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楼主
发表于 2012-4-16 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-4-16 14:41 编辑 , ]% S8 `# m5 {- S- V: c/ ]

5 l8 `+ O6 Y' K( l/ k0 B+ J# o最近很闲哈,所以发几张片片,越来越不爱拍了,偶尔想起来拍下一张是一张,随便看看啦
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颖澜澜 + 30 + 20 香很呀~

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回复 西安凉皮 的帖子! X4 T" ?" I) O$ Q. f6 z9 q8 g
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0 y  Z7 i/ p0 F5 o+ _$ d排骨先用开水灼过后放入压力锅,加葱姜橙皮,桂皮,八角,香叶加入温水,按肉键,自动煮熟后捞出控干备用
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热锅加少量油,放入多些白糖或者冰糖,小火炒至冒泡后,不也再炒啦,再炒就糊了变成苦的了,
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& ^$ }0 S! f9 W' C这是已经熟了的排骨,只是炖汤时没有味道的,! J6 R' T- e9 S( ^
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放入炒好的糖里,快速拌匀,让排骨都沾上糖色,
; h7 F0 u2 X: v. m/ g再加入盐,少量醋翻炒: q" a+ r( f& Q) v! d8 v0 r
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* Z/ @* t3 A7 A7 a好了,出锅了,随便拍个片片瞧下,( M% b4 `( B: O$ o

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-4-16 14:56 编辑
4 r" a+ m* Q; N" d4 o6 D" Q# A: d. A1 X; b+ ?0 J" H$ ]
回复 西安凉皮 的帖子
, L! L4 Z. I1 a7 R1 J  a. ~6 p7 G1 b" D/ t- A5 T: ?5 N- `4 H
开始炒面啦5 V' W" E& P/ n  y

+ d* p# O1 `, P' _1 G) j豆角斜着切成这样子,条不条丝不丝的,这样才容易入味,加入麻婆豆腐的料,
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8 D* B; V* ^# X3 \3 A0 L* r倒入西红柿,加点生抽,调个色上来,好看些了吧,不是白白的; j5 O. N5 N+ M8 f) x# d+ q( t

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# ?3 y0 r% C3 N1 e, W) Z
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乖乖娘亲

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偶饿了,我也要吃,真香吖
乖乖娘亲

博士后

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偶也很饿,我其实只是尝了下下,没吃多少呀
难道你还用减肥,不会吃被抢完了,没你吃的了,哈哈

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很诱人啊
多多妈小月

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Medal No.11 八卦女王

看着好香呀!

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未央区
好香啊

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排骨,香,想啊

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顶。
! H$ C% S3 s  I1 o好有食欲的面。
皮蛋毛蛋的妈

初中毕业

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哈哈凉皮重出江湖,狠狠的诱惑大家啊???
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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莲湖区

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口水呀口水~

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好香呀。。。6 B/ {: b3 B+ r
口水有点止不住。

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2008-06-22 
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亲耐滴凉皮呀!终于能看到你发帖子了,继续馋我们吧

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未央区
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辛家庙街道
这把人香的,还让人活不
无所谓

大学毕业

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莲湖区
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红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

好香哦!
* Z, e/ E& X) G9 b( H8 C, s  ?
4 \2 K/ J: r6 ^凉皮一直是我的偶像,进了妈网文库,凉皮是红人哦!

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欢迎凉皮重出江湖.

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不要诱惑我了,我减肥呢,看的我想吃想吃了!
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~~~~那一碗炒面--------加了排骨的炒面
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