liuyn

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材料：猪肉馅（自己买的猪肉现场加工成肉馅）、茴香、葱、姜、香油、炒菜的油、盐、鸡精、生抽、料酒
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    做法：* h9 G; |* i" o1 |2 y4 R6 r+ S0 s- s
       1、葱姜切碎放入肉馅里，加入所有调味料，比例按照自己口味调节。0 [6 x5 w% p: v) Z$ @' l+ O  ~
       2、顺着一个方向搅打肉馅，搅打上劲儿。
( q; u7 y% W; G: X; K5 A. p  ?. d       3、茴香事先洗净沥水后，切碎一点儿，用盐腌出水份，用手挤干水份放入搅打好的肉馅里，继续搅打上劲儿即可。
$ t; `; m/ h, V9 m5 q0 J' O: O       4、为什么说省事儿呢，我是在外面买的饺子皮，缺点是稍微厚点儿，可以后期加工嘛，我就用擀面杖自己把皮儿的四周稍微擀薄点儿就ok了。
/ K  x# }3 G" n1 n/ S& a% m       5、接下来就边擀边包饺子了，完事儿放冰箱速冻。
% S) Y5 |) s& u: V: J/ ]* N4 D! w       6、晚上煮四十个大饺子，外卖凉皮一份、拌猪耳一份，一家三口的晚餐解决了!8 K/ @+ J2 [% y# h$ ^6 v
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liuyn

沙发一般我都自己坐

康康妈妈

帮顶

贪嘴妮儿

真香，最近茴香野菜的饺子都吃美了。7 S3 x& X: O, d- [

melody_qj

还有猪耳朵

dingdang0203

包的饺子真漂亮。

思心兰-西安

看得想吃了！

liuyn

感谢大家支持

蜜糖戈戈

我也喜欢吃茴香大肉馅的饺子，可惜老公不爱吃。等他不在家的时候，我再包点吃吧！
9 G2 y" e' w% b9 @' L* S' j最近荠菜饺子很受欢迎呢

叶子轩妈妈

这日子过的

最爱皓皓

呀，撞饭啦。我昨天也包的茴香陷饺子。今天打算把剩下的陷包成包子。

多多乐大

饺子包的很有型,看着很不错哦

liuyn

回复 蜜糖戈戈 的帖子
# G, C- U; n, n* v9 N$ L0 A! ?, `. {/ I+ p
握爪，这两种饺子俺都爱吃

liuyn

回复 多多乐大 的帖子
3 A9 u0 \: G$ G. H# g- U9 H! W& l; [$ H. B5 l' ^* M. Y
必须的，有型有才

liuyn

回复 最爱皓皓 的帖子3 f1 {$ M1 W7 D: C* T, J

# k: Y  h7 V5 K: l( n还能包包子，这个主意不错

liuyn

回复 叶子轩妈妈 的帖子$ Y5 M$ F  f2 t; @- R8 A7 I
0 e/ `7 h' i3 _! q; J
日子过得算是滋润吧，小老百姓也就这点追求了

liuyn

回复 melody_qj 的帖子
3 n- i: l3 z4 G  b$ H) R  V4 j0 g4 T6 t' K) _$ v
猪耳朵外面买的现成的，花了14.5元，还可以吧，也算个荤菜了吧，哈哈

橴蘇渁莠

茴香饺子和猪耳朵，面皮我都喜欢吃，呵呵

蕾蕾妈妈

你包的饺子好漂亮呀