‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 56 | 浏览: 6702 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2012-4-16 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-4-16 09:12 编辑
4 N3 l: h5 J/ g0 I( G5 [& L" u% A, i" S; W6 o# S8 I1 J
现在零食就是土司,出门干粮也是土司,早餐也是土司,夜宵也是土司,偶家最爱的土司大土司来啦
5 Q/ ^4 ]5 O$ N/ h
0 ]! F& a, q, p" h
0 o0 z, n3 `( d) D5 u/ A% M( a8 }" J) G

1 y4 X0 T8 n2 R" |) m0 b" T1 j5 {2 E, [
, X. V6 B: B# W7 D; a0 S* n
6 s0 ?+ `) v7 L" }  s. \/ l$ b$ j$ O
再来个偶喜欢的带着春天气息的抹茶土司,前阵子做的
! ]( M0 q7 K9 t3 a1 h( {! I- R& L

9 A' Z$ ?. J  N) C" B; }+ I2 Q+ ?7 {3 x5 }9 y% ?

0 [2 t* U, v' E- M- o5 R+ a- b1 z  s; {

- W3 m; L& g" O8 R
9 I/ G& a* Y: B4 K' c
" n1 ?! R# h$ A8 R2 l5 B
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 40 原创内容,各种美味土司晒起来!.

总评分: 经验值 + 66  金币 + 40   查看全部评分

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

回复 西安凉皮 的帖子
0 Z% N# \7 s* C7 C
$ R% ^- r- V6 z9 `5 Z6 k4 k. s) M; ?; s7 W1 O* Y/ C/ ^7 H' [
拿出面团后排气,听着气泡破裂的声音很美妙呀
$ w  G& A( @3 a" [$ Q( E7 z3 o - @/ M1 Z- X. y7 m' Y5 b
9 y4 ^, F4 f/ o: I2 |* K4 \- T. a
4 k4 J' }% y7 j1 T# \/ W) `
6 x& P5 `9 f* p8 F

5 ^! c7 K- d. M. z& o0 c$ F9 ?& U
$ v' R, }- H0 Q$ w# N: V一分为二,刚好是两个土司,3 \$ O, l; q* G5 I! }) x3 Q9 x
0 P- f6 J( T/ ?- P' R6 O
0 I/ e: c5 f( F6 ?" ^! p) S
' F$ C2 f+ t- H: F! ^6 l
+ S+ p- A4 U: O* i: H
9 Q: h+ ?9 H' ?+ I4 Z
每个面团分割成均匀的三份,静放 10分钟左右
) I/ i0 M9 \+ j+ h. |% ^. }1 T
3 l' _& V" t$ D 8 g5 T2 z0 G( _+ J
5 Q  `' U- b7 l- v2 O! e4 k
3 S$ l$ R( u& V

1 Q6 N5 I  d  X5 ~1 q: P% k- h
+ I; ^% j' p, b* i4 K
! w' ~1 ]0 f) Y3 ^$ U
! W- e4 m) ]' ~- g6 W3 o9 I擀开成长条的样子,3 e' h8 c4 U4 C; g8 O

/ z# U0 d6 O& ^' h4 @6 b7 Z  m* F9 _( {0 y9 c5 B* a
! i9 f7 c, j- P. H$ d8 r9 _! X# f' ^

1 A" Y8 w  l6 Q1 ?! M4 Q9 p$ g# b) b4 }  D7 _) l6 M. F
$ u6 Y1 Z0 l4 B3 O% t
6 O* T3 [% r: B" _  D4 L
' s, @- w" j+ u6 s: m
' t0 F8 {( F! _* W) Z
) I, Z6 u! [% M

! h) [5 y9 ~7 e+ V5 k0 k

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2971  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-07-16 
地区:
街道:
想试试,前一阵老公就要求买面包炉,没太上心,今天一看有点心动,能不能推荐一下你家的面包机是什么型号牌子

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
213716  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2009-04-12 
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

哇。。看着凉皮姐做的美食,1 }  X) y6 t, F. u( Y3 v& O
口水忍不住一个劲地往下流。, p7 a, U+ ^, o" s) F; y6 f

+ i$ U* P5 [0 _- W2 p5 q: h不过话说,做吐司这么麻烦啊。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

家有学子 发表于 2012-4-16 10:15
% _1 K6 \( @- w3 I% D想试试,前一阵老公就要求买面包炉,没太上心,今天一看有点心动,能不能推荐一下你家的面包机是什么型号牌子 ...

