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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
; S$ }, b0 Q% X# V! d  w; O# V( D" n" ~0 i, N
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。% w: C0 F+ V) ^0 J2 Y8 q4 G

! ?& N* F0 E, r1 }2 s- f教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!' H- }" C* h0 G) e

- C  K( M4 s5 \6 Y" Y6 }; Y抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~
8 C: f% i' K9 a% }
2 _# A: [1 w7 F$ ]肉末豆腐金针菇羹------7 h) T4 s* F1 M/ Y) }8 a
1 U  y5 G* i# z
1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段
6 d0 Y( @* v* n0 T& P2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~
# u# ~+ h0 F1 q$ b' N3 q8 I  p& ?+ y9 y4 {  G& {
下午小食也出来了---
- G, p# \" w+ P+ g1 V
  p' H+ i) f0 S3 v1 v; |2 c+ O
( F  D, m6 ^" Z  w, R) Q这一碗~~~~~吃光光!!!; {8 J; f& ?: H; s$ t
/ m: Z( a1 v0 y( H# q4 ?

! P- N' ~* V& b9 c# o( m! C
- K' T. n. N3 }) D" |0 i  g同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
# Z. F1 @$ z: l- Y/ F, B3 Z
$ t) l* G1 a$ |+ E
5 P) {( Q' V! d7 [: P, O) G青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!
9 i  b- p( ], h/ B; K0 S& V' ]1 e
6 L0 j' B( ?& ^! }& R应该叫做小炒肉吧!!!!" m2 |6 y1 N  d6 g( P
我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。
/ B6 y: B/ ^3 I' j. M0 U红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。& J/ z# L$ y+ _* D* x
7 t5 m5 h! n& {

5 |; U2 p, \3 k, ^, Y7 t( k! J* K4 m0 v
* N# e/ _( o4 U8 d

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑
/ s0 m- U9 \0 N
: i$ G. a' \2 F) ?' w1 G$ O菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!
1 q% [) Z: j! @' X$ u7 K+ ]9 }( L) d5 H

5 h7 a5 f% {9 t& t4 W4 n7 k大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~
1 h# O1 @' T( v1 S3 ^  e7 e) x- \% O, A" B" g6 ?. D

+ ?: c1 _+ H$ ]' w1 j! S我们蒸茄子的那天晚上:
9 {; g  H8 z; P- g# R/ Z他爹的——肉末茄子
3 o1 o3 ~8 c6 ~0 b1 l- D话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!
2 F* W" M+ p" Y: A他爹感动的呢,吃了3个馒头。
6 n" }/ A5 I( k/ s% O
2 `, T$ L$ |+ l! \0 t: M配了2个青菜,也都吃完了哦~~~/ d( ~0 P5 O5 l* v5 n2 A) R

, l& i# L9 M; X0 R( @( G

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑
9 J0 S9 m  y1 i' n! B
" R! e5 s; Q' o
( b: W7 a! b6 Q% T% p- N  g  L8 X5 n: J6 w* F6 x8 q

2 U( i4 ^: I. o) l4 a2 m这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~" M2 R0 I1 W8 [/ l4 e" m4 k

5 K) l3 g" e5 s4 u8 b& z+ P0 \- }1 i+ z+ M$ E& W  z5 [, [5 A8 M

& w& v% o2 c5 y% |0 u2 T# j同时还在吃馒头,吓死我了!!!!; v6 ^: n/ H! [% W; s( }2 o/ @

  {+ ?  S/ ]; q9 r
$ N% H& C' `1 ?6 i( N' f1 g

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
: Q) n6 U: e% H" h2 ^
; c! |5 D- C# e9 _  \, m话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。  ]6 u) H8 s8 G

: J+ {( i7 G2 y* C7 o& b0 t可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!6 A0 S! m# c0 Z3 v
: ^% T9 ?% B; o. @& a& l2 j
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!
" g+ V: K" p/ b" p+ r* w7 P" r  Z3 t* z4 t+ F5 k
刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
! ^  y' X: o' m拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!" ?0 t! ^9 C& U

6 [& q0 F' |- h! C% L* E1 z5 ^另外一口锅子 煮面条。。。
, N/ m& J* u- j0 P  g; Z( r- x& b5 o( y* o& v9 |# \1 f
俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
9 @/ `- y8 _! F. ^! k( b* U$ G- Y那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑 ) a/ K1 C. f1 M) ?

5 U! x) \) f6 O" A: x辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。
0 Q* J6 p4 I: N7 B/ B* {0 L但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
3 D# T' ]5 i1 D  Z0 p& J: p麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
3 z! L; v& V$ r1 }6 e3 k5 ?豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!2 i, h- u8 G) y
7 [* [# s: A& S4 x5 w
# `  Y. R0 s$ i# N
儿子的菜,整一盘。。。。
" Z; N3 _2 V+ z* I6 f糖醋藕丁- [) ]2 U+ r: D9 F' s
藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~+ [  M8 |2 ~8 z5 F
5 o( v, i& b8 L. x& h) {

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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美得很
, w) R* F% @. y; d$ J8 b茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
7 V9 V# m' g- q2 q9 G6 i, _! t茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很
9 J: R0 f6 I% A7 a茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍0 G  l' I. b1 b" K
茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 5 h, l+ q9 \. a8 j4 d4 e/ U7 @
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

3 x. `% ~" @$ d5 V! R6 ~/ i还是川菜给力
$ Z1 [: N% X9 l+ v& H! o6 P- E  M我也爱吃; l) ]8 [; S, J4 F# V! e
麻辣鲜香1 j8 r7 |) p3 v2 L0 H
哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
) L4 w, r% W0 q7 O
. ?6 O( V# b6 D6 i4 F: z. b2 A
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& {  \' Y# e4 U+ v1 m1 U* b/ C5 A7 p  [8 m$ ?  ]) C" C
红豆沙--再占一楼!!!1 D8 |3 Q; {4 u- P  H* d$ [

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还是川菜给力! J& c$ s& E, ?" ^) P% {( B/ \+ g
我也爱吃
* `- Q4 y  B$ l/ N麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58 " ~2 b2 [2 C7 G" c, l( e) m
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

- R7 f: o, O6 q" D红豆沙+ E& k# G3 I% }4 V+ e
5555558 B8 C- t. ?% X$ y( I: A
我也很爱
; d$ @3 T! t0 f- \/ b7 h2 }5 _太诱惑了

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亲,你太逗了,
1 U/ T% @" M4 |% S" d' c
+ d/ l/ h7 T9 S& t' r( C看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,7 z$ P3 m6 N, h! w" ~

  g0 |! B1 M8 B0 q; A/ N1 Q" l看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
1 {& @0 Z* B9 E, L" I: B- c哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...
6 q5 Q* v* a; n- n# P% R0 g2 F
我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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回复 西安凉皮 的帖子( s6 X5 F7 b0 ^5 ]6 f2 ?3 Z

, J) y- r$ b6 m+ e我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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