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她家大厨的手艺是在深圳工作的时候练下的,深圳鸡煲这道菜在那边也是常吃的,刚开始我还不屑一顾,但吃起来很是嫩滑,而且没有鸡的土腥味,配料据他说是祖传秘方,十几种香料把鸡腌制了三十多个小时,烧的比较快,半个小时就搞定了,下面全部附上制作过程。3 h' Q* a0 i; j& J- p; e
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8 _0 K0 e1 m% s2 I这是准备的菜; `# m2 [* T8 i X% L9 Q+ f
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5 K' ^' q' S! F' A男大厨真人秀% K1 u* p+ H% F/ O
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炒的过程" J% M8 h2 q' c$ \* o/ |
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炒好了
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