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8 E6 C. @+ R6 [9 Q+ g 【DIY紫薯银耳莲子羹】* x6 [- a- |3 [1 I
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1.银耳用清水浸泡1小时。: l6 { r: \' }9 e0 {
2. 紫薯去皮切小丁。
( D& h( k* h' Y; F! Q4 \0 K 3. 银耳泡发好后,冲洗,再撕成小片。4 |6 q/ R& [) E0 R
4. 将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。
6 ]( O* b4 K) ~- L 5. 莲子温水泡20分钟。
6 f! u1 g6 T; M, k6 | 6.一小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯、莲子和冰糖,
* t3 h* w U0 b. ]- t6 } 继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可
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$ c7 Q- X+ [8 n9 m! {1 |' {. t4 [, l0 s5 A* @- t5 ]* i) [- D
味道,相当美味、超级好喝。 老少皆宜!女士长期喝有助于抗衰老哦,因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。
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贤惠的MM们,赶快动手吧。; Y& [* A! Q/ u% f) C
(我每次熬一锅,剩下放冰箱冷藏,可以喝两天)
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