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材料:虾仁300G
: k* E5 O1 P1 M新鲜百合半个
# c( {$ Q8 N& R青椒半个+ w3 e T) V7 H
5 f3 S8 g$ I7 {0 _7 D) i
调味料:蛋白:两大匙
1 Y. {" T3 Q, F) y$ b5 H盐:半茶匙4 X# P) d( F" o# w# c( a
胡椒粉:少许# d# l1 g: @. M$ M. f/ m7 {
粟粉:半茶匙! X) h9 p$ F0 k: l
豆酱:三大匙
! h$ W1 o) h+ A6 |6 c酒:半大匙7 P q! ^' j3 |' [' B6 W
芡汁:半大匙$ y. Q( U& \1 \5 ~( z* R
' w e; v/ `( J制法:1 D" m2 d' l1 f0 N* u2 Z: ?$ U. O7 ^& b+ O% e
1、虾仁挑净泥肠,洗净后拭干,再拦入调味料腌10分4 ^- N8 @; e9 A$ A( ~6 d5 ^% b" d
2、鲜百合一片片剥下,洗净,青椒去籽,切条9 {, f8 Q( r8 J5 o' A1 i* ~/ ^
3、先将虾仁过油,捞出沥干,另用两大匙油炒百合和青椒,接着入入虾仁和调味料2同炒
# W; g P, B0 L. \4、炒匀即可
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