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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑 3 D" z) w; @+ k) y- w
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2 ~2 \: u* l0 {: }7 E! _* | 本来这是去年发的帖子,有许多妈妈上去过,反应都不错,冬天白鹿原上太冷,农场关了几天门,最近天气暖和了,又到了采摘樱桃的季节,叮当农场又重新整装开业啦!) L% u5 D& V7 K3 G, c( K) X9 W
有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通,我又重新帮大家要到新的联系电话:
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3 c/ `8 j& ~9 t' U 前几天经朋友介绍,来到狄寨塬南寨村的一家农家乐:叮当农场
- t" t9 }* a6 c0 r# C" V 一到这里,便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅(还有几个包间),一片绿油油的麦田、果树,还有鹅、鸡、兔子……: [* N9 m6 T9 l: o
最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”,
w: P$ [/ [, L. T- S' q( s 又是主打“兰州风味”的美食,对我这个食肉族来说……1 {# k- c+ ]8 ~! Z2 }# [8 u
因为刚开业不久,没有做广告,靠的是口味质量和口口相传,所以我们来的时候,客人并不多。
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U @* g* J5 e% j# K- R; p1 l1 | 后院是一片麦田,他家的凉皮、锅盔、面食,可都在这里自产自销了,
( [7 n$ p! @& u- M1 g: l! {2 f/ r; w 还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……
) A& i9 r0 n4 {$ i (杏花、桃花已经落了,就没有拍片片)。
0 P4 @/ I1 q( W9 Q, z% M- d5 m 旁边还有一片空地,开成了“开心农场”,让客人们体验一下真实农场的快乐……/ H' t" U8 v1 K
& M4 l% i( W; D2 s, K! X
. J: B$ o. L- o, g+ } 餐厅外面还有几个摇摇椅,看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。& y4 d" ?( \0 r6 `+ c& [1 z
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y9 c0 O5 Q; l0 p3 D 正在欣赏田园风光,美食已经上桌:
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兰州酿皮:
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s- J v. B4 ^% S* r
酸辣蕨根粉:
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五香牛腱子:
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5 n0 W* m/ H% e5 c) o
荠荠菜:8 p! I K: z- S9 q2 s' m1 E
1 D4 t F% M f: E' Q4 z* K! ?; r* z' R% T
特色泡菜:(风味很独特,不同于平时的泡菜)。, B; i; w- a8 Z9 w
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( [5 i$ H* X$ w1 a凉拌海白菜:4 W" ]8 l+ d% ~8 x% j' C8 q
7 ]5 |9 A1 w4 C- W
3 I7 z( Y. q: E8 [素螃蟹:(特色菜哦!), q0 z5 _" R/ z" ?! `
- y, `" e( [' @: x3 F% W2 G
c+ R9 q! J) y" B6 Y5 W碗子:(就是三**台,吃手抓,一定要喝这个呦!)
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凉菜来个全家福吧:
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/ o. i6 d$ I8 `7 i w; {( O 接下来,上热菜了,更是让人惊喜不断……
# s) w% n8 X# F8 T/ [; z% A9 B兰州手抓:(肉质鲜嫩,口口留香,我的大爱啊)。
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麻婆豆腐:0 R6 R0 i0 |( S: }0 {& Q
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香椿炒土鸡蛋:(香椿也是后院自产的)1 W$ s# S3 o( r$ ~/ r
1 f, l) o+ z8 W2 T8 c9 x5 b7 {: f% m+ p8 P. P* v9 O ?6 D% }
兰州糟肉:(兰州特色,第一次吃,口味很独特。)
3 e3 O4 z1 C5 [7 [. [( @6 Y6 L; _9 i1 ]+ k
/ X+ }' j" {( x3 I8 W. H1 E7 d9 n清炒荷兰豆:
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+ B. u! r& h0 c) O, I: v( f4 u+ Q
/ w; j6 Q @. q$ s. G+ s 大家猜猜下面这道是什么?' Y h% |5 a/ C
虎羊:(对,名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉,片薄肉瘦,味道鲜美!)
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p8 Z8 T. L* E( u0 \' P
; N1 C0 T( m6 a2 G锅盔夹辣子:(自产的麦面哦!)$ A# s# J. D9 D# v/ W0 F
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8 c e* q6 I# [6 p羊肉垫卷子:(第一次吃,很期待的,因为来之前,朋友特别推荐的。)
5 x0 q! h0 `( g1 [9 c (盘子下面是手工面做的卷子,上面是羊肉,再浇上浓浓的羊肉汤,放入锅中蒸熟。挑一个卷子,放入口中,嗯……香浓无比,感觉比里面的羊肉还好吃。)2 e( g6 H$ b* n, Q$ K
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甜胚子:(最后来一道甜胚子,冰冰甜甜的,要是到了盛夏,更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。)5 `4 }, D7 }0 r8 W3 y+ q3 m
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& @. _4 V6 Q% m3 ~, s g* Q 在我们品尝了美味,准备离开时,一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……: F x1 D2 K- R3 K( U2 z8 L
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f- w- ?9 M9 K4 I 最后,再来一张片片,年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。
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8 X$ I, X1 ?' T 这张是棋牌室的片片,酒足饭饱,欣赏完田园风观后,还可以打牌休闲,放松心情哦……2 @; w! g! K. c* M( T0 r
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