- 阅读权限
- 100
- 精华
- 18
- 注册时间
- 2008-9-14
- 帖子
- 3255
- 积分
- 22206
- 经验值
- 22206
- 爱心活力豆
- 8
- 宝宝生日
- 2004-01-31
- 地区:
- 街道:
|
妈妈做的手擀面堪称是一绝，特别是面，擀的又光又筋又滑溜，速度也是一流，锅里的水还没开，面就已经擀好待用了！% j6 @" s2 |. x5 b4 I6 e
0 ^0 V2 q' `; B# | 能吃上妈妈的手擀面真是幸福啊！特别是在寒冷的冬日，吃着妈妈做的热腾腾香喷喷的臊子面，那不是口福又是什么呢！
% K/ n/ v4 j; i; ~5 `% e2 {' o3 t) j7 m
+ \ ^/ W$ Z' R! a3 v+ d2 l" s8 w0 o; x/ \
 4 I5 g( c5 z9 z, X0 X {9 B j Z
9 ?! d& r- F' j# ?. }0 R; L
 4 f/ j8 X! \& M/ b4 N0 D( z5 p
. L! d6 X& T$ o% \5 w5 L8 \" W
1 K* i$ z3 i8 |+ V* x1 [1 V% i1 }( ~1 b9 H
臊子有：豆腐、红萝卜、土豆、木耳、黄花、臊子肉（这个肉可是关键啊！是妈妈拿醋事先烧好，在冰箱冷藏着，随吃随取）0 O* a* G: ?: t( ]6 F& A9 g& @
: t1 D, C8 q9 `
 " }; }8 v! \$ ]' g' I# Z8 Z
( P4 w% S' O: E4 C1 Y
+ G3 H' x- G F& `% A( F$ Q: u6 E1 L6 _
5 l% I4 h1 d+ A" Q
, E4 I/ l$ A5 v6 k& T
0 x b1 n J: _, B+ A( [
n1 w2 L4 _, i9 y 等臊子炒到八成熟时加水，最好没过菜，这样才能吃出感觉来，最后在臊子里洒上韭菜叶 7 H( z6 J* P& n0 Y9 w, N
1 l/ g% p j/ ~ H7 \5 m 我算了一下加上韭菜和葱总共8样，正好符合今天的腊八节，别人喝腊八粥，咱吃腊八面！呵呵！: M+ r5 j. s& m* u
+ B; v) c( Q' {; ] _
- d7 O% \* T2 s! @$ c
* U) }0 F3 P. J& v这是下好的面5 d7 v" \- i! D D, k% \( G
! f1 z$ F }* N4 C & Q* g' O) X3 H: |
7 w' r) P, _' r( y, B5 S* A
最后就是将热腾腾的臊子浇在面上，一碗香气扑鼻的腊八面（臊子面）就诞生了！
2 r3 D+ [- C; t# M; O
9 ^, m* f& i6 B+ N4 N v 吃到嘴里，那个感觉只有我知道，告诉你吧！
2 G9 ?6 {" q' y( X; C/ Y# E是温暖是幸福是永远也忘不了的好味道！
, M2 s' _; s/ F+ G/ n$ E8 y' R1 x3 B1 Y2 e
 - S3 |* `5 M& k6 g4 x9 _" V: `: a
& L$ a/ W! v7 H1 M 6 p' c+ S; ]# d3 J) d+ w
# C! L$ }- ^* h( i, Q2 s, R' `
 & s4 ^1 p! V, Z
2 T# @( K5 h N8 e* X6 B& M6 y
再配上妈妈做的凉莲菜和爸爸做的牛肉...
/ v8 ]8 y- x% g7 t太爽太爽！！！ G5 w* |7 p4 n# a$ \! G' R! ?
! D d7 R; `9 l; u5 `! d- R2 t" S
( g1 ?* ]* C' `6 _5 N
: e- h, G2 a* M' p, t' Y+ u
2 x2 |( \* t& A" W4 E: U& Q4 f" D; ?% P, y$ o3 S v
. `. `: V' O7 s; l5 V感谢老爸老妈，感谢这碗温情臊子面！
|
-
总评分: 经验值 + 10
查看全部评分
|
发表于 2009-1-3 21:19
