蓬絮|

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美国有线电视新闻网站“CNNGO”票选亚洲十大最佳小吃城市中，台北和西安作为两岸代表城市入选。西安因街头饮食混合各种饮食小吃，被CNN认为“最具地方特色”。西安街头的烤羊肉串、烤鹌鹑蛋、羊肉泡馍、麻酱凉皮、柿子饼、肉夹馍等10大特色小吃被国际游客视为“不可不试”的西安美食代表。
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然而陕西的美食仅仅就只有这些吗？NO，生活在西安的人细数起老陕的美味小吃总会如数家珍，今天咱们就来细说一下，看看陕西的美食到底还有哪些？说说最喜欢吃的一种，大家一起流口水吧。# h1 l, d0 J/ G# \2 x! h

讨论有奖，经验15—30；妈豆14—25.

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天之娇子

看到这个消息很高兴，西安还有搅团、浆水渔渔、辣子锅盔等好多好吃的，外地朋友来值得推荐的！

diaoxinlei

土生土长的西安人很自豪

浮生杂货铺

做为一个西安的媳妇，我也为此感到很光荣呢，呵呵
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: t. D* y2 _$ m+ L4 o5 c除了他们列举的，其他的还有
) c1 F! C  w( u6 d7 i$ Y$ f$ ?酸梅汤、biang biang面、 岐山哨子面 、擀面皮和大米皮 、腊牛肉夹馍...9 G8 b! K; U3 Y0 G

% T1 b7 o# \2 ~: Q# l( N* p6 k太多了  小吃太多了  呵呵 说得偶口水都下来啦

yucca_van

烤面筋

奥斯曼妈妈

烤肉,冰峰,涮牛肚,呵呵

不可

冰峰，西安特有的

叶子轩妈妈

凉皮+肉夹馍+冰峰) q9 |+ d  ~! x! b
菜疙瘩$ p! Y6 y6 ?4 W4 I, K1 x, S
辣子蒜羊血
; X2 }: F* Y* S5 u8 x4 ~  i" X臊子面% Q! I# h  Y" G+ }2 k, Q* p
锅贴
7 L6 k9 [9 _, f- m( q" g$ M泡馍
' l8 j7 j% |, j/ W6 e& K辣子锅盔! R6 b" Z% v' }3 M/ H4 H% x5 U' F
杨凌蘸水面
1 }8 W! l5 h$ {6 ?$ u: }米皮、擀面皮、热面皮
' M: k) N) M6 g% x搅团，凉鱼
* y2 R3 G9 B+ {/ |; @8 s7 s  k! b* v时辰包子

girl丫

帮顶( X  C4 D( b& ^

nono_妈咪

葫芦头 算不算西安特有的呢

anson8042

盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

小雪悠悠

anson8042 发表于 2012-3-27 11:11 , j- `1 c- q* T  F' `6 y
盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

3 L. E- k7 \" C( H' j; J1 n- G, a盛志旺的邻居定家小酥肉也不错。
0 ~- S6 i- g: k  M呵呵。。

九牧卫浴五金

回民巷的定家小酥肉，大爱！

小皮的妈

还有最爱吃的麻辣粉，想起来就流口水
4 U" c# ?7 f( K7 p4 G. m还有羊血饸烙、羊血粉丝汤
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樱桃灬小丸子

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夹馍：孜然夹馍，岐山哨子肉夹馍，腊汁肉夹馍，腊汁牛肉夹馍，八宝辣子夹馍，粉蒸肉夹馍，花干菜夹馍（这些夹馍，不说内容了，光是馍馍都分好多种！荷叶馍、月牙烧饼、白吉烧饼、坨坨馍、油炸饼、锅盔！）7 l8 ^6 x( i2 L  E) X
凉皮：麻将凉皮、烙面皮、擀面皮、面皮、米皮、菠菜面皮、洗面皮9 n; S, c. B) Y, Z8 U) v& M, G
凉粉：豌豆粉、绿豆粉、红薯粉、土豆粉（凉拌着吃，炒着吃，卤汁吃）% t4 j8 s5 b( I4 J$ u7 F. g% V% [* B
面：biangbiang面、岐山哨子面、油泼扯面、西红柿鸡蛋棍棍麺、回民大块牛肉菠菜面、腊汁肉揪片、杨凌蘸水面，户县软面
* a# m! T" s3 @# j  s! {- n包子：灌汤包、渭南时辰包子- E  t7 T* U0 a5 d6 O
泡馍：牛羊肉泡馍，水盆大肉泡馍、葫芦头泡馍、胡辣汤泡馍、豆花泡馍、水盆羊肉泡馍
# s# l: w4 l0 b8 V# b! U7 O反正太多太多了！！1 z6 d. m# ~7 T$ e$ U2 O2 m
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我再次证明了，我就是一枚吃货！！哎………………6 m% W1 k5 ~$ W3 C

yezhubaobao

是的作为土生土长的西安人，虽然籍贯一栏不是陕西，但是仍很自豪，因为有感情。喜欢凉皮，不喜欢麻酱的觉得能量太高，还喜欢回民街的炒凉粉，柿子饼。小时候到周末就会去吃一顿

会飞的鸭子

凉皮和炒凉粉是我的最爱~

堃儿妈

胡辣汤
6 A4 J) l5 W1 {摆汤面

淡紫色的回忆1

陕西小吃历史悠久口味独特,种类多样.让我细细说来：; N. B" i, O. M4 ]

" |. C9 Z: b2 b/ L" ^4 W  v: O1 G. H- c牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉、凤翔“腊钱肉”、陕北米脂“驴板肠”、岐山臊子面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、煎饼岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、子洲果馅、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、富平太后饼、大荔炉齿面、绥德油旋、定边糖馓子、汉中菜豆腐、陕南热凉粉、洋县枣糕馍、洋县猪白血。$ A& i( ]( R& }$ U  M  V
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好多好多呀，数不完，说不尽。
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$ ^' e7 ?5 u  G1 \) d4 K' R其中，我最爱吃的，就是卤面1 J& u$ q: R+ a( n

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紫明妈妈

嫁到西安以后才知道西安好吃的真的挺多5 }; Z1 }; }8 x0 S' t
各种面食都好吃。