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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
( [1 @: ~5 Q, y. G, g
* N" w% G' Y5 v( _; q0 gmia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。% D% R& i% W! u

; |2 c% U' J& g" K; x" H教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!
1 ]- h6 w, K9 q) J5 Z9 ]/ @  D- V8 l' }0 Z$ e  S. N
抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~$ M0 m- R. Q, Y3 Q; ~
! R) q$ H6 y2 Y: K
肉末豆腐金针菇羹------; O. e) l/ ?( O7 }2 J

1 W- Y) r0 S+ K8 T( w1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段
, e. ^- V: ]# G3 B2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~7 R  a0 z3 w9 X. ]
7 q: B7 I' F" K$ L5 M! Y
下午小食也出来了---
2 H* n8 w. v5 l! H4 M# m2 p/ h( L" |: r7 X
% J9 s7 d, m. ]4 u" I* ?7 T
这一碗~~~~~吃光光!!!
1 @- Z0 u5 B, s5 b/ g; [9 Y0 H' U% ^0 o

8 e& o& K2 X" ~" J  u* n0 Z9 N1 a% Z
同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!1 a; f# E" `  L9 B

! X  |# d6 y  }# {" Z" e) W" H8 s# Z; }0 V* c8 B
青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!8 A& ~" G0 b4 ?5 c
9 l+ L0 E5 q. \! {+ m% [$ t) {- p2 M
应该叫做小炒肉吧!!!!& [: }& M+ U, @9 B
我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。
- h/ d* T8 t. a3 q5 D! t红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。
8 j1 v' ^8 [. w+ ?4 L
7 }. O8 W4 G  y+ h5 h& e' |
# h' q- `8 x8 q! M1 u1 [
/ l# S( p# @7 B. w; _4 U" Q; B
% H+ M. t# i( ^" P9 q3 x
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑
! }  J: J/ A/ ~4 S+ I
& \* O  G! ^7 j" L菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!- b# Y: F; a% E' h6 w- D
. p! E3 E+ M0 O# M! f

+ Q! Y8 S& O/ S3 H大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~
8 l7 I% B( v+ F1 _  s& g( L% }4 D9 D

# z" H7 _9 z. H7 P! n9 f9 Z0 ?1 _0 E我们蒸茄子的那天晚上:
! b1 c" ^7 b% W2 A) q1 y他爹的——肉末茄子6 J" A/ }1 K2 e, s
话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!
( C8 G! q+ N1 J9 Y  h" [他爹感动的呢,吃了3个馒头。" I7 ~9 Y/ i( N6 D; G# x5 j% _: F2 |7 w; s
% a  @0 c' @1 u4 `/ X. ~
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~# S' a; ]5 {: x, X

0 Q$ x# _# h: Q' E% b% O) D

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 " U, t! b0 q5 w0 f6 e8 q7 C- E
- ]+ W7 i* n1 L7 D# ]

1 }. B' _  m' A4 N4 a  u3 m! X! e* N$ A7 s' q3 S5 }& i( x- Q

( J/ {0 d: L5 M& }$ s6 O7 o% X这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
9 y/ W& m* g# K! t+ r6 l2 |5 O4 F( s: @/ E4 |% o% r* ?
8 {5 G- Q5 p/ [
/ b1 X/ o4 ]. B8 p1 u
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!, T( ^+ ?% j: p% O2 S+ H. w2 r) r8 J

" S' h! }% E& B: B/ V2 P0 ^: B7 d/ H( k3 E

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
  e+ P$ K* X; p2 I9 ~7 Q) E
+ a2 [- j/ V; h' I; J话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。; U+ T! U2 u6 D; ~5 Y% X7 s3 g

8 ^, q" S; t% A* L/ C  O/ ?可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!, O3 Q! X% {6 G8 h4 }
, \% o# O" c( b0 O
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!, |5 F  _5 |0 ?% t' i" ?5 {1 I

2 _, U: L3 d& W8 L# X8 r; y刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
  A" j5 `+ u' G2 L# u4 {5 y拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!2 x- V) x. A5 N- S" [

! a' o+ Y3 f& t; t. `! s. R另外一口锅子 煮面条。。。# _5 I( f; c3 H! V  x

) w# d6 F  M  \+ k6 b* O俺娘俩一人一碟~~~~~~~·( Q6 _. V/ i! Z, {$ }' D
那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
: s7 I$ D: g, Z6 i7 a
/ e6 f. I/ X4 b辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。
# O, {. T3 L  H" I- H+ T0 m% v$ T1 J8 \但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~: ]# m; i$ q. l# O( n) j
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
6 B* l/ ~& b- Q2 U( t豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!
1 C+ d( ]! m! Q) ]
( t' e3 f, }% R$ K' U) C( }( V, d( B, [  e" h, T  O
儿子的菜,整一盘。。。。. r& N4 r" c! q1 u* ^' I
糖醋藕丁
3 |% [6 f! s1 r$ j* k 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~
  V. D% w7 F% L2 g  `- z1 I5 I' w& R! T0 q( D

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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美得很: l3 g3 A$ Z% s+ e
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍  D/ s" Y; h3 a/ L7 f
茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很& B( M; T  v0 V8 A/ r! M
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍5 b. t' U% Y- W; Z7 C) l# F$ e
茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 , {1 [- }# G8 X5 s3 \* D3 g
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~
7 K& e% N1 ^$ F2 E: q7 X6 X: R
还是川菜给力
- {/ R0 X! C4 W3 q* s我也爱吃" @7 _9 c1 s8 E8 M8 R2 \7 }
麻辣鲜香5 ?) p  w$ r; @, p
哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
+ u6 F0 H8 C. L8 {# B
% t% A# M( {, \2 {, r
* \# }% D! q; [6 p3 U0 ], a0 I! {/ H! |! j

# j9 `- N7 z7 B) Q5 C8 C5 K! p4 c6 r7 t# A8 E

4 `1 m" \6 d  L, i0 l5 E4 R/ g1 N+ a0 x" J! V
- W# l' X/ z$ F7 a4 u

9 V0 ?, q3 X* Q1 H2 s
( e$ k/ O  F; D3 Z5 Y# M+ y* [# U+ j# I1 D# ~
" g* M) [: K, t; W

6 J8 V# N% O7 M" Q' s% r7 _红豆沙--再占一楼!!!- k( ?4 z! ]$ q, }: k/ N7 k8 L

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还是川菜给力% n0 T' ^* x( U6 v( S, j
我也爱吃' {2 s$ {; x" v% n
麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58
& Z; ^. E- I, `% W& B- [" U) T热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

& h- `+ G5 }" j5 ^: K/ q' u- w% o/ h7 Y红豆沙
( K8 x8 a4 o+ O# Z' u555555
7 d4 W0 a0 m) u0 d我也很爱6 O7 `0 W+ U( v" g. Z/ W
太诱惑了

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亲,你太逗了,& O& i; F: F' l1 m, X# z) A( u& g
' E- v" }6 U) E& J
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,8 Y& ^: R' m6 T- Q

. R8 U% n8 d6 ?0 d, F1 b看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13 6 {4 a" P3 K9 d$ D  o& p6 L
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...
. I! p" Z, _5 b  w6 s, @9 V) T
我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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回复 西安凉皮 的帖子, E0 w. c% |. d! ~& L7 ?& t
# N; p3 t9 K' C) w7 F
我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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