liuyn

( c) Y( Q+ o0 b" L& Y  }6 M9 m2 F1 J* v* t7 m! }( l1 Q0 {* F4 a

2 z9 D. X0 g; ]8 }" L) p) j: Z' ]材料：猪肉馅（自己买的猪肉现场加工成肉馅）、茴香、葱、姜、香油、炒菜的油、盐、鸡精、生抽、料酒. A& b5 j- [% D! u& @. a
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    做法：) Q4 a+ ~" j1 O2 ~; ]  `# x& k8 K
       1、葱姜切碎放入肉馅里，加入所有调味料，比例按照自己口味调节。
( _8 [5 n0 _9 u$ R  f3 n" P, \       2、顺着一个方向搅打肉馅，搅打上劲儿。1 \) K$ h3 k1 `9 g. H& f
       3、茴香事先洗净沥水后，切碎一点儿，用盐腌出水份，用手挤干水份放入搅打好的肉馅里，继续搅打上劲儿即可。/ Z' `/ G8 z' Z" d
       4、为什么说省事儿呢，我是在外面买的饺子皮，缺点是稍微厚点儿，可以后期加工嘛，我就用擀面杖自己把皮儿的四周稍微擀薄点儿就ok了。
, R0 P( g/ \, q0 S5 D       5、接下来就边擀边包饺子了，完事儿放冰箱速冻。6 {8 ^  O: j: W
       6、晚上煮四十个大饺子，外卖凉皮一份、拌猪耳一份，一家三口的晚餐解决了!5 Q3 e- O8 T+ V) J7 }$ G

. h4 ~7 j7 G: q5 ?

liuyn

沙发一般我都自己坐

康康妈妈

帮顶

贪嘴妮儿

真香，最近茴香野菜的饺子都吃美了。
" O4 D9 M5 r% G0 P& F

melody_qj

还有猪耳朵

dingdang0203

包的饺子真漂亮。

思心兰-西安

看得想吃了！

liuyn

感谢大家支持

蜜糖戈戈

我也喜欢吃茴香大肉馅的饺子，可惜老公不爱吃。等他不在家的时候，我再包点吃吧！- Q2 m& n8 A& X0 O) T! u/ g
最近荠菜饺子很受欢迎呢

叶子轩妈妈

这日子过的

最爱皓皓

呀，撞饭啦。我昨天也包的茴香陷饺子。今天打算把剩下的陷包成包子。

多多乐大

饺子包的很有型,看着很不错哦

liuyn

回复 蜜糖戈戈 的帖子" x3 D1 L8 m2 L/ n5 Y9 w4 d

0 K8 F$ i$ U3 }握爪，这两种饺子俺都爱吃

liuyn

回复 多多乐大 的帖子) e( M  ]. j7 w: L$ ]3 S  f

9 h: W, h0 J  K* m6 Z' x$ e# E+ _必须的，有型有才

liuyn

回复 最爱皓皓 的帖子3 m4 M/ K$ R) [4 t' l2 N
2 h) k( U  Z7 }
还能包包子，这个主意不错

liuyn

回复 叶子轩妈妈 的帖子
. E1 |3 M8 P2 b# N; l5 t
6 _+ N/ r& {8 X7 {日子过得算是滋润吧，小老百姓也就这点追求了

liuyn

回复 melody_qj 的帖子" x% {5 @/ Y3 L
2 I) a5 Y* N2 H% F2 L) \3 Z
猪耳朵外面买的现成的，花了14.5元，还可以吧，也算个荤菜了吧，哈哈

橴蘇渁莠

茴香饺子和猪耳朵，面皮我都喜欢吃，呵呵

蕾蕾妈妈

你包的饺子好漂亮呀