+ a# @/ g$ ]/ l0 J1 K& TACA的面包机,P10F,要和烤箱配合着用的

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

小雪悠悠 发表于 2012-4-16 11:06 1 \$ \; Z$ f! P7 L
哇。。看着凉皮姐做的美食,
* g( ~1 F6 G1 t, K口水忍不住一个劲地往下流。
# H" ^2 n( A$ `' M6 l
只是时间长一些,其实过程倒是挺简单的

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
213716  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2009-04-12 
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

西安凉皮 发表于 2012-4-16 11:34 ! Y4 A7 E0 U4 G) ?6 \7 ^
只是时间长一些,其实过程倒是挺简单的

0 u7 N- K8 `! Q1 U, b我的烤箱有些小。8 a' G' F8 H5 d/ q( [( Z7 m
所以,现在蛋糕还掌握不好呢。
1 ~3 z5 f$ H+ B$ Q' k* r( y急死人了。。唉。
依依妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5824  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-10-11 
地区:
莲湖区
街道:
土门街道
败家败不停,这样看来,还得买个面包机

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

小雪悠悠 发表于 2012-4-16 11:37
  x$ f7 k7 ?6 s6 S/ ], L( w我的烤箱有些小。
  v3 g9 j+ a1 E6 Y% S所以,现在蛋糕还掌握不好呢。
& f6 U( y( v+ T8 E0 T+ I  ~% m急死人了。。唉。

8 d3 K* a. @8 u+ f换大烤箱,就没问题了

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

姜小泡 发表于 2012-4-16 11:39 6 i8 ?. ?1 v$ T" B8 f: R; a
败家败不停,这样看来,还得买个面包机

% Y2 C- v6 X# f7 K  ]  C是的呀,民以食为天,厨房的东东不能少

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
213716  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2009-04-12 
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

西安凉皮 发表于 2012-4-16 12:21   o  i) a' \1 t+ }' A' l+ F7 W
换大烤箱,就没问题了

( G. l0 S" Y) h% A, y8 U: Q+ X: `唉,,我这个比长帝的贵很多呢。
2 H! P# f2 b4 B8 z( I真是太不给力了。。。
0 T6 l2 N" A$ t) K5 |. y! U( M唉。。。家里没地方放啊。。
' u6 h/ \2 f3 ^# e+ `* m我准备回头装修后,
# i  v  @5 p# W把厨房弄得美美的。然后,再买一个。
; \! y  R/ U  v3 J1 J# c% o, j' p两个一起用。

Rank: 8Rank: 8

经验值
6727  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

本帖最后由 臭臭儿他妈 于 2012-4-16 12:44 编辑
* Q- \# D, h# z& l$ C& Y3 |, C' h
西安凉皮 发表于 2012-4-16 09:03 $ t2 v. z+ q0 A1 E- y1 U  u
进烤箱发酵40分钟后拿出来,刷蛋液,同时预热10分钟烤箱,放在下层就开烤啦,
. E9 J; G! u" |# `. I6 ^
. E  H, K+ |6 M9 C, W6 Y  X7 o6 Z4 F
看见亲的方子了,又让我重拾起勇气和信心,下周末在家继续试验哈~

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1484  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-09-27 
地区:
雁塔区
街道:
您老太牛了,我实在是佩服的很啊!!!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
抹茶的,不错
皮蛋毛蛋的妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21641  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
严重敬仰中,万能的凉皮啊。
小柚子

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7951  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2005-01-16 
地区:
高新区
街道:
高新区

Medal No.11

西安凉皮 发表于 2012-4-16 08:55 ) Y9 P' ]7 m4 @7 ?  C0 j$ U
回复 西安凉皮 的帖子/ ]. W, a1 S1 h9 j7 S2 T4 ^' c9 ~
4 ?/ [) {/ G0 f' Z% A% R0 \1 h( i
来个过程图哈,方子是我做了N多土司后自己调整过的,
; n  n, C6 z% }1 z+ G
西安凉皮,用ACA的哪一档?怎样拉出摸得?我用ACA好像还是不太会,老拉不出膜,请赐教

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

臭臭儿他妈 发表于 2012-4-16 12:43
7 B/ G0 r8 y. a. e看见亲的方子了,又让我重拾起勇气和信心,下周末在家继续试验哈~

4 Y" `1 I0 R- n) R5 x放好粉后,水不要一次性加入,面粉的吸水性不同的,这点很重要的
‹ 上一主题|下一主题
~~~周末出门的干粮--------土司土司大土司万能的土司 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部