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月色冷翠

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发表于 2012-3-31 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yaoshaoru 于 2012-4-1 16:55 编辑 : E( b' [, |4 ^5 ^9 X7 Z4 i8 w% `

) C% Q( b- g' ?, p# }- E; F) Y前天在早市买的一斤苜蓿,今天才有空蒸了小半盆麦饭。很清香,没啥味,只放了一点盐和香油调味。
6 C) g! V; x, J3 k. e% L8 Q: Q小时候,农村有苜蓿地,主要是给牲口种的。但是它属于野菜,不是草。
  h+ y$ T/ D+ \记得它可以用来做菜汤,蒸麦饭,再就不知道咋吃了。
" J5 C4 k: J: {# ^* p% w& ]4 b2 U我初中时,家里盖了新房,庄基地原来是田野,比较肥沃。家里地方大,院子空,就种了很多菜,
% K$ C* {2 T$ m5 G芹菜,韭菜,葱,青菜,豆角,南瓜、黄瓜、西红柿等这些常见菜,一畦畦的很整齐,还种了一片苜蓿,5 W* n" b- g8 Y4 J1 g
我有时会帮我妈浇水除草,给西红柿、豆角、黄瓜搭架,现在回想起来很有意思。: q! m6 r$ D' p4 i+ V* o; O& y4 l4 D5 p. d
放学了,找找发红的西红柿,赶紧一饱口福。不过,会挨骂,有的菜种的少,是全家的饭,不能当零食吃。- s3 c3 _4 H5 _( {9 O  B
看着南瓜开花结果的过程,南瓜花大大的,黄黄的非常鲜艳漂亮,但是开得太盛就必须打掉它,才会结果。
) {6 k. F: H5 o) f: W南瓜花也可以炒着吃,或者下到菜汤里。南瓜从一个小小的指甲大的疙瘩,到秋天变成十斤左右的大南瓜,
- i7 d% j6 D5 J/ Q# t真是不容易。6 G: `+ {/ \6 x
今天还剩一点苜蓿,明个下到稀饭里,回忆一下小时候的生活。忙里偷闲哦!( l; _% X1 I. s0 e/ o

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这饭是真的香啊
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苜蓿正当季,赶紧吃
  k. N0 r" l2 X过几天,洋槐花就该上场了
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1 I, }* F+ u$ |% m" J$ N1 N5 k
: d; ^: y* R" l% Q$ _, v' i, |& s6 H苜蓿的季节比较长,夏季也长得好,甚至到秋季。
3 c/ A& ^* ^1 ]6 d# d不过,槐花饭更香。
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yaoshaoru 发表于 2012-4-1 16:56 , d% \* S" {  k: C) D% H' K
回复 小米2009 的帖子( e: K2 E! M' F4 N3 K2 U

0 y- @5 [6 I- D- x$ h苜蓿的季节比较长,夏季也长得好,甚至到秋季。
4 l* o  y! t' Y& y2 G6 y) G1 e; _
还是喜欢吃春季的苜蓿 呵呵2 ]1 n+ l9 z6 ?; W
确实 槐花更喜欢
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苜蓿,蒸麦饭
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