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(mia最近才开始做面食的哦,有不对的地方大家指出来啊,一起交流,一起进步!)6 t1 k8 H i- b; t& N' k
% p# Q9 u2 m9 y" ` [: o, D" R+ [+ ]; m依旧因为小儿食欲不好,想起他最爱吃麻食,趁着他午睡,给娃搓一点吧。
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还是鸡蛋活的面,蒸的炒的人家都不吃。(这次面有点硬,大概软一点更好吃吧!)
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分出来一块,擀平,切成小块。(第一锅出来太大了,我自己吃了。)( o" l3 A K4 \: `) J
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# @. r5 |6 x4 {5 K# l还是要切成指甲大小,接着搓,到后面是越搓越小了。。 I* B0 M9 G5 y% ~
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热水煮8分熟,切的豆腐干,西红柿,香菇,土豆,肉。(正规的做法放了木耳,黄花,等 我儿子都不爱吃,最近将就他吧。)" ]3 f( D7 O# ]$ ]) c
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# ?+ N: n% ~ w! K2 \+ I; @( a x菜炒好了,加水,麻食放进去煮一会入味。。(这孩子最近挑食了,吃到最后,连豆腐干都吐出来。我都快没辙了!!)" t n) `, a$ h! j) b9 f
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左边他的,右边我的。。。中午做的豆芽炒韭菜,以及韭菜蛋饼,都是为娘吃了啊!!
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