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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑
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; a- ?0 W0 w$ C1 Q 本来这是去年发的帖子,有许多妈妈上去过,反应都不错,冬天白鹿原上太冷,农场关了几天门,最近天气暖和了,又到了采摘樱桃的季节,叮当农场又重新整装开业啦!
: ]* N0 L5 O/ a* N( k( J3 ]1 ^ 有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通,我又重新帮大家要到新的联系电话:
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/ K' W8 O4 h) S3 Y 前几天经朋友介绍,来到狄寨塬南寨村的一家农家乐:叮当农场& |$ ?/ c* g7 W: ~2 X9 }
一到这里,便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅(还有几个包间),一片绿油油的麦田、果树,还有鹅、鸡、兔子……
4 R; e5 N% }3 C- \ 最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”,) c+ ]: U1 {- T( m
又是主打“兰州风味”的美食,对我这个食肉族来说……, w! e! k% A3 g5 B* \
因为刚开业不久,没有做广告,靠的是口味质量和口口相传,所以我们来的时候,客人并不多。, x. |1 A0 f' s4 z& _ r! p5 g* i- J
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后院是一片麦田,他家的凉皮、锅盔、面食,可都在这里自产自销了,8 @! M3 j. q$ D+ {, n+ B- L, T0 y
还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……; N H7 u, D5 u3 b. j2 B8 j- ?
(杏花、桃花已经落了,就没有拍片片)。' k8 u6 `0 L+ o& |8 l
旁边还有一片空地,开成了“开心农场”,让客人们体验一下真实农场的快乐……" @0 C t! O1 _$ O3 H
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餐厅外面还有几个摇摇椅,看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。' r0 D. x) `- g
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# W4 E8 h5 s: u) ^# v0 T7 Y 正在欣赏田园风光,美食已经上桌:9 u" b$ y: [8 L |9 l+ u$ z
! ~( P! q2 ~8 c. K {兰州酿皮:! w- e; Q. C! Q
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酸辣蕨根粉:/ D+ Y" }" j( X" v7 e
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. S" ]# x/ y. Z& p8 U3 H" E0 s五香牛腱子:
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" A( w. M$ T1 k7 n' R" K荠荠菜:& |! m3 ~9 X' g* e) U
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特色泡菜:(风味很独特,不同于平时的泡菜)。
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+ \4 y" |! d- O% W凉拌海白菜:* D$ _) J8 h* g- o
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素螃蟹:(特色菜哦!)$ O' `# n! t9 R- p( W" { g
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! n. G; |+ ~! b5 J. @碗子:(就是三**台,吃手抓,一定要喝这个呦!)
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9 ^1 [' N& }* I2 n% V8 e 凉菜来个全家福吧:+ k8 u: H7 d3 h" p' a% s
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接下来,上热菜了,更是让人惊喜不断……
$ s) v7 w% K% R' g% U4 c) I3 H兰州手抓:(肉质鲜嫩,口口留香,我的大爱啊)。6 X6 c+ B. m, x
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( W1 O0 F/ t' a. P- j8 B- E) H麻婆豆腐:7 F# ^9 U/ b) j8 v" ?
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香椿炒土鸡蛋:(香椿也是后院自产的)
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' e7 P" d6 N6 t% L' j3 Q4 K兰州糟肉:(兰州特色,第一次吃,口味很独特。)6 t& n# u. h* `* F5 ] n) Y6 X e
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; B. V& x8 `* f O. T2 S清炒荷兰豆:
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1 [! K! _ m" p$ X$ |1 P 大家猜猜下面这道是什么?& x. f9 d( _* }9 U
虎羊:(对,名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉,片薄肉瘦,味道鲜美!)
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& b& ]5 _7 E: R9 u4 ~锅盔夹辣子:(自产的麦面哦!)
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2 o7 [) X8 [% m羊肉垫卷子:(第一次吃,很期待的,因为来之前,朋友特别推荐的。)) F- S1 M9 I. ]4 p$ k, M; H X8 s6 H
(盘子下面是手工面做的卷子,上面是羊肉,再浇上浓浓的羊肉汤,放入锅中蒸熟。挑一个卷子,放入口中,嗯……香浓无比,感觉比里面的羊肉还好吃。)
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" F) i3 f+ W* D甜胚子:(最后来一道甜胚子,冰冰甜甜的,要是到了盛夏,更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。)9 u; N6 ~ E4 Q6 x# Z
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9 d2 \7 v# B _/ h5 l) A* n 在我们品尝了美味,准备离开时,一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……( s" J+ U. |( \
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2 C( y. y3 M/ Z" {+ J6 H# L4 C1 ?% r; U
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% e v' k# W- `/ H- O9 }% ^" k 最后,再来一张片片,年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。# ?" }/ I/ }3 w# f
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' n4 v6 F# a3 N% O4 l S* _
! _4 B/ m+ N2 X$ `7 c 这张是棋牌室的片片,酒足饭饱,欣赏完田园风观后,还可以打牌休闲,放松心情哦……
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