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本帖最后由 樱桃灬小丸子 于 2012-3-30 19:42 编辑 - M7 f) @) k7 s
' H+ F% T* F8 B7 r( X1 ?今天去早市,看到野菜水当当的,实在忍不住了~~~白蒿和苜蓿一样买了一斤~~
- J- B0 d- Q) T- d$ a2 n哎呦喂,这个摘野菜可不是个轻松活,2斤野菜,我摘了整整三个小时~~没累死我~
' w5 ~. ]3 T1 v7 U4 t, N) b: @给大家先介绍下这两种野菜
( J+ ]( K& J- m, W1、白蒿:为菊科植物大籽蒿的全草,主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸;热痢;淋病;风湿痹痛;吐血;咯血;外伤出血;疥瘌恶疮。# i! A& p, G2 s" ?8 {' s4 O/ Y2 j
- g- e D( F; Z6 i" p2、苜蓿: 苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K,民间常用来治疗胃病或痔疮出血,有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作用,对支气管炎有一定疗效。另外苜蓿中含有粗纤维,可促进大肠蠕动,有助于大便及毒素的排泄,防治大便秘结和肠癌。而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化抗癌作用。6 J- c# X. x+ ^+ X: Y
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下面是刚拌好面粉的白蒿和苜蓿~
; _& c; y9 u; j- p3 Q" _9 }/ `9 ^白蒿苜蓿
8 D+ _$ \! V4 E( A$ H9 u/ |# u这个是蒸好的白蒿和苜蓿
) R+ b" i) }- d T白蒿苜蓿
) s/ b9 h- f' c2 l/ Z7 Y& o' K然后来个大合照,荷叶饼,土豆丝,青辣椒,苜蓿麦饭,白蒿麦饭。再来碗醋水(其实蒜水更好吃,但是无奈我怀孕后不吃蒜了~)
[3 r* N3 F& B# d1 M! C4 A' i0 s, B
好了,我去吃饭咯~~啦啦啦!我们今天都用大碗吃,方便把麦饭拌开,吃不完的麦饭,明天早上炒炒,打个豆浆,就是早点了~~哇哈哈$ Y# y- j. d+ z! W# m
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