liuyn

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材料：猪肉馅（自己买的猪肉现场加工成肉馅）、茴香、葱、姜、香油、炒菜的油、盐、鸡精、生抽、料酒% ~: z1 B# M& F& S  i6 f, Q8 w, J  T

9 @5 ^" b* z9 G- f- {    做法：# T/ A  r9 o9 g4 ?+ S
       1、葱姜切碎放入肉馅里，加入所有调味料，比例按照自己口味调节。+ {8 y  B; ]) w
       2、顺着一个方向搅打肉馅，搅打上劲儿。6 D4 y8 H/ Q7 r& |9 T; T$ u9 }
       3、茴香事先洗净沥水后，切碎一点儿，用盐腌出水份，用手挤干水份放入搅打好的肉馅里，继续搅打上劲儿即可。
* w: L, M' S% U- }( ?       4、为什么说省事儿呢，我是在外面买的饺子皮，缺点是稍微厚点儿，可以后期加工嘛，我就用擀面杖自己把皮儿的四周稍微擀薄点儿就ok了。  ~) y0 e0 i$ D% W7 S
       5、接下来就边擀边包饺子了，完事儿放冰箱速冻。% k  D' x7 @, S  \
       6、晚上煮四十个大饺子，外卖凉皮一份、拌猪耳一份，一家三口的晚餐解决了!
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liuyn

沙发一般我都自己坐

康康妈妈

帮顶

贪嘴妮儿

真香，最近茴香野菜的饺子都吃美了。
5 h/ V- B" `6 t

melody_qj

还有猪耳朵

dingdang0203

包的饺子真漂亮。

思心兰-西安

看得想吃了！

liuyn

感谢大家支持

蜜糖戈戈

我也喜欢吃茴香大肉馅的饺子，可惜老公不爱吃。等他不在家的时候，我再包点吃吧！
2 V% t; J* Y& ~6 s% q1 @8 n最近荠菜饺子很受欢迎呢

叶子轩妈妈

这日子过的

最爱皓皓

呀，撞饭啦。我昨天也包的茴香陷饺子。今天打算把剩下的陷包成包子。

多多乐大

饺子包的很有型,看着很不错哦

liuyn

回复 蜜糖戈戈 的帖子" c9 ]0 D; T* Q8 N* a1 W, O
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握爪，这两种饺子俺都爱吃

liuyn

回复 多多乐大 的帖子# @7 ]0 B. |5 M/ p$ j: \. Z

7 H5 B  j+ V. X* D- w- u必须的，有型有才

liuyn

回复 最爱皓皓 的帖子8 Y" q8 i- ~# n4 \. W5 a( S3 Z

& P- I* s: [/ H, j; k还能包包子，这个主意不错

liuyn

回复 叶子轩妈妈 的帖子) q& l+ ^+ c6 K/ k* C' L

/ m, _: K  [  v  K4 M日子过得算是滋润吧，小老百姓也就这点追求了

liuyn

回复 melody_qj 的帖子* g9 F$ B2 D7 |4 K* F$ R6 d( B

) r; q6 D3 R, s3 E8 h猪耳朵外面买的现成的，花了14.5元，还可以吧，也算个荤菜了吧，哈哈

橴蘇渁莠

茴香饺子和猪耳朵，面皮我都喜欢吃，呵呵

蕾蕾妈妈

你包的饺子好漂亮呀