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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
. y. B" o' f6 J6 r
4 h8 y2 z9 V4 W8 r& F) U8 `7 j& Nmia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。" S7 V2 `% y/ x1 H) m# r
  F2 ?# L5 w  Z. M
教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!9 r4 Z# r# S; h& [" `

$ @, d- F9 Q/ N& S- N抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~
# z( r6 {& `0 G- Y" L$ y
: A9 @4 K/ G0 |肉末豆腐金针菇羹------/ P- N/ F  X  N! ]
) S# @2 U6 f/ J
1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段* ~, m) _# a% s% q- H* g
2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~+ n; i$ u, b6 o/ F
" ]' T! M) g! B
下午小食也出来了---7 m2 M' e. @% Y% b% U* S
0 d( K4 d: ^; G/ \

/ Q# M( B( i: |9 A) |) j* c) R这一碗~~~~~吃光光!!!/ k! Q( d+ F- k1 n% `/ Z

4 i6 H6 M' e6 i0 r8 i8 \  S& y- r. G! y/ Z* F; v
) t6 o2 [  n5 X9 R/ ^$ b, p8 N6 ]
同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
2 q$ s1 v  b9 G1 Z3 ~, c; P3 C) @" b1 l% a( n. O' ]4 P% Q' O
5 z/ x) f2 ?- l2 O; j
青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!
  v* q. z3 x6 E
) J( @+ f* S6 Z& D# t应该叫做小炒肉吧!!!!' }2 f7 p+ M+ C% M$ F7 d
我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。; R; _  `7 |2 [) ^8 w8 z
红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。" y* V- m# {0 }' [) J+ f- c

1 R8 L% }" H* c% j
7 q+ P7 `% |) _& [
" @; Y/ x* o2 m$ u9 i
3 A0 y4 ?2 F, i" U$ [4 d
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑 & q, U% }$ m! w, s' e8 `# H

3 F* t. _7 j5 P3 _; U6 f3 z菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!
* |5 o" L1 O" B. L/ Z/ X
/ o+ m; I) J7 c& ?
8 a' ]- \* U$ u7 M大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~
, A9 l0 n: G+ {0 C
2 T! e* v% [- W3 n/ f9 L; X* _0 P( l
我们蒸茄子的那天晚上:
: c8 Q# @) r8 w他爹的——肉末茄子" _/ L! e3 }) w; J
话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!2 d* p3 e& h  [1 q# O3 s, a
他爹感动的呢,吃了3个馒头。0 w# ]- _$ s3 q3 [4 l' W& H/ f/ I! X
' l8 ?4 n8 @4 B# U! f% c' T
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~
: o2 M9 c. L1 s' n/ N& O- N! k- }' d& ^. W

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑
$ @$ D6 Z& b1 m/ m8 `
5 T! ?# [1 Q1 N: s: {% ?+ V+ v4 r7 [6 V9 J% ?
4 k  o9 H8 ]& x7 b1 r8 e) A& X7 o

. Y! |9 n# K) Z# D/ Q这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~/ I- S* W3 H/ [% A% p& j

& i# B* ?; k; r2 S% P( E' Y5 \
- X: ]2 O3 y4 ~. E9 q) U% W  D+ U& p: J# K1 y# S% [
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!/ ]% U! k! x9 o* i9 U
, U' E, k! l9 w

* p/ K5 [+ Y% o: u1 z) s

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
2 t: y' w; b- w5 i  _
& s2 A5 e+ f" Z2 S: i话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。
4 v0 j( }3 L+ c7 o! ~: X+ Q0 [% }. ^! X3 I5 }1 i: A5 Y( U; B2 `/ D
可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
' i/ m+ q( }& j, ~5 E# Y2 ~& v; o5 Y. F# G
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!
$ F3 f/ }# w- z  U
8 @5 |& Q( d3 H5 J+ l3 `刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
2 e1 M3 D; d/ s$ G5 y拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
6 F& t% {: b* C9 i" ?( f  l/ J5 f4 Z& G& k! k2 P
另外一口锅子 煮面条。。。
9 D" m' E; C/ k0 z
: F& E* x& Y" h0 n俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
5 b. T  \! N0 r# h. ~那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
5 X3 {, k+ ?; B7 b
2 y* H) ?1 c& s辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。
* @; q0 k( H' ?7 a, d但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
1 q4 T. g: X; ]7 Y麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~3 V6 r& u% k+ |, K/ o# o8 u' W7 X
豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!+ V" T: k1 E* o7 T; s( Y1 j- x' ?

7 L0 Y- n4 H6 B1 C/ `+ M1 D  f
2 }4 K" X7 c, Q# f$ d; M儿子的菜,整一盘。。。。
2 y+ i( }, @- f% n  T6 P糖醋藕丁' O2 [, L5 H: s9 J
藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~
1 k) j+ c, [. M' D) x' V- D) o2 _7 k5 V7 k/ \& [* x

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很
4 i% N* H' V5 C2 s) M; F) _茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
! O# l  f+ V1 {9 L+ S; ~3 h茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很
; I5 H; R. E  y# z. H2 T1 ]3 k茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍- T" D* i3 K" J9 w% t% c
茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 : Q5 z6 F! D( b
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~
  b, ~% d1 H2 r
还是川菜给力
4 e8 J+ f' u+ S1 h9 `% k) \( e我也爱吃
) a! X1 d% O6 ]2 X$ V麻辣鲜香% g5 p. C9 T, {7 ?7 c8 w) D
哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑 1 d+ v5 {, [5 C' P+ d$ o

, C! o4 E! P5 B4 P2 j: }6 @) W
1 V5 K2 d( Z: O1 b" o, H
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; Q( ?7 h! a+ O6 t. c

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) L7 T+ ~* w/ t; C2 }
0 f2 f# i  z/ t+ [1 X9 L; x0 T+ ?' w2 z4 y9 I$ ?( E% t6 C' c6 w) E
4 w. C: H8 @7 k) e
红豆沙--再占一楼!!!
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还是川菜给力0 A9 i5 O( ?8 A  R, @1 I
我也爱吃
; r$ A6 x9 S# A7 x/ k0 b  H麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58 ! K6 \" w9 @# _
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

" [. E  ]- n0 s3 r* q5 w红豆沙7 }* K4 l9 x1 z6 n  Q9 l
5555553 K' z* I, S$ ~  V6 u
我也很爱
/ ~5 {' z& a7 P( m  Y0 p% R/ u太诱惑了

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亲,你太逗了,7 `2 {5 ~' k$ ?7 Y* s  Y
. z7 d8 t- O8 U1 L: ?7 O& T$ a  y
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,! p: y2 i* ^2 o! u7 s2 i

" E; V0 E; A1 i# E. G看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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Medal No.11

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
. `; I$ j2 }3 M' f  ~哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...

8 t9 d$ ]8 [; i. q  ?1 M我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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回复 西安凉皮 的帖子7 {  y6 E  f5 u8 H, Q
: U$ e3 \  _% b; P8 I
我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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