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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
) I4 l7 Q$ S  U* J6 \
( ]8 Y6 V- v. G% A- U" q! lmia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。
1 e. a' e1 Y3 J" L+ x. q) X! y/ C/ [& c2 @$ p# p7 v
教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!
+ k  J4 i/ ~( ?* n. B/ C2 q0 r0 ^7 f0 g' h
抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~
2 C6 s: k9 b& P# H
4 w, i0 z. d% X* B  U# E3 q肉末豆腐金针菇羹------
6 \$ }, G3 g$ I2 D8 J1 A* y: a& S$ w5 d# Q# N5 \7 t
1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段
. @0 F% W& Z+ }$ g$ k6 l% p2 H8 J2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~
% W) I5 X& ^- S/ t8 s0 U8 H
5 `0 E* q* ]3 g# R! A下午小食也出来了---- `6 c' O2 y- ]& D6 _7 R' h/ t
6 ^5 Q9 ~5 ~& Z) }( |
# v- e9 \- P; [4 G: u
这一碗~~~~~吃光光!!!
& ]7 s7 X6 m5 U, U9 c7 u+ g# e( \& l3 w
. q& j# F& C8 S' r
+ z, D$ u, d2 p$ |/ l+ V0 L* I
4 G( D1 m% ~: Q- B' u同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
1 N. g& g  y. y7 K
$ U# E+ T0 t4 O; o/ j  ~  ]2 S5 V2 D6 D/ {( d" R
青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!" n6 Q* S2 q7 m9 i: @, X, @
0 [5 ]8 v2 y4 Y) w8 V8 r8 x* u
应该叫做小炒肉吧!!!!  L' M. G) T/ f
我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。* ~( j7 U: o- Q9 ^; i/ n
红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。
# H7 J9 H# v# p- l( i
6 p; x" l( }" g/ V/ L% W# g; F+ j" r$ Q& X* j
( f6 L9 X. `% F9 ~' K& }
  x+ ]( ~, N& A- ?  Z

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑 : U2 l8 _" g8 c# s
; r9 ~9 |0 W$ T& f$ f) S
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!5 U; v4 P/ K+ k! f; l; y
$ [  a+ a% g) ~( v/ O# c

# t! _) P4 q# V' H5 I8 I' U) |大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~; O. A. s( `5 [- l) k' ^
4 x' v  f: k$ y, M: L4 _
( r4 o5 I+ A% e: B
我们蒸茄子的那天晚上:& ?5 u: G, C# o1 r3 E
他爹的——肉末茄子8 }! A  Z' f$ D
话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!, w2 r3 F/ W3 e3 D  A
他爹感动的呢,吃了3个馒头。/ W/ b$ O0 s9 G* f

4 `; E! W) C3 W7 N$ e配了2个青菜,也都吃完了哦~~~
- j5 O4 j: n1 z7 M: D
7 J5 O9 D' b5 h8 q* R# Y/ t

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑
5 S6 n: v. F" U3 x2 p7 I' _1 ^
) e7 [, W8 g- A& P1 v( B( F
) I! h! R5 u! W. S0 i
% v, _7 o1 u3 ?8 N$ Q+ c  A" o2 R( `: q: {5 Z, @
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
; [" Y2 Q/ N& u0 z3 E" L
1 ?, r- U2 a% E8 y+ c& R" v& ?6 m4 V! B% K( |$ z; I# D8 O

& A, N# J" _. W& y7 _# ?: x同时还在吃馒头,吓死我了!!!!
7 @6 L. Z) Z3 I) j- R& D; a$ x7 G4 N0 K: V' H
# J2 K# @* Q% o5 }9 n- U

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑 . x: h% [# D% P; s  U& K

( n  d3 k# }( n6 W话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。
" ?4 O# O* ^$ T' ~
" o3 |0 B3 m3 {3 J  M3 G可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!* m6 ?, i& r6 a/ U, E  r: U
3 B8 I  x. B( Z- I6 S) ?, E  [
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!+ h% Y" v4 ?1 l# p1 Z$ Q- K" ]4 t( H

. ?& A' n! K# L- L! h刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。: Q( [6 A0 X; ?* Q7 }8 V6 Z& `
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
" E, w& t& G- K9 j9 @; W4 J) S0 a8 k, E) F
另外一口锅子 煮面条。。。
( v" l7 C' `) O( Z7 J1 K
8 F( Y/ A7 N! b* O. U+ ]) s: ?# Q: i俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
0 W0 N" o6 E9 M0 P$ y那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
3 C1 j/ y0 r/ ]2 q4 w+ {* c. U' H( |) }
辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。0 @7 N1 e* f) m' d; ^
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~* A5 v( u2 b( I) G5 ~* j4 B$ }
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
4 c. F( w7 w  x) N$ Z6 G/ e' B豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!. n( ~; o8 h8 m* @

! G1 _6 {9 S% ]& [7 C5 J- O
2 A7 ?' b' D, |) t) d( ~1 o儿子的菜,整一盘。。。。
1 Y* i& x6 T, [/ \9 ~( O& [糖醋藕丁
3 ^$ }" i  |9 K0 o- S 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~5 D3 D  E% D+ V2 R/ L, @. J# ]

% v/ Y: W: A* O+ O

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很  C1 \' [+ \2 E  u
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
' H7 n6 U0 }3 P  B& R, |$ T! w( [茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很
$ J4 F% Q3 m; o. _% b' n& K  j茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
$ c0 `5 `3 ?# ]: {茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32
8 }$ d! @! M& @$ ]/ R1 y5 N" H他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

' {/ U5 ?" F* @% W! u; I还是川菜给力, P7 v& v8 D6 P# Y% Y0 j) p9 j
我也爱吃
3 i6 X" k: a; l- N( [; k3 J麻辣鲜香5 C& {9 {3 I, }& d4 H
哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
$ A9 S4 ^: S- V0 W9 c9 H
2 ~& ~/ ~6 b# n- t1 ?# t0 Q/ M' T+ l0 f( X8 ^/ @

) c9 h' m& N) j" v
3 w) S5 y; }$ l" y9 r/ w& C+ U* k" J# q" q! D

# b4 n& C' U5 J/ b& }( u7 h  O; t  m0 N  C+ M! p

$ q3 Z4 l& d$ k* d- A
# f. _0 G/ y/ h: h& J. I0 d4 j% o5 V  m) s2 h8 P0 n3 [4 \/ \
0 [- b4 c! ], Z0 Z+ [7 n
& `% `  y7 }: s2 A5 T3 }

! f0 N/ b9 k% l$ l9 W红豆沙--再占一楼!!!
1 P3 z2 k4 m5 Q0 j1 Z

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还是川菜给力
, [# {5 A' K* ^# X我也爱吃- e" P$ H7 Y( M0 Y8 J5 w. x4 T7 \+ ?
麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58
  d- E" P6 L5 z  N热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~
  e2 G3 E8 x0 |5 @7 q9 [' e4 q8 ^0 b
红豆沙6 ]2 p" z  b. c
555555
% m+ m' A, }( D8 z+ m) x) W我也很爱: w. a" ^7 Y! _1 i* i5 K, A; d
太诱惑了

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亲,你太逗了,: C0 w& m0 B0 k0 D* G: ~$ R: a5 Y
* O+ z  n5 r1 l# ?9 I% B2 E( U
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,* E# d* U7 j1 k" a
5 B' T9 v4 o9 V) s
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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Medal No.11

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13 / M. D, \; ^. `% J% C. I
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...
6 q. B/ J) C, N1 [
我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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. e% ~) s/ g7 _我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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