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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑 . G6 r4 J$ k* B4 Z/ c5 B' r8 N
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那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀! 我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!6 n5 }% J3 k. V3 W# s! K
我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?/ R" h! u" v% `7 b
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/ |* t7 _6 o: b) D& h5 L/ W: ]面粉加鸡蛋$ j, y' F5 \3 g" z0 P9 t' K' U7 k

8 N' p c1 `/ ]+ u* e f% K加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味+ F h" x. g! k& G/ T6 Z+ ]. z
那天家里没葱了,我加的是韭菜~
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电饼铛倒入油
- a" F: j4 V& B* B, _; `& R拿勺子把汁子倒入
( Q8 L, M& t% f$ z; i) \( M' _% F0 H5 }# m! i( G) Q0 I( O
用木铲子铺开7 a- `6 j4 ?0 w5 M' C) s( m# n0 [) ]
铺均匀2 _+ p' I) e5 Y; M$ e
! X% ?& D: O* f3 Q4 F 8 h+ r$ U7 {, b* ~
; o U! P5 g" a" d8 D R
稍等一下,等一面凝固了再翻面 B* J0 }6 B; J6 G- M* c U% r

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翻另一面
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& i6 y& _% w2 L4 x0 A有没有很香呢?9 R4 d; J( N! s, m6 P [% J% J

0 Z6 F% j- F5 m) `9 L- ?, w$ X这张照得不好,妞急得大叫~4 U, x( X3 O* G3 X) N, y: ]
吼吼不照啦8 N d, ]+ U; v
开吃~" U7 A& E; ?; D6 D1 u0 A1 J
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