蓬絮|

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美国有线电视新闻网站“CNNGO”票选亚洲十大最佳小吃城市中，台北和西安作为两岸代表城市入选。西安因街头饮食混合各种饮食小吃，被CNN认为“最具地方特色”。西安街头的烤羊肉串、烤鹌鹑蛋、羊肉泡馍、麻酱凉皮、柿子饼、肉夹馍等10大特色小吃被国际游客视为“不可不试”的西安美食代表。' t/ x7 k* ~  Q% M" F5 M- t$ m

然而陕西的美食仅仅就只有这些吗？NO，生活在西安的人细数起老陕的美味小吃总会如数家珍，今天咱们就来细说一下，看看陕西的美食到底还有哪些？说说最喜欢吃的一种，大家一起流口水吧。% U* j9 C1 q0 X+ m& t

讨论有奖，经验15—30；妈豆14—25.

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7 C* v" I0 I9 E! V3 ]( [5 I* d, |6 w& S$ ^# H# p7 r! k# u

天之娇子

看到这个消息很高兴，西安还有搅团、浆水渔渔、辣子锅盔等好多好吃的，外地朋友来值得推荐的！

diaoxinlei

土生土长的西安人很自豪

浮生杂货铺

做为一个西安的媳妇，我也为此感到很光荣呢，呵呵
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除了他们列举的，其他的还有
: K. v; L  H. t1 k3 E6 L酸梅汤、biang biang面、 岐山哨子面 、擀面皮和大米皮 、腊牛肉夹馍...0 H- \' ~+ r/ |3 F; |; \  b8 `
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太多了  小吃太多了  呵呵 说得偶口水都下来啦

yucca_van

烤面筋

奥斯曼妈妈

烤肉,冰峰,涮牛肚,呵呵

不可

冰峰，西安特有的

叶子轩妈妈

凉皮+肉夹馍+冰峰/ v7 P' k2 L6 q) ^' S# L  ~
菜疙瘩
* Q3 i4 }+ j# i3 U4 q+ _辣子蒜羊血' L! Z" }0 h" E$ e( n, I
臊子面* F: C. J4 J' o+ ~$ d5 t- D" b
锅贴
+ i( ~3 t: w& v( [# r( _泡馍
6 Z+ q# d  h  |0 k3 a( g1 C辣子锅盔
$ u2 G: n8 F2 n/ U6 }1 ?杨凌蘸水面1 `# e4 R' T4 p9 q" Y
米皮、擀面皮、热面皮
/ {  q2 x1 B8 l6 c; w. y& F搅团，凉鱼
" V$ K9 {* j, L0 M% w9 q  r1 `9 d时辰包子

girl丫

帮顶  a( v6 m1 h, t; q* X$ H

nono_妈咪

葫芦头 算不算西安特有的呢

anson8042

盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

小雪悠悠

anson8042 发表于 2012-3-27 11:11
" Q% W$ G8 V8 @0 B5 u9 H8 }/ p盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

6 y. w3 O. V; j  p/ B
盛志旺的邻居定家小酥肉也不错。0 {5 [: @" _. I% P4 K
呵呵。。

九牧卫浴五金

回民巷的定家小酥肉，大爱！

小皮的妈

还有最爱吃的麻辣粉，想起来就流口水8 S; H% ]# [% P. m) g/ A
还有羊血饸烙、羊血粉丝汤7 F/ I8 n; e$ v  ]1 e

樱桃灬小丸子

" m* [* m7 g  g8 k
6 }8 {, i7 \; N& W夹馍：孜然夹馍，岐山哨子肉夹馍，腊汁肉夹馍，腊汁牛肉夹馍，八宝辣子夹馍，粉蒸肉夹馍，花干菜夹馍（这些夹馍，不说内容了，光是馍馍都分好多种！荷叶馍、月牙烧饼、白吉烧饼、坨坨馍、油炸饼、锅盔！）
% l4 ~9 b' c$ v7 l. X凉皮：麻将凉皮、烙面皮、擀面皮、面皮、米皮、菠菜面皮、洗面皮. }3 S/ C. n7 L  C
凉粉：豌豆粉、绿豆粉、红薯粉、土豆粉（凉拌着吃，炒着吃，卤汁吃）+ o" x; P9 U4 U$ e9 E2 o0 P
面：biangbiang面、岐山哨子面、油泼扯面、西红柿鸡蛋棍棍麺、回民大块牛肉菠菜面、腊汁肉揪片、杨凌蘸水面，户县软面
! Q, S/ z: i  L+ b- A! z包子：灌汤包、渭南时辰包子
8 L' R8 v4 E9 }. L8 J6 }& M& W$ C( H泡馍：牛羊肉泡馍，水盆大肉泡馍、葫芦头泡馍、胡辣汤泡馍、豆花泡馍、水盆羊肉泡馍* r* A% q4 K& a8 F# K
反正太多太多了！！& f9 w1 r" g" X0 r6 h5 S

1 s4 h: z5 e3 f) P: V. a; T- y我再次证明了，我就是一枚吃货！！哎………………
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yezhubaobao

是的作为土生土长的西安人，虽然籍贯一栏不是陕西，但是仍很自豪，因为有感情。喜欢凉皮，不喜欢麻酱的觉得能量太高，还喜欢回民街的炒凉粉，柿子饼。小时候到周末就会去吃一顿

会飞的鸭子

凉皮和炒凉粉是我的最爱~

堃儿妈

胡辣汤- B2 ?4 F0 z# C$ S
摆汤面

淡紫色的回忆1

陕西小吃历史悠久口味独特,种类多样.让我细细说来：
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牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉、凤翔“腊钱肉”、陕北米脂“驴板肠”、岐山臊子面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、煎饼岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、子洲果馅、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、富平太后饼、大荔炉齿面、绥德油旋、定边糖馓子、汉中菜豆腐、陕南热凉粉、洋县枣糕馍、洋县猪白血。
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& n; U& V& M+ [, T) d% O7 W; H好多好多呀，数不完，说不尽。
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其中，我最爱吃的，就是卤面
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紫明妈妈

嫁到西安以后才知道西安好吃的真的挺多9 N  v) J' G/ _8 Y4 u0 @# N" T( _
各种面食都好吃。