的，外地朋友来值得推荐的！

diaoxinlei

土生土长的西安人很自豪

浮生杂货铺

做为一个西安的媳妇，我也为此感到很光荣呢，呵呵, q# r/ A7 [; w  p' Z1 b6 J4 r

( N3 W1 u5 M! o3 l9 Q除了他们列举的，其他的还有) _' A' @: R0 @2 ?. A) Z1 i
酸梅汤、biang biang面、 岐山哨子面 、擀面皮和大米皮 、腊牛肉夹馍...
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6 S' ~% Q# z% v+ v4 S太多了  小吃太多了  呵呵 说得偶口水都下来啦

yucca_van

烤面筋

奥斯曼妈妈

烤肉,冰峰,涮牛肚,呵呵

不可

冰峰，西安特有的

叶子轩妈妈

凉皮+肉夹馍+冰峰# Z0 ^! z2 ]1 L3 X: j! H+ ?" y
菜疙瘩
3 K2 a* G/ `6 [  G+ |/ ?辣子蒜羊血
# V5 [3 Z- l( W2 n8 v) ?臊子面5 s# c& l! ?- T" t2 i  x
锅贴& R& |4 q3 G3 u, `2 f
泡馍7 A# F- P2 s4 k& e% O. o
辣子锅盔
9 m$ ~7 n; Q) ~杨凌蘸水面8 l' x' r8 w! @' F( q
米皮、擀面皮、热面皮9 Q1 v  |: A+ h
搅团，凉鱼
0 |' A' {% s. f* t4 {时辰包子

girl丫

帮顶
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nono_妈咪

葫芦头 算不算西安特有的呢

anson8042

盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

小雪悠悠

anson8042 发表于 2012-3-27 11:11
* X' r) y0 L+ l0 c* G. C& P盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

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盛志旺的邻居定家小酥肉也不错。
9 p4 Y3 j( m5 V# K7 P# D0 k呵呵。。

九牧卫浴五金

回民巷的定家小酥肉，大爱！

小皮的妈

还有最爱吃的麻辣粉，想起来就流口水# f+ [, \1 `9 a" U
还有羊血饸烙、羊血粉丝汤2 [) U! ~& v. b) l0 i2 k# ]& V

樱桃灬小丸子

0 D$ d0 {4 k- I$ d3 U( C  q9 x6 @
夹馍：孜然夹馍，岐山哨子肉夹馍，腊汁肉夹馍，腊汁牛肉夹馍，八宝辣子夹馍，粉蒸肉夹馍，花干菜夹馍（这些夹馍，不说内容了，光是馍馍都分好多种！荷叶馍、月牙烧饼、白吉烧饼、坨坨馍、油炸饼、锅盔！）
: [1 b. K+ f( F3 P! c( i9 a凉皮：麻将凉皮、烙面皮、擀面皮、面皮、米皮、菠菜面皮、洗面皮. I8 G2 L" l' s+ P
凉粉：豌豆粉、绿豆粉、红薯粉、土豆粉（凉拌着吃，炒着吃，卤汁吃）
. i0 Y, P9 x5 E; I% `面：biangbiang面、岐山哨子面、油泼扯面、西红柿鸡蛋棍棍麺、回民大块牛肉菠菜面、腊汁肉揪片、杨凌蘸水面，户县软面6 R* O" h) |/ g& W% f( s
包子：灌汤包、渭南时辰包子# r1 Z! F5 L  {4 H
泡馍：牛羊肉泡馍，水盆大肉泡馍、葫芦头泡馍、胡辣汤泡馍、豆花泡馍、水盆羊肉泡馍
- T8 F7 D4 T- d/ |# k* V反正太多太多了！！% @' [: ], F+ ^

" Q, S; H8 b+ a( q5 D7 H我再次证明了，我就是一枚吃货！！哎………………8 \- }4 [# Y6 H+ K8 N  f4 ?" d$ p

yezhubaobao

是的作为土生土长的西安人，虽然籍贯一栏不是陕西，但是仍很自豪，因为有感情。喜欢凉皮，不喜欢麻酱的觉得能量太高，还喜欢回民街的炒凉粉，柿子饼。小时候到周末就会去吃一顿

会飞的鸭子

凉皮和炒凉粉是我的最爱~

堃儿妈

胡辣汤
' h# ?5 a% Q% P7 h7 F: e6 A摆汤面

淡紫色的回忆1

陕西小吃历史悠久口味独特,种类多样.让我细细说来：+ @: {$ c% G: `7 C

: j6 {) \9 W& Q4 d0 @! W3 i牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉、凤翔“腊钱肉”、陕北米脂“驴板肠”、岐山臊子面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、煎饼岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、子洲果馅、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、富平太后饼、大荔炉齿面、绥德油旋、定边糖馓子、汉中菜豆腐、陕南热凉粉、洋县枣糕馍、洋县猪白血。
0 A0 e8 n: M; h% W1 N( K  K5 D. b # V# j2 O" ?% Y( |/ N
好多好多呀，数不完，说不尽。& Z7 u" }& ^" l* l

% }1 I9 v  j; l1 N* _8 m3 E, q, Z其中，我最爱吃的，就是卤面
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紫明妈妈

嫁到西安以后才知道西安好吃的真的挺多
" Q6 @3 K" x. u( S& [: a各种面食都好吃。