蓬絮|

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美国有线电视新闻网站“CNNGO”票选亚洲十大最佳小吃城市中，台北和西安作为两岸代表城市入选。西安因街头饮食混合各种饮食小吃，被CNN认为“最具地方特色”。西安街头的烤羊肉串、烤鹌鹑蛋、羊肉泡馍、麻酱凉皮、柿子饼、肉夹馍等10大特色小吃被国际游客视为“不可不试”的西安美食代表。
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然而陕西的美食仅仅就只有这些吗？NO，生活在西安的人细数起老陕的美味小吃总会如数家珍，今天咱们就来细说一下，看看陕西的美食到底还有哪些？说说最喜欢吃的一种，大家一起流口水吧。
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讨论有奖，经验15—30；妈豆14—25.

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天之娇子

看到这个消息很高兴，西安还有搅团、浆水渔渔、辣子锅盔等好多好吃的，外地朋友来值得推荐的！

diaoxinlei

土生土长的西安人很自豪

浮生杂货铺

做为一个西安的媳妇，我也为此感到很光荣呢，呵呵
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0 P& a3 r( l3 C除了他们列举的，其他的还有0 I7 O  B) Q5 f
酸梅汤、biang biang面、 岐山哨子面 、擀面皮和大米皮 、腊牛肉夹馍...
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太多了  小吃太多了  呵呵 说得偶口水都下来啦

yucca_van

烤面筋

奥斯曼妈妈

烤肉,冰峰,涮牛肚,呵呵

不可

冰峰，西安特有的

叶子轩妈妈

凉皮+肉夹馍+冰峰
# H' ^" v, j& P6 ^菜疙瘩
/ [7 `6 W5 z7 D. a- ?% G: I- m辣子蒜羊血
- Q2 m/ G* ~) ^/ b- G9 {" s0 `臊子面
+ u2 s. d3 v! ]4 |, p锅贴
2 Y) n& h+ l& |% R+ a泡馍6 f9 c7 \5 ]0 E" T8 L* q$ Q1 L
辣子锅盔  m4 R3 Q1 l! |- N
杨凌蘸水面5 p4 ]$ Q7 _" `; l2 _& [
米皮、擀面皮、热面皮2 l6 l! [$ @6 E2 D
搅团，凉鱼% d0 S! X' F% ]8 e
时辰包子

girl丫

帮顶% n# y& A1 V9 S2 f! n7 O" I

nono_妈咪

葫芦头 算不算西安特有的呢

anson8042

盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

小雪悠悠

anson8042 发表于 2012-3-27 11:11 ) T& V& |5 U( f# _
盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

3 q) }5 i( L4 U5 c, T8 P盛志旺的邻居定家小酥肉也不错。
& U0 |, n) Q8 q呵呵。。

九牧卫浴五金

回民巷的定家小酥肉，大爱！

小皮的妈

还有最爱吃的麻辣粉，想起来就流口水# @, F& O- P9 R8 z6 o7 z
还有羊血饸烙、羊血粉丝汤; N# Q+ \; N4 a9 R, r3 x* Z

樱桃灬小丸子

6 @$ c5 X# e3 A5 [: b# p

# b7 E: b/ T1 z+ o% K- \3 t8 e) l夹馍：孜然夹馍，岐山哨子肉夹馍，腊汁肉夹馍，腊汁牛肉夹馍，八宝辣子夹馍，粉蒸肉夹馍，花干菜夹馍（这些夹馍，不说内容了，光是馍馍都分好多种！荷叶馍、月牙烧饼、白吉烧饼、坨坨馍、油炸饼、锅盔！）
1 S/ R$ ~( i8 {* r& v凉皮：麻将凉皮、烙面皮、擀面皮、面皮、米皮、菠菜面皮、洗面皮
) ?0 q: ~, @  [/ X2 ~! U凉粉：豌豆粉、绿豆粉、红薯粉、土豆粉（凉拌着吃，炒着吃，卤汁吃）8 o1 V( B" r4 o* a" ?+ _: f: |
面：biangbiang面、岐山哨子面、油泼扯面、西红柿鸡蛋棍棍麺、回民大块牛肉菠菜面、腊汁肉揪片、杨凌蘸水面，户县软面8 u' Q% O) Y5 h4 M
包子：灌汤包、渭南时辰包子3 C- O3 J4 {  H$ Q
泡馍：牛羊肉泡馍，水盆大肉泡馍、葫芦头泡馍、胡辣汤泡馍、豆花泡馍、水盆羊肉泡馍
6 C( U, l4 \& v" C' f0 f9 q* \反正太多太多了！！! c) K  L3 r1 V2 g. ]
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我再次证明了，我就是一枚吃货！！哎………………
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yezhubaobao

是的作为土生土长的西安人，虽然籍贯一栏不是陕西，但是仍很自豪，因为有感情。喜欢凉皮，不喜欢麻酱的觉得能量太高，还喜欢回民街的炒凉粉，柿子饼。小时候到周末就会去吃一顿

会飞的鸭子

凉皮和炒凉粉是我的最爱~

堃儿妈

胡辣汤& G, r6 n6 J- I7 r! _& g* [- K
摆汤面

淡紫色的回忆1

陕西小吃历史悠久口味独特,种类多样.让我细细说来：& U4 A3 s, w$ _" C% v: D1 K

7 E& O/ u- {$ u# J5 R5 u3 l  Y& E牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉、凤翔“腊钱肉”、陕北米脂“驴板肠”、岐山臊子面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、煎饼岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、子洲果馅、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、富平太后饼、大荔炉齿面、绥德油旋、定边糖馓子、汉中菜豆腐、陕南热凉粉、洋县枣糕馍、洋县猪白血。
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好多好多呀，数不完，说不尽。- B, d8 o# {0 |4 Z1 B1 k

- V7 p; ^5 [2 L9 A其中，我最爱吃的，就是卤面7 t' F- z# g- j, [& T

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紫明妈妈

嫁到西安以后才知道西安好吃的真的挺多' o9 M& T* S! B$ O0 l# f# x# I
各种面食都好吃。