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楼主
发表于 2012-4-16 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-4-16 14:41 编辑 . W* ?! p$ u3 }7 l' L8 L
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最近很闲哈,所以发几张片片,越来越不爱拍了,偶尔想起来拍下一张是一张,随便看看啦
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颖澜澜 + 30 + 20 香很呀~

总评分: 经验值 + 30  金币 + 20   查看全部评分

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回复 西安凉皮 的帖子
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, k  F( H7 z1 I+ B1 J0 y* I
, R+ B: r& m- T, K7 d0 h排骨先用开水灼过后放入压力锅,加葱姜橙皮,桂皮,八角,香叶加入温水,按肉键,自动煮熟后捞出控干备用
2 s1 \4 D$ Q2 t  N
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( E8 _/ H% D! t热锅加少量油,放入多些白糖或者冰糖,小火炒至冒泡后,不也再炒啦,再炒就糊了变成苦的了,
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6 _6 `% _( h  b4 d6 {6 [' Q这是已经熟了的排骨,只是炖汤时没有味道的,$ v& E& R1 F4 F: ]! o& W+ |

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( @4 k) L5 z3 H3 p' S7 X* J3 }& ~/ T5 s
( p+ l, x; X' u* b
放入炒好的糖里,快速拌匀,让排骨都沾上糖色,7 u; }  {' L8 t+ W
再加入盐,少量醋翻炒+ J) }2 l% E$ t; U2 Z
" j- N4 l" ^+ h, K

7 o# W1 `0 a+ H+ ^! w% ^! y7 F
( h4 l; O' p4 h! A3 V% _4 P' C% \7 L, ?. w# U# l$ e4 D; M

+ n& P+ E6 D2 k$ z7 G7 T好了,出锅了,随便拍个片片瞧下,
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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-4-16 14:56 编辑
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2 Z+ i! n4 j4 ]' O回复 西安凉皮 的帖子
2 v2 g, i% g& E% p
7 M* o# L) s* Z开始炒面啦
4 p# F* J8 p/ l7 e6 p
/ f' g8 h9 V' z( U4 a豆角斜着切成这样子,条不条丝不丝的,这样才容易入味,加入麻婆豆腐的料,
& l/ y9 c' k2 l# X: z
  L. g! w; z5 K: b9 E
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, K/ ^- r5 X9 c3 ]4 S; ]6 _$ m0 y8 C/ C# Q+ r2 A

* O: ]4 |! u5 F; _$ H. B
- n) d; q5 N/ U; v) I; E. k' |  c( C7 I9 n$ M
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- n4 c. q' o" @, M- R5 R3 ^1 `' ]' y* [  b  h: G% h
倒入西红柿,加点生抽,调个色上来,好看些了吧,不是白白的
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乖乖娘亲

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偶饿了,我也要吃,真香吖
乖乖娘亲

博士后

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偶也很饿,我其实只是尝了下下,没吃多少呀
难道你还用减肥,不会吃被抢完了,没你吃的了,哈哈

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很诱人啊
多多妈小月

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Medal No.11 八卦女王

看着好香呀!

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未央区
好香啊

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排骨,香,想啊

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碑林区  
顶。  l3 g& y1 o( O  E0 h  A
好有食欲的面。
皮蛋毛蛋的妈

初中毕业

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宝宝生日
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哈哈凉皮重出江湖,狠狠的诱惑大家啊???
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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莲湖区

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口水呀口水~

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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Medal No.11

好香呀。。。! ]; h4 ^9 j3 g! o" i/ D/ L9 W& U8 W
口水有点止不住。

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爱心活力豆
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2008-06-22 
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Medal No.11

亲耐滴凉皮呀!终于能看到你发帖子了,继续馋我们吧

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爱心活力豆
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地区:
未央区
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辛家庙街道
这把人香的,还让人活不
无所谓

大学毕业

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2010-07-16 
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莲湖区
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红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

好香哦!- ?8 B- D5 ?+ T- c6 z' B

* ?% c9 Y3 G( Y4 f5 x6 i凉皮一直是我的偶像,进了妈网文库,凉皮是红人哦!

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欢迎凉皮重出江湖.

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不要诱惑我了,我减肥呢,看的我想吃想吃了!
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~~~~那一碗炒面--------加了排骨的炒面
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