臭哞哞妈

原料：肥牛肉片一盒、黄瓜一根、大蒜; a8 ~" F3 C  [3 N2 ]$ n( g
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制作方法：3 x# k, C/ o( [* `& ?% @
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1、把肥牛片改刀切成丝，黄瓜擦成丝备用。/ s: r2 b" d" }: `

  T% d+ D; M+ j4 k2、将蒜捣成蒜泥，一半用来腌肉，(同时还要放酱油、蚝油、少许糖)
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6 i1 |5 P# y! q( k- L3、将锅烧热，放油，待油热时放入另一半蒜泥,炒成金黄色盛出备用。再将腌好的肉丝下锅快速翻炒,放少许料酒、食盐，最后放入黄瓜,快速翻炒。4 O$ m5 t4 v' k# F! i

# {' J" f$ R6 Z0 r* Y4、将炒好的牛肉黄瓜丝盛出，撒上炒好的蒜泥即可。

手巧心才灵

来点气氛呀！wanwan41.gif