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发表于 2012-3-28 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
(mia最近才开始做面食的哦,有不对的地方大家指出来啊,一起交流,一起进步!)9 j3 K3 N8 \; h, J2 @* ?5 y) o
- W: v- Q- I8 w& e
依旧因为小儿食欲不好,想起他最爱吃麻食,趁着他午睡,给娃搓一点吧。
4 e( u0 ~; b6 {  b8 H/ Z. ~8 p% O) L1 H$ x2 ?# B1 s
还是鸡蛋活的面,蒸的炒的人家都不吃。(这次面有点硬,大概软一点更好吃吧!)
8 c; n8 O$ C/ U6 ~" d% X% u
! {% H8 z3 L3 w! J  V! H  s* o$ G1 I9 U( @2 v
分出来一块,擀平,切成小块。(第一锅出来太大了,我自己吃了。)5 F4 t* G2 \9 s
$ X3 U1 f. ^' {6 N$ J
  j5 \. I& x2 S! g/ i
还是要切成指甲大小,接着搓,到后面是越搓越小了。。
/ u( P, o' [) l1 ?$ V, L: ^8 e2 z! V" r

9 `  B" \6 b$ f0 T, n! \热水煮8分熟,切的豆腐干,西红柿,香菇,土豆,肉。(正规的做法放了木耳,黄花,等 我儿子都不爱吃,最近将就他吧。)) U3 C8 _  p( r- Z0 y+ g: W
! ]0 P9 Q# v3 A
* n  O3 R+ x/ u. k5 D! w/ G
菜炒好了,加水,麻食放进去煮一会入味。。(这孩子最近挑食了,吃到最后,连豆腐干都吐出来。我都快没辙了!!)! [) G6 M! X: z
, w  p# b1 p. Z+ w1 z0 v9 Q# X

. s; j' B5 p& m; c& r. P3 I" ~8 C左边他的,右边我的。。。中午做的豆芽炒韭菜,以及韭菜蛋饼,都是为娘吃了啊!!
3 ]9 p- U  ~% a; h2 _7 y! `4 S/ V4 B

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颖澜澜 + 30 + 20 原创内容

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小米和胖子

版主

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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Medal No.11 败家女王

做的不错呢6 w9 f$ o1 E& P& z2 _
下次揪点面片吃,比麻食薄,更好消化

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不错啊,看起来很好吃呢
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馨馨妈

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吼吼,不错哟~

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搓得挺好啊

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2003-01-19 
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搓的不错,但觉得麻食还是汤的好吃。用肉汤煮,汤汤水水还有菜营养好。

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不错
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不错不错

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你可以把面饼擀厚点再切成条,把面条再搓细点,用手揪着搓,大小自己就好掌握了。
珠珠妈

上初中

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2007-07-09 
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回复 mia1mia2 的帖子9 X* \1 Y  D; g& V

$ e( n3 R( F, G麻食不好消化!

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很香哦!

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2009-09-19 
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下次可以切小点,这样搓出来比较薄,适合小孩子,我一般都切小拇指甲盖大小,方丁,一撮就好了。

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爱心活力豆
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2009-12-30 
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谢谢楼上给点评的妈们,我记下啦~~~
双宝妈

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喜欢吃麻食。。

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2009-01-01 
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鸡蛋西红柿回嘛事也好吃
笑翠鸟

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爱心活力豆
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我最喜欢麻食了

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-01-01 
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昨天也吃得麻石,呵呵
7 ~; R& J/ n0 G小孩吃要多煮一会

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爱心活力豆
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2005-08-15 
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解放门街道
饿了,这个时候逛吃版太罪过了

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-11-01 
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很好吃的样子哦!顶哈!

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-11-03 
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新城区
超喜欢吃麻食,每次都放好多样菜,我家妞也爱吃
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初次自己搓麻食
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