liuyn

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材料：猪肉馅（自己买的猪肉现场加工成肉馅）、茴香、葱、姜、香油、炒菜的油、盐、鸡精、生抽、料酒
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! r& ^6 T  v4 q: T+ y, {) B6 S    做法：3 R" {) I; j2 G
       1、葱姜切碎放入肉馅里，加入所有调味料，比例按照自己口味调节。
/ V7 v+ j' W. S$ |+ G9 b* k$ l$ @       2、顺着一个方向搅打肉馅，搅打上劲儿。
" Q, ]% c; q+ f       3、茴香事先洗净沥水后，切碎一点儿，用盐腌出水份，用手挤干水份放入搅打好的肉馅里，继续搅打上劲儿即可。
. X; u  z5 c* [+ ~  r       4、为什么说省事儿呢，我是在外面买的饺子皮，缺点是稍微厚点儿，可以后期加工嘛，我就用擀面杖自己把皮儿的四周稍微擀薄点儿就ok了。2 @  O- n4 J3 B, j' s) O- Z
       5、接下来就边擀边包饺子了，完事儿放冰箱速冻。8 O  C% [" I( W2 T) q* z
       6、晚上煮四十个大饺子，外卖凉皮一份、拌猪耳一份，一家三口的晚餐解决了!! G% c# {8 @4 P6 J  J/ |* ~
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liuyn

沙发一般我都自己坐

康康妈妈

帮顶

贪嘴妮儿

真香，最近茴香野菜的饺子都吃美了。9 u3 Q6 n  E& W3 C; }- r

melody_qj

还有猪耳朵

dingdang0203

包的饺子真漂亮。

思心兰-西安

看得想吃了！

liuyn

感谢大家支持

蜜糖戈戈

我也喜欢吃茴香大肉馅的饺子，可惜老公不爱吃。等他不在家的时候，我再包点吃吧！8 `( p) N2 a  @' M
最近荠菜饺子很受欢迎呢

叶子轩妈妈

这日子过的

最爱皓皓

呀，撞饭啦。我昨天也包的茴香陷饺子。今天打算把剩下的陷包成包子。

多多乐大

饺子包的很有型,看着很不错哦

liuyn

回复 蜜糖戈戈 的帖子
* x$ U$ i2 I7 b. m1 u; N$ x. ?6 p4 O! s0 z
  i1 K) P4 _' i* _  }, \: }握爪，这两种饺子俺都爱吃

liuyn

回复 多多乐大 的帖子/ q9 H4 t! R2 i* P- B

6 J. {2 t) G6 ~6 \, c必须的，有型有才

liuyn

回复 最爱皓皓 的帖子$ T& j& G  d- @) S& t* R% A

5 A2 K9 J: C( U( S4 u% f还能包包子，这个主意不错

liuyn

回复 叶子轩妈妈 的帖子
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日子过得算是滋润吧，小老百姓也就这点追求了

liuyn

回复 melody_qj 的帖子
* ?- T9 D( [6 g
* \2 d1 L6 `; c- w2 N猪耳朵外面买的现成的，花了14.5元，还可以吧，也算个荤菜了吧，哈哈

橴蘇渁莠

茴香饺子和猪耳朵，面皮我都喜欢吃，呵呵

蕾蕾妈妈

你包的饺子好漂亮呀