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楼主
发表于 2012-4-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑
' }( A4 `" ?4 K/ B' |
6 X' x) G! J$ {- R那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀!我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!, C2 [3 X7 F# |7 W: L& W' i( ~/ K
我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?
$ C8 z; F- O3 E: b! v/ K
0 U  n4 ~. u, Y4 x2 e4 H! `
3 o( x9 f# t4 }1 O2 W# P% p面粉加鸡蛋0 N+ N+ q* N0 N

% j: Y( G; l8 I- Y- m加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味
7 W0 s5 I1 n) u- {3 Z! I. u那天家里没葱了,我加的是韭菜~
% i6 a. G" a! Y2 S& u6 _- D0 h5 _1 Z1 {
电饼铛倒入油  
* b7 }" w$ D9 d拿勺子把汁子倒入- J6 A& j. K* R5 ^$ Y1 ^) m+ M
! v6 ?8 [7 ~' z
用木铲子铺开
4 ]' u: k- }2 K- @% F( c0 }铺均匀  q9 j; }& p& [/ m& a
- V9 j; Y- b2 u" i' a/ F8 S- M
; L, P- S& [9 q. B, f
3 w- Y. |) `! Z+ ?; p
稍等一下,等一面凝固了再翻面
* l9 q& g& `0 N% @7 w! N2 h5 j$ v2 k! c" R

" B9 @! Y4 @4 ]" C# Q, d* e
* H' ~/ B( |! ~+ s3 o( g翻另一面
* Z- v7 R* }# x3 ]: w# D6 s
! |( C5 @8 ^. \/ D' N有没有很香呢?
6 B: n3 W4 k" C& E+ ~1 p. l$ Q. J2 Z' q% X9 I+ [- S) L) h1 g
这张照得不好,妞急得大叫~
  A5 W! }4 a7 u, E8 B/ k! j* z# n& h0 C吼吼不照啦
$ _2 h* I' H5 `. x8 d+ b0 k开吃~. X# |0 w# k4 K$ ~' S! y
& s7 V, `. K5 a6 j, `

1 d* `& R' T5 k5 O8 `/ z% X8 U" n2 T0 Z8 @7 x

9 ?% ?( L; w6 A* E  f' a' h5 Y( k1 `  e9 ]/ e+ [

; {+ I" y8 z1 b* X) K  L, ~* B
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雪见| + 60 做的很好看,要是配上蘸料,就绝了.

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继续
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偶家可爱滴妞妞
: k+ @' S# S2 S  q4 C, n- U. h/ E
吃得好香呀~请你们一起吃哦~) Y" m3 X2 z* L! {2 Z6 ?

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菜没做好,妞都等不急啦~不过这种煎饼不是卷菜吃的,是直接蘸汁子吃的~

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你家孩子真乖
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  ?3 ~( ~% o" I! n# \. s呵呵,小女孩比较文气

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也是教育的好,我姐家的娃天天在地上打滚,农村么

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加入了鸡蛋,好香
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哪天做个跟馨妈赛赛

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我家里经常做这个,我做的也还算在行,哈哈
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! ]# Y6 Y5 [! z* H( d* O  t% Q' G9 @吼吼好啊,我一直做不了很薄呢
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, t2 v( n  E4 Z5 j, Y  q1 q$ b2 u6 w* ?
有空了也晒晒啊
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好的,好的

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面再稀一点,就能再薄;给你建议一下,如果有花椒叶,弄碎拌到面里会非常香的,试一次吧。
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回复 bangmum 的帖子" M  N# y" x. _" D0 l

3 d( b/ a! }  n" ?5 H) T谢谢啦~有空了你也发片上来晒晒哦
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http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html
9 p- s# ^, W: k6 K这个是我以前做的呢,咱两方法一样哦,我也喜欢这么吃,呵呵

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煎饼沾汁吃也是才知道
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馨妈做的煎饼~西安的煎饼是这样子做的吗?
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