臭哞哞妈

原料：肥牛肉片一盒、黄瓜一根、大蒜/ U& a( Y* D. N' k  s% j7 j

6 A' _: ?# s' i/ T0 z% E# n0 G3 v制作方法：7 v* ^" ^, J* t& J' _5 c
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1、把肥牛片改刀切成丝，黄瓜擦成丝备用。
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5 [: W, C2 m) z3 [2、将蒜捣成蒜泥，一半用来腌肉，(同时还要放酱油、蚝油、少许糖)
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3、将锅烧热，放油，待油热时放入另一半蒜泥,炒成金黄色盛出备用。再将腌好的肉丝下锅快速翻炒,放少许料酒、食盐，最后放入黄瓜,快速翻炒。- r5 ?9 ?# U% T" F, f' A

2 b3 B0 x) A+ z  D9 N3 y( F4、将炒好的牛肉黄瓜丝盛出，撒上炒好的蒜泥即可。

手巧心才灵

来点气氛呀！wanwan41.gif