老公的最爱，孩子的最爱，最爱的酸菜鱼来了 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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美莹

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楼主

发表于 2012-4-13 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   今天的晚餐，酸菜鱼虾醋溜西葫芦。; d2 K( ]$ i# J% `5 r& Y
  酸菜鱼做法很简单：

做法:材料包里，腌鱼的料包，有酸菜包，汤料包（这个调料超级辣，不吃辣的MM少放点，）粉末调料包
  a, `6 B9 d0 o" ]0 p
第一步：先将腌鱼的料包放在鱼片里加一个鸡蛋清腌一下，记住只要一个鸡蛋清。而且鱼骨鱼头放一起，和鱼肉要分开腌制。6 r% j5 O0 X4 G5 V+ s$ B
第二步：锅里放一锅铲油，把酸菜包里的酸菜分一半出来炒香，然后放汤料包，在放粉末调料炒香酸菜后放四小碗水。待水煮开后，放入腌好的鱼头鱼骨大约三分钟后，放入腌制好的鱼片。待鱼肉变白即可出锅。可以在表面撒上白芝麻。6 i" b: v4 a" E; V% v
第三步：然后放油把辣椒蒜蓉姜花椒等等油炸香后，热油泼在刚出锅的酸菜鱼上，可香可香了。干辣椒要后放不然就炸黑了，（因为孩子也吃所以今天没放辣椒）
虾和西葫芦就不用介绍了，都是家常菜。/ g5 C- i! o9 Z$ d4 p, x  q3 l

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palymoon

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沙发

发表于 2012-4-13 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又见德庄" X) q! v3 j& ^' X' l* M
正在犹豫买德庄还是买桥头1 M: m; }+ Q* h2 e7 N, I1 ?- o
知道的妈咪给我说说吧4 I, d P% S. {1 @
谢谢

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美莹

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板凳

发表于 2012-4-13 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 pelymoon 的帖子
f1 O3 [' V; t, L% K. R3 n6 m7 m
还是桥头的好吃。可是每个人的口味不一样。不过你可以都买回去试试，下次就知道自己喜欢那个了

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palymoon

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地板

发表于 2012-4-13 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复美莹美玉的帖子- ]# A' G) G0 b- D

哈哈

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美莹美玉谢谢支持发表于 2012-4-13 21:28

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美莹

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发表于 2012-4-13 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复美莹美玉的帖子! V1 F0 s6 X. g- D

. J' W/ X9 t1 L哈哈

谢谢支持

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

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发表于 2012-4-13 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香

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美莹美玉最近不能吃辣子，所以都没有辣椒，可是酸菜鱼的味道这不错。觉得比较适合你吃。发表于 2012-4-13 23:29

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宝宝妈

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发表于 2012-4-13 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水

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美莹美玉谢谢支持发表于 2012-4-13 23:30

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美莹

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发表于 2012-4-13 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香

最近不能吃辣子，所以都没有辣椒，可是酸菜鱼的味道这不错。觉得比较适合你吃。

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美莹

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发表于 2012-4-13 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水

谢谢支持

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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-4-14 08:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桥头底料我挚爱

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美莹美玉我也很喜欢发表于 2012-4-14 09:18

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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-4-14 08:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桥头牌什么底料都不错

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美莹美玉就是的发表于 2012-4-14 09:18

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美莹

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发表于 2012-4-14 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桥头底料我挚爱

我也很喜欢

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美莹

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发表于 2012-4-14 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桥头牌什么底料都不错

就是的

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发表于 2012-4-14 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好馋人啊！

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美莹美玉谢谢发表于 2012-4-14 14:57

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美莹

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发表于 2012-4-14 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好馋人啊！

谢谢

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梁佳睿妈妈

梁佳睿妈妈

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发表于 2012-4-14 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都是我爱吃啊

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美莹美玉谢谢帮顶了发表于 2012-4-16 10:05

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美莹

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发表于 2012-4-16 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都是我爱吃啊

谢谢帮顶了

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发表于 2012-4-16 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谁做的？你还是娃她爸？

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美莹美玉娃她爸发表于 2012-4-16 17:34

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发表于 2012-4-16 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复美莹美玉的帖子- L! U7 r& ^* L

学习了

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美莹美玉谢谢，回头还要去你那买衣服呢发表于 2012-4-16 17:34

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发表于 2012-4-16 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桥头最好吃，我们小区卖的很便宜

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美莹美玉我也喜欢桥头发表于 2012-4-16 17:35

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老公的最爱，孩子的最爱，最爱的酸菜鱼来了

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