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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 ) \3 q- D, w( M1 D2 \' `: v9 i% P
* `' ?9 B$ Y* u4 W! a
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。' U2 U! y, C5 \
! V" Y! k- L5 `7 s* u. Z8 T
教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!5 g+ p1 O% l; V* i$ t
+ a& U/ O. k! Y: I
抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~
4 Y* D3 j( x3 t" X& Z8 s: l4 ]2 b) V: T. C
肉末豆腐金针菇羹------" o% @0 q% z7 I7 ]$ c

2 s+ V+ g7 G5 F1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段
6 |9 E% l/ V% r2 k: N2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~+ C( w, g3 V0 h4 V5 _# [# D
7 c: X  Z7 q/ t
下午小食也出来了---6 x! C) `# O  C. m
( Z* C/ ]# {1 Y% e7 ?) Z: H
$ J$ l, D1 Q; z- _, L
这一碗~~~~~吃光光!!!! v& y  I5 W, j5 `! Z+ J, a

& k! \( s& t" {" ^  @' F1 |* J% f; V/ T6 V5 \  |5 t8 _# m2 a

: B3 @# j( N" d8 l' a同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!3 F: ]- [: n; n5 \
9 z- F9 @  ?- V$ W1 ]

5 \0 n! a$ h6 Q7 m" s; U* J青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!
/ h6 E7 M' u/ m4 D/ Q
' {$ g# \7 u8 i  p应该叫做小炒肉吧!!!!
) r: ~. h/ q) j, S, P  ?4 o我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。0 V( ]: u4 `% R/ y: r/ K5 `+ |
红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。- H. C8 r0 F2 }6 y5 K% s
+ y$ s) A: X1 V: p

2 _/ a) x2 E9 g, H3 B( M8 s/ V
$ ~1 p4 S1 n" |4 m+ A# J- Y" v0 ^9 V4 e/ N5 c, u

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑 - ?7 ?! I& V8 B. M
1 W2 P6 F8 B1 [. T& B% e! m' c
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!
7 {) ]+ n' Q9 \+ Y0 e2 i& n3 N. _+ d
$ [8 R* S% \4 Q3 H- g7 L0 R
大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~
5 [1 }/ p7 n1 {/ p: q1 f: l
* f+ q# t" o5 h0 i3 D" }! D$ w7 _3 F4 G
我们蒸茄子的那天晚上:; o- M/ h: h8 r# T
他爹的——肉末茄子. s2 G; l* |3 v
话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!
9 m) k8 y8 T: m6 `9 ^* e( q他爹感动的呢,吃了3个馒头。: f3 }6 I( ?9 }0 c0 z' B8 O
, Z7 [) q+ H1 T! \+ |4 i: R
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~: B+ `; S$ n: U8 q* B4 F$ G

3 X( \; S: @) k6 l

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 6 D8 ~  X1 x+ h5 m, l8 A  p

+ d& i6 y& h2 J6 |, ~4 Z. H4 u5 B& M

' B, W8 C7 ]2 Z7 B" v6 U, d; |% p4 {/ Z' M  @- `; l7 M
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
4 p7 W5 L% y: r2 S1 X! ~9 M+ t1 e* U+ \0 q
! S" P- b, Y/ X  }! |! ~

' A6 M; E& _1 }+ W0 K- {同时还在吃馒头,吓死我了!!!!1 G7 c3 x! V8 }: a) t3 Z

% h' w: o' e. w' ?8 \3 @; i. C" B- c8 A

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑 ) R. I2 ?( B0 v4 ?% x

7 f+ w- X( d1 e4 `' \* C话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。0 y3 B/ M" w6 p; s

$ o+ }0 {0 f" N) u3 E) O+ R可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
9 K/ }* S  o7 U
% r  [. }1 p. [7 P# I可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!
/ H- K8 u2 D/ K. I. w  ~" ]/ B" ^& w1 g0 T# M/ k# m. }- d7 s' H% w, R
刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。* `0 w2 t' }3 s( d' D. J, |. S
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
3 }+ p9 A: {( |  j$ ]/ i7 q% x! G3 D: g& V1 ?
另外一口锅子 煮面条。。。
( v' s" ?( q0 r% G0 `! v7 K# }7 p
俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
) }/ p) A, y& ~* v$ F, M- d, L/ D8 }那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
9 J" E; ?5 q6 h& U+ }
% K2 }0 ]1 F8 R/ i; @. \0 _* `5 n辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。
8 Y2 z% r$ N/ O# ?( ~% q但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
" z# g6 \3 C" }2 \4 L( V1 |麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
7 b  |" B* D# h8 y9 W+ Y豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!6 x0 B. ], p' e9 K! c

) n4 T. _5 M  @1 ~5 H& \; v8 m' A8 ]8 L
儿子的菜,整一盘。。。。
" B, e% x' G) a$ K: E糖醋藕丁
' S$ q: F8 y5 |  i! ~& R% P/ R' _ 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~
4 c" r8 _& ^! l& @* U3 ^3 @3 }& h

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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美得很
  r: K2 z2 z9 B" O茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
  y; J8 d' H) n# n茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很
. |: f! `5 q! L- L茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
+ C  [' Z+ X0 h* r6 s( G茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32
/ C) `8 X1 B; C! o9 u9 U6 ^0 `他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

+ P% S9 G6 W- M# e还是川菜给力% d3 G( P0 ^% f: F$ ^# _
我也爱吃
9 S" s1 s4 S7 b麻辣鲜香+ L  N& H% Y1 L' D: h
哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
  K" ?  I+ a6 h% a3 ]% Y6 \4 V; w
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7 u2 }( i3 K* H& i3 c# r
: E4 A/ h  W- O( F. @) E. S
红豆沙--再占一楼!!!0 w9 |* D8 _; `5 s

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还是川菜给力5 H6 k9 H- b4 g- i, l9 Z
我也爱吃
# r5 ?9 L- P' l* _5 {+ _: i麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58 - O, h/ Z  [. a! D) C! y4 J
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~
' l: `- K9 T) M# D( v# ^; D! z: x
红豆沙3 T% [! x" g3 |
555555; E+ h% T2 j! Y1 Y8 b6 I5 s9 g) l
我也很爱
0 x( G/ ^7 D5 _$ g9 W太诱惑了

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亲,你太逗了,+ F; y# ~4 A/ q0 }+ P; ~9 {
, W* [& Q) C7 h( p+ J
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,
& I3 n3 d' t3 T! D! N9 x: Q9 d4 T& Q( N0 t) S, H; ?# y3 C
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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Medal No.11

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13 & U* i1 Y* d1 M9 g$ S
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...

5 r9 g+ n2 H- P7 q我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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