蓬絮|

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美国有线电视新闻网站“CNNGO”票选亚洲十大最佳小吃城市中，台北和西安作为两岸代表城市入选。西安因街头饮食混合各种饮食小吃，被CNN认为“最具地方特色”。西安街头的烤羊肉串、烤鹌鹑蛋、羊肉泡馍、麻酱凉皮、柿子饼、肉夹馍等10大特色小吃被国际游客视为“不可不试”的西安美食代表。
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然而陕西的美食仅仅就只有这些吗？NO，生活在西安的人细数起老陕的美味小吃总会如数家珍，今天咱们就来细说一下，看看陕西的美食到底还有哪些？说说最喜欢吃的一种，大家一起流口水吧。
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讨论有奖，经验15—30；妈豆14—25.

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天之娇子

看到这个消息很高兴，西安还有搅团、浆水渔渔、辣子锅盔等好多好吃的，外地朋友来值得推荐的！

diaoxinlei

土生土长的西安人很自豪

浮生杂货铺

做为一个西安的媳妇，我也为此感到很光荣呢，呵呵
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( T& D2 |' e: y4 E# r9 D除了他们列举的，其他的还有! G: s% @. k* E, ]) L
酸梅汤、biang biang面、 岐山哨子面 、擀面皮和大米皮 、腊牛肉夹馍...; F- l+ T. I# |+ E9 D9 A
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太多了  小吃太多了  呵呵 说得偶口水都下来啦

yucca_van

烤面筋

奥斯曼妈妈

烤肉,冰峰,涮牛肚,呵呵

不可

冰峰，西安特有的

叶子轩妈妈

凉皮+肉夹馍+冰峰
1 t1 w- U, |2 b菜疙瘩
+ F0 U2 S( c3 f辣子蒜羊血: Y' ]9 ?: e- `# T5 `5 v# S
臊子面7 x( |) y6 f5 C+ ]
锅贴
) V4 u( P& }# R" D: S4 B6 M: m7 [泡馍
+ O, q+ E( k) U' x3 {; x8 p9 s9 e1 w辣子锅盔, P4 `$ d. C/ O$ n% z3 d0 Q- W9 r
杨凌蘸水面
  p7 q, |, j, ]" u' J米皮、擀面皮、热面皮/ G8 |) @4 k, d! `4 n" ~; r. J: F& w
搅团，凉鱼
% Q. m7 z9 j' s0 H7 n时辰包子

girl丫

帮顶3 u: N9 F  \; o+ d

nono_妈咪

葫芦头 算不算西安特有的呢

anson8042

盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

小雪悠悠

anson8042 发表于 2012-3-27 11:11 - n2 U; T8 J7 p
盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

  t0 ?1 r  |$ l. e0 f5 \" J0 F盛志旺的邻居定家小酥肉也不错。
- |/ R8 f* E/ k呵呵。。

九牧卫浴五金

回民巷的定家小酥肉，大爱！

小皮的妈

还有最爱吃的麻辣粉，想起来就流口水2 X3 G8 q2 Z' u7 J- w& a4 ?
还有羊血饸烙、羊血粉丝汤
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樱桃灬小丸子

6 X* Y# `) b& L7 c' L: P$ K' }) x7 o8 M7 L; i, H1 H$ N
夹馍：孜然夹馍，岐山哨子肉夹馍，腊汁肉夹馍，腊汁牛肉夹馍，八宝辣子夹馍，粉蒸肉夹馍，花干菜夹馍（这些夹馍，不说内容了，光是馍馍都分好多种！荷叶馍、月牙烧饼、白吉烧饼、坨坨馍、油炸饼、锅盔！）
- O7 H/ S2 v1 M0 k* p凉皮：麻将凉皮、烙面皮、擀面皮、面皮、米皮、菠菜面皮、洗面皮, x( W! g8 A& K9 j- D
凉粉：豌豆粉、绿豆粉、红薯粉、土豆粉（凉拌着吃，炒着吃，卤汁吃）
, A; v7 b. a5 L. i3 L. ^5 Q3 _2 f面：biangbiang面、岐山哨子面、油泼扯面、西红柿鸡蛋棍棍麺、回民大块牛肉菠菜面、腊汁肉揪片、杨凌蘸水面，户县软面
& N1 |0 {7 P' i* C% N包子：灌汤包、渭南时辰包子
3 B, @0 D& c: S/ C4 s% v2 j4 F泡馍：牛羊肉泡馍，水盆大肉泡馍、葫芦头泡馍、胡辣汤泡馍、豆花泡馍、水盆羊肉泡馍# H* E, {* b# x1 q" |  d! f
反正太多太多了！！
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我再次证明了，我就是一枚吃货！！哎………………: E" l+ ^0 v5 l" [$ i

yezhubaobao

是的作为土生土长的西安人，虽然籍贯一栏不是陕西，但是仍很自豪，因为有感情。喜欢凉皮，不喜欢麻酱的觉得能量太高，还喜欢回民街的炒凉粉，柿子饼。小时候到周末就会去吃一顿

会飞的鸭子

凉皮和炒凉粉是我的最爱~

堃儿妈

胡辣汤
/ u6 N8 u3 Y- h) w摆汤面

淡紫色的回忆1

陕西小吃历史悠久口味独特,种类多样.让我细细说来：
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牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉、凤翔“腊钱肉”、陕北米脂“驴板肠”、岐山臊子面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、煎饼岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、子洲果馅、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、富平太后饼、大荔炉齿面、绥德油旋、定边糖馓子、汉中菜豆腐、陕南热凉粉、洋县枣糕馍、洋县猪白血。9 `8 h6 u9 R6 i

8 j0 i- `$ t# w+ w5 y9 Z; {) w好多好多呀，数不完，说不尽。
: S. v; |5 J# O$ c' C/ ]. T" Z
* K* D" ~* }  j- ~5 B: B其中，我最爱吃的，就是卤面& h- ]# p5 [$ [( u3 W

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紫明妈妈

嫁到西安以后才知道西安好吃的真的挺多. A& p9 A! _8 u2 J$ f& U4 i
各种面食都好吃。