蓬絮|

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美国有线电视新闻网站“CNNGO”票选亚洲十大最佳小吃城市中，台北和西安作为两岸代表城市入选。西安因街头饮食混合各种饮食小吃，被CNN认为“最具地方特色”。西安街头的烤羊肉串、烤鹌鹑蛋、羊肉泡馍、麻酱凉皮、柿子饼、肉夹馍等10大特色小吃被国际游客视为“不可不试”的西安美食代表。
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然而陕西的美食仅仅就只有这些吗？NO，生活在西安的人细数起老陕的美味小吃总会如数家珍，今天咱们就来细说一下，看看陕西的美食到底还有哪些？说说最喜欢吃的一种，大家一起流口水吧。. P% ~$ M; z$ ]1 ?1 F3 e

讨论有奖，经验15—30；妈豆14—25.

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* b0 l) `; j# r8 l
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天之娇子

看到这个消息很高兴，西安还有搅团、浆水渔渔、辣子锅盔等好多好吃的，外地朋友来值得推荐的！

diaoxinlei

土生土长的西安人很自豪

浮生杂货铺

做为一个西安的媳妇，我也为此感到很光荣呢，呵呵
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/ x+ h2 d. W4 l  h3 ^' x% K除了他们列举的，其他的还有  E) }2 a3 e$ Z, [
酸梅汤、biang biang面、 岐山哨子面 、擀面皮和大米皮 、腊牛肉夹馍...
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/ K. A  O+ t+ o# E' R太多了  小吃太多了  呵呵 说得偶口水都下来啦

yucca_van

烤面筋

奥斯曼妈妈

烤肉,冰峰,涮牛肚,呵呵

不可

冰峰，西安特有的

叶子轩妈妈

凉皮+肉夹馍+冰峰  v( @9 e3 J; w' g6 V! u) j4 b
菜疙瘩7 K2 s/ D4 M9 b% J. d. X
辣子蒜羊血7 r8 C8 O* {- Q3 ?( Y: X+ Z
臊子面  J2 P8 a# U1 W; [3 I
锅贴2 Z8 ]6 m+ v3 {# a  ?& ]1 o& Y
泡馍: y8 t1 G+ [" Q4 t# p$ D
辣子锅盔+ d4 r) m& \) ^& A5 w/ p) t$ k' J
杨凌蘸水面
* P" v8 E' K& U- |& ~米皮、擀面皮、热面皮
$ b. \3 Y5 w6 _, _/ O搅团，凉鱼8 j3 q4 N0 r& ]6 b
时辰包子

girl丫

帮顶" b' q0 Q$ d8 K1 L' i

nono_妈咪

葫芦头 算不算西安特有的呢

anson8042

盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

小雪悠悠

anson8042 发表于 2012-3-27 11:11
" U' D7 X8 e  N# s& D1 {盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

- p. \0 z& v5 l: |盛志旺的邻居定家小酥肉也不错。/ R7 l! @& y" Z2 S9 a  H5 Q* n
呵呵。。

九牧卫浴五金

回民巷的定家小酥肉，大爱！

小皮的妈

还有最爱吃的麻辣粉，想起来就流口水
+ w2 {- j* U2 \# t( @/ l6 @还有羊血饸烙、羊血粉丝汤/ s% L% P9 Z; }- j' M

樱桃灬小丸子

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7 P) \) g$ E0 X6 E8 E; o5 l夹馍：孜然夹馍，岐山哨子肉夹馍，腊汁肉夹馍，腊汁牛肉夹馍，八宝辣子夹馍，粉蒸肉夹馍，花干菜夹馍（这些夹馍，不说内容了，光是馍馍都分好多种！荷叶馍、月牙烧饼、白吉烧饼、坨坨馍、油炸饼、锅盔！）4 E- K* |7 q5 g5 y
凉皮：麻将凉皮、烙面皮、擀面皮、面皮、米皮、菠菜面皮、洗面皮
# I) x! a: r2 i凉粉：豌豆粉、绿豆粉、红薯粉、土豆粉（凉拌着吃，炒着吃，卤汁吃）/ s  X7 g4 E! J( w7 x- N
面：biangbiang面、岐山哨子面、油泼扯面、西红柿鸡蛋棍棍麺、回民大块牛肉菠菜面、腊汁肉揪片、杨凌蘸水面，户县软面  c) v& s4 b- Y4 o4 D
包子：灌汤包、渭南时辰包子
9 v6 @  [" p: ~; v  \泡馍：牛羊肉泡馍，水盆大肉泡馍、葫芦头泡馍、胡辣汤泡馍、豆花泡馍、水盆羊肉泡馍
. {0 K# c$ v) q+ @反正太多太多了！！
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9 n2 q6 i) Z/ W3 ]0 l6 e我再次证明了，我就是一枚吃货！！哎………………
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yezhubaobao

是的作为土生土长的西安人，虽然籍贯一栏不是陕西，但是仍很自豪，因为有感情。喜欢凉皮，不喜欢麻酱的觉得能量太高，还喜欢回民街的炒凉粉，柿子饼。小时候到周末就会去吃一顿

会飞的鸭子

凉皮和炒凉粉是我的最爱~

堃儿妈

胡辣汤9 z7 L# Y8 V0 V, o+ B% D
摆汤面

淡紫色的回忆1

陕西小吃历史悠久口味独特,种类多样.让我细细说来：
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牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉、凤翔“腊钱肉”、陕北米脂“驴板肠”、岐山臊子面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、煎饼岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、子洲果馅、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、富平太后饼、大荔炉齿面、绥德油旋、定边糖馓子、汉中菜豆腐、陕南热凉粉、洋县枣糕馍、洋县猪白血。/ r* v, Q5 a; E

6 n6 V& f7 x& [  Y9 }# [好多好多呀，数不完，说不尽。
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: O1 c: }% n0 m& ~/ P: \! f: w其中，我最爱吃的，就是卤面/ v- _6 W9 ~4 Y' T

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紫明妈妈

嫁到西安以后才知道西安好吃的真的挺多
: m3 |) M: p. F1 _" `1 x1 ?' Y各种面食都好吃。