liuyn

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% Y  |, r2 B* E3 I材料：猪肉馅（自己买的猪肉现场加工成肉馅）、茴香、葱、姜、香油、炒菜的油、盐、鸡精、生抽、料酒- b  P' f0 c4 h

* ?6 {7 C7 _' z    做法：
3 q8 X8 K/ N& F& d       1、葱姜切碎放入肉馅里，加入所有调味料，比例按照自己口味调节。& e) f' q  r) U# ]* M6 C
       2、顺着一个方向搅打肉馅，搅打上劲儿。8 H- A5 z! K( {% {
       3、茴香事先洗净沥水后，切碎一点儿，用盐腌出水份，用手挤干水份放入搅打好的肉馅里，继续搅打上劲儿即可。
' D) d: D- m; J       4、为什么说省事儿呢，我是在外面买的饺子皮，缺点是稍微厚点儿，可以后期加工嘛，我就用擀面杖自己把皮儿的四周稍微擀薄点儿就ok了。. a2 s- V, h4 u3 t
       5、接下来就边擀边包饺子了，完事儿放冰箱速冻。' O" b) F: K* K7 C; E' O# B$ l9 `1 ?
       6、晚上煮四十个大饺子，外卖凉皮一份、拌猪耳一份，一家三口的晚餐解决了!
1 I. ]. V: |" T) A" L* X& g7 ~- I& ^

liuyn

沙发一般我都自己坐

康康妈妈

帮顶

贪嘴妮儿

真香，最近茴香野菜的饺子都吃美了。: d8 Q+ |3 D7 K1 R2 G  A

melody_qj

还有猪耳朵

dingdang0203

包的饺子真漂亮。

思心兰-西安

看得想吃了！

liuyn

感谢大家支持

蜜糖戈戈

我也喜欢吃茴香大肉馅的饺子，可惜老公不爱吃。等他不在家的时候，我再包点吃吧！
: V( E5 @* F- e. ^/ q5 E$ v最近荠菜饺子很受欢迎呢

叶子轩妈妈

这日子过的

最爱皓皓

呀，撞饭啦。我昨天也包的茴香陷饺子。今天打算把剩下的陷包成包子。

多多乐大

饺子包的很有型,看着很不错哦

liuyn

回复 蜜糖戈戈 的帖子; k, H7 }: m3 H0 j  {, w
; \: Y% |! B" o4 ~
握爪，这两种饺子俺都爱吃

liuyn

回复 多多乐大 的帖子
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必须的，有型有才

liuyn

回复 最爱皓皓 的帖子
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$ n4 z: G; p! ?; s+ i( n还能包包子，这个主意不错

liuyn

回复 叶子轩妈妈 的帖子2 K4 H- `+ @1 W

7 \$ F1 p7 ?2 o- F0 i, ]3 z日子过得算是滋润吧，小老百姓也就这点追求了

liuyn

回复 melody_qj 的帖子1 U% e/ Y: P) k% J. d
  T7 _+ @3 C% w- l
猪耳朵外面买的现成的，花了14.5元，还可以吧，也算个荤菜了吧，哈哈

橴蘇渁莠

茴香饺子和猪耳朵，面皮我都喜欢吃，呵呵

蕾蕾妈妈

你包的饺子好漂亮呀