liuyn

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材料：猪肉馅（自己买的猪肉现场加工成肉馅）、茴香、葱、姜、香油、炒菜的油、盐、鸡精、生抽、料酒! |) L+ @  B$ c) n! o! H. g

9 \, E% L6 T5 q0 T    做法：
1 x4 R3 Q' f% |8 u2 x       1、葱姜切碎放入肉馅里，加入所有调味料，比例按照自己口味调节。- h7 J8 _: M7 J2 J, k5 N
       2、顺着一个方向搅打肉馅，搅打上劲儿。. W9 `3 p8 |; Y9 o; J
       3、茴香事先洗净沥水后，切碎一点儿，用盐腌出水份，用手挤干水份放入搅打好的肉馅里，继续搅打上劲儿即可。0 Q6 d1 m3 [! ]: r9 L
       4、为什么说省事儿呢，我是在外面买的饺子皮，缺点是稍微厚点儿，可以后期加工嘛，我就用擀面杖自己把皮儿的四周稍微擀薄点儿就ok了。9 J- k- ]; W3 N0 ?, b- ^* |
       5、接下来就边擀边包饺子了，完事儿放冰箱速冻。- [+ R0 A8 s% r! O
       6、晚上煮四十个大饺子，外卖凉皮一份、拌猪耳一份，一家三口的晚餐解决了!
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( `9 {  D: q: M7 D: G

liuyn

沙发一般我都自己坐

康康妈妈

帮顶

贪嘴妮儿

真香，最近茴香野菜的饺子都吃美了。
' L. `# h, U7 j/ S% s0 l, k) P* O

melody_qj

还有猪耳朵

dingdang0203

包的饺子真漂亮。

思心兰-西安

看得想吃了！

liuyn

感谢大家支持

蜜糖戈戈

我也喜欢吃茴香大肉馅的饺子，可惜老公不爱吃。等他不在家的时候，我再包点吃吧！/ M& @1 \" j% g( a/ \' p9 r0 I
最近荠菜饺子很受欢迎呢

叶子轩妈妈

这日子过的

最爱皓皓

呀，撞饭啦。我昨天也包的茴香陷饺子。今天打算把剩下的陷包成包子。

多多乐大

饺子包的很有型,看着很不错哦

liuyn

回复 蜜糖戈戈 的帖子, _8 z1 u  L$ a. c) V4 U9 X# z, I

, X" H0 x/ a* W  W9 Y6 M; E# x握爪，这两种饺子俺都爱吃

liuyn

回复 多多乐大 的帖子
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: K7 a) u' @* F; f必须的，有型有才

liuyn

回复 最爱皓皓 的帖子
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, H# K; r6 V" x1 ~还能包包子，这个主意不错

liuyn

回复 叶子轩妈妈 的帖子
+ L+ }* J- O9 J
  w1 f' R! q- V) Q0 R日子过得算是滋润吧，小老百姓也就这点追求了

liuyn

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  o6 O6 Q9 y$ m7 i5 e+ S
! l) m0 g3 T" a5 Q! I, \猪耳朵外面买的现成的，花了14.5元，还可以吧，也算个荤菜了吧，哈哈

橴蘇渁莠

茴香饺子和猪耳朵，面皮我都喜欢吃，呵呵

蕾蕾妈妈

你包的饺子好漂亮呀