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[美食DIY]

第一次尝试做菠萝饭

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两个捣蛋天使

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爱心活力豆
5  
宝宝生日
2007-04-04 
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楼主
发表于 2012-4-17 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前一阵看到妈网上好多妈妈都做了好吃的菠萝饭，自己就想学习一下，昨天终于付之行动啦1 E+ r3 H; N* p5 A& H
5 q6 W* O+ v. r, K
在市场买了一个菠萝，5元钱，把叶子削掉，菠萝拦腰切开，再把菠萝瓤挖出来
  _- r8 c% Q( ~  |6 ^: i9 N- V$ Z7 q' o/ t
把挖出来的瓤和菠萝皮都拿盐水泡一会
0 U* q4 v. N+ g0 M, U
( y& M# x* H. b5 Q, L我用的是糯米和大米1:1的比例，先蒸个9成熟
, B0 ^' m- @3 ]' |
$ J9 _! S2 b1 l4 u3 ~这是葡萄干和核桃仁
' f0 e! Y, E6 S* A. d) s
, w# Z9 o6 V: D2 n& H. p4 q把冰糖、葡萄干和核桃仁拌进米饭里，冰糖的量掌握好（米饭刚蒸好时候就放），太少了不好吃
3 L& w, q0 `9 H. Z1 c2 i8 x( q# i1 ^
我还加了一点枸杞子，我看别的妈妈还加了很多配料，我比较懒，没准备那么多$ u. v- m! N- V
: j0 s! k4 \1 ?5 _, M

( W( W4 @6 A7 z* `把拌好的菠萝饭放进菠萝皮中，再上笼蒸10-15分钟就OK了
6 c9 I( w5 a8 R# N/ o8 J2 |3 [; n5 {' H( }$ i8 G6 g
看我家小子的吃相
2 l8 x: l% `* \6 r* B$ T6 b' {1 I, A9 O
" V! P% t: ]6 B" s  Q* P5 h
总体来说菠萝饭基本成功，两个小家伙吃的不多，害怕晚上不好消化5 ?# U% A7 f3 L+ Z2 ^7 `  q$ _

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小眼看世界

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宝宝生日
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沙发
发表于 2012-4-17 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家是双胞胎？
) @2 M% R0 N4 I6 _刚一看我还以为照镜子呢，呵呵，太羡慕了

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两个捣蛋天使  呵呵，家有俩宝  发表于 2012-4-17 12:10
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小眼看世界

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爱心活力豆
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板凳
发表于 2012-4-17 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家是双胞胎？9 N4 ^. s2 E- D" I- h; V! @
刚一看我还以为照镜子呢，呵呵，太羡慕了
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两个捣蛋天使

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爱心活力豆
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宝宝生日
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地板
发表于 2012-4-17 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家是双胞胎？5 E% B. f% g+ D; d2 q
刚一看我还以为照镜子呢，呵呵，太羡慕了
呵呵，家有俩宝
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紫☆忆潇湘

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Medal No.11

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发表于 2012-4-17 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个那天看了后回去也做了，还算成功

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两个捣蛋天使  我是不下厨房的人，能成功不容易呀  发表于 2012-4-17 12:56
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两个捣蛋天使

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2007-04-04 
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6#
发表于 2012-4-17 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个那天看了后回去也做了，还算成功
我是不下厨房的人，能成功不容易呀
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筱笑翛

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爱心活力豆
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发表于 2012-4-17 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠萝碗挖的好，呵呵
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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爱心活力豆
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2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

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发表于 2012-4-17 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，两个宝宝呀，我刚看到还以为你用做图软件做的呢，严重羡慕
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mdxxw

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爱心活力豆
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2005-09-14 
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发表于 2012-4-17 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干
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nono_妈咪

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爱心活力豆
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2012-05-11 
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Medal No.11

10#
发表于 2012-4-17 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
双胞胎 真美   发型还有点区别   哈哈

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两个捣蛋天使  呵呵，我们这两个长得不一样  发表于 2012-4-17 15:46
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两个捣蛋天使

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爱心活力豆
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2007-04-04 
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11#
发表于 2012-4-17 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
双胞胎 真美   发型还有点区别   哈哈
呵呵，我们这两个长得不一样
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Rebeccaay

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爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-07-02 
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发表于 2012-4-17 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饭饭不错，宝贝更可爱。

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两个捣蛋天使  谢谢亲  发表于 2012-4-17 16:02
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两个捣蛋天使

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13#
发表于 2012-4-17 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饭饭不错，宝贝更可爱。
谢谢亲
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lpchina
多多妈小月

硕士

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爱心活力豆
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Medal No.11 八卦女王

14#
发表于 2012-4-17 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羡慕！

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两个捣蛋天使  呵呵  发表于 2012-4-17 16:07
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两个捣蛋天使

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爱心活力豆
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2007-04-04 
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发表于 2012-4-17 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羡慕！
呵呵
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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191127  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
2007-05-17 
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Medal No.11

16#
发表于 2012-4-17 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
双胞胎啊
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炫色花妖
能能妈

贵宾

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爱心活力豆
36  
宝宝生日
2005-11-06 
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17#
发表于 2012-4-17 18:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饭不错
/ x' ~& i8 `9 V( i) C! T两宝长的不太像
/ f! ]! N- B8 U不过都很可爱

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两个捣蛋天使  呵呵  发表于 2012-4-17 18:51
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两个捣蛋天使

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18#
发表于 2012-4-17 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饭不错
: I$ V1 U) {; o! |3 U两宝长的不太像. Z7 Q+ x0 ~" `5 @$ l; v
不过都很可爱
呵呵
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家有双淘

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3535  
爱心活力豆
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宝宝生日
2008-08-13 
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雁塔区
19#
发表于 2012-4-17 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我上次也做了，怎么又点酸味

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两个捣蛋天使  要拿盐提前泡一下菠萝，冰糖也不要放的太少  发表于 2012-4-17 19:01
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