- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2009-1-14
- 帖子
- 3114
- 积分
- 19374
   
- 经验值
- 17990
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2006-01-08
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 新城区
|
本帖最后由 xiaokeai821@xa 于 2012-4-25 23:22 编辑
. w$ t/ t O; l* a9 d& h9 U1 h
" P% v# }7 c( n0 s继续加油发帖9 D# k3 d; z$ l' m4 P k# A
0 r8 H& L! v' u
" W* r8 f, E. T) k/ e. Q
上周和同学的家长一起去买了蛋挞皮,第二天就开始尝试
% {) @- X; u F5 e1 H7 r" n. a
$ [* N6 g K% ?" e, D, v
& s: [* ?/ H5 X2 k这个是挞水,配料我都是在坚果妈那里买的
2 Y% ?- G0 C7 p( Y: F0 `" a3 p- }
4 J1 x7 _. m8 R0 M% y2 M. e& d$ N
1 K- D; J% X# g0 W- d按照君之的方子,但是不知道是不是挞皮买的太大了,30个的方子我只做出了18个蛋挞
% C I/ \* L4 q. p4 b3 j% L1 j9 ]
! n) ~0 M+ l. o( W! M c! ?进烤箱了,我家的烤箱看不见里面,但是这个真的是零失败,时间很好掌控,按照要求做就可以了
- c+ q ?3 D. M5 C& U
0 n7 i2 b) S0 ]6 X# X3 f3 s0 _/ p+ y' C: L2 l( ?
第一次放在下层了,结果感觉挞皮下面有些过了,第二箱放在中层,非常合适,酥脆可口
! ~: K$ b+ l- T7 r
0 r- Y2 z7 D/ x' L1 ]0 H4 o( }: ^0 c7 J# t( s/ d; ~2 c+ y' q
这次尝试的是原味的,五一准备弄些木瓜或者紫薯的
6 w7 Q1 o+ L4 E0 A
5 f6 ~: x6 I8 U3 I0 \0 w/ c! n- X2 i8 F+ ^6 F" e9 ]
最后一张是早上剩下晚上继续烤了吃的,颜色有些深,烤好了只顾着吃了,忘记拍片片了
3 X" J5 B6 c" L, j, Y4 w# `2 A, D+ ~1 p" z( z; R* E9 P" B' X
% ^. x9 @! C0 J6 t- h& S# g2 D) U: J
继续加油,我的烘焙之路还很长!# v3 k9 t# ~" |3 ~: w! c: t7 S. L
# E- F( V; x6 P/ ]2 I
0 w) E5 D, e- c7 O
) \9 H+ [# |# t& k- c5 a3 @3 E+ ~4 M$ P
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 20
查看全部评分
|