蓬絮|

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美国有线电视新闻网站“CNNGO”票选亚洲十大最佳小吃城市中，台北和西安作为两岸代表城市入选。西安因街头饮食混合各种饮食小吃，被CNN认为“最具地方特色”。西安街头的烤羊肉串、烤鹌鹑蛋、羊肉泡馍、麻酱凉皮、柿子饼、肉夹馍等10大特色小吃被国际游客视为“不可不试”的西安美食代表。: s2 |$ [2 K) o- R7 x+ `

然而陕西的美食仅仅就只有这些吗？NO，生活在西安的人细数起老陕的美味小吃总会如数家珍，今天咱们就来细说一下，看看陕西的美食到底还有哪些？说说最喜欢吃的一种，大家一起流口水吧。* l) o$ t" k8 C) h: S. h0 x) l' w5 o

讨论有奖，经验15—30；妈豆14—25.

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天之娇子

看到这个消息很高兴，西安还有搅团、浆水渔渔、辣子锅盔等好多好吃的，外地朋友来值得推荐的！

diaoxinlei

土生土长的西安人很自豪

浮生杂货铺

做为一个西安的媳妇，我也为此感到很光荣呢，呵呵
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除了他们列举的，其他的还有
$ G8 Z$ f: D4 v+ I9 M酸梅汤、biang biang面、 岐山哨子面 、擀面皮和大米皮 、腊牛肉夹馍...3 b/ H9 l$ u  [8 X
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太多了  小吃太多了  呵呵 说得偶口水都下来啦

yucca_van

烤面筋

奥斯曼妈妈

烤肉,冰峰,涮牛肚,呵呵

不可

冰峰，西安特有的

叶子轩妈妈

凉皮+肉夹馍+冰峰6 }1 Z# A0 V' i! H! I3 V
菜疙瘩$ H5 m/ w2 j, U  o) S& h  Z1 h9 x
辣子蒜羊血
. I2 f- c# f% c0 D* a臊子面3 [) c5 L8 s1 }/ [# }
锅贴( t4 ~4 b: h* b$ E, e) l
泡馍
8 H2 l& M6 T( d6 R2 [辣子锅盔+ s+ B$ T$ ?2 E0 E( p
杨凌蘸水面& y% [. v4 B  `& [6 |  R
米皮、擀面皮、热面皮: s+ z$ V- a" Y3 c4 y9 i
搅团，凉鱼6 U6 m; {  W0 H" Q+ |: V
时辰包子

girl丫

帮顶
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nono_妈咪

葫芦头 算不算西安特有的呢

anson8042

盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

小雪悠悠

anson8042 发表于 2012-3-27 11:11
. \$ J2 e4 K( H/ ~6 U盛志旺麻酱凉皮，从北京回来的第一个礼拜吃了三顿，而且都不腻

4 b% ]: D$ M. U8 A
盛志旺的邻居定家小酥肉也不错。
6 B, k3 }' m' }; n6 K* S呵呵。。

九牧卫浴五金

回民巷的定家小酥肉，大爱！

小皮的妈

还有最爱吃的麻辣粉，想起来就流口水! M/ C9 c4 Y4 p9 v$ p
还有羊血饸烙、羊血粉丝汤9 \. ^9 T" q( R$ A: j& A

樱桃灬小丸子

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2 w% y2 ~% j/ l: ]- H4 I夹馍：孜然夹馍，岐山哨子肉夹馍，腊汁肉夹馍，腊汁牛肉夹馍，八宝辣子夹馍，粉蒸肉夹馍，花干菜夹馍（这些夹馍，不说内容了，光是馍馍都分好多种！荷叶馍、月牙烧饼、白吉烧饼、坨坨馍、油炸饼、锅盔！）' X) H0 A# B4 o
凉皮：麻将凉皮、烙面皮、擀面皮、面皮、米皮、菠菜面皮、洗面皮
/ v; {' ~* ]2 h" o  F* N! O凉粉：豌豆粉、绿豆粉、红薯粉、土豆粉（凉拌着吃，炒着吃，卤汁吃）5 ^9 L) k) Y1 z, A% ]8 v
面：biangbiang面、岐山哨子面、油泼扯面、西红柿鸡蛋棍棍麺、回民大块牛肉菠菜面、腊汁肉揪片、杨凌蘸水面，户县软面" o5 c% H/ D" L$ S- j  ]# s
包子：灌汤包、渭南时辰包子* C. P* |1 R/ L* ?4 j
泡馍：牛羊肉泡馍，水盆大肉泡馍、葫芦头泡馍、胡辣汤泡馍、豆花泡馍、水盆羊肉泡馍2 k5 _* i8 g8 ]  N. f, Z6 v
反正太多太多了！！6 z/ p. F6 z# o( x

' w; ~' t7 U5 ?我再次证明了，我就是一枚吃货！！哎………………4 |: X4 W& V# b8 y

yezhubaobao

是的作为土生土长的西安人，虽然籍贯一栏不是陕西，但是仍很自豪，因为有感情。喜欢凉皮，不喜欢麻酱的觉得能量太高，还喜欢回民街的炒凉粉，柿子饼。小时候到周末就会去吃一顿

会飞的鸭子

凉皮和炒凉粉是我的最爱~

堃儿妈

胡辣汤
5 e* X4 q. l/ {9 L  m7 @摆汤面

淡紫色的回忆1

陕西小吃历史悠久口味独特,种类多样.让我细细说来：
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' M$ z" N7 d1 x  H牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉、凤翔“腊钱肉”、陕北米脂“驴板肠”、岐山臊子面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、煎饼岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、子洲果馅、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、富平太后饼、大荔炉齿面、绥德油旋、定边糖馓子、汉中菜豆腐、陕南热凉粉、洋县枣糕馍、洋县猪白血。8 F1 K6 g% ^/ J1 y: p; l4 j9 x$ ]

. }! B7 D# b  G4 F) _好多好多呀，数不完，说不尽。& ~2 L- A* W8 Q. ?7 I- @
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其中，我最爱吃的，就是卤面% g: I0 I/ O5 K
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紫明妈妈

嫁到西安以后才知道西安好吃的真的挺多
$ d+ ?4 a3 C  ^各种面食都好吃。