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本帖最后由 樱桃灬小丸子 于 2012-3-30 19:42 编辑
2 |5 E0 ^) s1 j/ m4 e
& F$ f' N+ t' c今天去早市,看到野菜水当当的,实在忍不住了~~~白蒿和苜蓿一样买了一斤~~* b0 v8 B3 i/ q* d# i4 D- `
哎呦喂,这个摘野菜可不是个轻松活,2斤野菜,我摘了整整三个小时~~没累死我~. l3 x* F" d# j) w# k
给大家先介绍下这两种野菜# @$ H9 n) X) `$ u4 E
1、白蒿:为菊科植物大籽蒿的全草,主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸;热痢;淋病;风湿痹痛;吐血;咯血;外伤出血;疥瘌恶疮。
' s; |" t% |: C$ U0 }/ ~! v R, |% M8 f& ^7 i. l
2、苜蓿: 苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K,民间常用来治疗胃病或痔疮出血,有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作用,对支气管炎有一定疗效。另外苜蓿中含有粗纤维,可促进大肠蠕动,有助于大便及毒素的排泄,防治大便秘结和肠癌。而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化抗癌作用。( C$ C& E7 F2 K2 ?/ P2 h+ X
( a* H' C- g/ V4 K5 r2 K" z下面是刚拌好面粉的白蒿和苜蓿~
' `4 h8 c7 ]& F; k9 K0 u/ C1 W白蒿苜蓿
' d6 u/ J+ |6 }" k5 r这个是蒸好的白蒿和苜蓿$ i4 H. m1 I% S% Z( i+ J0 k* D
白蒿苜蓿
0 w1 g$ J- ^! {$ v, s! a然后来个大合照,荷叶饼,土豆丝,青辣椒,苜蓿麦饭,白蒿麦饭。再来碗醋水(其实蒜水更好吃,但是无奈我怀孕后不吃蒜了~): O" i; Z) Z! O8 Y' W3 Z' j: G: S
* a( y y- `- C; x3 Y, Y" c! m1 }7 I好了,我去吃饭咯~~啦啦啦!我们今天都用大碗吃,方便把麦饭拌开,吃不完的麦饭,明天早上炒炒,打个豆浆,就是早点了~~哇哈哈" ~7 Q0 D7 E' a& a1 q
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