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月色冷翠

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发表于 2012-3-31 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yaoshaoru 于 2012-4-1 16:55 编辑
4 d# a  M& H3 j2 R; `; x3 |' A* i6 k; K* D
前天在早市买的一斤苜蓿,今天才有空蒸了小半盆麦饭。很清香,没啥味,只放了一点盐和香油调味。
' n. [: g1 Q2 u, y5 K# o) \小时候,农村有苜蓿地,主要是给牲口种的。但是它属于野菜,不是草。: _% K6 w3 f  `! x
记得它可以用来做菜汤,蒸麦饭,再就不知道咋吃了。
6 E, j  [% |- Q8 p% h" d我初中时,家里盖了新房,庄基地原来是田野,比较肥沃。家里地方大,院子空,就种了很多菜,
$ x4 Z) Z; J+ d/ ]9 K. e, [+ q. @4 J芹菜,韭菜,葱,青菜,豆角,南瓜、黄瓜、西红柿等这些常见菜,一畦畦的很整齐,还种了一片苜蓿,
4 P$ `+ P) j# M6 O我有时会帮我妈浇水除草,给西红柿、豆角、黄瓜搭架,现在回想起来很有意思。
: [5 y3 r8 J8 I+ d& J. S放学了,找找发红的西红柿,赶紧一饱口福。不过,会挨骂,有的菜种的少,是全家的饭,不能当零食吃。$ d2 _7 Z, U5 I6 K* c/ O
看着南瓜开花结果的过程,南瓜花大大的,黄黄的非常鲜艳漂亮,但是开得太盛就必须打掉它,才会结果。
, N, E4 u; H  h. z. y: E南瓜花也可以炒着吃,或者下到菜汤里。南瓜从一个小小的指甲大的疙瘩,到秋天变成十斤左右的大南瓜,
/ }. A! e9 _8 @& I" ]真是不容易。
) j" x& K& ^: g( _6 M6 k2 b& T+ \今天还剩一点苜蓿,明个下到稀饭里,回忆一下小时候的生活。忙里偷闲哦!7 L/ w) M0 m+ N: p" U

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这饭是真的香啊# H: v5 W* t4 ?0 ?" T/ v

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苜蓿正当季,赶紧吃
/ B3 a) ]$ }+ F% W2 E- q/ K过几天,洋槐花就该上场了
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回复 小米2009 的帖子( ^! D  F% _& y5 m
6 v% [: z& C) E& j# V1 Z( p
苜蓿的季节比较长,夏季也长得好,甚至到秋季。
) T4 N; k' T9 z5 _, }& `- K  R不过,槐花饭更香。
小米和胖子

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yaoshaoru 发表于 2012-4-1 16:56   v; m7 I) g3 g1 a
回复 小米2009 的帖子
7 K: {5 A5 v/ F- |2 _1 c5 Y
5 ]8 F3 _" G' e; A. D/ d7 Y3 k苜蓿的季节比较长,夏季也长得好,甚至到秋季。
4 l& O0 }' D" O' U
还是喜欢吃春季的苜蓿 呵呵2 d  \. @, \& @8 q+ q# i
确实 槐花更喜欢
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苜蓿,蒸麦饭
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