潜水的小莉莉

最近爱上了新鲜花花，又吃槐花饭，又做玫瑰酱5 p2 B" l: ~* `" h8 c; g- q
哈哈，云南买的新鲜玫瑰，大部分都拿来做纯露 ，剩下一点，做了玫瑰酱，第一次做  总结下经验+ Z+ Y# }) G8 D5 C* F: C& M
顺丰除了快，就是贵。。。昆明过来22一KG: m6 h) `3 l" N3 V. z: _' p' W* o
花真的好香，快递员都问我，你是不是买的花，我都能闻到香味/ C) r1 h+ X) m# W( R

4 r1 U+ B  H8 A( z! ^* L" Q把花托和花蕊都去掉，只留花瓣，6KG，边看电视，变摘，摘了几个小时也不知道，反正满房子都香香的，不过摘完手指头都是黄的。。。。花粉弄的1 ?4 x  |& O' N" S2 @
然后洗干净，放在通风的地方晾干水分，一点水分都不能有
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晾花的时候，招来蜜蜂啦~~后来来了好几只，吓得我拍 照片就跑了* Z  @- f; u8 c1 R& o: c6 _
我放在太阳下晒了，后来晒的没水分了，应该放到阴凉处，阴干
; q2 N" V, j, e5 \- Y晾干之后，拿个盆来，盆洗干净，不能有任何水分，把玫瑰和冰糖加到1:1的比例，一起放进去，用白糖也行，其实用白糖好化开，我用冰糖，后来好多化不开，弄了好久，生气了，不弄了，冰糖的话，最好提前用料理机打碎
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然后洗干净手手，其实一开始就要洗干净的咩，哇咔咔
8 ?, u% g! c- _0 T- p. d一直搓揉玫瑰花瓣，搓的开始出水分，我晒的太干了，没什么水分了。。。。
8 `& I5 r6 O3 _& \. m正常程序是等糖化了，再加上点蜂蜜，这个根据个人口味加，喜欢吃甜点就多加点，拌均匀，准备装瓶子。' P8 N: {, S6 _2 d6 N
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冰糖化不开，我隔水加热，微波炉打，都完全化不开，后来弄到晚上了，弄烦了，生气就直接装瓶了，下次一定要把冰糖打碎。0 z$ M3 G+ y5 X1 i

+ q3 Z. e# F6 S( m: r8 z& T放到瓶子里，盖紧盖子，放到阴凉处或者冰箱，腌1个月以上就可以吃了，刚做好是有点涩涩的，但是香香甜甜的。
: W1 n0 t5 h# l1 T9 U) Z我这瓶估计活不到1个月了，我每天都尝一口，实在忍不住想吃了。. s- N8 W. n) _. g1 `9 l$ J+ U. J
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果果妈妈小倩

玫瑰酱是我最爱吃的东西了

佳佳

太厉害了，自己做了，我还说去坊上买的

潜水的小莉莉

回复 佳佳@xa 的帖子
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自己做的放心嘛，而且我觉得跟坊上卖的味道不一样

西安凉皮

非常感叹，其实女人的潜力很大呀

裤子不是兔子

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月芽儿

裤子不是兔子 发表于 2012-4-26 22:45
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同求

筱笑翛

做得过程也是享受花香的过程，赞

lpchina

裤子不是兔子 发表于 2012-4-26 22:45 & J. n/ i& }# i* Q
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颖澜澜

好像都闻到花香了～

潜水的小莉莉

回复 裤子不是兔子 的帖子9 c+ u5 ?; ]/ U8 w- E- y9 f4 K
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lpchina

回复 潜水的小莉莉 的帖子% f" T9 Y3 f2 I' G, b+ Z

+ x0 Z3 c1 q% N4 O8 H" n# U亲，这个是不是可以到付？

叶子轩妈妈

会不会坏啊！

过去和现在

怎样做纯露啊？？？

可可水精灵

太有才啦

岱颋妈妈

“我这瓶估计活不到1个月了，我每天都尝一口，实在忍不住想吃了。”  s# W9 X0 M% b& E3 Z9 J9 B
看了这句话把我逗的，还活不到1个月了。哈哈！; T( @3 Y2 l7 J
能人啊！

潜水的小莉莉

回复 lpchina 的帖子
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4 r: N; g$ g3 ^+ q4 i玫瑰的钱是支付宝付，邮费到付，到咱这边顺丰22元，续重10元  1kg