xiaokeai821

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继续加油发帖& v+ W3 L8 X/ _
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上周和同学的家长一起去买了蛋挞皮，第二天就开始尝试
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这个是挞水，配料我都是在坚果妈那里买的/ S& E3 F9 o* l: N1 ^
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按照君之的方子，但是不知道是不是挞皮买的太大了，30个的方子我只做出了18个蛋挞) ~- H" S! s! ~+ z; R! V0 j0 S
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9 C1 P6 H& i- Q7 ~4 ]进烤箱了，我家的烤箱看不见里面，但是这个真的是零失败，时间很好掌控，按照要求做就可以了
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& z5 @1 s5 Q1 a. f- g* P' |, g. ~* @第一次放在下层了，结果感觉挞皮下面有些过了，第二箱放在中层，非常合适，酥脆可口
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1 }9 V  u7 s9 q* d6 m, ?; s5 C. O这次尝试的是原味的，五一准备弄些木瓜或者紫薯的
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* Y8 g. T) o; e- A# J5 p最后一张是早上剩下晚上继续烤了吃的，颜色有些深，烤好了只顾着吃了，忘记拍片片了
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2 {" U9 A, o" b; {" ^+ z- e. M继续加油，我的烘焙之路还很长！5 V- p, l- E' s, F0 e% m
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筱笑翛

外酥里嫩啊

蓬絮|

继续加油发帖

内软外酥，颜色也漂亮，高手啊！

熊妈妈000

喜欢吃水果蛋挞