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发表于 2012-4-23 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 17:04 编辑 2 y% |0 L" f! U- I4 d. F. u! d
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鸡蛋富含大量维生素和矿物质,是最好的营养来源之一,也是餐桌上必备的一道美味。尤其咱们有孕妈和小宝的家庭,鸡蛋更是家里不可或缺的食物了。然而市面上出售的土鸡蛋,洋鸡蛋琳琅满目,它们的价格也参差不齐,您能分辨到究竟怎样的鸡蛋是真正有营养价值的吗?平时购买价格较高的土鸡蛋时,你会以怎样的标准去评测它究竟是不是土鸡蛋?今天小编就带着大家一起参加评测活动,并学习如何挑选到真正的土鸡蛋。* V( u5 V/ l1 O2 |/ w$ o; |6 y

# d( V. }9 u4 V* g/ o

) f) l2 r& h. B, y当土鸡蛋听见洋鸡蛋说自己是好鸡蛋的时候,它突然不“蛋”定了。
& y+ b5 i+ r" w4 A当洋鸡蛋知道土鸡蛋号称自己是鸡蛋中的“战斗机”时,它也不“蛋”定了。
* v6 G+ C( t0 n8 E0 A& c: X  [于是乎:一锅不容二“蛋”,土鸡蛋和洋鸡蛋分别派出10位成员,以献身的精神参加了今天的测评,并欢迎各位围观,点评!" I, I0 D1 P7 G% K9 f' B
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7 a! B" p  u# z; h7 A8 Y# k点评过程中蓬絮也会提出各种问题,回答正确的网友可以获得土鸡蛋3枚。
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4 u, ?0 w  T8 B+ I( M* m【活动规则】:蓬絮每提出一个问题,第一时间回答正确的前5位网友可获得每人3枚土鸡蛋的奖励。感谢网友272000565(雨彬爸爸)提供的奖品。9 L0 W/ n$ o6 h' E* f& b) E

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:25 编辑
( {+ @2 |4 s6 [, A/ Z- a1 k2 V2 f  b; J6 L( p4 |5 V% i
购买食品,咱们的第一感观就是——看!看颜色,看外表的美观度。
' f, \0 N' b$ T# T" Q' V( d& C) \5 u( @% _  ?: i8 }

& x8 v1 s8 ^9 ~1 A1 x  v这是蓬絮在市场上购买的普通鸡蛋,3.2元一斤,它们的颜色基本为统一的褐色。市面上出售的70%的鸡蛋均为褐色。
' W; c; ?+ L4 [6 x2 ^  z! z

' ^* p, {# d7 S+ _  c- I4 F, x% v$ I4 @- E! l& ^) ~
这是网友雨彬爸爸提供的土鸡蛋,价格未知,它们的颜色以奶白色为主。雨彬爸爸说,放养的多数为抗病力强的白鸡,但不要以蛋壳的颜色为标准去判定鸡蛋的好坏。1 o& R3 b) O; O+ L8 L; U

# H+ C8 y: A  f. Q
洋鸡蛋外表外表光洁,没有太多的纹路,没有突出或凹进的小包小坑,摸起来手感比较光滑。
土鸡蛋外表外表较粗糙,表面会有分布不均但密布的小坑,摸起来手感较为粗糙。

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我最爱吃鱼香鸡蛋了。
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土鸡蛋皮薄、蛋黄很黄,一般个儿不大,吃起来有蛋香味!8 W& D9 y5 T- t) s5 p" U: @
洋鸡蛋皮厚、蛋黄颜色呈淡黄色,口感没土鸡蛋好!
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没下文了?刚好赶上,还等提问呢
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岱颋妈妈 发表于 2012-4-23 16:24 0 e/ X+ z, |: U2 o! B8 C
没下文了?刚好赶上,还等提问呢

! f$ a* _  R7 P+ c4 t$ F8 y2 ?正在编辑哈,稍等哦!马上就来

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:42 编辑 0 o- e. k9 k/ N$ r1 }) Q9 K

1 u5 S* e" N7 ~5 ]; R看完外表以后,就要看内在了,内在究竟是怎样的呢?蓬絮各选取了两方PK者的一枚鸡蛋,敲开倒进碗里,就发现这样的情况出现了。
  D; J# M2 C; x% t  K- Q9 X5 E/ C: K* |/ Q. |8 U$ a" E' K; A

4 N$ f8 L/ K# O1 o
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洋鸡蛋蛋内情况
, g2 Z2 N) d' G( J6 |$ t+ ?(蛋清、蛋黄、气味)
  G& v' O# A) \4 i5 E2 Y$ x' D
蛋清貌似有两层,颜色较为浑浊;蛋黄发白;有少许的腥味;打开鸡蛋的时候容易,轻轻在碗边一磕就OK了。
土鸡蛋蛋内情况
  L* W1 c8 q8 }+ B2 K' U(蛋清、蛋黄、气味)' q4 T. r" j9 Y1 U0 D3 {
蛋清清澈;蛋黄呈深黄色;腥味较重;打开鸡蛋的时候不太容易,要用力磕才可以打开。

( c; }+ F1 o% P8 j7 D$ n8 Z7 J
雨彬爸爸解释说,因为圈养的鸡(洋鸡蛋的妈妈)每日摄入阳光量没有散养的鸡(土鸡蛋的妈妈)摄入的多,平日散养的鸡锻炼强度也比圈养的鸡强,所以生出的蛋蛋壳的坚硬度是不一样的。
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土鸡蛋蛋黄很大

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第一个问题来啦!6 @+ F' }$ ^0 [1 _
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请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
2 T! [8 n) h) G3 l- J: p

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木易朵  3.2,呵呵,貌似慢了些!  发表于 2012-4-24 15:25
秉秉妈  ,3.2元一斤  发表于 2012-4-24 14:32
annie0822  我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!  发表于 2012-4-23 16:39

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我知道!
" y1 F6 S8 J$ t( b3.2元一斤
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annie0822  看来铁路局的东西就是贵啊  发表于 2012-4-23 16:38
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蓬絮| 发表于 2012-4-23 16:34
4 f0 B$ o, K6 G! a' a第一个问题来啦!. N0 z4 S6 I! o% c
+ c' C* V  ?  P# a* v% M
请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
+ m/ w( Q0 T5 W/ C5 c
啥是个洋鸡蛋1 ]* a: W' x7 p9 \8 P9 F6 o
就是平时市场上的鸡蛋吧
: ~- V. @* U7 |- r3 N0 d我才买的应该是3.8一斤- h" {! i: I  s- z

可可妈

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我知道!
' \+ {0 Z3 {7 S6 h; Y3.2元一斤
看来铁路局的东西就是贵啊

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土鸡蛋蛋黄大,蛋清少~
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第一个问题来啦!' }6 g* V2 e/ Z! v% V2 j

8 `9 i# |0 Z' ]/ o1 T请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!

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进来学习啦!

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