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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 ) i1 q4 y# i; C5 C5 W, n

: s6 ]  [! z3 o' Nmia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。
! g* }2 Q9 }& c7 g" I  ^' j2 Z+ U- n
( \+ F+ U" p( [* O教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!2 a2 k8 Y/ N" W7 ]6 m' R3 A" \5 @7 w
( r' `7 J. O$ [/ T4 t# [% l1 e) X
抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~; B- F0 \( p# t$ a
3 b6 n/ ^' s, X+ @
肉末豆腐金针菇羹------
5 @9 {% C9 S: ^3 n; h3 Y( \* E6 d: N. \: F3 F$ d$ p
1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段
( t9 G9 O: r! g2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~) \' ~- v6 r. ?

; X+ B  `! Q0 c4 b$ ^% f! B下午小食也出来了---
  g$ i% H% I7 t& Z* d1 `7 t; c% f& N5 |' x1 x' m
1 K- i7 P9 R8 v) o5 O  y
这一碗~~~~~吃光光!!!& t/ O  S* A, Q* v; f5 F% `) m

: A* P$ O) x, E9 Q, G- c3 ~$ M  _5 ]

6 r8 t4 M% l3 _同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!9 o" p2 P3 C& [) J" y
1 X8 s  i4 G: ?2 H% T; P" M( x* U
5 x: r- H7 Z. Z. a7 W! N
青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!. L  K2 l8 p" z) E- ~6 K. C# ~8 y1 @

8 N6 q3 ?3 f6 P- I& G1 ^应该叫做小炒肉吧!!!!8 y* \0 m( Q! f' ?
我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。
2 e5 u3 I5 C& e6 N! f- t6 ^红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。% ^2 `3 F- Q# h: b

8 [, P) ?0 y6 |
( m, g+ L; U1 s( F, M
, L: u8 I8 O1 s4 k( p+ p# e
5 h  C  U7 v( M' ?/ P
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑
  b% |3 n# [' J1 \/ E& M3 I0 A2 m7 X
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!9 g' F* Z# z# t, p
7 J: S$ |, E3 z5 ]7 D/ W
) a+ c- i' ~! u( A$ o  N4 p/ m4 V
大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~
5 D9 w/ h5 F5 B+ F9 A3 I# g+ ~- d: y8 L6 H
3 e6 p) q( i( n8 V0 _  D) k/ I
我们蒸茄子的那天晚上:6 c( L& ]8 q  h* N$ x
他爹的——肉末茄子+ d& j# M9 c  p( ~
话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!
  @/ r( W3 S/ s4 T, T他爹感动的呢,吃了3个馒头。
( D# t5 B3 y$ w2 @3 a* s$ ~' I8 ^9 h
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~! ~4 M- K5 T2 E5 N3 ~
# I  q3 }- a8 i+ h

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 " y: {7 ?" _4 k3 a& J) r$ J: t

3 }' A- k9 ~  T+ g/ R( {1 V
( N1 U3 X1 D' ~, H( {4 M. ^
9 K( k) a1 u- U* Y/ Q
' \& h+ K9 v8 p' A3 q7 ?这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
6 [2 o$ U" {; K6 P. O9 n) H3 T7 g! l' j% x

& F' u& M  U1 m; l! m7 |, i9 {/ ?% H; z' S( `
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!7 c2 T" v# V( ?, N

$ D  B- `( N- {$ q! c$ U0 g" }2 D/ Z) v

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
0 D; ]& R9 W, e
' v, t9 B  g1 S7 t话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。; d: D% b* w9 u8 p- d0 m
% n2 d. q) X) J0 A
可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
6 K4 M( Q+ s+ v) ?: m. v  n, S" W5 f7 O; T, |
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!) S- B6 F* E, H$ y
, z" h( h! s% ^5 C5 j
刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
9 J. \4 M' ^% P+ X" o拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
0 ]& x) j5 t+ Q/ o: K* l$ g6 e$ }7 H" E
另外一口锅子 煮面条。。。
6 l; H* n9 d) ^" ~
- N' G1 X1 M, e: V8 C2 G3 _俺娘俩一人一碟~~~~~~~·( V. ]6 ~0 ~8 p0 P* f
那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
/ M& F- B& C( }7 [
7 e5 r5 B6 S  C3 E辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。, c: h" y+ m* M5 G* T+ L
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~$ x1 Q9 X+ ~3 I) X% ^4 b
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~6 w" m! M0 R  S# |! N( c
豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!' o& d. [5 V* ~: z
$ B( g$ S/ @& \. K  n
) S; {. ?/ \& {) L/ O6 H
儿子的菜,整一盘。。。。
" ^: _, y+ K4 h; h7 j糖醋藕丁$ \, p! n2 q; d& N
藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~4 f/ R- d& d. Y4 ^, x5 |
" U+ C6 `. k7 u7 q/ Y# |

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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美得很
  W( m) l" w& c0 [' D4 m' z8 S茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍/ Y* s- m3 n! {; L
茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很
; o! O' A  H+ h- n: Z" {1 s茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍; m) |1 D' ^3 ~
茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32
! K- [% [+ ?) y* r- q3 O& R3 W他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

: p% [1 c/ V1 I* s( `' n还是川菜给力: {+ m# K& M) K/ F
我也爱吃9 r9 ^; v" C% E/ n+ q# M
麻辣鲜香! x- g+ r' ^% w9 B$ i
哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
* w. Y9 \& a+ i7 f
; s) i" ^4 s4 E7 y
; T3 R) `. X* P7 O/ l4 j4 N3 |: A, z4 f
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& T+ M$ ~7 M' r! H( h
7 N0 k8 }1 o. |' ?/ a: g  _3 C
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8 F- R3 l7 e' P- K
0 J+ ]& L" w: T" {, O' g4 D红豆沙--再占一楼!!!
, e$ ?2 ^  Z- y2 O/ W2 D! |

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还是川菜给力
$ j2 J8 c1 U+ _6 h0 S' r我也爱吃
2 x, H5 n# \' B9 c" E4 D麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58   g: c4 S0 V1 }: L
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~
* t  D& j% J! {4 g. n
红豆沙4 ~. y4 A) q+ N. k, k
555555" ^% t5 P# B7 `  w
我也很爱5 u/ ~9 u' Z) E0 S7 v2 G# l
太诱惑了

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亲,你太逗了,- P1 u) r7 D: \' p, s0 k' ?

- w$ P6 Z6 \* c& q* t, O/ H看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,
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, L+ U( h3 @7 p! V看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
" }  N% q/ q3 H* j0 P, s4 ~% P哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...

. B+ k4 h7 g0 d$ b* p我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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# R- Z/ ?; [; u/ }& s( o我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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