liuyn

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材料：猪肉馅（自己买的猪肉现场加工成肉馅）、茴香、葱、姜、香油、炒菜的油、盐、鸡精、生抽、料酒/ W" Q8 \0 i7 |8 m, x0 M
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    做法：/ m/ j% g( x' ]8 b( _3 A; `
       1、葱姜切碎放入肉馅里，加入所有调味料，比例按照自己口味调节。* N9 A! K5 D- b0 ]) Z# ]& @6 ~
       2、顺着一个方向搅打肉馅，搅打上劲儿。" K: `$ o1 {  c) u0 V
       3、茴香事先洗净沥水后，切碎一点儿，用盐腌出水份，用手挤干水份放入搅打好的肉馅里，继续搅打上劲儿即可。
9 z( C' ]  V$ ]( r( E; h       4、为什么说省事儿呢，我是在外面买的饺子皮，缺点是稍微厚点儿，可以后期加工嘛，我就用擀面杖自己把皮儿的四周稍微擀薄点儿就ok了。
, y! h2 D6 t; ^7 H3 M       5、接下来就边擀边包饺子了，完事儿放冰箱速冻。
# a# f. C/ z) s1 m# |4 f       6、晚上煮四十个大饺子，外卖凉皮一份、拌猪耳一份，一家三口的晚餐解决了!
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liuyn

沙发一般我都自己坐

康康妈妈

帮顶

贪嘴妮儿

真香，最近茴香野菜的饺子都吃美了。
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melody_qj

还有猪耳朵

dingdang0203

包的饺子真漂亮。

思心兰-西安

看得想吃了！

liuyn

感谢大家支持

蜜糖戈戈

我也喜欢吃茴香大肉馅的饺子，可惜老公不爱吃。等他不在家的时候，我再包点吃吧！
9 ?# q4 H) P1 R0 {/ G最近荠菜饺子很受欢迎呢

叶子轩妈妈

这日子过的

最爱皓皓

呀，撞饭啦。我昨天也包的茴香陷饺子。今天打算把剩下的陷包成包子。

多多乐大

饺子包的很有型,看着很不错哦

liuyn

回复 蜜糖戈戈 的帖子
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握爪，这两种饺子俺都爱吃

liuyn

回复 多多乐大 的帖子$ r: r6 X: A& F

7 Y) U6 E' j2 z! @3 H必须的，有型有才

liuyn

回复 最爱皓皓 的帖子
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2 c" ~  e" b; D5 ]. k$ ?/ U还能包包子，这个主意不错

liuyn

回复 叶子轩妈妈 的帖子! C) C8 `7 B2 c; U( {

: ^. M$ l1 Q/ \$ c7 o日子过得算是滋润吧，小老百姓也就这点追求了

liuyn

回复 melody_qj 的帖子" y0 p5 f' S: x7 a5 `
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猪耳朵外面买的现成的，花了14.5元，还可以吧，也算个荤菜了吧，哈哈

橴蘇渁莠

茴香饺子和猪耳朵，面皮我都喜欢吃，呵呵

蕾蕾妈妈

你包的饺子好漂亮呀