蓬絮|

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美国有线电视新闻网站“CNNGO”票选亚洲十大最佳小吃城市中，台北和西安作为两岸代表城市入选。西安因街头饮食混合各种饮食小吃，被CNN认为“最具地方特色”。西安街头的烤羊肉串、烤鹌鹑蛋、羊肉泡馍、麻酱凉皮、柿子饼、肉夹馍等10大特色小吃被国际游客视为“不可不试”的西安美食代表。' _+ a9 {. m( r$ }6 L8 F

然而陕西的美食仅仅就只有这些吗？NO，生活在西安的人细数起老陕的美味小吃总会如数家珍，今天咱们就来细说一下，看看陕西的美食到底还有哪些？说说最喜欢吃的一种，大家一起流口水吧。" l+ j) {3 p% F; `0 E

讨论有奖，经验15—30；妈豆14—25.

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6 ?" @7 x9 A: O% g- s
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天之娇子

看到这个消息很高兴，西安还有搅团、浆水渔渔、辣子锅盔等好多好吃的，外地朋友来值得推荐的！

diaoxinlei

土生土长的西安人很自豪

浮生杂货铺

做为一个西安的媳妇，我也为此感到很光荣呢，呵呵- N( J1 P* G# Y8 G# C

# {( v# b( Y/ j! \  V+ C2 C除了他们列举的，其他的还有
1 S' c7 q$ z4 G0 }, c* C" a酸梅汤、biang biang面、 岐山哨子面 、擀面皮和大米皮 、腊牛肉夹馍...  J, N" E: S& |, X: F& {5 C

. H( S* C3 w) n# L3 u: D太多了  小吃太多了  呵呵 说得偶口水都下来啦

yucca_van

烤面筋

奥斯曼妈妈

烤肉,冰峰,涮牛肚,呵呵

不可

冰峰，西安特有的

叶子轩妈妈

凉皮+肉夹馍+冰峰& L0 [( L) ]7 }  O) W+ _7 C
菜疙瘩' W! _: Q4 ^! @' Y- u
辣子蒜羊血
7 O( d0 v0 H( {$ P6 A臊子面
8 ?6 K- X" X9 y& _3 e- s锅贴6 {, V; n6 C! q3 M+ V4 n2 P) Z
泡馍. N. n% W1 M) F; w  h
辣子锅盔
# w0 s$ ]0 T  A; e& p% _% d- b2 J杨凌蘸水面7 m( }" c6 L6 I- ?, `- H
米皮、擀面皮、热面皮  D* z9 a9 D! Z4 X- A  `- \
搅团，凉鱼
7 P3 h; p+ }7 u5 [& B5 g  I时辰包子

girl丫

帮顶
7 P2 t2 l& c6 I8 ]. o

nono_妈咪

葫芦头 算不算西安特有的呢

anson8042

盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

小雪悠悠

anson8042 发表于 2012-3-27 11:11
9 U8 K7 }1 `3 `7 r; V盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

& o8 x: b8 p/ B" \+ A; g
盛志旺的邻居定家小酥肉也不错。
1 `9 k$ {+ H. E" Y# X! G呵呵。。

九牧卫浴五金

回民巷的定家小酥肉，大爱！

小皮的妈

还有最爱吃的麻辣粉，想起来就流口水! t+ C; i4 O6 r
还有羊血饸烙、羊血粉丝汤
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樱桃灬小丸子

4 u* P7 K5 \4 ]/ Z$ U8 P5 [8 ]* i% d
夹馍：孜然夹馍，岐山哨子肉夹馍，腊汁肉夹馍，腊汁牛肉夹馍，八宝辣子夹馍，粉蒸肉夹馍，花干菜夹馍（这些夹馍，不说内容了，光是馍馍都分好多种！荷叶馍、月牙烧饼、白吉烧饼、坨坨馍、油炸饼、锅盔！）! r7 r  C: s4 f% S: o* p
凉皮：麻将凉皮、烙面皮、擀面皮、面皮、米皮、菠菜面皮、洗面皮
/ k. _5 ]8 ]+ E- b3 |/ D  `凉粉：豌豆粉、绿豆粉、红薯粉、土豆粉（凉拌着吃，炒着吃，卤汁吃）/ }4 @' k9 n( V/ e: K1 y3 H
面：biangbiang面、岐山哨子面、油泼扯面、西红柿鸡蛋棍棍麺、回民大块牛肉菠菜面、腊汁肉揪片、杨凌蘸水面，户县软面+ b- `* l! c; x9 e+ P+ q9 E3 l* y
包子：灌汤包、渭南时辰包子
0 m4 D  \2 y+ d$ ^4 w( s& E7 t泡馍：牛羊肉泡馍，水盆大肉泡馍、葫芦头泡馍、胡辣汤泡馍、豆花泡馍、水盆羊肉泡馍1 X1 H1 E0 w. Y
反正太多太多了！！
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我再次证明了，我就是一枚吃货！！哎………………( c  ?3 y' j/ D

yezhubaobao

是的作为土生土长的西安人，虽然籍贯一栏不是陕西，但是仍很自豪，因为有感情。喜欢凉皮，不喜欢麻酱的觉得能量太高，还喜欢回民街的炒凉粉，柿子饼。小时候到周末就会去吃一顿

会飞的鸭子

凉皮和炒凉粉是我的最爱~

堃儿妈

胡辣汤
4 }" R7 z: f8 `4 f  X8 K' d摆汤面

淡紫色的回忆1

陕西小吃历史悠久口味独特,种类多样.让我细细说来：1 f! t+ l* \2 C  Q

# j" Y' _9 G6 ^7 M! y' r9 z5 Q牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉、凤翔“腊钱肉”、陕北米脂“驴板肠”、岐山臊子面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、煎饼岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、子洲果馅、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、富平太后饼、大荔炉齿面、绥德油旋、定边糖馓子、汉中菜豆腐、陕南热凉粉、洋县枣糕馍、洋县猪白血。
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. N. |5 P: N; J) A  W9 J# F0 P4 Q好多好多呀，数不完，说不尽。
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) {- D, `, j9 j8 f0 p其中，我最爱吃的，就是卤面
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紫明妈妈

嫁到西安以后才知道西安好吃的真的挺多0 W! A! _7 U1 s2 A# i" Z
各种面食都好吃。