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月色冷翠

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发表于 2012-3-31 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yaoshaoru 于 2012-4-1 16:55 编辑 + M, e( k: r, ]( T2 w

4 h# i/ H2 M# d  _' L4 e; X前天在早市买的一斤苜蓿,今天才有空蒸了小半盆麦饭。很清香,没啥味,只放了一点盐和香油调味。2 W% @* c- D; T1 s. Y
小时候,农村有苜蓿地,主要是给牲口种的。但是它属于野菜,不是草。
4 |" x" N5 n: s+ S9 T) t0 P记得它可以用来做菜汤,蒸麦饭,再就不知道咋吃了。
, K8 h6 p3 l" m% G我初中时,家里盖了新房,庄基地原来是田野,比较肥沃。家里地方大,院子空,就种了很多菜,
7 b+ u8 r( B/ U芹菜,韭菜,葱,青菜,豆角,南瓜、黄瓜、西红柿等这些常见菜,一畦畦的很整齐,还种了一片苜蓿," g4 H$ Y- ?+ D. g$ t! Q
我有时会帮我妈浇水除草,给西红柿、豆角、黄瓜搭架,现在回想起来很有意思。
7 N& D4 g8 G6 _! [/ j. y放学了,找找发红的西红柿,赶紧一饱口福。不过,会挨骂,有的菜种的少,是全家的饭,不能当零食吃。2 z& J. Y0 R) C
看着南瓜开花结果的过程,南瓜花大大的,黄黄的非常鲜艳漂亮,但是开得太盛就必须打掉它,才会结果。2 v& F4 r/ P6 M4 Z7 A9 r
南瓜花也可以炒着吃,或者下到菜汤里。南瓜从一个小小的指甲大的疙瘩,到秋天变成十斤左右的大南瓜,$ Z8 u0 }+ R# m/ R
真是不容易。
" L. q: i7 F# M8 |今天还剩一点苜蓿,明个下到稀饭里,回忆一下小时候的生活。忙里偷闲哦!# z; q4 r6 j( h3 u: ^

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这饭是真的香啊
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苜蓿正当季,赶紧吃
3 G& j% ^% t0 O( L. L. X过几天,洋槐花就该上场了
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苜蓿的季节比较长,夏季也长得好,甚至到秋季。8 \. R/ T1 p2 L9 M% F0 t
不过,槐花饭更香。
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yaoshaoru 发表于 2012-4-1 16:56 & J0 c) B3 p' a
回复 小米2009 的帖子
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6 l5 f& `( j! Z; G苜蓿的季节比较长,夏季也长得好,甚至到秋季。

- D9 H  g# E$ }- x1 w+ |还是喜欢吃春季的苜蓿 呵呵3 L0 M. K3 \+ C
确实 槐花更喜欢
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苜蓿,蒸麦饭
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