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楼主
发表于 2009-1-3 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈做的手擀面堪称是一绝,特别是面,擀的又光又筋又滑溜,速度也是一流,锅里的水还没开,面就已经擀好待用了!
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  N  _9 }6 o  L8 d" A   能吃上妈妈的手擀面真是幸福啊!特别是在寒冷的冬日,吃着妈妈做的热腾腾香喷喷的臊子面,那不是口福又是什么呢!
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0 j: x1 R) j" j, B
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1 p# |1 i2 }0 i6 w: l2 N   臊子有:豆腐、红萝卜、土豆、木耳、黄花、臊子肉(这个肉可是关键啊!是妈妈拿醋事先烧好,在冰箱冷藏着,随吃随取)
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    等臊子炒到八成熟时加水,最好没过菜,这样才能吃出感觉来,最后在臊子里洒上韭菜叶
1 a3 f1 o  p- o  h+ |; K
1 B2 e$ s+ T% k    我算了一下加上韭菜和葱总共8样,正好符合今天的腊八节,别人喝腊八粥,咱吃腊八面!呵呵!
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: R' U$ w7 z: Q. s* B0 x- O2 L! X* [
% x3 {3 Y1 D: i. V6 Z7 Z; l! \这是下好的面8 @4 Q+ k3 B& P- r3 S2 A
' ?- A5 k0 c: d# v; E2 v
0 `4 _' r5 D8 q! i
7 I7 p& a$ y. s0 a. B) Q. o
   最后就是将热腾腾的臊子浇在面上,一碗香气扑鼻的腊八面(臊子面)就诞生了!  ) b! p4 j# d. v! S: t+ m
2 E! F9 F1 Z* h1 h3 o
   吃到嘴里,那个感觉只有我知道,告诉你吧!! a7 h$ I$ U7 X. B; P6 Z1 C0 ~
是温暖是幸福是永远也忘不了的好味道!
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    再配上妈妈做的凉莲菜和爸爸做的牛肉...6 d# L. h5 O& i1 ^2 q5 L
太爽太爽!!!
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0 o1 W- a% ~+ F7 `; A/ w! j. d: L; k: c/ C) F8 x

/ B) U8 P/ q: C: J$ \6 Z+ l感谢老爸老妈,感谢这碗温情臊子面!

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凯茵妈妈 + 10 好想吃啊 有时间教教我吧

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wyjwcy

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一诺

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:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 流口水了~~~~:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:
宝宝欧茜臻

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西米果妈妈

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哇噻,不行了,口水一键盘啦!太棒了,我也学学做~

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看着都香。肉要用醋烧好啊?我明天就试试,呵呵。阿姨的面切的真好!

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流口水了,看着真香啊!:wanwan59:

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味道一定很棒哦:wanwan18:
朵朵妈

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惟慧

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上上妈妈

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楼主老爸老妈的手艺太帮了  你真幸福  哈哈哈哈:wanwan52:
果宝贝 Sunny

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:wanwan79: :wanwan79: 佩服啊
睿睿妈妈

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好香呀.........
奇奇妈

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:wanwan52: :wanwan52: 好馋:wanwan49:
zlj

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爱心活力豆
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真不错!:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

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