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材料:虾仁300G W1 d# G/ ?, P/ H
新鲜百合半个
) I+ A9 Z" \5 l青椒半个
% M0 C. `$ x( I; L1 n$ Y
# |. f2 [4 z- d7 V$ o调味料:蛋白:两大匙
# {% c0 X. Y' Q# X, m Z d$ G盐:半茶匙
9 ?4 y9 _* x( O, W! _胡椒粉:少许
% D% ^: U9 w, Q v粟粉:半茶匙
* P1 O7 ^6 s- N& e豆酱:三大匙
- n: H3 }8 B) n+ C0 o; \; a酒:半大匙
, b% ?+ H9 a. Y) K$ J+ `6 c芡汁:半大匙
' m+ X; ]% @9 w. L9 d5 K# Y$ U% D. W+ R( f
制法:
2 B$ I, ^. y0 n7 |' S1、虾仁挑净泥肠,洗净后拭干,再拦入调味料腌10分
" H; z' C1 x: S E' s2、鲜百合一片片剥下,洗净,青椒去籽,切条
F8 P) y; ~# o9 @) c2 s/ D* Q" S* w3、先将虾仁过油,捞出沥干,另用两大匙油炒百合和青椒,接着入入虾仁和调味料2同炒
- s- R% T H. h! U; h+ K4、炒匀即可
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