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楼主
发表于 2012-4-17 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去早市场,看到苜蓿菜上市了。新鲜的像能掐出水。买些回来自己做苜蓿饼。
" w5 Z* _! ^2 X3 x4 L5 B. p0 S
; @5 n( J6 Y" ~# l7 q6 |2 b6 r# X把面粉和发孝粉后,发成这样。(合软一些)
$ |/ |$ @) G, \* ?2 W9 Z& ~1 A! g5 p

; U$ p+ A+ Z) N6 G把菜洗干净后,切成2--5CM的小段。
! e3 c# G( I5 J8 s2 v% E' W; N2 h

/ l( ]) ~5 C) B3 s: B把切好的菜和发好的面揉在一起- T/ E. Z" R# w- V& q, C

& y4 _- }& t) V- Y& S, b* {' `5 d" `+ L) ^% A/ W8 [/ X
揉匀后擀开。8 b. `2 o0 s8 t& n- |
7 C1 u* }( c5 _7 r- [" K

! }1 j" I( m! h" p. E上锅烙止两面金黄
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' {. E4 V0 C  B* e. |$ R$ q+ x: B
! B# F, i9 a; G2 g  n5 f( r% w! W出锅了。脆香脆香哦!
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注:我烙饼时放菜时可同时放了些盐。其实不放调料就有自然的清香味。看个人喜好吧。
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不错呀,苜蓿好东西

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小的时候奶奶经常做着吃,怀念啊

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自己做吧,不难

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自己做着试试吧,不难哦

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可以沾点蒜水吃  更香

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# B+ e) n% _. K下回试试,呵呵
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好香!

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苜蓿饼超级好吃

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DIY苜蓿饼
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