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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 1 ?* D4 u2 q3 j

% l- S3 Q  y  X0 r0 C. w1 j  F: J$ Bmia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。
: V  _- [; J1 a2 j; u9 P' `7 x, c& d# U- h4 B- f8 \4 V7 Q
教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!
& l  ~. A! O! ^9 q8 W8 r4 f
% p7 X8 Q  m! M抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~& M8 l( F  H/ U5 q* @# L% x. t
8 C& u6 d; ^; _/ t' x' L
肉末豆腐金针菇羹------
5 v6 L# _( J# C: m( M# l* C- \& v+ ~, t
1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段
% Z) E" T+ g* K7 \% A' i# K2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~
: f* p4 Y; l. N# r; i1 q) m; y, _! q# C, [6 K' E3 ^
下午小食也出来了---
$ d5 u7 T# ~) f7 {, v$ q* ^% N( ?8 G1 O

* P  {' ~9 @' p8 R这一碗~~~~~吃光光!!!
1 ]0 P1 F" L  B3 {0 r7 I7 \. I6 q% F; l- H1 @
6 v6 C/ n% ^! i  J! C9 H

( u* o7 P1 @; D! l% T1 J4 c% {' H同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
. n% k: E- a& [5 c( m+ @6 v& v, e( s7 p- h; R

4 }2 U1 ~) @+ E  `! j青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!. K/ y# r2 J9 o) O

. g/ \* M( w& P& D3 r2 B' p! {/ z应该叫做小炒肉吧!!!!
! h8 @( f) w) X: V0 S& H+ V# i9 V0 A我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。
% q) j. c6 ]' B8 i# g红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。; L" ]1 A1 a* d; e( S  ]3 S( D

" X$ W' E% z% [2 ?9 J
% V& t5 x6 @8 n1 s; h- c
) o- ~& s# v5 {8 [+ @
' {* ?" M+ X: ^* A
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑 " ]5 ]& o3 l6 e& {. r. h8 h: |
$ P* T; X* q& l$ v6 m3 B0 _
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!
+ l9 }2 c+ A- |) L3 N) B7 e3 [; d8 |$ k! w- l. I% i0 r
2 l  L3 z+ _! Z- p' F7 r) g
大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~/ ?; R4 K6 s# p; K

8 Z& G) ^/ g" p+ a$ Y, l- N( W
" k. m1 A. m" I% a- O* F; X我们蒸茄子的那天晚上:
5 j! i: f# B7 v- Q& Z' }; j( Y' o他爹的——肉末茄子) @' E' N: V2 R3 I
话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!
7 O* q$ q3 U' B3 d( q他爹感动的呢,吃了3个馒头。
$ L: ?3 m3 w0 B  E7 n1 i' N$ W$ O% k: n( v7 N
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~
" G5 {) D" @0 N( n$ C% W* S* e
. S1 W3 E8 u" Y9 ?8 c8 \6 d

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 2 v, s4 w2 C6 w5 P* b* w! L4 ^
* M& P( }! N- [
: W* p7 e' U# [5 V3 C  P6 Q
3 [% `0 H. T2 ~& j& v& M) L
4 G$ Z1 F' n  m! y
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~8 n: l9 f8 p1 g& v1 B6 V; _
1 k9 J9 h. \% e: ]+ Q

6 U8 W/ B( G/ ]& ?% Q* i3 {7 P" ^
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!- r2 l" `, `' O8 ^: x

* {0 ^; Z( J& K
- ^8 z5 a! W* O

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
) r0 i% L; @9 |. @, t3 O2 N. ^4 w# b& {: u. @$ D
话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。
% E" N& }# `. v
% i2 Z; J6 I, ~% m) @可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!# C: X% T2 w3 f8 _. O. V! [
7 k, `, n1 k# }( [# X. R, M4 R
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!7 t) H* F* I/ d# S
' C6 w4 u( p0 }" x1 r) n
刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
4 J; g6 ~4 o: m' Z& D% _5 y" o0 g: y拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!- p4 @+ F( `" }7 ]% m
4 U! U8 f6 u# R! ^
另外一口锅子 煮面条。。。
( M5 G! ~# j7 X9 f
4 ]" W" G6 o; E% }9 B4 z9 U俺娘俩一人一碟~~~~~~~·& o3 {3 G5 s' f
那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑   A) q/ Z% s7 E) ]

) v; t1 {& v) e辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。6 j5 [3 t0 ]% U3 R& i
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
! b8 D) P, E- p5 j& D% `麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
. [9 \2 r! F/ I; A5 x豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!8 b) v1 n1 q& ^& @. Y- w, a! m- t0 {

% ^* ?% e8 N" b6 q
0 T7 a/ K7 E, `1 R" i$ a; s$ C% {儿子的菜,整一盘。。。。- Q0 b+ W- M: w/ h" o& k
糖醋藕丁
$ ]! H$ N& Q8 `1 J/ t0 \; M 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~+ `1 n. {- j* q% [5 J
- p! R- p# I+ O* h. R; N

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很7 Q  B  r5 n2 c5 M
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
2 b4 e- v( |4 O; `0 A% i# u1 M# m9 L3 m茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很* @& N; r$ ^' D& V" d: J8 r
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍( y  b9 |1 s$ V
茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 8 k. F/ C3 I/ e1 ~4 L* l2 i
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

$ H/ X% A5 d4 l: l  E4 Q3 I还是川菜给力
, W$ H; z6 Q% K1 k我也爱吃
! L% Y1 f5 s% t4 Z# |7 H麻辣鲜香
2 _1 C: z- E  l* _5 R; E哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
2 V) a1 g# t0 q" o  w  n
  M4 [) K( K. \4 J# N6 g5 L, s
: f% s2 e4 Q. o% f  r, J% p) L- L" \
% }0 H' s! y8 Z' O

8 E2 m6 W7 e  }  n' K9 x
9 Q, ^" G- c% L4 o. F9 J2 {" R! E! J
* C8 u/ H- e& F) {! e+ W

# {) \& U6 s5 G5 z" X6 _0 X; F. e$ n" L' c3 q; D9 z$ R% t

* Z! y6 C4 y) D! \% M% z+ \1 G- v& S& \+ G
5 g6 d" t6 G0 c3 h! A# x9 D
红豆沙--再占一楼!!!
- h& w& v! J+ b! G! s! U

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还是川菜给力$ X$ s8 J: p: p+ [
我也爱吃
! b' ^3 g9 ~6 c5 C* y+ r麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58 " @/ P" z) e, j" B. i, o$ o
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

8 A* K) H6 u' g4 b红豆沙
4 e9 n$ z7 x. b# W. ?555555+ i. y7 K0 W9 ?7 U: M
我也很爱
, q: Z/ e% y) [& f0 {7 c  e太诱惑了

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亲,你太逗了,
# F" I! O0 Y$ C: W5 |4 V4 q  b
3 R: O: f) d( G5 P0 e' ?看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

点评

mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,
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3 r: F$ X1 p& S/ C% S2 V看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13 + @# T/ Z' l. ]- T5 p9 i
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...

! C3 _. O$ x8 z. Y% Q我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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% F$ q5 S* ?0 F* j! n% u( L  E3 ]  A
我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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